© ロケットニュース24 提供 世はまさに "ふわふわ" 戦国時代。各方面でより "ふわふわ" させようと必死である。みんな、ふわふわ好きね。記者ももちろん、ふわふわは好きだが、 どちらかと言えば "もちもち" 派。 しかし、もちもちを堪能できる専門店は、ふわふわに比べて少ない。こうなれば、自分でチャレンジするしかないだろう。ちょうど、森永製菓の公式YouTubeで作り方が紹介されている。こちらを見ながら実践してみることにしよう。ちなみにこれは、ホットケーキの話です。 ・牛乳ではなく、アレを入れるところがポイント もちもちホットケーキを作るためには、 餅を入れると良い などと言われている。確かに、餅を入れるとモッチモチになって美味しいよなあ~! ただし餅が家にない場合もある。何か方法はないものかと探していた際に見つけたのが、件(くだん)の動画という訳だ。ふわふわの作り方と大きく違うところは、ものすごく身近にあるアレを使うこと。 普段みなさんがホットケーキを作る際に、牛乳を使用する場合が多いだろう。しかし もちもちにしたいのであれば、 牛乳でなく水を使う とよい……らしい。 しかし、本当にそれだけでもちもちになるのだろうか。もちもちとふわふわ、 並行して作りながら比較 してみることにする。 【材料】 ・ ホットケーキミックス:2袋 ・ 卵:2個 ・ 水:100ml ・ 牛乳:100ml ※もちもち・ふわふわ2パターン作る場合 【作り方】 1. ボウルに卵を入れ、もちもちには水を、ふわふわには牛乳を入れて混ぜる。 2. 【森永公式レシピ】同じパンケーキ粉を使っているのに、アレをアレにするだけでホットケーキの食感が変わるってよ！ “ふわふわ” でも “もちもち” でも自由自在!! | ロケットニュース24. 続いてホットケーキミックスを入れて20回くらい混ぜる。ダマが残るくらいでOK! 3. ホットプレートやフライパンを温め、30㎝上から落とす。弱火で3分焼く。 4. 裏返して、2分焼いて完成。 ・ふわふわももちもちも自由自在 ぱっと見、確かに ふわふわの方がふんわりした感じに焼き上っている。食感や味はどうだろうか。食べてみると……なるほどなるほど、もちもちの方がモッチリしている! 餠を入れて作るときのように驚くほどモチモチではないが、ほんのりモッチリだ。 味はふわふわに比べて、サッパリ目。これはウマい。家で作ったホットケーキの中では、 今までで一番モチモチしている ことには違いない。ふわふわのほうも、優しい舌触りで美味しい。 爽やかな後味で、噛みしめる感じを楽しみたい人は、もちもちの焼き方を。後味まったり濃い目で口いっぱいにほお張る感じが好きな人は、ふわふわの焼き方がオススメだ。 それにしても、使う材料をちょっと変えるだけでこうも違いが出るとは。なんとも不思議である。30cm上から落として空気を抜く、というところもポイントなのだろう。料理ではちょっとした気遣いを怠るべからずと、改めて勉強になった次第。 自宅にホットケーキの粉がある人は、試しに今からでも作ってみてはどうだろうか。ふわふわにするも、もちもちにするも、自由自在。あなたの思うがままだぞ!
材料と調味料を入れて 放っておいたとは思えない完成度の高さ にビックリが止まりません。今まで時間をかけて、じっくり作っていた苦労はなんだったのかと思うほどです……。 そしてなにより最高なのは、 ホットクックが調理している間に、家事をしたり、買い物に出かけたり、お風呂に入ったりできる こと! 料理がおいしくできること以上に、ホットクックのありがたみを実感するポイントでした。 【使用上注意したいポイントは…】 ホットクックを使って2週間、 マイナスに感じる点は1つもなかった のですが、使用する上で注意したいポイントはいくつかありました。 その1. ホットクックを使用する時は、換気扇をオン ホットクックを使用中は"料理をしている"という感覚が薄れるので、ついつい換気扇を回すのを忘れてしまいがち。 すると、料理のにおいが部屋に充満してる~!! 換気扇をつけ忘れると、翌々日くらいまで料理臭が部屋に残る のが結構しんどかったです。 その2. レシピ集にない料理を作るときは経験とカンが必要 ホットクックは付属のレシピ集やホームページに300種類以上のレシピが掲載されています。 基本的にはレシピ集に沿って材料を準備し、メニュー番号のスイッチを押すだけなのでカンタンなのですが……レシピにない料理も作ってみたくなって調べてみると「 似ているメニュー番号を使いましょう 」とのこと。 いきなりハードル高っ!! と思いつつ、「大根とひき肉の煮物」を「鶏と大根の煮物」のメニューキーで作ってみたところ、ちょっと大根が柔らかくなりすぎてしまいました。 自分流に使うには経験が必要 なようです……。 【ホットクックの判定は…買い!】 さて「ホットクック」を使ってみて出した結論は……私の出産前までに 購入予定ですっ♪ ホットクックは、 「料理は手間暇をかけるもの」という凝り固まった考えを変えてくれた 、本当に便利な調理家電でした。 手軽においしい料理が出来るので、 共働き夫婦や子育て中のご家庭はもちろん、なかなか自炊の時間が取れない1人暮らしの方にもおすすめ ですよ〜! 参考リンク: Rentio 、 SHARP 撮影・執筆:緑豆まめこ Photo:(c)Pouch
参考リンク:YouTube 「森永製菓ふんわりもちもち動画」 執筆: Photo:Rocketnews24. ▼こちらの動画を見ながら作りました ▼どちらも美味しかった~!
■ビデオ/ 価格 ( かかく) 3, 990 円 ( えん) ( 税込 ( ぜいこみ) )/ 品番 ( ひんばん) ZMVS-521 ■DVD/ 価格 ( かかく) 4, 179 円 ( えん) ( 税込 ( ぜいこみ) )/ 品番 ( ひんばん) ZMBS-564 発売 ( はつばい) 元 ( もと) : 小学館 ( しょうがくかん) 販売元 ( はんばいもと) :メディアファクトリー カラー/ 本編 ( ほんぺん) 81 分 ( ふん) / 片面 ( かためん) 1 層 ( そう) 式 ( しき) /MPEG-2/ビスタサイズ( 七夜 ( ななよ) の 願 ( ねが) い 星 ( ぼし) ジラーチ) 日本語 ( にほんご) (ドルビー・ステレオ2ch/ドルビー・サラウンド2ch/ドルビー・サラウンド5. 1ch) < 特典 ( とくてん) 映像 ( えいぞう) > ●ノンテロップ 版 ( ばん) オープニング&エンディング 映像 ( えいぞう) ●イラスト 設定 ( せってい) 資料集 ( しりょうしゅう) ● 登場 ( とうじょう) ポケモンデータ 一覧 ( いちらん) ●アイディアスケッチ 集 ( しゅう) ●ピカチュウ ザ ムービー2003 予告 ( よこく) 編集 ( へんしゅう) ●「おどるポケモンひみつ 基地 ( きち) 」プロモーション 映像 ( えいぞう)
終わり 秀樹さんと他1名の皆さんへ いいね!ありがとうございます。 昨日の投稿の訂正 アロサウルスの前足も、短かかったようです。前足の指の数は、アロサウルスが、3本で、ティラノサウルスが、2本です。訂正しました。 いよいよ、帰省中のめいさんの再登場です。午後8時頃には、相棒ティラノが、登場します。最後の晩です。
昼神温泉で有名な長野県阿智村は、環境省が2006年に行った星空継続観察において「日本一の星空がきれいな村」と認められたことでも人気を博しています。天の川をくっきりと美しい姿で見られる数少ないスポットのひとつでもあります。※1 その阿智村と、カンロの「ピュレグミ」にまれに入っている星形のピュレグミ、通称「星ピュレ」がコラボすることになり、期間限定で阿智村に『星ピュレビレッジ』がオープンしています。 そこで今回は、七夕に縁のあるお話と、さまざまな場所で「星ピュレ」体験ができる『星ピュレビレッジ』についてご紹介します。 あなたは知っている?