その方法は、レンジで500W7分のところを レンジで500W4分 + 200W7分 にする。 変えたのはたったこれだけです!あとの工程は全て同じです。 説明どおりの500W7分の場合、 残り3分になると必ず吹きこぼれを起こしていました 。 つまり、この吹きこぼれが起きる前に加熱を弱めれば、吹きこぼれが減りお米に水分が行きわたるという計算です。 飯ごう炊飯も最後は弱火にすると美味しくなるので、理論上は間違いないはずです! では、成功例のパターンでお米が炊けるまでの様子を写真つきでご紹介します。 ①炊飯マグの中へ米1合(150g)を投入 ②水洗い ③水180mlを投入 ④フタをし30分以上放置し吸水させる ここをサボると米に芯が残りやすいです。使用する水が冷たい場合は吸水されづらいので長めに。 ⑤ 500W・4分 にセットしたレンジへ投入 ⑥つづいて 200W・7分 にセットしスタート 残念ながらこの段階で吹きこぼれます。ただ、説明通りの方法と比べてかなり少ない吹きこぼれです。 ⑦10分ほど蒸らす ⑧いただきます! 分かりづらいかもしれませんが、お米がふっくらしています! 点数をつけるなら90点!さすがに炊飯器のほうが美味しいですが、文句なく美味しく食べれます! ちなみに200W7分の時間を6分へと短くすると、さらに柔らかくなりますがちょっと水っぽかったので私は7分に落ち着きました。 あと、「水を増やす」や「米をへらす」もやってみましたが、どちらも大量の吹きこぼれが原因で失敗です。 ということで、はじめは硬い米しか炊けず残念ポイントにしようと思いましたが、 微調整さえすれば理想のご飯を炊けましたので満足ポイントにしました ! 炊飯マグのまま食べれて洗い物が減る 完成したご飯は、茶碗にうつして食べるも良しですが 炊飯マグのままでも食べられます! 炊飯器と茶碗を洗わなくて済むので少しだけ洗い物が減って助かります♪ ダイソー『炊飯マグ』残念ポイント 炊飯器と変わらない時間を要する 炊飯マグを購入するときに思ったのは 「これ買えば、ご飯を手軽に食べれる!」でした。 しかし、 トータルで見ると炊飯器でお米を炊くのも、ダイソー炊飯マグでお米を炊くのも時間で見れば大差ありません 。 我が家の炊飯器はお米をたくのにおよそ40分 炊飯マグはと言うと 吸水 … 約30分 レンジ … 約10分 蒸らし … 約10分 合計 … 約50分 うーん。炊飯器のほうが時間で見れば早いという結果に。 ただ、1合だけ炊きたいという場合に炊飯器を使うのは躊躇しますが、ダイソー炊飯マグなら気軽ですね!
おはようございます。 フォトスタイリングアソシエイション 所属メンバーで お伝えしています。 今日の担当は猫4匹と暮らしている フォトスタイリストの ヤノミサエ です。 おうちご飯では、ほぼ「ごはん」を食べない私。 外出時のランチなどでは食べているのですが、 そんな理由から、家に「炊飯器」がありません! でも、たまに食べたくなるので ダイソーで前から気になってた、 レンジで炊ける炊飯グッズを買ってみました^^ いざ、売り場に行くと困ったことが。 同じようなレンジでご飯を炊くグッズが、 値段違いで2つあるのです…。 100円と300円。 どっ、どうしよう…。 200円の差がどう影響するのか、 さっぱり分からない(T▽T;) という訳で、使い比べてみることに^^ まず違うのは、『 素材 』です。 100円のほうはプラ製で、 300円の方は陶器製。 プラ製は 途中で一度、加熱温度調整をしてから、 再加熱をして、蒸らします。 約27分で出来上がりです。 陶器製の方は、 蒸らしを入れても約22分と、 プラよりも少し早く出来上がります。 途中で加熱調整のひと手間もありません。 うーん。時間的には300円陶器製のほうが イイ感じですね。 では、いざ炊飯に取り掛かってみたいと思います! プラ製の方は、容器でお米を洗って、 付属品の中ブタをつかえば、 簡単に水切り出来ました。 手の隙間からお米が流れることもありません。 これ、ザルを使わなくていいので、 ちょっと便利かもー! お米1合と水200mlを入れて電子レンジへ。 途中で加熱調整をして、再度チン! 途中、扉越しに具合を見ていたのですが、 結構な感じで吹きこぼれてる…汗。 出来上がってレンジから出したら、 すごい量の吹きこぼれがありました^^; 掃除するだけで大変! 水分とお米の粘りで水糊のよう…。 でも、よく見ると取説にこう書いてあったんです。 "炊飯中、沸騰時には多少吹きこぼれます。 お皿に乗せて加熱して頂きますと、 後掃除がラクに行えます" これ、太字で書いてほしかったよ…(T▽T;) お皿だと結局またお皿を洗わなくちゃいけないので、 ラップを敷いておけばいいんじゃない? という訳で、陶器製ではラップを敷いて、 吹きこぼれ対策を試してみることに。 こんな感じで、あらかじめラップをセット。 これで吹きこぼれても 後で掃除しないでOK!
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