ボクスンドガのシャンパンマッコリを開けてみた - YouTube
1/1の20時半頃5人で訪問。 入口すぐの大きなテーブルが空いていたので、すぐに座れました。 店内は内装からテーブルセット、料理まですべてがオシャレ。 メニューには日本語表記もあったので、安心です。 ここはシャンパンマッコリとも呼ばれる「ボクスンドガソンマッコリ」が飲めます。 発泡が強く注ぐのが難しいので、最初は店員さんが注いでくれます。 お味は甘味と酸味がけっこう強く、濃厚でとっても美味しい。 シュワシュワ感も強いので、ホントにシャンパン飲んでるみたい。 美味しくてスイスイ飲めちゃいます。 ボクスンドガ15000₩。チヂミ16000₩などけっして安くはありませんが ボクスンドガ飲むためにも行く価値ありだと思います!
!積極的に発酵食品取り入れましょう大好きな福順都家のマッコリ今では蓋を上手に開けることが出来ます蓋開けるときブクブク溢れてこぼれるので危険何度かこぼしてる発酵ドリンクのお供発酵食品積極的に取り入れ中この店とカルディは買い物カゴ持つと自分を止めるのが難しいです(笑)欲しいものたくさん最近お気に入り動画!UTAGEのキスマイ舞祭組DJ師匠とその隣の人の リブログ お取り寄せしたマッコリを飲むグラスが欲しくて買ったジュースが激ウマ(*^^*) めざせ富裕層!セレブな生活にあこがれてるチャンピー 2020年02月01日 17:19 お取り寄せしたマッコリをどのグラスで飲もうかな真っ先に浮かんだのはこのグラスだけど勿体無くて使えねぇ〜そしたらスーパーでこんなの発見した早速連れて帰って来た出してみた。どう?いい感じじゃない?並べてみた完ぺき注いてみた今夜も酔どれ間違いなしそしてグラス目当てで買ったジュース達が激ウマだったウェルチ800ml×8本入【送料無料(北海道、沖縄を除く)】まだオレンジしか飲んでないけど果汁100%なのに酸っぱくなかったグラス欲しさに少々の酸っぱさはガマンする いいね コメント リブログ こんな美味しいマッコリ 初めて〜(๑˃̵ᴗ˂̵) ボクスンドガ うな会盛り上がる事間違いなし! めざせ富裕層!セレブな生活にあこがれてるチャンピー 2020年01月31日 13:35 お取り寄せしてたマッコリが届きました年末に友達と一緒にお取り寄せしたはずだったんだけど余りの美味しさにあたしのまで友達が飲んじゃったくらい美味しかったらしい。年末年始の間にその恨みも薄れちゃってたあたしがふと思い出した。そー言えばあのマッコリそんなに美味しかったんだろーか…と。思い出しちゃったら即行動。注文したら2日?くらいで届きました。日本郵便のチルドで真ん中の白いのは保冷剤です。保冷剤もオサレ〜ハングル書いてあるそしてなぜかピンバッチも付いてた意外と リブログ 1 いいね コメント リブログ 【釜山旅行】9/5③日目 part3☆☆ 韓国が大好きなフェイクスイーツ作家coconico 2020年01月03日 17:07 皆さん、こんにちはお正月休みはゆっくり過ごせてますか?
!そういえば、今年何回目かな〜?韓国蔚山のボクスンドガ醸造所を訪ねてきました。ボクスンドガソンマッコリボクスンドガソンマッコリ日本でも人気のシャンパンのようなマッコリの醸造所に行ってみよう!回はうちのスタッフさんではなく、懇意にしていただいてる酒屋の社長さんとです。釜山には大阪からお昼の便で到着し、車でお昼ご飯を食べに醸造所近くのカルンイッセで豪華な定食を堪能。そこから醸造所に行きました!事前に博多のキムさんを通じて次男のキム いいね リブログ
白く濁った韓国のお酒「マッコリ」。日本でも韓国料理店や焼肉店のメニューでよく見かけますが、そもそもマッコリとはどんなお酒? アルコール度数は? 家飲みで楽しむには? ボクスンドガのシャンパンマッコリを開けてみた - YouTube. 韓流びいきの方もそうでない方も、読めばマッコリを飲みたくなること請け合いです! マッコリブーム再来か? 飲んだことがない人も、名前くらいは知っているであろう韓国のお酒「マッコリ」。 かの韓国ドラマ「冬のソナタ」に端を発した韓流ブームの波に乗って、日本でのマッコリ輸入量も2006年頃から伸びはじめ、2009年には対前年比30%以上も増加したそう。 ここ数年はそのマッコリ人気も落ち着いた感がありますが、動画配信サービス「Netflix」などの登場で最近再び韓国ドラマ人気が高まっています。ということは、マッコリもブーム再来の可能性大! そんなわけで改めてマッコリというお酒に向き合うべく、東京・四谷にあるマッコリ専門店「マッコリバー」の店主、Maさんにお話を伺いました。 マッコリとはどんなお酒? アルコール度数は? Ma 「マッコリは古い歴史を持つ韓国のお酒で、すでに高麗時代(918年~1392年)にはその原型となるお酒が造られていました。 米などの穀物に麹を加え発酵させて造るお酒で、白く濁っているのが特徴です。アルコール度数は5~8%くらいかな。 別名『農酒』とも呼ばれているんですが、昔はどこの農家でもマッコリを造っていて、食糧が乏しい時代は栄養補給源としても親しまれていました。 良いマッコリは、甘味・酸味・苦味・渋味のバランスが取れていて後味が良く、涼味があります。汗を流して働いた農夫らの渇きや疲れを癒すお酒として愛されてきたんです」 ここで日本酒好きの方はピンときたかもしれませんが、どうやらマッコリは日本の「どぶろく」に、造り方も辿ってきた歴史もかなり近いものがあるようです。 原料や製法について、もう少し詳しく話を聞いていきましょう。 マッコリの原料や製法は?
まるごとみかん 牛乳寒天 牛乳寒天のアレンジレシピです。牛乳1リットルと寒天を鍋にかけ、砂糖を加えて牛乳寒天を作ります。これだけでもおいしい牛乳寒天として食べることができますが、皮をむいたみかんを容器に入れて、そこに牛乳寒天を流しいれて冷やし固めると、見た目のサプライズ感もユニークな出来栄えに! レシピはこちら(ペコリ) まるごとみかん♡牛乳寒天 | この時期みかんをたくさんいただく人も多いのでは? 嬉しいけど余っちゃったり•••笑 我が家でも12月に箱でみかんをいただいたんです! でも今でも余っていて、弱らないうちに、なにか料理に変えられないかなって思ったときに考えたのが•••このレシピ♡ ▶ 25. ミルクティーパンナコッタ 最後にもうひとつ、見た目もきれいなとっておき牛乳スイーツレシピをご紹介。牛乳と紅茶などを入れたパンナコッタに、こちらのレシピでは桃のコンポートで出来たシロップ入りゼリーをのせてあります。ガラスの器に入れて固めれば、層が見えて、お店で買ったスイーツのような出来栄えに!試してみたい! レシピはこちら(ペコリ) ミルクティーパンナコッタ♡ | 桃のコンポートシロップをスィーツに♡と思って、 まずはシロップをゼリーにしておいて、 パンナコッタと合わせました。 紅茶のティーバッグが沢山あったので、ミルクティーパンナコッタにしてみました(*^_^*) そしたら、、、ビックリ?!何故か二層に!! お菓子×牛乳の人気料理・レシピランキング 188品 - Nadia | ナディア. これなら毎日消費できそう! そんな簡単・手軽なレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか? レシピを参考にすれば、メインにドリンク、デザートまで、牛乳のフルコースも作れてしまいそう!ぜひ色んなレシピを参考にして、牛乳大量消費を楽しんでくださいね。
牛乳、毎日飲んでますか? 牛乳って、子どものころから身近にある存在。必ずといっていいほどどこのお家の冷蔵庫にも、常備されているもののひとつですよね。健康のために毎日飲まなきゃいけない気もするけれど、ごくごくいっぱい飲めるかというと、ムリムリ、そんなに飲めないよ!って人、多いのではないでしょうか。 牛乳余っちゃった…… 牛乳は、そのまま飲むだけでなく、カフェオレなどのドリンク類に使ったり、グラノーラにかけて食べたり、また、シチューやお菓子作りにも欠かせない食材でもありますね。 牛乳に含まれる栄養素といえば、まず思い浮かぶのが、カルシウム。ほかにもビタミン、カリウム、リン、マグネシウムといったミネラルに、良質のたんぱく質、炭水化物、脂質などをバランスよく、豊富に含んでいるんですよ。 子どものころに毎日飲みなさいって言われてた牛乳。あらためて知ると、成長のためにはもちろん、やっぱり日々の健康維持に必要なものって感じがします!でも、毎日飲まなきゃというイメージが強いせいもあってか、牛乳って必ず買うけど、じつは余りがち? 牛乳を使ったお菓子 簡単. ▶ 大量に余った時の牛乳の保存方法 牛乳は10℃以下の冷蔵保存が基本ですが、じつは冷凍保存も可能なんです。牛乳を冷凍することにより、牛乳内の水分や乳脂肪分が分離してしまいますので、解凍したときには口当たりや風味は冷蔵保存したものとは異なります。料理やドリンク類に使うのなら、冷凍保存の牛乳が役立ちそう! ただし解凍した牛乳は品質が落ちるのも早いので、すぐに使い切るようにしましょう。 ▶ 傷んだ牛乳の見分け方 冷蔵庫に余った牛乳が、腐っているか否か。飲むか飲まざるべきか……。そんなときには、見た目と匂いで判断してください。 腐った牛乳からは、まず、 酸っぱい匂い がします。乳酸菌たんぱく質と腐敗菌が増え、分離した状態になり、ドロッとしている見た目も判断基準になります。賞味期限が過ぎているから飲めないというわけではありませんが、匂いと見た目に変化が出ていたら口にするのはNGと心得て! 牛乳の大量消費レシピ25選 気づいたら、冷蔵庫の牛乳がたくさん余ってる!今日もまた、飲みきれない! そんなときには腐ってしまう前に、パパッとおいしく食べちゃいましょう。 料理やお菓子、ドリンクで、バリエーション豊富に使える牛乳を大量消費。いろんな味で牛乳を楽しむためのレシピを集めました。 ▶ 1.
ミルクセーキ 牛乳を適度に温めて飲むだけでももちろんおいしいのですが、ホットミルクセーキにしてみるのもいいですね。こちらのレシピは、ミルクセーキに、バナナも入ったアレンジ版。加熱は電子レンジで行いますので、鍋要らず。バナナはミキサーにかけることで、飲み口がとっても滑らかになりますよ。 レシピはコチラ(クックパッド) 「ミルクセーキ(バナナ)ホット」「サイレントミルサー」があれば、ホットドリンクだって楽しめます!! 材料:卵、牛乳、バナナ.. ▶ 14. ましゅまろみるく ホットミルクをマシュマロ投入で、うんと甘く!そんな魅惑のドリンクも、電子レンジで簡単に作れます。カップ7分目くらいに入れた牛乳にマシュマロをのせて、レンジで加熱。なんだかカフェのメニューにありそうな出来栄えもステキです。寒い日のお家でのティータイムに、ぜひ。 レシピはこちら(ペコリ) モコモコでポカポカ♡ましゅまろみるく♡ | 甘〜いホットミルクは好きですか? 私は大好きです! カップ7分目くらいに牛乳。 マシュマロ乗せてレンジでチン♪ ホワホワで甘〜〜いモコモコのアワアワが幸せ〜〜〜♪ チョットだけリッチ気分ヽ(〃∀〃)ノ 出来上がった甘〜いホットミルクに┈ ▶ 15. アボカドミルクジュース 朝に牛乳をそのまま飲むのはちょっと抵抗がある、という方へ。朝食にもおすすめしたいドリンクレシピがこちら!牛乳とアボカドに、練乳を加えてミキサーにかけるだけ。簡単スピーディーに、栄養価も高い、おいしいドリンクができちゃいます。牛乳を多めに、練乳を控えめに、など味の調整はお好みでOK! レシピはコチラ(クックパッド) 「アボガドミルクジュース」栄養価の高いアボガドを「サイレントミルサー」で朝食代わりのモーニングジュースに 材料:アボガド、牛乳、練乳.. ▶ 16. キャラメルミルクのお酒 ブランデー入り ドリンクレシピをもう一品。お家で牛乳を使ったカクテル風アレンジはいかがでしょうか。 牛乳にブランデーとキャラメルスプレッドを加えてミキサーにかけることで、ほんのりブランデーが香る、甘いドリンクになりますよ。ホットドリンクにしてもおいしくて、ポカポカ体が温まると思います! 「牛乳」の大量消費レシピ35選。おかずもデザートもおまかせ！ - macaroni. レシピはコチラ(クックパッド) 「キャラメルミルクのお酒♡ブランデー入♪」カルーアミルクっぽく、ブランデーミルクに…☆ 材料:牛乳orアーモンドミルク、ブランデー、キャラメルスプレッド.. ▶ 17.
結構目分量で作ってしまいました???? 自分の好きな感じにアレンジして作ったので みなさんも自分好みにするといいかもです???? おいしかった???????? ▶ 5. シーフード風味のミルクパスタ フライパンまたはお鍋で、牛乳とシーフードをたっぷり入れた簡単ミルクソース作り。これさえできれば、あとは、茹でたお好みのパスタとあえるだけ。牛乳の甘みに、バターのコクとシーフードの味が合わさって、本格的なおいしさに!こちらのレシピではショートパスタを使用されていますが、麺タイプのパスタを使ってももちろんOKです。 レシピはこちら(ペコリ) 簡単なのに本格派!シーフード風味のミルクパスタ | アメーバトピックス話題入り! 簡単なのにこれは おーいーしーいー! ソースはフライパン、またはお鍋1つで すぐできます! 牛乳を使ったお菓子レシピ. あとはゆでたパスタとあえるだけ! 麺タイプのものでも、 写真のように貝殻やリボンがたでも なーんでもOKです♡ オ ▶ 6. 牛乳でまろやか 煮込みハンバーグ こちらのレシピでは、ハンバーグのタネをこねるときと、煮込みのときに牛乳が登場!牛乳を入れることで、全体がまろやかに、やさしい風味がプラスされるんですね。牛乳でおいしくなるとはうれしい発見。これからは、煮込みハンバーグ作りのときには牛乳が必須になりそうですね! レシピはコチラ(クックパッド) 「牛乳でまろやか♡煮込みハンバーグ」簡単にできる煮込みハンバーグです♡ 材料:合挽き肉、玉ねぎ、しめじ.. ▶ 7. チンゲンサイと鶏ハムの中華風ミルク煮うどん チンゲンサイや鶏ハム、きのこ、鶏がらスープで味付けした中華風ミルク煮を、茹でたうどんにかけて。具だくさんなので見た目もボリュームがあって、食欲が増しますね。牛乳もしっかり消費できて、栄養もたっぷり。ミルク煮とうどんを煮込む必要はないので、材料さえあれば、手軽に作れそうです。 レシピはこちら(ペコリ) ♪青梗菜と鶏ハムの中華風ミルク煮うどん♪ | ちんげん菜と自家製の鶏ハムでチャチャッと炒めて♪中華風なミルク煮を稲庭うどんの上に掛けちゃいました♡ ちんげん菜と牛乳のカルシウムを、鶏ハムのタンパク質とキノコのビタミンDで吸収促進します ( = ̄+∇ ̄=)v イエーイ ⌘中華風ミルク煮うどん ▶ 8. 甘酒しょうがミルク粥 牛乳を使ったお粥は甘さがあって、とってもおいしいですよね。こちらのレシピで紹介されているのは、牛乳のほかに甘酒、ハチミツを加えてあり、さらに千切りのしょうがをトッピングした、牛乳粥のアレンジ。寒い時期には体を温めるために、また夏には冷えや夏バテの体を癒したいときに、こんなレシピが役立ちますね。 レシピはこちら(ペコリ) からだに優しい❤甘酒しょうがミルク粥。 | 夏の疲れた体と肌にとっても優しいお粥できました❤絵にならないけど本当に美味しい♪ これまで他の甘酒レシピでもオススメしてきましたが、この季節こそ甘酒なんですよ~♪ 夏の暑さと冷たいもので疲れた胃腸に優しく、紫外線を浴びた肌の労りにも最適なお粥で ▶ 9.
TOP レシピ 乳製品・卵 牛乳 「牛乳」の大量消費レシピ35選。おかずもデザートもおまかせ! 牛乳はもう余らせない!おかずにデザートにドリンクに、おいしく消費できるレシピがあれば牛乳が余って困るなんてことはありません。覚えておけば役に立つこと間違いなし、35通りの牛乳大量消費レシピをご紹介します。 ライター: m00 ご飯は毎食、残さず食べます! 【メインおかず】人気の牛乳消費レシピ6選 1. とろ〜りまろやかクリームシチュー Photo by macaroni やはり牛乳を一度に使おうと思ったら、まず思いつくのがこれですよね!ゴロゴロ野菜とチキンをコトコト煮込んで、濃厚クリーミーなシチューに仕上げましょう。市販のルウがなくても、お家で本格的な味が簡単に作れます。心も体も温まるひと品ですよ。 2. カリフラワーと鶏肉の卵グラタン ホクホクのカリフラワー、鶏肉、ゆで卵になめらかなホワイトソースを絡め、チーズをたっぷりとのせてこんがり焼き上げたひと品です。好きな食材しか入れないという贅沢感は、何ものにも代えがたいですね!できたて熱々を召し上がれ! 3. 切り餅ニョッキのチーズクリームソース 本来はじゃがいもで作るニョッキを、お餅で簡単に作るレシピです。切り餅をひと口大にカットし、レンジで加熱してソースと絡めたらあっという間に完成!とろ〜りもちもちのニョッキと濃厚なチーズソースが、至極のハーモニーを奏でます。 4. はんぺんのクロックムッシュ風 はんぺんを使って、おしゃれなクロックムッシュ風にアレンジしてみましょう。コーンを入れたホワイトソースは、電子レンジで簡単に。見た目はクロックムッシュにそっくりですね。はんぺんのふわふわ食感と濃厚な味わいが食欲そそります。 5. まろやかミルクの白麻婆豆腐 麻婆豆腐といえば真っ赤で辛いものと思っていたけど、牛乳で煮る白麻婆豆腐……こっちもイケる!えのきシャキシャキ、とろ〜りクリーミーなひと品です。花椒とラー油で仕上げれば、白いのに辛いという不思議な麻婆豆腐に。辛くないバージョンも作れますよ。 6. スウェーデン風ミートボール スウェーデンのミートボールをイメージした、ボリュームのあるひと品です。クリームソースがとろとろでミートボールとも相性が良く、食べ応え抜群。お好みでブラックペッパーを振って召し上がれ!普段とは違ったひと品を、ぜひ作ってみてくださいね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
薑汁牛奶布丁(チャンツーニョウナイプーティン) 香港スイーツの牛乳プリンのレシピです。鍋で牛乳、練乳、砂糖を温めたものに、しょうがの絞り汁を流しいれて冷まします。これで、寒天やゼラチンを使わず、適度に固まるのだそうです。しょうがのスパイシーな風味が効いた牛乳プリン。写真のようにちょっとアジアンテイストの器で固めると、よりいっそう雰囲気が出ていいですね! レシピはこちら(ペコリ) 香港スイーツ♡薑汁牛奶布丁(チャンツーニョウナイプーティン) | 朝晩めっきり涼しく成りましたね!! 温かいスイーツはいかがですか? ゼラチン、アガー要らずに牛乳と生姜、砂糖だけで牛乳プリンが出来ちゃうよ!! 生姜は体を温める作用が有り、冷えや代謝をよくしてくれる作用も有ります。 寒い日にはお薦めなデザートで ▶ 21. 混ぜるだけ牛乳くずきり 牛乳を使って、和の簡単スイーツ作りに挑戦!こちらのレシピは、牛乳500ccに、片栗粉と砂糖を鍋に入れてモッチリするまで混ぜるだけ。器に盛って、きな粉をたくさんかければ、それだけでこんな立派なスイーツに!お家にある材料で本当に手軽に出来るので、すぐに大量消費したい!というときに役立ちそう。少し冷やして食べるのもおいしそうです。 レシピはこちら(ペコリ) 混ぜるだけ牛乳くずきり | 牛乳の期限がせまってたので大量消費〜! 牛乳500ccに片栗粉大さじ5、砂糖は適当に鍋に入れてモッチリするまで混ぜる〜 きな粉かけて簡単〜 ▶ 22. バラのミルククッキー 牛乳とスキムミルクを材料に使ったホワイトクッキーのレシピです。星型の口の絞り袋に生地を入れて、クッキングシートの上に中心から花マルを書くようにくるくると絞り出すことで、写真のようなバラのお花の形に仕上げてあります。本当に白いバラに見えて、とってもオシャレ!ギフトにも喜ばれそう! レシピはこちら(ペコリ) バラのミルククッキー♡ | バラが大好きなのでバラのクッキーを作ってみました! 今度はかぼちゃやココア, いちご, 紫芋などのパウダーを使って色を付けてみたいと思ってます(^^) *材料 天板2枚分弱 ・薄力粉 130g ・バター100g ・砂糖45g ・スキムミルク2 鍋に牛乳と、よく混ぜ合わせた砂糖と片栗粉を一緒に火にかけて。ゆっくり混ぜて、柔らかく固まったら冷やして出来上がり!とっても手軽な、牛乳の和スイーツレシピです。写真はきな粉をかけたものですが、抹茶やココアパウダー、練乳や黒蜜などをお好みでかけるのもおいしそうですよね。 レシピはこちら(ペコリ) ミルク餅 | Facebookのレシピを見て 美味しそうだから 作ってみました(^^) モチモチしてます(*´ω`*) きな粉に黒蜜かけて 食べたかったのに 黒蜜なかったから きな粉かけた(^^) ココアパウダーにシナモンかけて ラカントの液状かけても 美 ▶ 24.