更新日: 2021年4月22日 この記事をシェアする ランキング ランキング
こんにちは。ヨムーノライターで「業務スーパー歴12年」の臼井愛美です。 フードコーディネータ、パン教室主宰、webマガジンのライターなどをしています。 子どもは3人(長男高2、次男中2、長女小5)おり、みんな食べ盛りです。 コロナ禍で収入が減る、ボーナスが激減など、家計の悩みが発生するこの時期、「神コスパ食材」がたくさん揃う業務スーパーはやっぱり使わない手はありません! そこで今回、子ども3人の母で「つねに食費を節約しよう」と考えている臼井が業スーの使える最強アイテムを紹介します。 ※ 【読者のみなさまへ】「新しい生活様式」のもとヨムーノがお届けしていきたいこと 1枚3円と破格! 業務スーパーの大容量「春巻きの皮」! 春巻きの皮は業務スーパーが安い！プリマハム製なのに88円、大判でコスパ最強 - チアフルマザー. 業務スーパーの大容量の「ライスペーパー(生春巻きの皮)」(22cm)、185円/400gです。 1枚7gなので57枚入り。1枚当たり、なんとたったの3円です。 1人、3枚も食べればお腹も膨れるので、冷蔵庫のあまり野菜や麺を具材にして巻けば、1人ぶん20円程度で「節約おかず」が完成! 原材料は、タピオカでん粉、米粉、食塩です。「グルテンフリー」なので、体型が気になるこの時期、少し糖質オフができる、というのが嬉しいところ。原産国はベトナムです。 気分のあがる節約おかず「生春巻き」の作り方 さっそく、「基本の生春巻きの作り方」を紹介します。 まずは、具材を用意します。 人参(千切り)、グリーンリーフ、クリームチーズ、海老などお好みのものを用意してください。 この他にも節約に力を入れたいときは、 「春雨、蒸し鶏、豆苗、紫キャベツ、かにかま」などもおすすめです。 彩りのバランスを考えて具材を用意するといいと思います。 ステップ1:ぬるま湯につける ぬるま湯に皮をくぐらせて柔らかくします。 ふやけてくるとくっつくので手早くぬらしましょう。 ステップ2:具材を包む くっつき防止のため湿らせたキッチンペーパーの上に皮を置き具材を包みます。 皮に具材をのせたら、手前から一折して、両端を内側におり、あとはくるくる巻きます。 表面にどの具材がくるか考えると見た目もよくなります 写真の生春巻きのように表にエビがくるように具材をまくと、見た目も綺麗なのでおすすめです。 チリソースをつけて食べると美味しいです。 その他にも胡麻ドレッシングもおすすめです。 夏は「そうめん」がおすすめ具材!
春巻きの皮を焼くと、パリッとパイのような食感に仕上がります☆春巻きの皮の使い方がマンネリ化しているという方は、是非参考にしてみてくださいね。 業務スーパー春巻きの皮で作る『ベーコンポテトクレープ』 まずは、ベーコンとじゃがいも、茹で卵を春巻きの皮で巻いた、ホットスナックのような一品のレシピをご紹介します。 ベーコンポテトクレープの材料 春巻きの皮…4枚 じゃがいも…2個 ベーコン…2枚 卵…1個 フライドオニオン(玉ねぎのみじん切りでも可)…大さじ2 ★調味料 薄力粉…大さじ1 牛乳…大さじ5 バター…10g 春巻きの皮以外に、こちらの商品も業務スーパーで購入OK! 業務スーパーのじゃがいもはホクホク美味しいおすすめ商品 業務スーパーのじゃがいもは冷凍食品コーナーに売っています。茹でて皮をむき、使いやすい大きさにカットしてあるため様々な時短レシピに活用でき便利です。フライドポテトとジャーマンポテトの簡単な作り方や値段、内容量、カロリーなどの商品情報をご紹介。 業務スーパーのベーコンはコスパ抜群・おすすめの美味しい食べ方 業務スーパーのベーコンの主な商品情報やレシピなどを紹介。お手頃価格で、冷凍保存すれば長持ちするベーコンは、色んな料理に使えて便利です。旨みを加えられるので、煮込み料理やスープ料理などに大活躍してくれます。 業務スーパーのフライドオニオン超おすすめレシピ・便利な使い方 業務スーパーのフライドオニオンはいろんな料理に使えて便利です。主な商品情報やお手軽レシピなどをご紹介。用途の幅が広いので、業務スーパーのフライドオニオンを上手に使うと、いつもの料理をグレードアップできるでしょう」。 業務スーパーの刻みたまねぎはみじん切り不要でおすすめ! 業務スーパーの刻みたまねぎはすでにみじん切りの状態で冷凍されているので、そのまま料理に使える便利な時短食材です。値段やカロリー、原産国などの詳細と商品を使ったアレンジレシピを紹介。玉ねぎ調理の手間が省ける優秀な商品なので試す価値あり。 業務スーパーの小麦粉は最強コスパ!色々使えて便利なお買い得品 業務スーパーの小麦粉の内容量や値段、賞味期限、料理レシピなどを紹介。メインディッシュになるようなものからスイーツまで様々な料理に重宝する、コスパ最高の業務スーパーの小麦粉を要チェック。 ベーコンポテトクレープの作り方 1.じゃがいもとベーコンは5mmほどの角切りにして、耐熱容器に入れて600wの電子レンジで5分加熱します。 2.耐熱容器に卵を割り入れて黄身に穴を開けてラップをし、600wの電子レンジで1分ほど加熱したら、フォークなどで細かく崩しておきます。 3.耐熱容器に1と2、フライドオニオン、調味料の材料を加えて混ぜ、600wの電子レンジで2分ほど加熱して冷ましておきます。 4.3を4等分にして、春巻きの皮で包みます。 5.フライパンに油を熱し、4を両面焼いたら出来上がり!
カチョカバロドリア シーフードのアヒージョ風ドリア 魚介の旨みをガーリック風味が引き立てます。 ゴルゴンゾーラドリア サーモンとアボカドのゴルゴンゾーラクリームドリア サーモンとアボカドは鉄板の組み合わせ。 モチドリア もちとチーズ 明太子クリームドリア BMT(ベーコンもちトマト)のチェダーチーズドリア もちベーコンドリア シーフードドリア 海の幸のシーフードトマトクリームドリア 海老、イカ、帆立とトマトソースの相性は、あなたを魅了する美味しさ。 明太子とやりいか枝豆のクリームドリア もちと明太子の風味がくせになります。 お肉ドリア サガリ肉のステーキドリア ハラミとして親しまれている部位を130gも使用! デミグラスハンバーグドリア ハンバーグ&ドリアをこんがりチーズとデミグラスソースで仕上げたドリアです。 牛肉と新鮮野菜のすき焼き風ドリア 醤油風味のクリームソースが見事にドリアですき焼きを再現!
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