実は、5cmくらいに切ってから焼き→煮てました(汗) これじゃ、柔らかくなりませんよね・・・ 教えて頂いたように作ってみます! ありがとうございました。 お礼日時:2012/01/31 14:21 No. 7 gonba 回答日時: 2012/01/29 14:21 私は、普段は圧力鍋を使わずに、厚手の鍋で時間をかけて美味しく作ってます。 時間が無い時は、下記の要領で圧力鍋で作ります。 柔らかく出来ますよ。 圧力鍋で(豚ばら角煮)の作り方 <作り方> 肉は、塊のまま(鍋に入らなければ入る程度の大きさに切り)タコ糸で軽く縛る。 圧力鍋に肉とネギの青い部分と薄切り生姜を入れ、かぶる位にたっぷりの水を入れて、。 蓋をきちっと閉め、高圧にセットして、強火にかける。ピンが上がって来たら、弱火で20分加熱し、火を止めて、圧力が抜けるまで放置する。 肉だけを取り出し、水で洗い角切りにする。(茹で汁は別容器で保存し、スープなどに使う) 鍋を洗い、豚肉、砂糖(分量の半分)と他の調味料を入れて蓋を閉め、高圧で強火にかける。 ピンが上がったら、弱火で5~6分加熱する。 5~6分たったら、蓋に水をかけて圧力が下がるまで急冷して蓋を取り、残りの砂糖を入れ、蓋をしないで、煮汁を絡ませる様に、中火~弱火で5~6分ほど煮詰める。 肉を取り出し、蓋をしないで、煮汁だけを、強火で半分くらいに成るまで、煮詰める。 肉を戻し、煮汁を絡ませ、一度加熱して、冷めるまで放置して味を浸み込ませる。 食べる時に、レンジなどでもう一度、温めて食べる。 宜しかったら、お試し下さい。 3 この回答へのお礼 ありがとうございました! おいしく作るには、やはり手間暇かけないと だめですね・・・ とっても参考になりました。 近々、やってみます。 お礼日時:2012/01/31 14:15 No. 圧力鍋でしいたけの含め煮 by UKWCW 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 5 emuancha 回答日時: 2012/01/25 15:28 こんにちは。 ティファールだよね? この辺は見ましたか? … 6 この回答へのお礼 おーっ。。。 自分のいい加減さが、うまくいかない理由でした。 少し、手間だなぁと思っても、おいしいものをつくるには やはり、「急冷」とやらにチャレンジしてみます。 お礼日時:2012/01/31 14:26 No. 4 4610-37564 回答日時: 2012/01/25 08:50 少しだけ重曹を入れましょう。 小さじ半分程度です。 この回答へのお礼 ありがとうございました。 重曹ですね。豆を煮るときしか使ったことないです。 是非やってみます・・・ お礼日時:2012/01/31 14:27 年末に作ってみました。 和牛肩ロースで圧力鍋使用です。 焼いてから熱湯にくぐらせ、ひたひたのみずに調味料を加え、圧力20分です。 一緒ですね。 トローっを目指して無かったので、私にはちょうどよかったです。(固くはないです) きっと、水+酒+ネギ+生姜 のみで圧力15~20分 圧が下がったところで調味料を加えて再加熱したら柔らかくなるのでは?
どうでしょう?完全に豚の角煮の出来上がりでしょ。この香ばしいような、甘いような匂いがたまりません。 ふわとろの豚さん 圧力鍋を使うポイントとして、短時間でも豚の脂肪分がふわとろになるんだ。見て下さいよ。ハシで切れちゃうくらい柔らかく仕上がっております。これが圧力鍋の力なのさ。 これがうまい!豚エキスいっぱい含んだ大根さん 豚肉もうまいっすけど、この大根がまたうまいわけですよ。豚さんエキスが染みこみまくっていて、これもたぶん圧力鍋効果でしょうね。短時間でも味が染みるのです。 圧力鍋の調理は楽しいぞ 圧力鍋って、ちょっと高めだし正直最初は悩みましたが、使ってみるとすっげ便利なんですよ。あと短時間で調理できるから、ある意味省エネなんですよね。 よく、何時間も煮込んで調理されるって方にとっては、圧力鍋はいいアイテムなのかもしれません。ぜひぜひ一度お試しくださいませ! スポンサードリンク この記事に関連するかもしれない記事
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材料 (4人分) 鶏もも肉 300g れんこん 200g(1節) にんじん 1本 ごぼう 1本 こんにゃく 2枚 サラダ油 大さじ3 さやえんどう 適量 A だし汁 300㏄ 砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ5 根菜がたっぷり入り食感の違いも楽しめる定番煮物。 調理時間: 15分 カロリー:345kcal 塩分:3. 5g ジャンル:和風 レベル:簡単 調理手順 調理プログラム 【1 野菜類】 加圧時間 【3分→ソフトスチーム4分(自動設定)】 れんこんは2cm角の乱切りにし、薄い酢水にさらしておく。にんじんは2cm角の乱切りにしておく。ごぼうは皮をこそげとって小さい乱切りにし、薄い酢水にさらしておく。 こんにゃくはスプーンでちぎり、下茹でしてアクをとっておく。 圧力なべにサラダ油を熱し、鶏もも肉、れんこん、にんじん、ごぼう、こんにゃくを入れて炒め、【A】を加えたら圧力ぶたを閉める。 Prog1(野菜類)を選択し、タイマーセット3分で加圧する。ソフトスチーム4分(自動設定)が終わったら、圧力ぶたをあける。 煮汁をからませながら煮つめ、器に盛り付け、さやえんどうを添える。
年収や職業・年齢・外見の好みなど、希望条件に合わせて紹介してもらうことは可能でしょうか? おせっかいマスターさんへの登録時、またHPからの個人相談に来られた時に、 ご自身のこと・お相手への希望をヒアリング します。 その内容に沿ってご紹介 していきます。 しっかりと希望条件をヒアリングしていただけるのですね。なかなか自分の希望を言い出せない人もいると思いますが、そういうタイミングがしっかり設けられているなら安心ですね。 本人確認などはありますか? 丹波市に 登録する時に誓約書などの書類 があります。HPからの相談・イベント申し込みにチェックボックスがあります。 誓約書というのは「恋せよ丹波に提出している情報が嘘ではない」ことを誓うものでしょうか。 私の勝手なイメージですが、「だましてやろう」と思っているような人は自治体が運営するイベントなんかには参加しづらいんじゃないかなと思います。 婚活イベントで人気が高いものがあれば教えてください たくさんのイベントを実施してるわけではありませんが、どうしても大人数になると輪の中に入れない方がおられたりします。最近は 少人数・年齢別のお茶会が人気 があります。 イベントも男女各10名程度と、他に比べて少人数にしています。 少人数のイベントが人気なんですね。確かに、少人数の方が輪の中に入りやすいですよね。 イベントではカップリング制度などはありますか? イベントを始めて3年目です。 年に2回はカップリングパーティーを実施 しています。 少人数のお茶会は、基本カップリングはありません。 カップリングのあるパーティーと、そうではないものがあるのですね。 カップリング制度が苦手な人も少なくないので、そういった方はお茶会などに参加するといいですね。 イベントでは連絡先交換は自由にできますか? カップリングのあるパーティーは成立した時のみ連絡先交換 ができます。お茶会では、 気になる方がいたら事務局を通じて連絡をとって、了解が出たらお伝え しています。 色々な人に連絡先を教えたくない人にはとても安心できるシステムですね。 イベント中に一人ぼっちになってしまうことはありませんか? 【ＡＩ婚活×地方自治体】成約率の高いＡＩ婚活支援をしている自治体は？ | おひとり様TV. とにかくフリータイムが苦手な方が多いので、何度かシャッフルタイムを作って、 できるだけたくさんの方とおしゃべりできる様に工夫 はしています。 イベントスタッフもおせっかい好きなので、せっせと世話 を焼きます。あまり出しゃばらない様に気をつけながら、お声かけをしようと思っています。 フリータイムが苦手な人は多いですよね。でも、工夫してくださったり、イベントスタッフさんがお世話を焼いてくださるのであれば安心ですね。 「でしゃばらないように」とおっしゃるあたり、参加者の様⼦を⾒ながらさりげなくサポートしてくださるのですね。すごく心強いです!
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兵庫県丹波市には「恋せよ丹波」という婚活支援サービスがあります。丹波市民はもちろんのこと、丹波市への移住予定がある方なら市外の方の利用も可能です。 そんな「恋せよ丹波」の婚活支援相談員である北村さんに話を聞き、サービス内容を分かりやすくまとめました。 恋せよ丹波のコンセプトや会員の特徴、利用方法などについて、インタビューした記事も合わせて読んでみてください。 >>記事はこちら この記事の目次 兵庫県丹波市の婚活支援「恋せよ丹波」 婚活おせっかいマスターへの結婚相談 相談会・イベント・講座 月に1回の開催実績がある、個別相談会 お茶会などの出会いイベント 「恋せよ丹波」でどんな人と出会えるか 男女比 年齢層 平均年収 職業 「恋せよ丹波」の料金プラン 「恋せよ丹波」利用者の口コミ・評判 「恋せよ丹波」へインタビュー 自治体で婚活支援を始めたきっかけ 婚活支援をしていて嬉しかったエピソード 自治体の婚活支援サービスに向いている人 成婚されている人の特徴 「恋せよ丹波」の申し込み方法 申し込み方法 安全対策について 基本情報 兵庫県丹波市の婚活支援「恋せよ丹波」とは?
!Σ(゚Д゚) AI婚活システムのメリットとしては、やはり「結婚相手に求める価値観」を考慮したマッチングという点でしょうか。 また、一般的に価値観が同じ相手だと相性が良いと思われがちだが、実はそうではない。同社はコミュニケーション分野に詳しい西南学院大学の宮原哲教授らとの共同研究の結果、 「自分が大切にしている価値観」が互いに一致していることは交際の判断に影響がない ことが分かったのだという。そして、それよりも 互いの「結婚相手に求める価値観」を考慮したマッチングの方が交際に発展する確率が高くなる という結論に至った。 引用::自治体も乗り出すAI婚活支援、価値観が違う人同士もマッチングするワケ 「自分が大切にしている価値観」と「結婚相手に求める価値観」・・・。 似ているけれど、違いがお判りでしょうか・・・? どうしてもアプリや結婚相談所は、同じ条件でマッチングさせがちですが、似すぎているとぶつかってしまうことも多いんだそう。 性格や好きなものが全く同じ=相性がいい という訳ではない! のです。 それよりは、自分はこういう結婚生活をしたいから相手はこうあって欲しいとか、そういう考えが合うほうが交際に発展しやすいのだと思います。 自分がどういう人間か知り、どういうパートナーを求めているか明確な人のほうが結婚しやすいのと同じなのではないかと思います。 やはり人間助け合って生活しているので、全く同じ人より自分の足りない部分を補い合えるパートナーの方がうまくいくものなんですね。 AI婚活の口コミ評価は? 兵庫県丹波市自治体が運営する婚活「恋せよ丹波」をインタビュー！ - 縁結び大学. AI婚活システムを導入している秋田県の 「一般社団法人あきた結婚支援センター」の成婚したカップルの感想 が載っていたのでご紹介しますね! 女性の感想 「何年婚活をしても結果が出ず、落ち込んだり自分を責めたり、諦めたくなった事もありました。もう自分には結婚は無理なのかなと思っていた時にAIによるマッチングシステムの導入。 初日から話が弾み、交際開始となっての初デートでは、『AIすごいね』と2人で驚くほど、価値観が合いました。出会って1ヶ月で結婚しましたが、主人とならこの先どんな事があっても2人で乗り越えて行ける!そう自信を持って言える人と巡り合え、すごく幸せです。 」 男性の感想 「コロナで自粛しなければならない時にこんなシステムが出来てラッキーでした。お互いに育ってきた環境も違えば経験してきたことも違うので、価値観が違うのは当然。 でもこんなに価値観が一緒の人に初めて会いました。とても幸せです。 」 引用:婚姻率最下位の秋田県が新マッチングシステム導入し成婚第1号…「価値観の一致」が大事?
政府は2021年から、少子化対策の一環として、人工知能(AI)やビッグデータを活用した地方自治体の婚活支援事業を支援する予定。一部自治体でAIやビッグデータを活用した人工知能 が結婚相手を探す婚活支援が実績を挙げていることから、2021年度予算の概算要求に20億円を計上した。 AIマッチングの仕組みで減少が止まらない婚姻数や初婚年齢の上昇を改善する狙い。「AIマッチング」、「AIお見合い」、「AIの出会い」、AIお見合いアプリ等は、果たして少子化、過疎化を打開する一手となるか?AIマッチングアルゴリズム、人工知能で結婚相手は見つかるのか? ★人気記事 おすすめ【婚活サブスク】月額定額でAI婚活ができる! おすすめ【47都道府県別】自治体婚活の紹介!AI婚活も ★ NHKほかメディアで話題殺到! 女性有料・男性無料婚活サイト AI婚活とは?
実生活では価値観が似ているほうがうまくいくのは確かであろう。AI診断による紹介で、会って見たら「もう1人の自分を見つけたよう」と感じる人もいると言う。自分が示していた条件と違う人と会ってみたら、意外と相性が良かったと感じているようだ。 これは、一義的に「フェロモン」であろう。フェロモンを嗅いで気に入るのは本能だ。だから、自分が提示していた条件などは問題ではなくなる。「一目惚れ」ならぬ「一嗅ぎ惚れ」とでも言おうか。フェロモンで惚れると、このように他のことはどうでも良くなる。人間の性であり、『本当の幸せ』なのかもしれない。『貧しくとも、共に居られれば幸せ』となるのだ。 こういった場合、「AIマッチング」はカップリングのチャンスを広げて、「偶然フェロモンの相性の良い2人を引き合わせた」と見ておく必要がある。なぜなら、まだAIがフェロモンの相性までデータを持ち合わせてはいないからだ。AIが正しい判断をするには「教師データ」がいる。それもビックデータと言えるほど大量なデータがなければAIの判断はあてにならない。(記事:kenzoogata・ 記事一覧を見る ) 続きは: ここまで来たか! 「AI婚活」 自治体マッチングに20億円補助 (3) AIマッチングの正体 関連キーワード 人工知能(AI) 、 結婚