今月のミルクレシピ 2015年 10 月 20年以上前、私が初めてレストランを開いたときからこのアップルパイは人気のメニューでした。もともと子どもたちのおやつに作っていたレシピで、りんごさえ煮ておけば手軽に作れます。お店では注文が入るたびに焼きたてを出していました。あつあつにマスカルポーネクリームとチェリーソースをかけて食べればおいしくて思わず大人も頬がゆるみます。 材料(6個分) りんごの甘煮 ・りんご 2個(600g) ・「雪印北海道バター」 20g ・グラニュー糖 60g ・ラム酒 大さじ3 ・レモンの薄切り 2枚 ・シナモンパウダー 小さじ1/2 冷凍パイシート2枚 溶き卵 適宜 マスカルポーネクリーム ・「雪印北海道100 マスカルポーネ」 1パック(100g) ・グラニュー糖 大さじ2 チェリーソース ・ダークチェリー 1缶(約440g) ・コーンスターチ・水 各大さじ1, 1/2 準備 オーブンは230℃に予熱する。 天板にクッキングペーパーを敷いておく。 作り方 りんごの甘煮は最後にもう一度火にかけて 水分をとばすのがコツ 1. りんごは皮をむき、6つ割りにして芯を除く。 2. 鍋にバターを入れて火にかけ、グラニュー糖を加えて混ぜる。 バターが溶けたらりんごを加えて弱火で炒める。水分が出てきたらときどき上下を返しながら約15分炒め煮する。 3. ラム酒、レモン、シナモンを加え、クッキングペーパーで落とし蓋をし、 りんごがやわらかくなるまでさらに約15分煮て、火を止める。 4. 『旅館のお土産☆いま話題の『焼きたてアップルパイ』』by 泉水 : 滝味の宿豊年万作 - 袋田/旅館 [食べログ]. 5分ほどして水分が出てきたらペーパーをはずして中火にかけ、水分をとばしながら照りよくからめる。 火を止め、冷ましておく。 パイシートでりんごをはさむだけ。 焼いている間に端がくっつきます 5. パイシートは1枚を6等分に切り、クッキングペーパーを敷いた天板に並べる。もう1枚のパイシートも同様に切り分け、1切れにつき切り込みを3本入れる(写真a)。 ※室温でパイシートがやわらかくなって扱いにくいときは、少し冷蔵庫で冷やすとよい。 6. りんごの甘煮を1つに2切れずつのせ(写真b)、切り込みを入れたパイシートをかぶせる(写真c)。端は押さえなくてよい。 7. パイシートの表面に溶き卵を塗り(写真d)、230℃のオーブンで約15分焼く。 仕上げはチェリーソースと マスカルポーネクリームで 8.
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5㎝に切ります。そしてその生地を、格子状に編み込みます。またはクロスして並べるだけでもきれいです 14 ふちの生地を、折り込みます 15 D 卵黄(ツヤだし用) 1個分 を刷毛で塗ります。軽〜くね♫ 16 200度に温めたオーブンで、20分焼きます。 17 180度に温度を下げて20分焼きます。10分経った位で上にアルミ箔を上にかぶせます。焦げ防止。この段階で既にいい焼き色がついてるんだけど、しっかり20分焼きます。生焼け防止。 18 焼けたらケーキクーラーの上で冷まします。 19 残りのパイ生地は、幅1. 5㎝、長15㎝に切り、卵黄を塗ります。 20 グラニュー糖をふりかけます 21 シナモンをふりかけます。半分に切ります。 22 くるっと捻って、200度のオーブンで、約15分焼きます。 23 焼けたらケーキクーラーの上で冷まします。卵黄なしで、はちみつ塗って、グラニュー糖をふりかけても美味しいです。 24 下をカリッとさせたい方は、工程(12)の時にクッキーやビスケット5〜6枚砕いたものを、リンゴの下に敷くと、水分を吸収し、さくさくします。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「アップルパイ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
(17:00~20:00)翌朝にも70種類の朝食ビュッフェと、アクティビティがあり、大切な人と過ごす非日常の時間をさらに盛り上げてくれます。 千葉県 > 鴨川・勝浦・御宿・養老渓谷 鹿の音がこだまする御宿 離れ 花山水 都心よりわずか約90分で奥房総の大自然へ。直径約5メートルのベル型テント内に寝具や家具などが設置されたラグジュアリーな宿泊が楽しめます。 テント内は電気が通っており、冷蔵庫なども設置。夕食のBBQも全て準備してくれるうえ、朝食バイキングも付いたプランは必見です。情緒ある川のせせらぎと静かな自然の森の中での滞在を満喫するグランピングを体験してみませんか。 キャメルホテルリゾート 房総の潮風薫るリゾートホテル併設ゴルフ場内にグランピングスペースがオープン。 丘の上から突き出したウッドデッキに設営されたお洒落なテントのロケーションは抜群!
▶公式: 道の駅あわじ 名物「生しらす丼」はTVでも何度も紹介されているほど有名ですね。持ち出しOKのお店なので外のテーブルで愛犬と一緒に食べられますよ。 【兵庫県三木市】NESTA RESOAT KOBE GLAMP BBQ PARK ▶公式: ネスタリゾート 神戸 愛犬と一緒にネスタでグランピング 「プレミアムキャビン」は ホテルのようなベッドルームと、バーベキューも楽しめるデッキを備えている ので、ホテルとアウトドアのいいとこどりのグランピングを満喫できるキャビンです。デッキテラスには「ウェイバー製大型BBQコンロ」が設置されています。 シャワールームが付いてますが、ホテル「パヴォーネ」の温泉にも入れるので、ゆっくりお風呂に浸かりたいならそちらに出かけるのもいいですね。ただしワンちゃんは入れませんので、キャビンでお留守番になっちゃいます。 さらに、2017年7月に新しく「メゾネットスイート」が誕生しました。スイートキャビン専用のレセプションがあり特別感もUP! 今までのキャビンよりも上質で、広々とした空間になっています。ちょっとした料理なら作れそうな独立したキッチン、吹き抜けになった2階にあるベッドルームなど、より ラグジュアリーなグランピングが楽しめます よ。 開閉式のテントルーフがあって雨の日も安心。2階に独立したバスルームがあるので、お風呂もホテルまで行かなくて良いです。むしろ雨が降るとあたりが深々と静かになって、 すべてを完備したキャビンで過ごすにはいいかも しれませんね。 NESTA RESOAT KOBE GLAMP BBQ PARK 「メゾネットスイート」の内2棟(5名用)、「プレミアムキャビン」の内4棟(4名用・6名用)は 「ワンちゃんOK」なキャビン です。 もちろんキャビンは貸し切りで他に誰もいないので、 テラスで気兼ねなくワンちゃんを連れてバーベキューできます ね。道具もしっかり揃っているので何も用意する必要はありません。 ドッグフィールドの「ミニドッグラン」も近くにあるので散歩がてら出かけてみましょう。柔らかい土と草で作られた芝生がクッション代わりとなって足腰にも優しい作りになっているのもGood! ▶公式: 鳥取砂丘 日本で砂丘といえばここですね。 広ーい砂丘はワンちゃんを連れて入ってもOK です。 ただし、砂にはガラスの破片とかもあったりするので、屋台などのお店から離れたところで遊ぶのがいいですよ。また、夏場は砂地の温度が60度ぐらいまで上がるので夏場は避けましょう。 ▶公式: 白兎神社&白兎海岸 「因幡の白うさぎ」で有名ですね。犬連れOKな神社なので寄って行きましょう!向かいの白兎海岸もぜひセットで。夕日がとても綺麗ですよ。 【鳥取県伯耆町】FBI DAISEN First class Backpackers Inn.
実際におでかけしたポメ吉くんから素敵な写真レポートが届きました! はじめてのグランピング!ワクワクだ〜! コクーン型のお部屋の中はこんなにオシャレ! テラスも素敵だね! 展望台から見る朝日、キレイだな〜 夜は明石海峡大橋の夜景も見えるよ! ポメ吉くん、初めてのグランピングとっても楽しそう! 夜景もキレイで素敵な思い出になりますね。 お宿の詳細 施設名 グランシャリオ北斗七星135° 住所 兵庫県淡路市楠本2425-2 愛犬と同室 OK 愛犬と一緒に食事 OK ドッグラン なし わんこメニュー なし 温泉 なし 犬種条件 大型犬OK 公式サイト お店のSNSアカウントをチェック! ポメ吉くん情報ありがとう ポメ吉くん素敵なレポート写真をありがとう! 東海地方 ペット同伴のグランピング施設 | GLAMD - グランピング施設の検索予約サイト. 繭をイメージしてつくられた一戸建ての客室、コクーンで過ごす時間はまるで愛犬と童話の世界に迷い込んだよう! 天気がよければ満点の星空をわんこと眺められます。 ぜひ皆さんもおでかけしてみてくださいね。 情報提供部員アカウント(元の投稿はこちら) Special thanks! !
▶公式: FBI 大山 愛犬と一緒にFBI大山でグランピング 大阪から車で3時間。上記のFBIが「FBI 淡路」に次いで、2015年にオープンしたキャンプ場。 ビーチの次は「山と森」。壮大な「大山」の山々、日本海の海岸線を一望できる素晴らしいロケーションです。 スウェーデン製「ティピー」の室内は、ウッドフロアの上にカラフルなラグを敷き詰められた異国情緒漂う空間。室内の 中心には石組の囲炉裏 があってグッと雰囲気が出ています。 マイナスイオンを浴びながらハンモックに揺られて過ごす時間は、最高としか言いようがないです。 ワンちゃんをお腹の上に乗せてハンモックに揺られてみて 下さい。心地よい風が気持ちいいですよ。 森の中だけあって「薪」もたくさん拾えます。となれば、拾った薪で「焚き火」をするっきゃないですね。 直火OKなので雰囲気のある焚き火をガッツリ楽しみましょう 。その際はワンちゃんが火傷しないように気をつけてくださいね。焚き火をしながら眺める満天の星空は最高ですよ。キャンプ場の周りは別荘地になっているので強い光を放っている建物はありません。天気が良ければ天の川だって見れちゃいますよ。 FBI DAISEN First class Backpackers Inn. 「レストランバー」の周りは大きなウッドデッキで囲まれています。 心地よい「音楽」と「風」を感じながらお酒を飲むのに最高のスポットになっていますよ! 「ワンちゃんOK」ですがFBI淡路と同様に「リード」「テント内ゲージ」のルールだけは守りましょう。 11月27日より冬季休業に入っており、去年と同様なら3月10日頃に、ゴールデン・ウィーク以降の日程の予約開始となりそうです。 ▶公式: 三木ホースランドパーク 犬連れOKな、名前どおり「馬」がたくさんいる公園です。乗馬体験ができるので子供も喜びますね。 ワンちゃんが「馬」を見てどんな反応をするのかも面白いです。威嚇するのか、それとも尻尾を丸めるのか。パークの周囲は 芝生が広がっていてワンちゃんのお散歩にも絶好のロケーション ですよ。 関西にはグランピングスポットが豊富! 【公式】愛犬・ペットと泊まれるグランピング施設「ドッググランピング京都天橋立」. すべての施設がワンちゃん連れOKではありませんが、海の近くでグランピングできるスポットはこちらで紹介しています。 ビーチの近くでグランピング!関西で海に近いスポットはココ ワンちゃんとグランピング体験 週末グランピングの思い出その① おっさんばりに腕組みして眠る私とそれを見守る犬 — あいす (@love_and_kiss88) June 26, 2017 ドッグランにグランピングのある犬屋です。 夕方は毎日のように愛犬と遊んで(晩酌)ます。 — poodlejoypon (@poodlejoypon1) December 12, 2017 すげー良かったグランピング 犬もOKなのはすごく嬉しい #glamping #wildbeach木更津 — YUKI ENDO (@enzyyyyyy) July 26, 2016
富士山と湖を一望する立地の自然に囲まれた贅沢な専有地に、特注のコテージ型トレーラーハウスと専用テラス、バーベキューコーナー、ハンモック、テントを設置。トイレ、シャワー、ミニキッチン完備なのでキャンプ初心者でも安心です。 大阪府 > 大阪 > 大阪駅・梅田・ユニバーサルシティ・尼崎 GRAN CAMPING パームガーデン舞洲 by WBF 大阪市内のベイエリアに、手ぶらで気軽にキャンプ体験ができる新スポットが誕生!