いちごとチョコは相性抜群。ホワイトデーには、ホワイトチョコのホイップもおすすめ!
抹茶チョコとミルクチョコの深い口溶けがたまらない2色のアレンジ生チョコです♡ ほんのり香る苦みとチョコレートの持つ甘みの雑妙なマッチングがやみつきになりそう。男女受けどちらも◎なので沢山手作りしてみんなに配ってもGOOD! *材料 ・ホワイトチョコレート……160g ・牛乳……大さじ6 ・抹茶……大さじ1 ・チョコレート……150g 1. 抹茶を入れたボウルに牛乳を入れて混ぜる ボウルに抹茶をふるって入れて、牛乳を少しずつ加えながら泡立器で混ぜます。 2. ホワイトチョコレートを加えてレンジで温める 細かく刻んだホワイトチョコレートを加え、抹茶にまんべんなく混ぜます。少し混ざったら600wのレンジで1分程温め、なめらかになるまでゴムベラで混ぜてください。 3. クッキングペーパーをしいて流し入れる バットなどの容器にクッキングペーパーをしいて、抹茶チョコレートを流し入れます。 4. 別のボウルにチョコレートと牛乳を入れて温める 別のボウルに刻んだミルクチョコレートと牛乳を入れ、軽く混ぜたら600wのレンジで1分程度温めます。 温まったらゴムベラでよく混ぜましょう。 5. 3に4を入れて冷凍庫で冷やす 抹茶チョコレートを入れておいた容器にミルクチョコレートを流し入れて、冷凍庫で45分程冷やします。 6. 生 チョコ 板 チョコ 3 4 5. 抹茶パウダーをかけてカットしたら完成♪ バットから固まったチョコレートを取り出し、抹茶パウダーをふりかけます。 食べやすい大きさにカットすればできあがり♪ クリップ(動画)もチェックしよう♪ 混ぜて固めるだけの簡単アレンジ生チョコで本命のハートも射止めちゃいましょう。 アールグレイの香りがほんのり香った、おしゃれな生チョコスティックのレベルの高さに驚く人が続出中! *材料 ・ホワイトチョコレート……100g ・バター……10g ・生クリーム……50ml ・紅茶ティーパッグ(アールグレイ)……1袋 ・粉砂糖……お好みの量 ・竹串……お好みの量 ・いちご……お好みの量 1. 加熱したホワイトチョコレートにバターを入れて混ぜる ホワイトチョコレートを600wのレンジで1分半加熱してよく混ぜます。 大体混ざったらバターを加えてさらによく混ぜましょう。 2. アールグレイクリームを作る 生クリームと紅茶ティーパックを入れて火にかけます。 アールグレイクリームを作るために沸騰直前に火を止め、蓋をして蒸らしてくださいね。 3.
ご覧いただき、ありがとうございます! おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪ いいね、フォローよろしくお願いします☆ こんばんは☆ 料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、板チョコで簡単!なめらか生チョコ3種の作り方をご紹介します☆ 動画でもわかりやすく説明しながら 作っているのでよかったらみてください☆ ミルクチョコレート・ホワイトチョコレート・いちごチョコレートの3つの味です☆ それでは、材料と作り方をご紹介します。 【材料】 🍫ミルク生チョコ ・ミルクチョコレート 2枚(100g) ・生クリーム 50g ・はちみつ 10g ・ココアパウダー 適量 🍫ホワイト生チョコ ・ホワイトチョコレート 2枚(90g) ・生クリーム 45g ・はちみつ 8g ・ホワイトチョコパウダー 適量 🍫いちご生チョコ ・ピンクチョコレート 2枚(45g) ・いちごパウダー 適量 作り方の手順はどれも同じです♪ 1. チョコレートを細かく刻む。 2. ボウルに生クリームと蜂蜜を入れ、ラップをしてレンジ600Wで30〜40秒加熱する。 3. 刻んだチョコを3回くらいにわけ少しずつ加えて溶かす。 全部加えてある程度混ぜたら、再度レンジ600Wで15秒加熱して滑らかになるまで、混ぜる。 4. ショコラナビ | 日本全国の高級チョコレートを食べ比べ。月水金発送。関西送料550円～。. タッパーにクッキングシートを敷いて、流し込む。 5. 蓋をして冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。 6. 固まったら取り出し、お好みの大きさにカットしてココアパウダーをかけて完成。 乳脂肪分の高い生クリームを使って濃厚でコクのある美味しい生チョコに仕上がります。 さらに蜂蜜を加えることで、なめらかな口溶けに♪ とても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください! 動画では、簡単な小分けラッピングの方法もご紹介しているので、よかったらご覧ください☆ 🍫レシピ動画はこちら 🍳おすすめ簡単レシピはこちら🍳 < ===================================================== 🥚YouTube 料理研究家 友加里のたまごチャンネル / Egg Kitchen 🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり) @yukari_tamago 🥚Instagram 料理研究家 友加里(ゆかり) @tamagoyukari 🥚Facebook 料理研究家 友加里(ゆかり) =====================================================
Description 夏にぴったりのスッキリ爽快チョコミントです♡お菓子屋さんで働く友人に監修してもらい作りました(人´∀`*) ミントリキュール 大さじ3 作り方 1 卵と砂糖をもったりするまで電動ミキサーで攪拌する。 2 もったりしたら冷蔵庫で冷しておく。その間生クリームを泡立てる。 3 生クリームは垂らしたとこが残るくらい泡立てる。 4 冷蔵庫から卵と砂糖を泡立てた物を出して生クリームとよく混ぜ合わせる。 5 混ざったらミントリキュール、食紅を加えてよく混ぜる。 6 混ざったら容器に入れて冷凍庫へ! たまに見て固まって来ていたらその度混ぜてまた冷凍する。 7 少し固く凍って来たらチョコを刻んで加えてよく混ぜる。 8 また冷凍してまた混ぜてを3回くらいやったらそのまま完全に固めます。 9 朝作って夜食べる感じ♡ コツ・ポイント 青の食紅ではなくあえて緑の食紅にしました。 鮮やかでいいです♡赤の食紅でピンクのチョコミントも可愛いですよ〜٩(ˊᗜˋ*)و色々楽しめます♡ このレシピの生い立ち チョコミントが大好きなので♡ クックパッドへのご意見をお聞かせください
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