ホーム 記事一覧 ライフスタイル 糖質カットごはんが炊... 日本人の主食ともいえる お米 。 普段もっとも多く食べる炭水化物はごはんという方も多いはず。 しかし、健康やダイエットのためには糖質も気になるところですよね。 糖質を抑えるために、白米を玄米や雑穀米などに置き換えたり、量を減らしたりして工夫されている方もいらっしゃると思います。 それでも、できれば余計な手間はかけずにそのままの白米を味わいたいものです。 そこで、今回は お米の味を変えずに、簡単に糖質をカットしたおいしいごはんが炊ける 『 気づかう土鍋 』をご紹介します。 『気づかう土鍋』で糖質カットごはんが炊ける理由 普段私たちが口にする白米のお茶碗一杯分の糖質量は約58. 9g。 これはショートケーキ(100g)約一個半に相当します。 『 気づかう土鍋 』で炊いたお米は、この 糖質量を約17%(※)もカット できるのです。 ※一般的な炊飯器で炊いたお米と比較 その秘密は土鍋の中に入っている「 中ぶた 」。 ごはんが炊ける過程で糖質が水に流れ出すことに注目し、 流れ出した糖を含んだ水を中ぶたにためて捨てることで、ヘルシーでおいしいごはんが炊き上がるしくみを開発しました 。 そのため、中ぶたをセットして炊飯するだけで、余分な糖質をカットしたお米が簡単に炊き上がります。 しかも、 糖質はカットしているのに、土鍋炊き特有のふっくらおいしいごはんの味はそのまま 。 「 おいしい 」と「 ヘルシー 」両方を叶えたのが、この『 気づかう土鍋 』なのです! 『気づかう土鍋』を使った糖質カットごはんの炊き方 お米を研ぎ、夏は20分、冬は40分を目安に水に浸けます(長く浸ける方がおいしく炊けます)。 中ぶたをセットしてふたをします。 中火よりやや強めで火にかけます。 湯気が勢いよく出始めたら、とろ火で2〜5分炊き、火を止めます。(沸騰するまで約10分が目安です) この際に吹きこぼれることがありますので、ご注意ください。 とろ火の時間を5〜7分延ばすと香ばしいおこげができます。 火を止めて、そのまま10〜15分ほど蒸らします。 その後、ふたを開けて中ぶたにたまった水を捨て、そのまま余分な水蒸気を逃し、しゃもじでほぐしてください。 中ぶたをセットして炊飯し、炊き上がったら中ぶたにたまった糖質を捨てるだけ! 湯取り法とは？お米を茹でれば糖質カット炊飯できるか実際に作ってみた結果～タイ米（ジャスミンライス）編～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ. 土鍋でお米を炊くのが初めての方でも簡単にお使いいただけます。 伝統工芸品の萬古焼でつくりあげられた『気づかう土鍋』 『 気づかう土鍋 』は、土鍋の国内シェア約8割を占める 萬古焼 で製造。 萬古焼は、280年の歴史を持つ伝統工芸品で、四日市市の無形文化財にも指定されています。 耐熱性に優れ、その特性を生かした急須や土鍋が有名。優れた保温性、蓄熱性だけでなく、遠赤外線効果も持ち、素材のうまみを外に逃がしません。 炊き込みごはんや煮物も作れる『気づかう土鍋』 『 気づかう土鍋 』はごはんを炊くのはもちろん、お鍋としても使うことができます。 カレー、シチュー、みそ汁、肉じゃが、スープなど、これ一つでさまざまな料理を楽しめます。 また、季節ごとの炊き込みごはんもおすすめです。 『気づかう土鍋』はメディアでも話題!
湯取りごはんを作ってみよう そろそろみなさんの目にも、湯取り法が「単に古いだけの炊飯方法」ではなく、「これから来る魅力的な炊飯方法」として映り始めてきたのではありませんか? ではここで、最後のひと押し。 実際に、湯取り法を使ってごはんを作ってみましょう! ……とはいえ、ここまで湯取り湯取り言ってきたワタクシですが、お米を茹でるのは初めての経験。うまくできるかちょっと心配なのは、ここだけの話です。 鍋に多めの湯を沸かし、米を入れる 今回、使うお米は1合なので、鍋も小さめの片手鍋を使用。その代わり、お湯はたっぷりと沸かしました。 お水をケチると、おかゆになってしまう恐れが。 ここで迷ったのが、お米を浸水させるかどうか。いつもなら30分くらいお米に水を吸わせてから火にかけますが……。 このとき脳裏をよぎったのが、パスタを茹でるときのこと。 「パスタって、お水につけずにそのまま茹でるよね……」 よし、そのまま入れてしまおう! ザッバー! 糖質カットごはんが炊ける土鍋！？『気づかう土鍋』の秘密 | amepla. (無洗米なので洗わずに入れています) 失敗したらもう1回作ればいいや!というおおらかな気持ちでやっております。 お米を茹でる 火加減は、あまり強すぎても吹きこぼれてしまうので、弱中火くらいにしてみました。 炊飯器でごはんを炊いているときと同じ匂いがします。 10分後。お鍋でごはんを炊くときは、全部でだいたい20分くらい火にかけるので、その半分くらいの時間です。 おたまを使ってすくってみると……。 だいぶお米がふっくらしてきました! ちょっと食べてみたところ、芯の存在を少し感じるくらいで、だいぶ柔らかくなってきています。アルデンテといった感じ。 パスタならここで火を止めてしまうところですが、今回はごはんなので、完全に柔らかくするべくもう少し茹でてみることに。 茹で汁もだいぶねばついてきた! 見た目は蕎麦湯のよう。 茹であがったお米をざるにあげ、ふたたび鍋に戻して水気を飛ばす 茹で始めてから15分後。芯もすっかりなくなったので、ざるにあげてみることに! これで1合分。けっこう量があります。 このままだとべちょべちょのごはんになってしまうので、よくお湯を切ったら、再度鍋に戻してごくごく弱火にかけます。 1、2分でこげたようなにおいがしてきたので、慌てて消火。あっという間でした。 見た目はふつうのごはんですね。 できあがり 曲げわっぱに入れてみました。 どうでしょう。こうしてみると、ごくごくふつうの白ごはんです。 さっそくひと口食べてみると……。 ……!
再加熱する時は、電子レンジより蒸すことをオススメします。 ぜひ、試してみてくださいね! 基本のお米の洗い方(洗い米)や土鍋での炊き方はこちらをご覧ください
健康のために糖質を控えた食事にしないといけない… そんな時、「白いご飯は我慢!」という方も多いのではないでしょうか? 健康には気を遣いたいけど、おいしいお米を食べたい! そんな方にオススメしたいのは、今回ご紹介する『 Tou Tool(トウトール) 』です。 『Tou Tool(トウトール)』とは 『 Tou Tool(トウトール) 』は、 いつもの炊飯器に入れてお米を炊くだけで、糖質をカットできる魔法のような中ぶた 。 炊飯中に溶け出す糖質を含んだ水分を『Tou Tool(トウトール)』がキャッチして、糖質カットを実現します! 『Tou Tool(トウトール)』の特徴 炊飯器に入れるだけで、簡単においしく糖質カット 食事制限で糖質を控えるダイエットは、ストレスがかかり長続きしませんよね。 『 Tou Tool(トウトール) 』なら 炊飯器にセットするだけで、いつもの白米が糖質を 約15%※カット したご飯に! ※お米100gを炊飯した場合の糖質量試験結果より(2合炊き) 食事を楽しみながら糖質を抑えられるので、つらい糖質制限も無理なく続けられます。 糖質をカットできるしくみ 中ぶたを入れるだけなのに、なんで糖質をカットできるの? その答えは、『 Tou Tool(トウトール) 』の形状にあります。(※特許・意匠出願中) ※これは土鍋で使用した際のイメージです。 炊飯中、上部に上がってくる糖質を含んだ水分を、『 Tou Tool(トウトール) 』の三角の穴からしっかりキャッチします。 その水分がお米に戻るのを防ぐ形状になっているので、糖質をカットできる のです! 15%の秘密は、おいしく続けるため 「15%以上糖質をカットする商品を作ることは可能です。しかし、糖質をカットすればするほど炊いた時のご飯の甘みが減り、おいしく炊けません。」 (Tou Tool(トウトール)開発者酒井紳之介氏) たとえ一時的に糖質制限できたとしても、続けられなければ意味がありません。だから、おいしさとヘルシーの両方を実現し、無理なく続けられることにこだわりました。 「それでもたったの15%でしょ?」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、 糖質を15%カットした白米は、なんと玄米よりもヘルシー !白米を我慢したくない方におすすめです。 最高級の素材を使用しているから、安心・安全・長持ち 裂けにくく柔軟性にも優れていて、180℃までの温度に耐えられる高耐久素材を使用!
↑ えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ 漫 画太郎 先生についてはこちらをお読みください。 漫 画太郎:作品一覧、著者略歴 手間 研がない、浸水不要、パスタ感覚で茹でて蒸らすだけなので簡単で短時間に作れます。お湯を多めに沸かす必要性があるのと、ざるにあけて蒸らすという一手間が面倒といえば面倒。 湯取り法で作ったご飯の糖質とカロリー 糖質カット炊飯器によれば茹でて蒸すことで33%も糖質カットできるとか。エビデンスが不明なのと、この調理法によるカロリーや糖質ダウンの情報が乏しいため、正確な情報は引き続き調査中。 確実に言えることは、茹でることでカロリーが上がることは無い、下がっているのは確かだということです。 さらにヘルシーに作る方法 しらたき混ぜる しらたきご飯と同じく、しらたき入りで湯取り法をしたらさらにヘルシーに糖質もカロリーもダウンできそうです。 ちなみに通常でもこれだけヘルシーになります。 ご飯1膳(150g)→しらたきご飯1膳(150g) エネルギー 252kcal→176kcal タンパク質 3. 75g→2. 67g 脂質 0. 45g→0. 3g 炭水化物 55. 65g→39. 66g 食物繊維 0. 45g→1. 67g 糖質 55. 2g→37. 99g ご覧のとおり、 大幅にカロリー&糖質が下がり、食物繊維は強化 されることが分かります。 押し麦を混ぜる お米よりも糖質が低く栄養が高い押し麦。もち麦ダイエットとしても話題になりましたが、混ぜたり、押し麦100%で作ればさらにヘルシーに作れそうです。 こちらは水を倍量で押し麦100%で炊くことでカロリー半減にできます。 ご飯1膳(150g)→カロリーハーフ麦飯1膳(150g) エネルギー 252kcal→130kcal ※約半分 タンパク質 3. 37g 脂質 0. 45g→ 1. 5g ※修正0. 49g 炭水化物 55. 65g→29. 72g 食物繊維 0. 45g→3. 2g→26. 05g ※約半分 しらたき&押し麦×湯取り法 さらにさらにヘルシーにするなら、しらたき入りの押し麦100%で湯取り法で作ったらよりカロリー&糖質カットできそう。 ご飯1膳(150g)→白滝ダイエット麦飯1膳(150g) 白米vs白滝ダイエット麦飯のカロリーと糖質を比較しやすくご飯1善とくらべてみました。 エネルギー 252kcal→99kcal ※60%カット タンパク質 3.
あとは日本のお米ではどうなのか?本当に糖質カットできているのか?についてより詳細に突き詰めたいと思いますのでお楽しみに。 糖質カット炊飯器もこれから注目ですね。 フォロー&最新情報はこちら 港区芝浦IT社長ブログにご興味ありましたら Twitterフォロー ・ メルマガ購読 ・ はてな読者登録 して更新情報をお受け取りくださいね。もちろん、 お友達や知り合いに紹介・シェアも歓迎 です。 元惣菜屋のヘルシーで安くて旨いダイエットレシピはココで無料配布中。 独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。 このブログを書いてる人については プロフィール も読んでね。 ↑でででー画伯様に書いて頂きました。詳細は絵を押してね↑ 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログHOMEへ移動して最新記事を見る 作成時間:57分、4558文字
価格 ¥1, 540 (税込) 合計獲得ポイント: 7ポイント ポイントについて詳しく 商品説明 壁を傷つけずカスタマイズ収納を実現 仕様・サイズ 仕様など ●本体サイズ/約33. 6×5. 8×8(高さ)cm ●耐荷重量/約3kg ●製品重量/約60. 0g ●主材/合成樹脂/アルミ角棒 ●日本製 ●シリーズ番号:F-49-469 ※取り付けには「壁を傷つけずに取り付けられる浮かせる収納用バー」が必要です。 商品レビュー 総合評価 3. 2 (4人の評価) みんなが参考にしている商品レビュー 商品評価が高いレビュー 使い勝手は良好 投稿者:めえめえこやぎさん 投稿日:2021年1月16日 ネジで固定することが出来ない壁に使用しました。 吸盤タイプのタオル掛けを使っていて外れることが不満でこれに交換しました。 タオル取り外しで負荷がかかって本体が外れたりしないかと心配しましたが、タオルをかけているバーがスイングして外れることはないようです。 17 人が参考になりました。 商品評価が低いレビュー 商品説明が不親切 投稿者:はなさん 投稿日:2021年2月4日 別売りの専用パーツを購入し忘れたので、使い勝手などは無評価です。 専用パーツを買うためにサイトを再訪したが、本製品の購入ページに専用パーツ購入ページへのリンクが貼ってない。分かりにくすぎる。さらに言えば、本製品のタイトルは【専用パーツ必要】ではなく、【専用パーツ別売り】の方が的確親切。 29 人が参考になりました。 全てのレビューを見る 商品レビューをリクエストする バスタオル・タオルハンガーのレビュー評価ランキング♪♪ 壁を傷つけずに取り付けられるシリーズ★ バスタオル・タオルハンガーの売れ筋ランキング
クリアファイルをタオルと壁の間にさげ、カビを防止しています。クリアファイルは目立たないので、洗面所の雰囲気を崩したくない方にとってもおすすめです。必要なアイテムは100均で揃うのもおすすめのポイント。 詳しくはワーママの味方・暮らし整えサポーターあがたよしこさんの記事をチェックしてみてください♪ タオル掛けのカビ対策②. 洗濯バサミを使ったお手軽アイデア 濡れたタオルが壁につかないようにしたいときには、てけぽんさんのこちらのアイデアが参考になります。おしゃれなグリーンで彩られてて、凝ったアイデアのように見えますが、グリーンの下は洗濯ばさみ1つのみ! 家にあるものでかんたんに対策ができちゃいます。詳しい手順はてけぽんさんが紹介してくださっているので、チェックしてみてくださいね。 タオル掛けのDIYアイデアをご紹介! LIMIAにはカビ対策のアイデアはもちろん、DIYのアイデアも数多く投稿されています。こちらの記事ではおすすめのタオル掛けのDIYを紹介しています。 DIY好きさんは要チェックです♪ おしゃれなタオル掛けで洗面所のすみずみまで美しく! タオル掛けがなかったり、備え付けのタオル掛けの幅が足りなくなってしまい、仕方なくその辺にポイっとタオルを置いている……なんてことありませんか? 重なったタオルは乾きにくく、見た目も不衛生です。タオル掛けはインテリアの中でもかんたんに増やせるアイテムの1つ! 突然の来客がきてもへっちゃらな、すっきりと美しい洗面所にしちゃいましょう♪ 話の話題にもなりそうな、おしゃれなデザインのタオル掛けをセレクトしてみてくださいね♪ LIMIAからのお知らせ 【24時間限定⏰】毎日10時〜タイムセール開催中✨ LIMIAで大人気の住まい・暮らしに役立つアイテムがいつでもお買い得♡
1. 壁付けタオル掛けの種類 タオル掛けには多くの種類があるが、取り付け方に注目すると大きく4つに分けられる。4つの種類の特徴を説明する。 吸盤式 吸盤式のタオル掛けは、強力な吸盤で壁に取り付けるタイプだ。タイルやガラス、ステンレスなど、滑らかな壁の上に固定して使用する。何度でも付け替えることができるので、気軽に導入できる。 フック式 フック式のタオル掛けは、扉などに引っかけて使用するタイプだ。洗面台やキッチンシンクの下にある収納棚の扉などに取り付けられる。 マグネット式 マグネット式タオル掛けは、磁石の力を使って壁に固定するタイプだ。スチール面に設置できるので、洗濯機や冷蔵庫などにも取り付けられる。 ネジ留め方式 ネジ留め方式の場合は、ネジでタオル掛けを壁に固定する。安定感があり外れにくいが、壁に穴を開けてしまうため、賃貸物件などでは使えないことがある。 2. 壁付けタオル掛けの上手な選び方 壁付けタオル掛けはさまざまな種類のものがあるが、設置する場所によってふさわしいものは異なる。選び方のポイントを紹介する。 トイレのタオル掛け トイレのタオル掛けは、使いやすい場所に取り付けられるものを選ぼう。トイレの手洗い場での動線を考えて、手を洗ってすぐに拭けるところにタオル掛けを設置する必要がある。トイレのような狭いスペースでは、タオル掛けと収納棚が一体になっているタイプもおすすめだ。 洗面所のタオル掛け 洗面所のタオル掛けは、掛けたいタオルのサイズや枚数で決めよう。デザインや素材もさまざまなタイプがあるので、ナチュラルな雰囲気の木製、アンティークでオシャレな真鍮やアイアンなどから、好みのものを選ぶのがおすすめだ。壁付けにこだわらなければ、スタンド型もよいだろう。スタンド型は複数のタオルやサイズの大きなタオルも干すことができる。 キッチンのタオル掛け キッチンのタオル掛けは、作業の邪魔にならない場所に設置できるものをおすすめする。代表的なものは、シンク下の収納扉に掛けられるフック式やキッチンタオルを引っ掛けて使うコンパクトタイプだ。設置場所によって取り付け方も異なるので、事前に壁の素材などをチェックしよう。 3. 壁付けタオル掛けの取り付け方 タオル掛けをネジで壁に取り付けるとき、すべての壁にネジで固定できる訳ではない。壁にネジ留めする方法を説明する。 壁の下地が何なのか確認する ネジでタオル掛けを取り付けるとき、まず確認したいのが壁の種類だ。画鋲などを刺したときに、針に白い粉が付着するなら、その壁は石膏ボードでできていると推測される。石膏ボードは遮熱性や防音性に優れていて、多くの住宅で採用されている。だが、柔らかい材質なので、ネジで物を固定することはできない。 石膏ボードの壁にも柱が通っている場所がある。ホームセンターなどで1, 000円以下で販売されている専用のセンサーを使うと、壁内の柱を探すことができる。柱の上なら、ネジ留めは可能だ。 石膏ボードの壁にはアンカーを使用する タオル掛けを石膏ボード上に取り付けたいときは、アンカーを使用するとネジで固定できるようになる。アンカープラグよりも小さなネジで壁に穴を開け、そこにナイロン製のアンカーを設置する。その上から、タオル掛けをネジで固定する。 4.
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■使用方法 1.... ¥3, 403 Zhask タオルハンガー タオル掛け タオルフック アンティークゴールド 壁付け おしゃれ シンプル アンティーク 洗面所 浴室 キッチン ブラスタオルレール L TE723 オススメポイント Brass Towel Rail L -------------------------------------------------- 人気の角棒タオルレールにブラスが加わりました。シンプルで細身のデザインは設置... ¥2, 761 壁紙&ウォールデコ 壁際貴族 【商品名】Umora タオル フック 両面シールで簡単に取りつけ タオル掛け 高耐荷重 落下防止 浴室 風呂場 トイレ 洗面所 脱衣室 キッチン用 円形 3個セット レッド ★PP+PVC製なので、浴室など水分がある場所でも腐食しません。... ¥2, 392 new step 楽天市場店 Joyoldelf たおるかけ 伸縮 タオル掛け タオルバー フック式 ステンレス製 穴あけ不要 キッチン 洗面所浴室 給湯室 オフィス用品 丈 ◆商品名:Joyoldelf たおるかけ 伸縮 タオル掛け タオルバー フック 式 ステンレス製 穴あけ不要 キッチン 洗面所 浴室 給湯室 オフィス用品 丈夫 引っかけるだけ 伸縮式たおるかけ 【伸?
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