1! ニンニクのスパゲティというと、オリーブオイルと唐辛子を使ったアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノが代表的ですが、カプリチョーザではトマトソースがベース。他では味わえない濃厚なその味に、虜となった常連さんが後を絶ちません。
Description カプリチョーザの定番メニュー、家でも簡単に作れます! カットトマト缶 1缶 水 トマト缶と同量 作り方 1 ニンニクの皮をむいて、2ミリ位の厚みに スライス (面倒でなければ芯をとる、取らなくても全然OK) 2 オリーブオイルを熱し、 スライス したニンニクを入れきつね色にカリッとしたら一度取り出してキッチンペーパーなどの上で乾かす 3 ❷のオリーブオイルに鷹の爪を入れて鷹の爪の色が変わったら、トマト缶とトマト缶と同じ分量の水を投入 4 揚げたニンニク、コンソメを入れてトマト缶のトマトが浮いて見えるくらいまで 煮詰める (5分くらい) 5 醤油、蜂蜜を入れて味見→塩っぱければ蜂蜜を追加 甘ければ醤油を追加 6 粉チーズを入れてよく混ぜる よーーくまぜる!! 7 パスタは固めゆで、 おたま1杯の茹で汁で 乳化 させて下さい♪ パスタを入れてから2、3分ソースと混ぜると良く絡みます コツ・ポイント ニンニクは嘘でしょ?と思うくらいたくさん入れて下さい。トマト缶1缶で3人前、1人前ずつに分けてタッパーで冷凍保存出来ます♪ このレシピの生い立ち トマトとニンニクのパスタが好きすぎて試行錯誤したどり着きました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
あのお店のトマトとにんにくのスパゲッティ by sakusakudon | レシピ | 料理 レシピ, レシピ, 食べ物のアイデア
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光る汗、Tシャツ、出会った恋 誰よりも輝く君を見て 初めての気持ちを見つけたよ 新たな旅が始まる 雨上がり、気まぐれ、蒼い風 強い日差し いつか追い越して これから描いて行く恋の色 始まりのページ彩るよ 占い雑誌 ふたつの星に 二人の未来を重ねてみるの かさぶただらけ とれない心 あなたの優しさでふさがる いつの間にか すきま空いた 心が満たされて行く ふとした瞬間の さりげない仕草 いつの日にか 夢を語る あなたの顔をずっと 見つめていたい 微笑んでいたい 大切な何かを守るとき 踏み出せる一歩が勇気なら 傷つくことから逃げ出して いつもただ遠回りばかり 行き場なくした強がりのクセが 心の中で戸惑っているよ 初めて知ったあなたの想いに 言葉より涙あふれてくる 少し幅の違う足で 一歩ずつ歩こうね 二人で歩む道 でこぼこの道 二つ折りの白い地図に 記す小さな決意を 正直に今 伝えよう 耳元で聞こえる二人のメロディー 溢れ出す涙こらえて ありきたりの言葉 あなたに言うよ「これからもずっと一緒だよね... 」 抑えきれない この気持ちが 25時の空から 光る滴として 降り注いだ 気がついたら 心の中 やさしい風がふいて 明日への扉 そっと開く 言葉が今 時を越えて 永遠を突き抜ける 幾つもの季節を通り過ぎて たどり着いた 二人の場所 長過ぎた旅のあと 誓った愛を育てよう
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