この記事で学べること 料理写真の基本的な撮り方 料理写真の特性 美味しそうに見せるカメラアプリ 外食シーンは特に、食事前に大きなデジカメを取り出して撮影するのってはばかられますよね。でも素敵なごはんを記録に残したい……。そんなときこそ、スマホカメラを使いましょう。ブログやSNSで褒められる素敵な写真が十分に撮れますよ。そんなわけで3回目は料理撮影です。 机を片付ける 料理に気を取られて、写り込みへの気配りがおろそかになってしまうこと、ありませんか。無造作に置かれたお手拭き、飲み物の水滴で濡れたままのテーブル、世界観を壊す私物……。全部片付けましょう。片付けきれなかったら、写らない場所に移すだけでもいいんです。 すっきりきれいになって料理が際立ちましたね!
パスタの形を整えたら、具材を配置していきます。 安藤さん「撮る直前に、ピントが合う場所や光が当たっている部分にオリーブオイルや煮汁などを垂らしてツヤ感をプラスしよう!」 少しずつ足してツヤを調整…! 最後に唐辛子やパセリを乗せて、色味やボリュームのバランスを整えます。 先程と同じ構図ですが、ボリューム感もシズル感もアップして、より美味しそうな写真が撮れました! 盛り付け次第で、こんなに美味しそうに撮れる! 料理写真撮影の教科書！カメラマンが伝授 | 長谷川敬介 -カメラマン-. 高さを演出するなら平らなお皿! 写真に立体感を出すには、盛り付け方だけでなく、お皿のチョイスも重要だそうです。 安藤さん「さっきのは高さのある深皿だったけど、平ならお皿を使うと、カメラのアングルを下げることができるから、より高さを強調することができるんだ。食器にルールは無いので、自分の好きなお皿をチョイスしてもいい。でもそのときにデザイン的な色のバランスや、盛り付けを少し意識してあげよう!」 お皿の縁が浅いので、低い位置から撮ってもパスタが隠れない パスタをこんもり山型に盛り付けたら、先ほどと同様に具材を配置していきます。 安藤さん「メインの具材(貝)は、映えるように明るい位置にセットしよう。レシピやメニューに使う写真なら、見切れていてもいいから、画面の中に全部の貝を映り込ませるのがポイント。どんな具材がどれくらい入っているのかが写真できちんと伝わると親切だよね」 写真に写る部分に具材を寄せているのがわかる 低いアングルから撮ると、より山が強調されボリューム感のある写真に! 主役がいない場合は俯瞰で全体を撮ろう パスタの撮り方をマスターしたら、次は朝食プレートを撮影してみます! 「料理を盛る前に、お皿だけ置いた状態で構図を考えてみよう。そうすることで、最初から写り方を意識した盛り付けができるよ」と安藤さん。 今回はワンプレートなので、バランスがイメージしやすいよう、パンも置いた状態で構図を考えてみました。先程のパスタの撮影に習って、シズル感を出そうと寄って撮影してみたところ…。 何か違う気がします…。 安藤さん「カップは近くに置くと実際より大きく見えてしまうので、もう少し奥に置こう。これは、レンズとアングルの関係で遠くに配置するほどパースがつくので小さく見せることができる。レンズ越しに大きすぎると思ったら距離をとってみよう!」 肉眼で見ているときには少しの違いでしたが、写真で見ると大きく変化していました 安藤さん「でも遠くなると、今度はカップの中身が見えなくなってしまうよね。さっきの配置でもアングルが低かったので、スープを入れても見えない。カップの中が見えるようにするには、カメラの高さを上げて、俯瞰気味で撮ってみよう!」 見下ろすようなアングルなら、カップの中身もバッチリ写る!
お料理写真10のコツ』(青春出版社)を刊行。 (戸田覚&アバンギャルド) [ムック『プロが教えるiPhone写真の楽しみ方』を基に再構成] [参考]日経BPパソコンベストムック『プロが教えるiPhone写真の楽しみ方』(2013年3月発売)では、iPhoneのカメラ機能をスナップ写真だけでなく、趣味や旅行などでも本格的に活用するためのプロのテクニックを紹介している。iPhoneのカメラ機能の基礎から知っておきたい撮影テクニック、プロお薦めの写真アプリ、印刷まで、iPhoneという「最も身近なカメラ」をフル活用するための数々のノウハウを収録。 プロが教える iPhone写真の楽しみ方 (日経BPパソコンベストムック) 執筆・監修:戸田覚&アバンギャルド 出版:日経BP社 価格:1, 260円(税込み) この書籍を購入する( ヘルプ ): | 楽天ブックス すべての記事が読み放題 有料会員が初回1カ月無料 日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら
この記事は5分で読めますので、ぜひ参考にしてみてください。 ◆この記事は料理の写真撮影テクニックをマスターしたい方におすすめの記事です。 ※カメラ初心者レベル ✔ 料理写真をうまく取りたい人 ✔ 飲食店経営者 ✔ 飲食店店長 ✔ 飲食店業界マ―ティング担当者 ✔ 広報担当者 ✔ Web担当者 ✔ 販促担当者 皆さんは飲食店を選ぶとき、どのように選びますか? 店前に出ている目にとまった看板やPOP、食べログなどのグルメサイト、Googleマップや お店のインスタ運営 を見て、美味しそうだと感じたお店を比較して飲食店を選んでいるのではないでしょうか? 多くの情報の中から飲食店を探しているお客様が、 1つの店舗情報に目をとどめるまでの時間はほんの2-3秒程度 。 その一瞬でお客様の心をつかむ必要 があります。 そこで役立つのが、視覚効果を利用できる写真 。 そこで、今回は飲食店の写真が重要視される理由から、誰でも簡単に撮ることができる飲食店の写真の撮り方について紹介していきます。 その前に、写真撮影をするうえで必要な、 カメラの機材選び について知りたいかたはこちらを参照ください。 ※ 「簡単」にできる効果的な飲食店の集客アイディア を知りたい飲食店様は、 こちらの記事を参照 ください。 今飲食店集客で注目されている、 飲食店のインスタ活用術 はこちら 常連の獲得や顧客の掘り起こしに効果的な DMを使った飲食店の集客方法 はこちら ※ 飲食店集客方法のまとめ資料 「無料」でできる6つの飲食店の集客方法 はこちらからダウンロードできます。 ※ 広告費・販促費を見直して費用対効果を高めたい 飲食店様は、 費用対効果の測定 をお手伝いいたします。 → 広告・販促費シミュレーションのお申込みはこちら 目次 1. 失敗しない料理写真、光と構図の大原則: 日本経済新聞. 飲食店の写真が重要な理由 2. 今すぐ実践! 写真の構図 王道6パターン (1) 日の丸構図 (2) 対角線構図 (3) 三角構図 (4) 三分割構図 (5) アルファベット構図 (6) 俯瞰(ふかん)構図 3. 飲食店でモテる料理写真の撮り方 (1) 「調理風景」や「食材」を作っている場を撮影 (2) イメージさせる写真① (3) イメージさせる写真② (4) 「シズル感」のある写真を (5) 「ボリューム感・立体感」 (6) 「小物」を使う (7) ライティング(照明コントロール) (8) お料理関係で青系の色は原則NG!適切な色を調整する それではさっそくはじめます。 1.
最終更新日: 2020年10月29日 「あっ美味しそう。一枚撮ろうっと」スマホでパシャっ! 「あれ?見た感じと違うなあ・・・」もう一度パシャっ! 「うーん、見た目では美味しそうなのに上手く撮れない。」 こんなことはありませんか? 原因は 料理写真の基本的なことを知らないから 、かもしれません。 今日、スマホの進化によってみんなが写真を撮れるようになりました。SNSでは世界中でめまぐるしく料理の写真が更新されています。 その中には美味しそうな写真もありますが、微妙な写真もありますよね。なぜ微妙なのかというと、料理写真の基本的なことが抜けているからかもしれません。 アプリを使ったり、加工したりする前に(それも勿論ありですが・・・) 料理写真に大切な事 をお話ししたいと思います。 料理写真の撮り方のコツ 料理写真の撮影のコツとは? Photo by Mphoto 意外と深いのが料理写真。この世にカメラマンのテストがあるとすれば料理写真がいいだろう、なんて言葉もあるくらい実は深いのです。なぜなら料理写真では構図やアングル、そして光と影や被写界深度など、写真の基本的なことを網羅する必要があるからです。 ただ、もし料理写真のコツを1つ上げなさいと言われれば、私は 「光と影」 だと答えます。(※光と影の詳しい話は後半に!) その光と影が 料理写真のシズル感 にも繋がってきます。シズルとは、人の感覚を刺激して食欲や購買意欲をわかせる手法のことです。見ている人の味覚を刺激するには、光と影を使って料理の食感や匂いを表現する必要があるのです。 どんな写真を撮りたいですか? まずは どんな雰囲気で撮りたいか を決めましょう。カラフルなマカロンを綺麗な色合いでファンシーに撮りたいのか。キャビアを使用した料理を高級志向で厳かに撮りたいのか。自家製で作ったパンを自然派なオーガニックな空気で撮りたいのか。 料理によって、または目的によって雰囲気は変わっていきます。 まずはその目的を定めて、それに合うように雰囲気を作っていきましょう! どんな美味しさを写しますか? 美味しさを写すといっても、美味しさにもいろいろあります。 甘〜いチョコのお菓子はトロッとツヤがでたチョコを写したいし、ガッツリコッテリした料理は、油が滴るように撮りたい。自家製のパンは丁寧な暮らしを感じさせつつ、美味しく朝に食べられるようなイメージで撮りたい。 など、写す美味しさはいろいろありますよね。料理の長所や特徴をとらえ、なおかつ料理に合うシチュエーションを想像しながらイメージを作っていきましょう!
※光の調節の際はヒストグラムを見ながら撮影するとやりやすいかもしれません。 料理写真の構図 料理写真を撮影する時の構図にはどのようなものがあるのでしょうか? Photo by Mphoto 料理写真においては 構図 も大事です。 構図によって印象はガラリと変わります。これを知らないと落としどころのないような写真になってしまいがち。構図は覚えて、実践に活かしましょう!
撮影協力: Baby King Kitchen
回答受付が終了しました 米津玄師さんの好きなタイプの女性ってわかりますか? また有名人で例えるとしたら誰ですか? 明るくて、家の中にいる自分を引っぱり出してくれるような女性が良いみたいですよ! ラジオで言ってました。 1人 がナイス!しています 高身長らしいです。 アイネクライネやvivi等に出てくる女の子(自分で描いたイラストの女の子)がタイプだと聞いたことがあります。 2人 がナイス!しています
(^^)! 米津玄師とアリスムカイデのプリクラ写真がネットで話題に! その写真がこちら! 米津玄師は本当に彼女がいないのか？スクープされた女性は事務所の社長と発覚！噂になった女性まとめ | Secret NOTE. プリクラではなく、アリスムカイデさんの証明写真のようですね。 一見普通の証明写真ですが、、、ファンの間では、 アリスムカイデさんが 米津玄師さんのTシャツを着ている ということで炎上。 他にも、 米津さんのジャージ を着ているアリスムカイデさんの写真も発見! 人のジャージを勝手に着ていたら「ヤンキーじゃん」と言われたのですが貴様のです — アリスムカイデ (@arismukaide) March 17, 2017 「貴様」というのは、おそらく米津さんのことですね(笑) Twitter上に度々米津さんの名前が挙がるほどの仲良しぶり。 だからといって彼女と決めつけるのはまだまだ早いようです。 同い年ということもあって、本当に仲が良さそうですね☆ 第三の彼女の噂【日南響子】 日南響子 ・本名:日南響子(ひなん きょおこ) ・生年月日:1994年2月6日 ・出身地:愛知県 ・身長/体重:167cm/47kg ・血液型:A型 ・女優、モデル、タレント、歌手 日南響子さんは二コラオーディションでグランプリを獲得し、モデルデビュー。 2010年にはドラマ「ハンマーセッション」で女優デビューし、翌年グラビア活動を開始。 モデルから女優、タレント、歌手までこなす日南響子さん。 両親が音楽家という影響もあってか、 ボカロ曲が大好き なんだそう。 ニコニコ動画の「ハチP」時代から 米津玄師の大ファン だった日南さん。 米津さんとはニコニコ動画で共演をしたこともあるそう! ですが、 このお二人がお付き合いしているはっきりとした証拠は、今のところありません。 米津玄師の彼女は亡くなった!? ネット上で騒がれている、この噂。 調べてみたところ、これはどうやら誤解のようです。 この噂の源は、ドラマ「アンナチュラル」の主題歌「Lemon」。 引用元 Youtube 米津玄師 「大切な人との死別」 をテーマに、米津さんが作曲したもの。 また、彼女と噂されていた日南響子さんが、当時精神的に不安定で 安否を心配されていたこともあり、このような噂に繋がったようです。 ※もちろん日南さんは現在も元気に活動されています。 ラジオで暴露?!元カノ情報! 実は米津さん、ラジオ出演した際に元カノの存在を明かしたそうです。 どうやら 年上 の彼女 だったようですよ♪ 2014年まで彼女がいたそうですが、その後の彼女情報は噂に留まっているので 今はフリーの可能性が高いですね。 気になる米津さんの好きなタイプは?
パプリカやLemonなどヒット曲を量産している米津玄師さんはもはや知らない人はいないんじゃないかと言うくらい有名ですよね。 米津玄師さんは見た目もかっこよくて惹かれる女性も多いのではないでしょうか。 そんな米津玄師さんには彼女はいるのか? 過去にスクープされた女性は事務所の社長だったらしいですけど他に噂になった女性や現在(2020年)交際が噂されている女性はいないのか調べてみました。 米津玄師が中川翔子似の彼女と密会デートがスクープされる 米津玄師 スクープ — ポンコツ丸 (@ponkotu2sei) November 26, 2018 米津玄師さんは2018年11月27日の女性自身にて中川翔子似の女性との密会デートがスクープされて話題になったのは知ってる人もいるんじゃないでしょうか。 芸能人御用達のカフェレストランにて3時間ほど過ごし深夜2時半ごろに出てきて隣にベレー帽を被った女性が米津玄師さんが『彼女だ!』って感じで言われてたみたいですね。 その後、米津玄師さんはこの女性をタクシーで送り届けたそうです。 この 女性は誰なのかというと米津玄師さんの事務所の社長だったというのが後に分かり彼女ではなかったみたいっすね。 ちなみに米津玄師さんが所属している事務所が『REISSUE RECORDS』。 ここの事務所の社長ということが分かります。 年齢はスクープされた時は20代だったみたいなんでかなり若いですよね。 米津玄師さんはこの事務所の社長と交際しているのか?