シフトについては、毎月15日~20日までに翌月の休みの希望を提出し、25日頃に確定になります。また、当院では、入職3ヶ月経過後10日間の有給休暇を付与しています。1日休暇の他、半日休暇の取得も可能です。ワークライフバランス推進に取り組むべく、残業時間の軽減を目指した業務改善、有給休暇の取得推奨等に取り組んでいます。 寮について教えてください。(ルール、場所、個人負担額、広さ、セキュリティ) 当院では、単身者の方を対象に借り上げ寮という形で寮を提供しています。基本的には病院から徒歩圏内(20分圏内)の物件が対象です。公益費を含め家賃の半額(上限4万円)を病院が負担します。また、敷金・礼金など初期費用についても病院が負担します。当院の近隣では、1K(9帖程度)かつ、築浅物件でも7万円台となります。 その他、詳細については寮規程に基づきます。 結婚・出産後も働ける環境にありますか? 療養型病院 看護記録. 当院では結婚、出産後も安心して働ける環境作りに努めており、近隣には託児所も設けています。また、毎週木曜日は24時間保育も実施しています。 産休・育休復帰者、小さいお子さんをお持ちの看護師、介護スタッフが多いので、助け合いながら働いています。 毎月の入退院数はどの程度ですか?また一日の外来数はどの程度ですか? 入院・退院件数ともに月10件程度です。また、外来患者数は1日に10件程度です。 教育制度はどのようになっていますか?プリセプター制度は導入されていますか? 当院ではプリセプター制度を導入しています。ブランクのある看護師、未経験の介護スタッフ等、その方のレベルに応じて指導を行います。また、看護部教育委員会主催の研修会でも実践的な勉強会や研修会を企画しています。 キャリアアップ支援について、どのような制度がありますか? 当院には資格支援制度があり、看護師、介護福祉士資格取得等、キャリアアップ支援を行っています。 ← 戻る
病棟では、患者さんの処置や状態に関する日々の記録が山積しています。 診療や看護の経過について、かりやすく記録し、スタッフや患者さん・ ご家族と共有し、理解を得られるよう、スタッフは皆で奮闘しています。 そういう現場をサポートすべく、 私たち看護・介護記録委員会は、看護部内の委員会組織として、 関連するさまざまな記録の充実と効率化を図るための活動を行なっています。 今年度は、委員会全体として、看護記録監査の見直しと周知を。 看護職・介護職は、それぞれ看護計画に沿った明瞭かつ正確なSOAP記録の記載を 活動目標に掲げています。 記録監査表や既存の様式については、 委員以外のスタッフにも評価作業に参加してもらいました。 たくさんの"目"で徹底的に見直すことで、不足や重複する内容を客観的に把握し、 業務負担の軽減を図っています。 また、当院は年間を通して中途入職者が多いので、 技術面のサポートとして、毎月、電子カルテ研修を主催しています。 一日でも早く当院のシステムに慣れてもらい、精神的な負担感を減らし、 かつ、正確に記録できるようになってもらうのが狙い。 講師としてIT室の全面協力を得て実施しています。 受講者からは「細かい事まで教えてもらえて良かった」と概ね好評で、 そんな小さな声ひとつひとつが、委員メンバーの大きなモチベーションとなっています。
よくある質問 Q ブランクがあるので心配です。 A ブランクがあっても、プリセプター制度を導入しております。入職者には必ずプリセプターがつきますので、ご安心下さい。 プリセプターがつく期間は、入職した方の経験やスキル等によって変わりますが、1日でも早く業務に慣れるようサポートさせていただきます。 看護師の人員配置数は?日勤は何名位出勤していますか? 医療療養病棟は(4病棟)20:1、障害者一般病棟(1病棟)は13:1の看護配置となっています。病床数により異なりますが、日勤帯は看護師5名程度が出勤しています。 一日の業務の流れはどのようになっていますか? 看護師(日勤:9:00~17:00) 朝9時始業。夜勤者からの申し送りの後、検温、処置、経管栄養のケアを行います。11時半頃より患者様の昼食の準備、食事介助、与薬等を行い、12時半頃より休憩時間となります。 午後は、研修会、勉強会、カンファレンス、レクリエーション等の時間も設けています。15時頃からは検温、記録等、16時45分からは夜勤者への申し送りを行い17時終業となります。 介護スタッフ(早番:7:00~15:00) 早番業務は、朝7時から始まります。オムツ交換、モーニングケア、朝食準備、食事介助等を終え、9時からは申し送り。その後は、入浴、身の回りのケア、オムツ交換、体位変換等を行います。11時40分より休憩時間となります。休憩後は、患者様の食事介助、口腔ケアを行います。 午後は、患者様の身の回りのケア、レクレーション、リハビリ、おやつ介助の他、研修会、勉強会、カンファレンスも実施。15時終業となります。 夜勤は何名体制で、月何回ありますか?また休憩時間はどのくらいですか? よくある質問| 医療法人社団 回心会 回心堂第二病院. 医療療養病棟では、看護師2名、介護スタッフ1名(または、看護師1名、介護スタッフ2名)、障害者一般病棟28床では看護師2名体制です。 夜勤の回数は月平均4回程度ですが、ここのスタッフの状況より回数の多い方、少ない方様々です。夜勤帯の休憩時間は120分です。 夜勤時の急変時の対応はどうなっていますか? (当直医の有無) 当院では積極的な延命処置は行っておりません。患者様やご家族様の希望に沿った形で、当直医の立会いのもと対応しています。 看護体制は何ですか?看護記録は何ですか? リーダー業務とフリー業務に分かれています。リーダー業務では、バイタルサインチェック、ドクターへの報告、指示受け、処置を行います。また点滴や抗生剤の管理、看護記録を担当します。フリー業務では、経管、褥瘡の処置、口腔ケア吸引等の他、オムツ交換、入浴介助、食事介助等も担当します。これらの業務を行いながら、看護記録や委員会活動を行っています。 看護記録は、フォーカスチャーティングです。 電子カルテ・オーダリングシステムは導入していますか?
同じ玄米でも商品や「長粒種か短粒種か」などによって大きく値が変わるのですが、日本で一般的なジャポニカ種で比較すると、玄米よりも「白米」の方が血糖値が上がりにくいようです。 ただ、玄米を発芽させた状態の「発芽玄米」は「玄米」よりGI値が低めです。 デトックス効果があり便秘改善にいいのはどっち? ■白米と玄米の食物繊維量■ 白米:食物繊維の総量0. 5g 玄米:食物繊維の総量3g (※炊飯前100gあたり)出典:日本食品標準成分表2015年版 食物繊維が多く含まれた食品は便秘解消などに効果的だといわれています。食物繊維が豊富なのは白米と玄米、どちらでしょうか? 穀粒の状態では玄米は3gもの食物繊維が含まれ、これは白米の0. 5gに対し6倍もの量! 「デトックス効果が高いのはどちらか」というと、「玄米」に軍配が上がりそうです。 玄米が体の「毒」になるって本当? 玄米の食べ方ってこれでいいの?おいしい玄米を炊くコツとレシピ帖 | キナリノ. 玄米そのものは毒ではありませんが、「発芽させていない玄米は毒になる」という説を耳にしたことがあるかもしれません。それは、玄米に含まれる「アブシジン酸」が体に良くないといわれているから。 「アブシジン酸」は雨が降らない時、気孔を閉じたり発芽を抑制したりして、乾燥による枯死を防ぐ「植物ホルモン」です。 アブシジン酸って? 米国・欧米・日本の見解では…「無害な植物ホルモン」 ただ、この「アブシジン酸」は実は玄米にだけ含まれるものではなく、私たちが日常的に食べている果物やナッツなど、さまざまな食べ物に広く含まれています。本当に害があるのでしょうか?
TOP レシピ 米・雑穀 米・玄米 ヘルシーな「玄米食」にも落とし穴が!正しい食べ方を知りましょう 最近健康効果が高く、ダイエットにもぴったりな「玄米」ですが、食べるときには気をつけたほうがいい点がいくつかあるようですよ。どのような点に気をつけるべきか、おすすめの玄米の炊き方についてもお話しします。 ライター: noranora69 でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われます^^; ヘルシーな食材「玄米」 ダイエットにも最適で健康にもいいということで注目を浴びている「玄米」。しかしその食べ方にはいくつか注意点もあるんです。今回はその注意点についてお話しします。 白米と玄米はまずどこが違うの? お米を収穫してもみがらを取り除いたのが 「玄米」 です。胚芽(はいが)・ぬか・胚乳(はいにゅう)で、できており、胚芽とぬかには食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富です。一方、胚乳だけになったものが 「白米」 なんですね。 玄米の中のセルロース(不溶性食物繊維)が、腸の運動を活発化して、デトックス効果も期待されています。しかし茶碗1杯を150gとすると、 白米は252kcal 、 玄米は248kcal (※1)と、カロリーは実はそれほど低くはないんです。ただし硬いので噛みごたえがあり、噛む回数が増え、少しの量でも満腹感を得やすいため、白米を食べるよりダイエット向きなんですよ。 玄米には残留農薬の心配も? 米はぬかの部分に農薬が残りやすいとされています。白米の場合は精米されているので心配はないのですが、玄米の場合はどうしても残ってしまうのです。そのため炊飯する前にしっかり玄米を研いでください。これにより7%農薬が除去されるんだそう。またそのあとに炊飯することで、4%さらに除去されますよ。 この残留農薬に関して、玄米を購入するときに注意できることがあります。 「有機JASマーク」のついたお米のうち「農薬未使用」 のものを選ぶこと。これによって安全に玄米をいただくことができます。(※2) 玄米が含む "フィチン酸" には長所も短所も 玄米に含まれている「フィチン酸」という成分は、体内の亜鉛やカルシウム、鉄分などのミネラルと結合し、尿などと一緒に体外に排出してしまう作用があります。そのため、玄米食にするときは、ミネラル分が多い海藻類や野菜を一緒に食べることが必要です。(※3) また消化には時間がかかりますので、よく噛むことも大事です。しかしどんなに噛んでも口の中に皮が残ってしまうことも。この皮は消化されることなく便として排出されますが、そのときに胃腸の粘膜を傷つけるケースもあるそうです。胃腸の弱い方、病気を患っている方は注意したほうがいいでしょう。 うまく玄米とつきあっていく方法は?
まぁ、後は舌と手間との相談ですね。以上、玄米をすぐに炊く方法とデメリットでした。
先日、知り合いのお宅で玄米ごはんをご馳走になりました。プチプチしていて中身はもちもち。香ばしくって美味しい!! 玄米って「マズイ」とか「硬い」って聞くけど結構おいしいと思いました。毎日は無理だけどたまにはいいかも。 結構美味しいね。今度炊いてみようかなと・・・。 翌日、会社の仲間に報告しました。「玄米って思ったより美味しかったよ。たまには玄米ごはんにしてみようかな?」っと。仲間は「消化が悪いって聞くよ。大丈夫?」だって。そうなんだ消化が悪いんだ。ネットで「玄米」を検索すると体に良い説と悪い説があることが分かりました。 良い点:栄養がいっぱい。特に食物繊維・ビタミンミネラルが豊富。 食物繊維が多いので便秘解消。 ビタミンEが豊富なので美容にいい。(アンチエイジング) 白米に比べて糖尿病予防になる。 腹持ちがいいので食欲抑制になりダイエットができる。 フィチン酸が毒素を排出してくれるのでデトックス効果がある。 ガン抑制効果がある。 悪い点:消化が悪い。ミネラル不足になる事がある。残留農薬が多い。毒がある!
玄米といえばその食物繊維・ミネラル・ビタミンの豊富さで「栄養価が高い」と人気の食材。「健康のために」と食べている方も多いのではないでしょうか?その玄米ですが、近年研究が進むなかで、新常識がどんどん出てきています。今回は玄米と白米を徹底比較。玄米のメリット・デメリットをお伝えしながら、ふっくら美味しい炊き方やレシピもあわせてご案内します♪ 2020年07月30日更新 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 米・穀物 玄米 アレンジ・リメイクレシピ デトックス 玄米が体にいい理由を知りたい! 健康や美容に良い栄養素の宝庫 ビタミンやミネラル、食物繊維、たんぱく質などを豊富に含む玄米。人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほぼ摂ることができる、完全栄養食とも言われています。健康志向の人なら「体によさそう」と手に取ったり食べたりしたこともあるのでは。そんな玄米ですが、「体にいい・悪い」と諸説があるってご存じでしたか? 今回は、玄米食のメリット・デメリットについて「実際はどうなのか?」を考えつつ、美味しく食べられる炊き方やレシピもあわせてご紹介します! 玄米と白米を比べよう | 玄米のメリット・デメリット ダイエット向き?食べると痩せる? 気になるカロリーを比較 ■白米と玄米のカロリー比較■ 白米(うるち米・精白米・水稲米):168kcal 玄米(水稲):165kcal ※どちらも炊飯後100gあたりのカロリーです。(出典:日本食品標準成分表2015年版) 出典: 「白米」の方が若干カロリーが高めです。差はほとんどありませんが、どちらかといえばダイエット向きなのは「玄米」、と言えるかもしれませんね。 気になるGI値も見てみましょう! 白米と玄米で血糖値が上がりにくいのはどっち? ■白米と玄米のGI値比較■ 白米(コシヒカリ・ジャポニカ・短粒種):48±8 玄米(ジャポニカ・短粒種):62 発芽玄米(ジャポニカ・短粒種):54~57 ※いずれも150gあたりのGI値です。 こちらのGI値は2002年の臨床栄養学誌『The American journal of Clinical Nutrition』とシドニー大学のGI値データベースに掲載されたもの。 一般的には精米されていない玄米の方がGI値が低いといわれていますが、こちらのデータベースではなんと、「白米のほうがGI値が低い」という驚きの結果に!
「フィチン酸」がミネラル吸収の邪魔をする?
※この記事はこちらを参照して書かせていただきました。