葉物を冷凍する場合、ゆでてから冷凍するのが基本だと思いますが、ゆでてますか? そして調理は凍ったままで短時間調理が基本です。 筋っぽい大根の葉が冷凍庫に入ってるということですが、冷凍庫のスペースがもったいないように思います。 何を作るにしても調味料や光熱費の無駄です。 私なら捨てますし、だいいち冷凍なんてしません。 大根の葉なんて何も大根を買わなくても、スーパーの野菜売り場に行けばもぎ取られた葉が置いてありますし、いつでもタダで手に入りませんか? 葉物野菜は新鮮なうちに食べるからこそ、味も栄養もあるものです。 大根の葉を冷凍なんてケチ臭いことはやめましょう。 2005年11月26日 05:01 皆さん、こんな素材にわざわざ沢山の返答有難うございました。 アメリカ在住の私にとって、この食材はとても貴重です。 なかなか手に入りませんし、葉っぱの束だけで200円くらいします。細かく支持くださった方もいてホンと助かりました。 早速、冷凍庫のぶんを湯がいて(やっぱり湯がいてませんでした。)ごま油とジャコから試してみます。 有難うございました。 たちこま 2005年11月29日 02:14 皆さん、色々工夫されてるんですね~。 うふふ、私もやってみよう。 私、めちゃめちゃ手抜きで恐縮なのですが、 小口切り(みじん切りかな? )にして、 醤油とお酒で漬けるだけ。 納豆や山芋にいれたり、そのまま御飯にかけて 食べています。 シャキシャキ加減が好きなのです。 でも、農薬とかあまり考えていませんでした。 過熱した方が良いのでしょうか? 定番料理に追加したい。栄養たっぷり【大根の葉】アレンジレシピ | キナリノ. 2005年11月29日 05:22 そういう事情(アメリカ在住)があるとも知らず、ごめんなさいね。 それなら取っておきのレシピをご伝授しますね。 ただし新鮮な葉であることが条件ですけど(笑)ピカイチに美味しいので、是非お試し下さい。 用意するのは2人分として、 生大根の葉(茎? )1~2cmに切り揃えますが、 量はご飯茶碗に1杯くらい?
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 24 (トピ主 0 ) ミンママ 2005年11月20日 06:18 ヘルス 大根の葉を油で炒めるととてもおいしいと思うのですが、今回買った大根の葉はとても硬く筋張って食べられたものではありませんでした。 残りの葉はとりあえず捨てずに冷凍してあるのですが(それがまた一杯なんです)、前回冷凍したものを調理した際、それこそ硬くて筋張って、すぐ捨ててしまったことがあります。 どなたか、今、冷凍庫で出番を待っている大根の葉を美味に蘇えらせる方法を知っていましたら、教えていただけないでしょうか。 トピ内ID: 0 面白い 0 びっくり 涙ぽろり 1 エール なるほど レス レス数 24 レスする レス一覧 トピ主のみ (0) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました ぴちょん 2005年11月22日 08:30 一度ゆがいていますか? 我が家ではそのようにして 油いためしますよ~。 今まで筋張ったということはありませんでした。 トピ内ID: 閉じる× yui 2005年11月22日 08:34 我が家では新鮮な大根の葉が手に入ると、必ず作る メニューがあります。 それは『大根の葉とシラスのバター醤油炒め』です。 大根の葉と茎を細かく刻み、フライパンで少々のサラダ油で炒めます。しんなりしてきたら、塩コショウを してバターを入れ、仕上げにお醤油を加えれば完成! あっという間に出来ます。これがまたホカホカの白い ご飯に掛けて食べるとおいしいのなんの!! 大根葉の炒め煮 レシピ・作り方 by メリッコ｜楽天レシピ. 大根の葉や茎が硬いときは、軽く下茹でをしてから 調理するといいかもしれません。 mk 2005年11月22日 08:37 調理法というほどのことじゃないのですが、うちでは捨てるのが勿体無くてカレーに入れて使っています。 煮てもシャキシャキ歯ごたえがあって美味しいんですよ。 私個人が歯ごたえのあるものが好きなもので(笑) お味の方は、カレーの味しかしません。 みん 2005年11月22日 08:40 私はいつもみじん切りにしてツナと一緒に炒めて醤油で味付けして終わりですが、みじん切りにしても固いでしょうか?
このレシピの生い立ち 家庭菜園のサラダ大根の葉っぱです。捨てるのがもったいなく食べてます!カルシウムや食物繊維が豊富なんですよ。大根と、葉っぱの浅漬けは大好きです! クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料(4人分) 大根葉 1本分 かつお節 一袋 ゴマ 大1/2~1 ごま油 大1~1/2 ダシ醤油 大2 みりん 作り方 1 大根葉はさっと洗って細かく刻みます。 2 フライパンを熱して茎の部分から炒めます。しんなりしてきたら葉の部分も入れて炒めてかつお節を入れます。 3 みりんを入れて混ぜてからだし醤油も入れて混ぜます。 ゴマを入れて水分が少なくなるまで炒めます。 4 仕上にごま油をまわし入れてさっと混ぜたら出来上がりです。 きっかけ 大根の葉を使って一品作ってみました。 おいしくなるコツ ごま油は入れ忘れないでくださいね!! レシピID:1800002454 公開日:2011/12/08 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 大根 関連キーワード ごはん 料理名 大根葉炒め かぼゆず 1歳と4歳の男の子のお母さんを毎日しています。 お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。 ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、2013年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな~と思っています。 最近スタンプした人 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) evergreen7 2011/12/29 13:26 おすすめの公式レシピ PR 大根の人気ランキング 位 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
Description 油揚げのプリプリ感、高野豆腐のモチモチ感が大根の葉のシャキシャキ感を更に引き立ててくれます! ■ 油揚げ仕込み用 作り方 1 大根の葉は、5〜10cm位で切って、軽く水洗いしザルで水気をきっておく。 2 高野豆腐はお湯で戻し(分量外)、水気を切り、1cm×2cmの長方形に切る。 3 油揚げは、熱湯で 油抜き して、冷めたら絞り、1cm×3cmぐらいの長方形に切る。切った物に麺つゆをかけて揉み込んでおく。 4 フライパンにサラダ油、大さじ1をひき、油揚げを 中火 で軽く焼き目が付く程度に炒める 5 次にサラダ油を大さじ1、足してから火を 強火 にし大根の葉を一気に投入して 強火 のまま炒める。 6 大根の葉に油が馴染んだら日本酒を加えて 強火 で炒める。 更にサラダ油を大さじ1、足して高野豆腐を入れて 中火 で炒める。 7 炒めタレを全てフライパンへ入れて 中火 で軽く煮込む。 水分が少なくなって来たら、追い醤油を加えて 中火 で炒める。 8 大根の葉の茎が少し透き通って来たら、塩・胡椒で味を調え、ごま油を加えて、軽く炒めたら完成です! コツ・ポイント 焦げ付き難いフライパンを使って下さい…(笑) 4の行程では、もう少し焼きたいと思うぐらいで止める。 (予熱と仕上げ炒めで更に火が入るから) このレシピの生い立ち 近所から取れたての新鮮な大根を頂き、味噌汁で煮込むのは勿体ないと思い考えました。 油揚げや生揚げとの組み合わせは多々あると思います。 揚げに高野豆腐を加える事で、味わいも食感も栄養価もアップ! クックパッドへのご意見をお聞かせください
"ベラスコート仕様"レンジガード(システムキッチン用) ¥3, 850~¥4, 950 (税込) (90) ●色/ホワイト他(全2色) ●サイズ/ガステーブル用・システムキッチン用 レンジフード奥のファンフィルター|シロッコファンフィルター ¥990~¥1, 100 (税込) かぶせるだけレンジフードフィルター 6枚セット ●色/ブルー他(全2色) ●全2タイプ すべり止め付き抗菌防臭食器棚シート[日本製]【洗えるから繰り返し使える】 ¥990~¥1, 320 (税込) ●色/ホワイト他(全2色) ●サイズ/約29.5×180cm・約44.5×160cm IH用焼け焦げ防止カバーマット同色2枚セット ¥1, 980 (税込) (207) ●色/グレー他(全2色) 汚れをサッと拭きとれるフリーカットシート 【プチリフォームにも】 ¥2, 085~¥4, 704 (税込) (36) ●色/ライトナチュラル他(全3色) ●サイズ/約90×100~約90×300 フッ素加工で汚れが落ちやすい油はねガード (20) 焦げやベタつき汚れ防止するガスコンロ用マット<幅60cm用> (2) 棚付き伸縮排気口カバー ¥2, 860 (税込) (27) ●色/ホワイト他(全2色)
並べ替え 家族 mayutan. ナチュラルインテリアが好き* タイル調のリメイクシートを貼ってみました^ ^ 家族 hana シンクの目隠し&水はね防止に友達に教えてもらい作りました。 いい感じに隠せるしお気に入りです♪ 4LDK/家族 koppy 素敵ですね! 水はね防止にもなるし、 生活感バリバリの水回りも隠せますね(笑)、一石二鳥! 台所 水はね防止. 私もボロ賃貸なので水回りはリメイク難しくて(´`:) 家族 hana イベント参加 ꕤ*. ゚ 私のお気に入りの100均アイテムは フリーマルチパネルです(๑˃ᴗ˂)و♡ これはキャンドゥのパネルだけど ダイソーにも売っています✨ フリーマルチパネルに セリアのステッカーを貼り 上下結束バンドで付けています😊 洗い物の水はね防止や 反対側からは目隠しにもなり とても役立つフリーマルチパネルです( ˶ー̀֊ー́)੭" 4LDK/家族 taechan 下段:可動式テーブルは引き出して風呂上がりのタオル・服置きに。 また、洗濯して取り込んだタオルをここで畳んですぐ収納! コストコのコック式洗剤・柔軟剤の下はストックボックスに。 家族 hana お気に入りの目隠しだけど唯一気になっていた所を改善。 ホームセンターで結束バンドの黒を見つけたので白から黒に変えました! 遠目には縛ってるのが分からなくなったのでこれで良しとしよ~(*´ω`*) 3LDK/家族 myroom23 洗面台の鏡に水垢防止にタイルシールを貼りました! これ、なかなか大変…。手先は器用なほうですが苦戦しました。改善点ありなタイルシールかと。 色はビアンコですが、イメージ写真より白くてちょっとがっかり。もう少しベージュ寄りが理想でした!
443 件 1~40件を表示 人気順 価格の安い順 価格の高い順 発売日順 表示 : BRAVE 水はね防止プレート 2色セット 水はねガード キッチン 流し場 洗面所 台所 ガード スクリーン MV-2-KITIYOON その他のキッチン雑貨・消耗品 シンクまわりに置いて 水や洗剤の飛び散りを防いでお掃除がラクに。 ダイニングから見えてもオシャレ。 商品サイズ 49. 2*5. 水はね防止プレート シンク用 流し台 水回り用品 キッチン流し場 台所ガード 水はね 油はね しぶき防止 伸縮性 吸盤 :F1482:Wilkin(ウィルキン) - 通販 - Yahoo!ショッピング. 5*9. 6cm 商品素材:TPR ※詳細情報は画像を参照ください。 ¥1, 360 My Vision【安心の日本国内で運営・発送をしております】 水はね防止プレート専用スタンド 2個入り クリアガード スタンド ( 水はね防止パネル専用 水はね防止スクリーン専用 対面式キッチン 水はねガード シンク キッチン 目隠し プレー... 幅2×奥行8×高さ7(cm)重量:約100g内容量2個材質スタンド:18-8ステンレス鋼脚ゴム:シリコーンゴム生産国日本製備考※別売り「クリアガード 水はね防止プレート 」とセットでご使用ください。商品区分水切り/洗い桶/三角コーナー ¥1, 120 リビングート 楽天市場店 クリアガード 水はね防止プレート 幅50cm (水はね防止 キッチン ガード) シンクからの水や洗剤の飛びはねを防ぐ、水ハネ防止プレート。 クリアガード 水はね防止プレート 幅50cm (水はね防止 キッチン ガード) ¥1, 236 ( ムラウチドットコム この商品で絞り込む 水はね防止プレート シンク水はね防止スクリーン ホワイト プレート Plate ( 送料無料 水はねガード シンク用仕切り 目隠しプレート オープンキッチン 水はね防止 飛び散り防... サイズ約 幅89. 5×奥行14×高さ23. 5(cm)内容量1個材質本体:スチール(粉体塗装)パネル:アクリル樹脂生産国中国製備考商品区分その他キッチン用品カテゴリから探す ¥6, 156 インテリアパレット 【2020春夏】パール金属 クリアガード 水はね防止プレート800 H-5639 ¥1, 848 良品百科 [ベルメゾン] ディズニー 水はね防止 プレート 水はね防止スクリーン くまのプーさん 約幅60 ●奥行約9、高さ約25. 5cm(脚部含む使用時サイズ) ●主材/アクリル樹脂 ●日本製 ※脚部がありますので、奥行9cm以上の平らな場所でお使いください。傾斜があるような場所では安定しません。 水はねを防いでシンクの印象を一新●シンク... ¥8, 490 ベルメゾン 水はね防止プレート 幅65cm クリアガード シンク回り ( 水はね防止パネル 水はね防止スクリーン 対面式キッチン ) 重量/約320g 内容量/1枚 材質/メタクリル樹脂 生産国/日本製 耐熱温度/80度 備考/※本商品にはスタンドは付属されていません。別売り「クリアガード 水はね防止プレート 用スタンド2個組」とセットでご使用ください。 《水はねガード... ¥1, 770 お弁当グッズのカラフルボックス クリアガード水はね防止プレート650[H-5638]/【ポイント 倍】 対面式・アイランドキッチンに最適!
対面式やアイランド式のキッチンでの洗いものはシンクまわりに水が飛び跳ねてしまいます。 このクリアガードを設置することによって水の飛び跳ねを防止し、シンクまわりをキレイに保つ事ができま ¥1, 628 住マイル 水はね防止プレート 幅50cm クリアガード シンク回り ( 水はね防止パネル 水はね防止スクリーン 対面式キッチン ) 重量/約240g 内容量/1枚 材質/メタクリル樹脂 生産国/日本製 耐熱温度/80度 備考/※本商品にはスタンドは付属されていません。別売り「クリアガード 水はね防止プレート 用スタンド2個組」とセットでご使用ください。 《水はねガード... ¥1, 480 インテリアパレットヤフー店 クリアガード水はね防止プレート800[H-5639]/【ポイント 倍】 ¥1, 958 クリアガード水はね防止プレート用スタンド2個組[H-5640] 対面式・アイランドキッチンに最適!
シンクの水栓の水はねについてです。 引っ越しして間もないのですがシンクの蛇口が高すぎて水はねしてカウンターびちゃびちゃになります。 シンクの前に置くガード用のボードも考えましたがで きれば蛇口につけるものでスタイリッシュなものがあればそれにしたいのですが どなたか知りませんか?教えてください。 なければぼーどをかんがえたいです。 本当に毎回ストレスです… 掃除 ・ 20, 077 閲覧 ・ xmlns="> 50 2人 が共感しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 蛇腹部分をかえるとはおもいませんでした。 かんかわえたいとおもいます。 しかし水はねしない洗い方マスターしました。 お礼日時: 2013/12/19 6:48 その他の回答(2件) 蛇口の飛散防止の色々な商品はあります100均やホームセンターの水道用品のコーナーを見てください。 ダイト薬品の蛇口は、いいてすよ。正しくは、浄水器って言うんですね。1980円で送料が無料でした。さっき確認したら、まだやっていて、ヤフー携帯のトップページに入力して、最初のページのいちばん始めに、ダイト通販って表示して有りました。
前々から気になっていたキッチンの水はねの防止を考えてみた。 無料で出来ることとして、 ・水道の止水栓をしめる方法(メーターボックスのところ) ・蛇口についている止水栓をしめる方法 があるらしい。 賃貸なのでメーターボックスの所は後回し、 蛇口のところの止水栓をしめる方法を試してみました。 うちの場合はキッチンの下を見てみると、 オレンジとブルーのホースと一緒にありました。 ここをマイナスドライバーで右に回すと水の勢いが弱くなり、 左に回すと水の勢いが強くなりました。 これだけでも水はねは抑えることが出来たのですが、 洗い物や水の使用に支障が・・・。 色々探していると節水泡沫器というものがあるらしい。 三栄水栓 節水泡沫器 PM282G-13 アマゾンで500円だったのでお試しで即購入。 次の日に届くなんて素晴らしい。仕事が終わるのが楽しみでした:-) つけてみた結果。 けっこう効果がありそうな感じです! 水圧調整で水はねが減っていたので、 歯切れが悪くてすみません。 よく水を飛び散らしてしまう、 蓋で写真を撮ってみました。 水圧や水量は同じです。 ◆元の蛇口 ◆節水泡沫器 写真を見てもらうと分かりますが、 水が白く写ってます。それだけ空気を含んだマイルドな水流になっています。 さらに蓋を包むように水が流れています。 個人的な感想。 これは効果あり!! とさせて頂きます。 100均とかの洗い物に便利そうな水を広げるものでもいいかと思いましたが、 今回はこれが正解だと思いました。 しばらくこれで洗い物して、 変えたりしたらご報告させて頂きます。 ◆amazon > 三栄水栓 節水泡沫器 PM282G-13 ◆楽天市場 > 楽天で三栄水栓 節水泡沫器 PM282G-13を検索 ◆Yahooショッピング > Yahooショッピング三栄水栓 節水泡沫器 PM282G-13で検索 購入検討の際は送料込みなので、 amazon一択だと思います。 投稿ナビゲーション