この記事の目次 そもそも「器用貧乏」とは 損?器用貧乏な人の短所と悩み 羨ましい?器用貧乏な人の長所 器用貧乏な人に向いてる仕事 器用貧乏を克服しオールラウンダーになる方法 さいごに こちらの記事もチェック 「器用貧乏」の意味 「器用貧乏」の意味は 「何でも器用にこなすことが出来るが、これといって優れたものがないこと」 です。 そして「なんでも出来ることから、色々な人から利用されてしまい自分自身は大成しない人のこと」を指して使われています。 何でも卒なくこなすことが出来ますが、ひとつの事に集中できずどれも中途半端になってしまう人のことを「器用貧乏」と言います。「巧者貧乏(こうしゃびんぼう)」と言われることもあります。 「器用貧乏」は褒め言葉? 「器用」という言葉が使われていますが、褒め言葉や長所を指す言葉をしてあまり使われません。 むしろ、「器用なのにもったいない」といったニュアンスで使われています。 また、「貧乏」とありますが、実際にお金がないということでもありません。 「器用貧乏」は仕事などでよく使われる言葉ですが、恋愛面などでも使われています。 人の話を聞いたり合わせることが上手なので、恋愛の相談相手にはうってつけです。 しかし、相談を乗ることが上手すぎるが故に人の恋愛を成就させたり問題解決ばかりで、異性からは「いい人」で終わってしまうことも。 そんな「器用貧乏の人」とはどういう人なのか、特徴をまとめていきます。 「器用貧乏」は自分で言うのはOK?
「オールラウンダー」 「オールラウンダー」の意味は以下の通りです。 読み:オールラウンダー 意味:他領域に有能な人。万能選手。 「何でもこなせる」という意味では、「器用貧乏」と同じですが、 「オールラウンダー」は、「どんな事をやらせても、全てにおいて優れている」という良い意味で使います。 「何をやっても大成しない」意味の「器用貧乏」とは違い「何をやっても優れている」意味になるため、「オールラウンダー」は対義語となるのです。 彼は、野球で攻撃も守備もどちらも見事にこなす、まさに オールラウンダー だ。 彼女は、経理でも営業でも、更に人材育成にも、会社に貢献している オールラウンダー な社員だ。 このように「器用貧乏」は「全般的にある程度の事はできる」という時に使うのに対して、「オールラウンダー」は「多彩なジャンルに精通し、そのどれを取っても、スキルが高い」人の事を指す言葉です。 対義語3. 「八面六臂(はちめんろっぴ)」 「八面六臂」の意味は以下の通りです。 八面六臂 読み: はちめんろっぴ 意味:あらゆる方面にめざましい働きを示す事。 「オールラウンダー」と同じ様に、どんな方面の事でも優れた能力を発揮する人の事を「八面六臂」という言葉で表現します。 「仏像などが八つの顔(八面)と六つの腕(六臂)を持つ」様子から、「一度に何人分もの働きをする優れた人」という意味になったと言われています。 「器用貧乏」が「一通りの事はできるけれど、取り立てて優れたものはない」という良くない意味で使われます。 反対に「八面六臂」は、「何人分もの働きをしてくれるのでとても役に立つ」という良い意味で使われるため、対義語とされているのです。 締め切り間際だったが、彼女が 八面六臂 の働きをしてくれたので、納期に間に合う事ができた。 従業員は少ないが、いつも彼が 八面六臂 の働きをしてくれるおかげで、会社が成り立っているといっても過言ではない。 6. 「器用貧乏」の英語表現 Jack of all trades (and) master of none 「器用貧乏」の英語表現は 「Jack of all trades (and) master of none」です。 「of all trades」が「あらゆる商売のできる」、「master of none」 は「何も修得していない」という意味があります。 繋げて「あらゆる商売ができるが何も 習得 していない」という、英語のことわざになるのです。 このまま慣用句として使います。 日本でも、英語圏でも「器用貧乏」はあまり良いイメージの言葉ではないので、頻繁には使いませんが、知識の一つとして覚えておきましょう。 まとめ 「器用貧乏」は、「何事も一応はうまくできるために、あちこちに手を出し、どれも中途半端となって大成しないこと」という意味で使う四字熟語です。 「器用」とあるだけに、褒め言葉として使いそうになりますが、それは間違った使い方です。 良いイメージの言葉ではないので、相手を不快にさせる事のないように、使う時には十分に注意して使いましょう。
鍋に入れる葉物野菜=白菜、となんとなく決めつけていませんか? キャベツも甘みがあって鍋に入れるとおいしいんですよ! キャベツを使った簡単鍋レシピ、本格的な鍋レシピ、夏にぴったりの鍋レシピ、具だくさんの鍋レシピなどをご紹介します。 キャベツの甘みは色々な鍋つゆに合う!白菜に負けないキャベツの魅力をご紹介 グツグツ煮込んでくたっとしたとろける白菜もおいしいですが、キャベツも負けていませんよ!
豚肉と大根のミルフィーユ鍋 【材料】 豚バラ肉…250g 大根…1/2本 モヤシ…1袋 豆苗…1/2パック 餃子の皮…20枚 A. 鶏がらスープの素…小さじ1 A. おろしショウガ…小さじ1 A. おろしにんにく…小さじ1/2 A. 豚肉とキャベツの重ね蒸し鍋 | おいしいレシピ｜ヤマキ株式会社. 水…800cc 大根は縦半分に切って、5mm幅に薄切りにします。豆苗は根元を落として食べやすい大きさに切ります。餃子の皮は半分の大きさに切ります。 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。 ボウルに Aの材料 を入れてつゆを作ります。 鍋にモヤシを広げ、大根、餃子の皮、豚肉の順に重ねて詰めていきます。 3のつゆを加えて中火で煮立たせ、蓋をして弱火で10分程度大根が柔らかくなるまで煮ます。 豆苗を乗せて蓋をして、少ししんなりするまで中火で1分程度煮たら完成です。 餃子の皮を使ってミルフィーユしているため、 もちもちとした食感に仕上がります 。また、食材をミルフィーユさせることで見た目も華やかになるので、寒い季節などに作ってみてはいかがでしょうか? 豚肉と水菜のはりはり鍋 【材料】 豚バラ肉…100g 油揚げ…1枚 水菜…1/2袋 めんつゆ…50ml 水…500ml 豚バラ肉は7cm程度、水菜は5cm幅、油揚げは1cm幅に切ります。 鍋にめんつゆと水を入れて沸騰させ、豚バラ肉を入れて火が通ったら油揚げを入れます。 火を止めてから水菜を加えたら完成です。 スープを吸い込んだ油揚げが美味しい醤油ベースのレシピ です。食材を切って煮詰めるだけと非常に簡単な料理になっているので、寒い季節やおかずに悩んだ際に作ってみてはいかがでしょうか?
お財布にも優しい『豚肉』と『キャベツ』は献立の強い味方。今回はそんな2つの定番人気食材を使った、簡単×絶品×満腹の三拍子そろったレシピをたくさん集めました。メインおかずはもちろん、一品で満足の主食メニューまで幅広くご紹介。アレンジのバリエーションも豊富なので、日々の食事にはもちろん、ファミリーやお友達が集まる日のおもてなしメニューとしてもおすすめです。みんなを満足させる"豚キャべ"の一品を作ってみませんか? とても身近な定番野菜、「キャベツ」。何かと使い勝手の良いキャベツですが、付け合わせ以外ならついサラダにしたり野菜炒めにしたり、ワンパターンになってしまっているなんてことも。今回は、キャベツをたっぷり使ったキャベツメインのレシピをご紹介します。中には豪快に1/2個を使ったレシピも!これらのレシピを活用すれば、中途半端に余ったキャベツも数日で使い切ることができますよ。レシピの幅を広げて、朝食に昼食、お弁当でも活用していきましょう!
Description 冷蔵庫にある材料でササッと簡単、今夜の「もう一品」にも、もって来い! ニンニク塩バター鍋、うちの定番ですっ 豚バラしゃぶしゃぶ用(フツウの薄切りでも可) 150gぐらい キャベツ 1/4玉 * 鶏ガラスープの素 スープ1.5カップ分 * 酒 1/2カップ ブラックペパー 適量 作り方 1 土鍋にバター半量を溶かし、 輪切り にしたニンニクを炒めて香りをだす。 2 豚バラを炒め、焼き色が付いたら*を加えて煮立たせる。 3 アクを取り 、塩・ブラックペパーを加えて味を調え、食べやすい大きさに切ったキャベツを加えて煮る。 4 い~感じで煮えたら、残りのバターを加えて完成。 ポン酢につけて召し上がれ~っ。 5 アサヒ「新定番お鍋レシピ」の企画で 『新定番賞』を頂きました~。 ( ̄△ ̄)ノ ヤッタゼJキチ 6 2011/12/19 100人もの方からつくれぽを頂きました。 ありがとぉ~っ! (‾ω‾、)ウレシーデス コツ・ポイント J吉のブログは 『Inspirecipe(いんすぴれしぴ)』 いろんな創作レシピを更新中っっ! ♪(* ̄O ̄)~♪オヒマナァラァ キテヨネェ~ッ♪ このレシピの生い立ち さ、さ、寒いっっ!!! なんか、ここんとこ急に冬モード突入だぁ~っ。 こんな寒い時は、やっぱり.............. 《キャベツ×〇〇》鍋の人気レシピ32選！キャベツの甘みをグッと引き立たせよう♪ | キナリノ. 鍋。 ニンニク塩バターでスタミナもたっぷりだっ! クックパッドへのご意見をお聞かせください
豚バラのうま味がしみ込んだキャベツがたまらない!しめの雑炊もお楽しみです 調理時間 20分 エネルギー 603kcal 塩分 3. 0g エネルギー・塩分は1人分です。 栄養計算値は4人分でつゆを70%摂取した場合の値です。 料理・キッコーマン 豚肉は3等分に切る。キャベツはざく切りにし、もやしはひげ根を取る。水菜は5cm長さに切る。にんじんは皮をむき、ピーラーで薄く削る。豆腐は8等分に切る。 鍋につゆをよく振ってから入れ、水500mlを加えて中火にかける。沸いてきたらキャベツと豚肉を入れてかるく煮たら残りの食材を加えて火が通るまで煮る。 (しめのつくり方)鍋の残りのつゆにご飯を入れて中火にし、煮立ったら溶き卵を加えてさっと混ぜる。仕上げにごま油を加えて混ぜ、黒こしょうをふる。 レシピに使われている商品 キッコーマン 発酵だし あごだし鍋つゆ 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
当店スタッフがつくる自己流の「うち鍋レシピ」。2つめは、きゃべつと豚バラ肉があればできる鍋です!調味料はごま油と塩、にんにく、料理酒のみ。シンプルだからこそ、疲れた冷えた体をあたためるのにぴったりの当店でも人気のレシピですよ。ダンスクの両手鍋で、今回は作っていますので、ホーロー鍋での調理の様子もぜひご覧ください。 編集スタッフ 松田 11月25日(火)から4日間連載で、 「我が家のウチ鍋レシピ」を お届けしています。 2日目の本日は、スタッフの間でも 大人気の「ごま塩鍋」です。 今日のレシピは、 社内のくいしんぼうメンバーのリーダー、 スタッフ津田がよく作っている 「キャベツと豚肉のごま塩鍋」 。 このお鍋、材料が少なくて 短い時間ですぐに出来るのに、 とっても美味しいんです。 次々とリピートして作るスタッフが 続出するほど! ごま油の香り と キャベツの甘み が 絶妙で、くせになりそうな 味わいですよ〜。 それではさっそく、作ってみましょう〜! 用意する材料(2〜3人前) ・ごま油…大さじ2 ・塩…少々 ・にんにく…一片 ・豚肉…約200g ・清酒…約250ml ・キャベツ…約1/4個 (※さらに水菜やチンゲン菜など、葉野菜を 加えてもおいしい) 作りかた [1] 鍋を火にかけ、ごま油を入れ、薄切りにしたニンニクと塩を加える。 [2] 食べやすくきった豚バラ肉を入れて炒める。 [3] 豚肉の色が変わったら、その上にキャベツなどの野菜を覆うように敷きつめる。 [4] 清酒を加えて蓋を閉じ、火が通って野菜が半分くらいの量になったら出来上がり! こだわりポイント ◎ごま油に塩を加えて 味をなじませる スタッフ津田のこだわりは、 お肉や野菜を入れる前に 塩を入れることなんだそうです。 津田: 「 先に塩をいれることで、 ごま油に味がなじみやすく なるんですよ〜。 それと水を入れずに、 お酒 だけで入れて作ると、 味が凝縮されて香りがよくなる気がします!」 たしかに、ごま油に塩を直接なじませることで その後にいれる野菜にまんべんなく 味が行き渡る気がしました。 野菜から水分も出るので、水を入れずに お酒だけ入れるというのも、新鮮! 鍋を開けた時の香りがたまりません〜! 豚肉とキャベツの重ね煮 レシピ 大原 千鶴さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. いただきまーす! ★使用した鍋: 両手鍋18cm/DANSK(ネイビー) こちらも早速スタッフで試食会です。 ん〜!ごま油の良い香り!