この美味しさは、 ほしいも好きな方に一度は食べてほしい商品 です。 ほしいも農家のみるくアイスもおすすめ ほしいもがたっぷり練りこまれたみるくアイス! こちらもおすすめです。 茨城県那珂郡東海村舟石川駅東1-15-16 029-219-7115 10:30〜18:30 (ランチは12:00〜14:00) 月曜(祝日は営業、翌日休み) 干し芋の時期とさつまいもの種類 干し芋の最盛期は12月~1月 だいたい10月くらいから3月くらいまでが干し芋の時期になります。 最近では、大手業者さんが年中販売できるようにしているので、いつでも手に入りやすくなっていますね。 また、ほしいもには種類があるんです! 平干しいも (縦にスライスし、手の平くらいの大きさで見た目も良い) 丸干しいも (さつまいもを切らずにまるごと干すタイプ) 干し芋と言えば 「平干し」が定番 です。(たぶんみなさんイメージされるのがこの形です) 茨城ならではの丸干しは、さつまいもを切らずに作るので、一般的な平干しに比べて、 乾燥に2~3倍の時間がかかる ため ちょっと高級 。 その手間がかかる分、特別な甘さと柔らかさを楽しむことができます! この他にも食べやすいように、最近ではスティックタイプのものや小さくカットされたものも販売されています。 原料となるサツマイモの種類 原料となるさつまいもは、1つの種類で作られているわけではありません。 最近は、冬になると食べたくなる焼き芋も色んな種類がありますからね! JA常陸 長砂直売所 [ひたちなか市/八百屋・直売所]【いばナビ】. こんな種類があるんですよ! 品種名 特徴 玉のような丸さが特徴。干し芋のスタンダードな品種(8~9割はこれらしい!) 育てるのに手間がかかる品種。 粘りとコク・クセもあるから好みが分かれるらしい! みつき 蜜のような甘さが特徴! 食べやすいから幅広い層で人気。アイスにも◎ 玉乙女 干し芋にすると見た目が綺麗な品種。 さっぱりと甘さ控えめ!男性にも好まれる品種。 育てやすい品種。甘さがあるので焼き芋にも◎ ヘルシーレッド ニンジンと掛け合わせた品種。 見た目がオレンジ色っぽい!βカロチンが豊富。 紫 紫色のさつまいも。 甘みは少ないけどねっとりした食感が特徴。 紅姫(安納芋) 甘く水分が豊富な品種。 ねっとりクリームのような食感。 スタンダードなものもいいけど、「いずみ」のようにちょっとクセのある品種もあるんですね!
コアなファンに根強い人気らしいので、サツマイモ好きな方は試したくなるでしょう。 私も「いずみ」が気になる!! 紹介した干し芋が買えるスポットの中には、食事や体験なども楽しめるところもあるので、買い物だけでなく観光や他のグルメも楽しんでみてくださいね!
C』より車で5分
B級品の「はねだし」 も同じ味なのに不揃いというだけで、お得なお値段で購入することができるから人気が高いのでしょう。 私はなかなか予約できていません(笑) その年の天候によっても生産量が変わりますし、自社工房で加工されたもののみを使用しているので生産状況によっては、 11月に予約しても3月のお届けになることも! (公式ホームページにも記載があります。) お店のホームページで予約ができるので、ぜひチェックしてみて下さい! 老舗の干し芋屋「幸田商店」 「幸田商店」 さんは、100年以上の歴史がある老舗のほしいも屋さん。 お土産屋さんによく並んでいるので、手に入りやすいのも特徴ですが、 無添加・無着色のほしいも が購入できます。 幸田商店の人気商品 幸田商店さんの干し芋は、黄色くて見た目もキレイなんです! 紅はるか(平切り) 焼イモでも美味しく人気な紅はるかの干し芋は、しっとり柔らかくて、ねっとりと優しい甘みなので幅広い世代で楽しむことができます。 口コミでも評価が高く て、小さいお子さまのおやつでご家族で楽しまれていたり、リピ買いしているという口コミもありました。 べにはるかの丸干し 丸干しは地元でも人気のタイプ。 平干しとはちがった食感と甘さを楽しめるので、食べ比べもおすすめ。 県外の方にとっては珍しいものなので、 贈り物としても使われている方も多い ようです! 城東フルーツ（茨城県ひたちなか市；干し芋直売所） - 桜ん坊の食事処めも. この他にも、 べっ甲ほしいも (「いずみ」という品種を使った黄金色に輝くほしいも) 海風ほしいも (2016年いばらきのお土産大賞で最高金賞受賞) 干し芋かりんとう (干し芋パウダーを表面にまぶしたかりんとう) かりんとうは干し芋じゃないけどおすすめですよ~! 幸田商店の直営店は水戸駅にあります! 幸田商店 直営店 茨城県水戸市宮町1-7-31 水戸駅ビルエクセルみなみ3F 10:00~21:00 年中無休(※エクセルみなみの休業日に従う) 029-228-1137 創業明治30年「ほしいも専門店 大丸屋」 ほしいもと言ったら 「大丸屋」 は外せません。創業はほしいも生産が始まるよりも前の明治30年です! 大丸屋と共に茨城県のほしいもがあると言っても過言ではないかもしれません。 ほしいものラインナップが豊富で、店頭では 「おいもジェラート」 などもいただけるのでお店へ直接足を運んでいただきたいですね! お店は目の前にある 「恐竜のオブジェ」 が目印です!
大丸屋 住所 茨城県ひたちなか市釈迦町18-38 TEL 029-263-7777 平日 10:00~17:00日・祝日 9:00~17:30 年中無休 公式HP なめがたファーマーズヴィレッジの「おいも熟成蔵」 なめがたファーマーズビレッジ は農業体験型施設。 日本初のさつまいもを主としたのテーマパークでもあります。 こちらの干し芋の特徴は、なんと 「熟成焼き芋の干しいも」 です!! JAなめがたのさつまいもを貯蔵庫で数ヶ月じっくり熟成させ、 蒸すのではなく焼き上げてから乾燥させています。 他では出会いないほしいもなので要チェックです! さつまいもの概念を変えるでしょうね。こだわりが詰まった至高のほしいもですよ~。濃厚な甘さで風味も上質なことから「 別次元な味わい」 なんていわれています。 施設内の 「おいも熟成蔵・干し芋BAR」 もおすすめ。 ほしいもの食べ比べができるテイスティングセットもあるので、ぜひお試ししてはいかがでしょうか?お酒とほしいもの組み合わせ、これも意外な出会いになるでしょう。 お芋熟成蔵の人気商品 お土産などでもやはり熟成焼き芋の干しいもが人気です! 熟成干し芋(スライス) JAなめがたオリジナルブランド 「紅優甘(べにゆうか)」 を使った平干しいも。 皮付きなのも珍しいですね! 干し芋・干しいも・乾燥芋の通販・お取り寄せ:茨城県ひたちなか市:株式会社マルヒ. カシマサッカースタジアムなどの地元イベントに出店されたときにも大人気です!! 熟成干し芋(丸干し) 同じ芋でも、丸干しになるとまたちがった食感を楽しむことができます。 特に丸干しはねっとりと濃密な甘さが特徴です。 県外の方からは丸干しが抜群な人気だそうです。 燻製 熟成干し芋 皮付きも珍しいんですが、 さらに珍しいのは燻製されたほしいも。 胡桃・桜のチップで燻されています。 ほんのり甘い中に独特の香りがまとって、一味ちがった大人の風味に仕上がっているんだそうです。 これは食べたことがないので、ぜひ食べてみたい干し芋! しかも、意外と 日本酒やブランデーなどのお酒にも合う んだとか!ますます気になりますね。 さつまいもシロップ「芋蜜」 メディアでも紹介されていて、大人気の一品。 さつまいも100%のシロップ。 焼いもの甘さ、香ばしさが凝縮されているので、パン、ヨーグルトに合わせて食べると美味しいそうです。 スイーツなどアレンジ次第でいろんな使い方ができるので、お土産にもいいですね!
関連商品 関連情報 カテゴリ テリーヌ パーティー料理・ホームパーティ クリスマスオードブル クリスマス向けアレンジ 関連キーワード おもてなし 前菜 パーティー料理 テリーヌ 料理名 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場 こんにちは、アンジェweb shopです!北欧のお皿をはじめ、手作りの限定うつわ、便利な調理グッズなどのキッチン用品から、インテリア、ファッションアイテムまで、日常がちょっとシアワセになるアイテムを取り揃えています♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR テリーヌの人気ランキング 1 位 サーモンのテリーヌ 2 彩り野菜のテリーヌ 3 見た目にも涼しい!夏野菜と海老のゼリー寄せ 4 おもてなしにスモークサーモンと野菜のテリーヌ あなたにおすすめの人気レシピ
悩む方向けにパウンド型の長所、短所をまとめました。 パウンド型の長所 耐熱性なのでパウンドケーキ以外のお菓子やパンも焼けるのがメリットです。 また冷菓もOK。 冷菓に使う予定なら、耐熱ガラス製のパウンド型が中が見えてゼリー等きれいです。 液がもれることもありません。 冷菓を作る場合、金属製で継ぎ目がある型の場合、液が漏れないか事前に確認を。 ティラミス、トライフル等もガラス製で作っています。 パウンドケーキが焼ける(憧れお菓子パウンドケーキ)カットした断面が美しい! ガトーショコラ、チーズケーキやスポンジ生地のケーキも焼けます。 バナナブレッドも焼けます。 ケークサレも焼ける。フランスの甘くないお惣菜ケーキ。 冷菓、デザートにも。(レアチーズケーキ、プリン、ゼリー、スコップケーキ、ティラミス等) パン生地を入れてかわいいミニ食パンも焼ける。 ガトーショコラやプリン、チーズケーキもパウンド型で長方形に焼くと新鮮。 モダンな感じになります。 パウンドケーキ型の短所 角型などで平たく焼いたほうがパウンド型で焼くよりも焼き時間が短いです。 なので最近は角型やグラタン皿の出番の方が多くなってしまいました。 焼き時間が長め(蒸しパンを作る際も時間がかかります。) オーブントースターでは焼けない。高さがあるので難しい。 収納場所をとる。 パウンド型がテーマのおすすめ本 パウンド型1本あれば、いろいろなお菓子が作れる。 そんな本が人気です。
絶品 100+ おいしい!