40年間チャイを飲み続ける男・神原博之さん 女性に大人気のチャイについて語っていただきました。 自宅で簡単に作れるチャイから、市販の茶葉までスパイスを活かした絶品お店チャイにはマツコさんも大絶賛! 苦手だと思っているそこのあなた、自分好みのチャイを見つけてみてはいかがですか? チャイの世界：2020年3月24日｜TBSテレビ：マツコの知らない世界. ※情報は放送当時のものです。詳細は各企業・店舗までお問い合わせください。 ■【プレーンチャイ】 ●材料(2杯分) ・水 180cc ・牛乳 180cc ・アッサムCTC 12g ・三温糖 14g 〜作り方〜 ①鍋に水、茶葉を入れ沸騰させ3分煮出す ②①に牛乳と三温糖を加え、さらに沸騰させ3分煮る ③茶こしでこしたら完成 ■代官山 LIFE SPICE SHOP ※6月上旬にて移転オープン準備中 ※現在はイベント、ケータリングにて活動 ■中目黒 モクシャチャイ(アロマカフェ 内) ・営業日:毎週木曜日&土曜日 ・営業時間:11:00-17:00(L. O. 16:30) ・住所:東京都目黒区東山1丁目3-6 クレール東山 2F ■無印良品 チャイブレンド 390円(税込) ■カルディコーヒーファーム オリジナル インスタントチャイ 378円(税込) ■カルディコーヒーファーム(左)KUSUMITEA(右) ・カルディコーヒーファーム(左) ティーファンタジー チャイ 360円(税込) ・KUSUMITEA(右) カシミールチャイ 25gミニ缶 1. 296円(税込) 125g 3, 240円(税込) ■神戸スパイス アッサムCTC 1, 240円(税込) ■妄想インドカレー ネグラ 痺れるチャイ 500円(税込) ■AMAZAKE STAND チャイあま酒 650円(税込) ■オオカミの口 ジンジャーチャイ 770円(税込) ■【アイスチャイ】 ・水 170cc ・牛乳 200cc ・アッサムCTC 6g ・三温糖 12g ③茶こしでこし、別の容器に入れ氷水で冷やし冷蔵庫で一晩寝かす ■【献上加賀棒茶チャイ】 ・献上加賀棒茶 適量 ③最後に加賀棒茶を適量加え、香りが出るまで煮る ④茶こしでこしたら完成 ■【とろとろチャイ】 ●材料(1杯分) ・チャイ200cc ・水溶き片栗粉 適量 ①鍋にチャイを入れ沸騰させる ②①に水溶き片栗粉を加えトロみが出たら完成 ■【チャイぜんざい】 ・あんこ 適量 ・白玉 適量 ①器にあんこ、白玉を盛り付ける ②温めたチャイを加えたら完成 ■【ラム酒チャイ】 ・ラム酒 適量 ①温めたチャイにラム酒を加える
近年、スターバックスやタリーズコーヒーといった有名コーヒーチェーン店でも取り扱われるようになり、急激に認知度が上がってきた「チャイ」。チャイとミルクティーは同じ飲み物のようですが、実は「似て非なるもの」であることをご存じでしょうか?
チャイを自宅で楽しむ方法! 神原博之さん流!ウマさ倍増するチャイの作り方! 今回のプレゼンター神原博之さん流の茶葉・牛乳・砂糖・水以外は入っていない プレーンチャイの作り方 をご紹介します! 神原博之さん流のチャイの作り方 水を入れた鍋に茶葉を投入します。 タイマーで時間(3分)を正確に計ります。 3分間、茶葉の成分を限界まで煮出します。 ミルクを投入し、沸騰してからさらに3分煮出します。 砂糖を14g入れます。 茶こしで注ぎます。 プレーンチャイは、スパイスは入っておらず、茶葉・牛乳・砂糖・水だけで作っているので、おなじみのチャイよりもあっさりしていて飲みやすいそうです! 身近なお店で買えるチャイ チャイブレンド [無印良品] チャイブレンド 値段:390円 無印良品のチャイブレンドは、ティーバッグタイプでスパイスも入っています! お湯に浸してミルクを入れればチャイの完成です! オリジナルインスタントチャイ [カルディ] オリジナルインスタントチャイ 値段:378円 カルディのオリジナルインスタントチャイは、粉になっていてお湯で溶かすタイプです! こちらはお湯のみで作れます! ティーファンタジーチャイ [カルディ] ティーファンタジーチャイ 値段:360円 カルディのティーファンタジーチャイは、スパイスも入った茶葉のタイプです! カシミールチャイ [KUSMITEA] カシミールチャイ 値段:3, 240円 KUSMITEAのカシミールチャイは、スパイスも入った茶葉のタイプです! アッサムCTC [神戸スパイス] アッサムCTC 値段:1, 240円 今回のプレゼンター神原博之さんのおすすめのチャイ商品「 アッサムCTC 」です! 茶葉×茶葉の掛け算チャイ2選! 基本の茶葉「アッサムCTC」に他の茶葉をブレンドすることで全く違った風味や香りを楽しむことができるそうです! 超濃厚ダブルインパクトアイスチャイ [アッサムCTC(インド) × ルフナ(スリランカ)] アッサムCTCをベースにして、スリランカの茶葉ルフナを掛け合わせたドリンクです! 【マツコの知らない世界】女性がハマる！チャイの世界（2020/3/24） | グレンの旅＆グルメブログ. 一晩寝かせることで茶葉の旨味がさらに濃厚に凝縮しますよ! 献上加賀棒茶チャイ [アッサムCTC(インド) × 加賀棒茶(日本)] アッサムCTCをベースにして、日本茶の加賀棒茶を掛け合わせたドリンクです! チャイを煮出す際、最後に香りづけで、一番摘みの良質な茎を芯から浅く焙じた棒茶「献上加賀棒茶」をふりかければ完成です!
アッサムCTCとスリランカの茶葉『ルフナ』を 使用します。 基本的な作り方は一緒で最後に一度氷 で冷やして、一晩冷蔵庫に入れて寝かせる だけ。 それだけで極上のアイスチャイが楽しめます。 これから暖かくなってきたら是非試したい 逸品ですね。 神原博之おすすめのブレンドチャイ『献上加賀棒茶チャイ』 こちらは味はチャイ。香りが極上との事。 かなりいい香りがするそうです。 献上加賀棒茶チャイの茶葉の通販は? こちらの商品ですね。一番摘み茶の茎を浅く 煎じたスッキリと澄み切った味わいのお茶。 味わいがスッキリで香りが極上だからチャイの 味を邪魔せず香りを引き上げてるんですね。 作り方も簡単。基本工程の牛乳を入れた最終工程で この献上茶をパラパラ。 たったこれだけでチャイに変化がでるって 面白そうですね。 他にも秋ウコンや抹茶なども美味しいらしいですよ。 まとめ マツコの知らない世界で紹介のチャイの作り方 をまとめてみました。 番組では茶葉と水と牛乳の分量が書いてない ので困りましたが、神原さんのブログをみると 基本的な分量が3g、130cc 100cc 6gとなってるのでそれに即しています。 実際にそこいらにあるリプトンで作ってみた んですけどやっぱりCTCじゃないからなのか イマイチだったのでCTCを買って再チャレンジ したいと思います!ほなまたの^^
スパイスがクセになるチャイの名店! 妄想インドカレーネグラの「痺れるチャイ」 痺れるチャイ 値段:500円(税込) 妄想インドカレーネグラの「 痺れるチャイ 」は、ネパールの山椒とインドの胡椒を効かせていてクセになる味わいです! ロイヤルミルクティーよりも刺激が欲しいときにぴったりだそうですよ! 妄想インドカレーネグラの店舗情報はこちら↓ 妄想インドカレーネグラ 東京都杉並区高円寺南3-48-3 JR中央・総武線 高円寺駅 (南口) 徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 新高円寺駅 (出入口2a) 徒歩9分 12:00~22:00 月曜日、火曜日、水曜日 ー Instagram AMAZAKE STANDの「チャイ甘酒」 チャイ甘酒 値段:650円(税込) 定番スパイスのクローブ、カルダモン、シナモンを使用し、通常であれば牛乳を足すところ、牛乳の代わりに 生甘酒 を使用するのがこのお店の特徴です! 甘酒を使用することで、ヘルシーかつ栄養と旨味もアップしますよ! AMAZAKE STANDの店舗情報はこちら↓ AMAZAKE STAND 神奈川県鎌倉市扇が谷1-8-10 JR横須賀線 鎌倉駅(西口) 徒歩4分 10:00〜18:00 第2水曜日、第4水曜日、木曜日 @amazake_stand オオカミの口の「ジンジャーチャイ」 ジンジャーチャイ 値段:770円(税込) オオカミの口の「 ジンジャーチャイ 」は、今回のプレゼンター神原博之さんが衝撃を受けたという1杯です! このお店のチャイの特徴は「唐辛子」が入っているんです! マツコさんも人生で最高のチャイと絶賛していましたね! オオカミの口の店舗情報はこちら↓ オオカミの口 福岡県福岡市西区姪の浜6-3-35 JR筑肥線(姪浜~西唐津) 姪浜駅 (北口) 徒歩9分 12:00~18:00(L. O. 17:00) 不定休(土曜定休) マツコの知らないチャイの世界まとめ この記事では、「マツコの知らないチャイの世界」で紹介された自宅でチャイを楽しむ方法やチャイ専門店のお店をまとめました! 自宅でも美味しいチャイを飲む方法がわかったので、早速作ってみたいと思います! 本ページの情報は2020年3月時点のものです。 最新の配信状況は Paravi サイトにてご確認ください。
予定のないお父さん、たまには奥様やお子様のためにチャイを淹れてみては? 牛乳の種類を変えて見たり、砂糖の種類を変えてみたり、はたまた茶葉の種類をて見たりすればかなりの時間楽しめますよ。 飲むのが大変ですけどね。 ただし、吹きこぼしだけは注意!! !笑 奥様に怒られますからね!! !
私もうどんやパスタを茹でるとき、そうよ。鍋のギリギリまで攻めたい(笑)」と同感の意を表していました。 神原さんおすすめの茶葉は「神戸スパイス アッサムCTC」。インターネットで購入できるそうなので、チェックしてみてくださいね。 【応用編 】茶葉×茶葉でおいしさ倍増!「掛け算チャイ」 おすすめの基本茶葉として紹介された「アッサムCTC」に他の茶葉をブレンドすれば、まったく違った風味・香りのチャイが楽しめます。 ■1:超濃厚なアイスチャイ「アッサムCTC(インド)×ルフナ(スリランカ)」 おすすめのチャイは濃厚なので、まずはグラスいっぱいに氷を入れてから注ぐのがよさそうです。 インドの茶葉である「アッサムCTC」は加工によって茶葉本来の香りや深みが若干薄れてしまうため、味が濃く深みがあるスリランカの茶葉「ルフナ」との掛け合わせがいいとのこと。 ホットでつくり常温まで冷ましたら、氷のたっぷり入ったグラスに注ぎアイスチャイでいただきます。 「相当濃く入れてますね!
彼女とは年齢が離れていますが、関係は良好ですか? あなたは仕事ができる彼女を信頼しているので、それを前面に出しながら「小声出し作戦」を実行しましょう。 もう試されたようですが、もう一度、彼女が思っている小声を出してもらってください。そして「もう少し小声にしてみて」と本当の小声になるまで繰り返しみてください。 途中で彼女も嫌気がさすでしょうが、そこはうまくおだてながら小声になるまで続けてください。 彼女は「みんなはこんな小さな声が聞こえているの?」と驚くでしょうが、これがオフィス内のみんなの声の大きさだと理解してもらうのはいかがでしょう? 彼女は偉そうな注意のされ方が嫌いだそうなので、おだてまくって頑張ってみてください。 トピ内ID: 1877904644 妄想人生 2009年3月12日 01:40 私の父は子供の頃に中耳炎を患い、耳が若干聞こえづらくなったとのことでした。難聴とまではいかないので、本人も周りもさほどの不便はありませんでした。 ただ、そういう人は自然と声が大きくなります。ええ、時として迷惑なくらい。自分の声が自身にどの程度聞こえる(響く)かが目安になっているようです。 その女性はそういった可能性はないでしょうか。 もしそうであれば、本人に自覚を促して(どう言うかはかなり慎重にしなければなりませんが)声を抑え気味にするよう心がけてもらうか、周りが大人になって労わりの気持ちで我慢するしかありません。 そうでないようでしたら、関係ないレスですのでスルーして下さい。 トピ内ID: 7385353914 昔は美人 2009年3月12日 05:34 つい最近出会いました(笑) がががががががが~~~~~っと、まくし立てて 言いたいだけ言って、さっと帰って行ったのには 呆然としました。パワフル! 地声が大きい（騒がしい）人への対処方法【職場にて】 | キャリア・職場 | 発言小町. !っていうか……。 血圧高そうな感じでした。 声の高いひと、体温の高いひと、テンションの高 いひと、パワフルなひと。医学的にも高血圧のひ とがほとんどって言いますけど…(ホントかな) 周りを見ると、そうかも~と思える知人あり。 電話も凄いですよね。受話器を遠くにしないと、 耳がぐわーんとなりそうなくらい、声大きいです。 ……無駄でしょう。いぬ好きさんの耳栓グッドです。 それと。ひとつの可能性として。 そのかたはもしかしたら耳に故障があるのかもしれ ません。耳に故障があれば、声も大きくなりがちで す。ご自分では気づいていない、ということも。 返事をするとき、一度、うんと小声でしてみては?
声が大きい人への正しい注意の仕方は?
トピ内ID: 3622086293 カード 2010年10月22日 10:00 私がいるフロアには部署と部署の間にミーティングスペースがあったのですが、 声の大きな女性が異動してきてから、そのスペースが撤去されました。 どうも、声が丸聞こえで苦情が出た様です。 確かにその方がいると一人の声しか聞こえてきませんでした。 軽い打ち合わせに皆使っていたんですけどね。 でも、電話の声は相手の電話機にも依ると思うのですが調節できない場合もあります。 後は、声の大きな方には共通することなのですが、 自分の声が大きすぎて相手の言っていることを聞いていないことがあります。 こちらが話したいのに、大きな声で被せられてしまう。とても不快です。 会話ってお互いのタイミング大事ですよね。 どちらかと言うと、声が大きい事よりも会話が噛み合わないことの方が嫌ですね。 トピ主さんはいかがですか?
質問日時: 2004/10/22 12:22 回答数: 6 件 会社で仕事の電話をしているのだから 悪いことでは全くないのですが、ものすごく声が大きいと 周りの人は仕事に集中できず困ってしまいますよね。 その場合、皆さんはどうされていますか? ●さりげなく注意する(その方法は?先輩や上司だったら?) ●諦めて別の場所に移動する ●負けずにブツブツ声に出して自分ワールドを作る ●「声大きい人って困るよねー」など一般的な話として出し、感づいてもらう などなど・・・ また、自分も声が大きくないか心配になってしまいます。 ●その確認方法はないでしょうか? 気をつけているつもりですが、仕事で白熱してくると少しアツくなっているかも。 同じように困っている方、解決した方、モメちゃった方など、広くご意見うかがいたいです。 よろしくお願いします。 No. 3 ベストアンサー 回答者: takugogo 回答日時: 2004/10/22 13:06 こんにちは。 私はその迷惑をかけている側の大声人です。 本人は普通に話しているつもりですが、周りからは声が大きいと良く言われます。 注意されてすぐは注意するのですが、その内忘れて元に戻ってしまいます。 大きな声の人は普通本人も自覚しているので、気軽に注意しても大丈夫ですよ。と言うより注意してもらった方が良いです。 中には耳が悪く声が大きくなってしまう人もいますので、そんな方には気を使った方が良いでしょうね。 6 件 この回答へのお礼 そうそう、大抵声の大きな人は自覚もありますよね。 でもだんだん大きくなってしまうという・・・ 大きいだけなら、それほど気にならないのですが、威圧的な話し口調の方だと気になります。 「言ってることわかる?」 「あぁんっ! ?」 「でー、すー、かー、らーーーー!」とかそういうの。 takugogoさんは優しく気遣いのある方に思えますので そんなことはないと思いますが。^^ 声が大きいだけなら大丈夫ですよ! 話し声が大きい人の理由と注意の仕方について. アドバイスありがとうございました。 お礼日時:2004/10/25 10:49 No. 6 sippochan 回答日時: 2004/10/22 16:56 ちょっとばかり電話の相手の声が聞こえにくいな~というときに、どんどん自分の声が大きくなる方、いらっしゃいますよ。 うちの会社にもいました。(その方は少し耳が悪かったんですが)少しでも耳が悪い方だと周りで喋っているだけでも電話の声が聞こえなかったりするんですよね。 聞いた話ですが、電話で相手の声が聞こえにくい時には、逆に自分は小さい声で話すようにすると、相手が大きな声で喋ってくれる事が多いそうです。そのことをさりげなくアドバイスするってのはいかがでしょう?
私たちは前半と後半に分かれて休憩していたのですが、 自分がまだ働いている時に外まで漏れている声を聞くとよくムカついていました。 「マジっすか~! 」「あはは~」とか。 しかもなぜかその人の声しか聞えてこないんです。 同じ時間の休憩の時なんか最悪でした。 静かに心を休めたいのに、話しかけられてしまうので、 全く休まらなかったです。 この人も10年くらい上の先輩だったので、何も言えなかったです。 「 いやいや、あなただけの休憩じゃないですから 。」 といつも心の中で突っ込んでいました。 うるさい人にやって効果のあった対処法 ①「私はあんたなんかと違う」と心の中で唱える まずは 強い心を持つ ことが大切です。 弱気でいると、見た目に現れます。 弱々しい態度でいると「あっこいつの前なら何をやってもいい。」 と思われてしまいます。 現に実際にいたうるさい人たちも、トップの上司の前では静かにしていました。 自分と相手との間でしっかりと線引きをすることで、 相手にナメられることは確実に少なくなります。 私自身うるさい人の前でずっと 毅然とした態度で仕事をする ように心がけたら、 段々イライラしなくなりました。 仕事に集中できるようになったということですね。 ②上司にチクる 休憩室でうるさい人の時にやりました。 最初は黙って聞いていたのですが、段々エスカレートしていき、 患者さんの悪口とも取れる話まで大声でするようになってしまいました。 私はこれを「チャーンス! 」と思い、上司の最高峰である師長にチクりました。 これにはコツがあります。 ただ 単にうるさいということを伝えてはダメ です。 「〇〇さんのことでご相談があります。 休憩室で患者さんの悪口とも取れるような話をしていて・・・。 声がドアの外まで漏れている時もありますし、 休憩時間なのにヒヤヒヤして全然休まりません。 経験年数も上で注意もしにくいんです。」 こんな感じで 正当な事を言っている・迷惑している・年上だから言いにくい・師長から注意して ということを一つにまとめて言います。 責任感のある普通の上司なら注意をしてくれる でしょう。 しかし、私の上司には「この人には言えるけどあの人には言えない。」 という謎の気遣いをしている人もいたので、チクる人はしっかり選んでください! 声が大きい人の深層心理とは？声が大きい人の深層心理とは？ | 声が大きい人の心理＆特徴って？対処法を知って良い関係を築こう！ | オトメスゴレン. ③その場から立ち去る キーボードの音や足音など、どうしても回避できない時ありますよね?
口だけ騒いで自分では仕事しないんですよ 以前はまともに相手をしていたのですが 冷静に考えてみると、時間だけを浪費していて 自分にとってはストレスになるだけだったのです そこで精神的に距離をおくために会話が続かないように 悪表情と相槌をずれして対応していたら うるさい相手も面白くないのか関係性が疎遠になっていきました 職場の人間とは全員仲良くしなくてはならない・・・ そんな考えは間違いです 害悪のある人間とは距離を置くことも 自分の業務をスムーズにする手段です うるさい人が存在できるのも、周囲の人間が うるさい人間を甘やかしている環境だからです まとめ うるさい人達は正直言って迷惑ですよね まとめると 距離を取ることによりうるさい人も少しづつ大人しくなっていきます 職場でうるさい人がのさばる原因は周囲が甘やかしているのです 職場の人が相手にすることにより うるさい人がどんどんンエスカレートしていくのです いくら声が大きく、面倒事をまき散らしていても 職場の人間が相手にしなければ、ただの独り言を言っている オカシイ人なのが解ります 自分のため、職場環境のため、うるさい人を少し大人しくさせましょう