TOP レシピ お肉のおかず レパートリー広がる!すき焼き肉を使った人気レシピ15選 すき焼き用のお肉をすき焼き以外で食べてみたいけれど、どんな調理法があるか分からないという方に、今回は炒め、煮込み、丼のレシピをご紹介します。これで料理のレパートリーも広がりますね。次回の特売日は好き焼用のお肉の大量買い必至ですよ! ライター: Ricca_ricca 湘南でのんびり生活を満喫中♪空いた時間には近くのパン屋さんやカフェを巡ったり、おいしそうなレシピを探して作るのが趣味です☆現在は薬膳を勉強しながら子育て奮闘中です。 すき焼き肉の炒めレシピ5選 1. ごはんが進む「牛肉のバターしょうゆ炒め」 すき焼き用の牛肉をひと口サイズに切りフライパンで両面を焼き、すりおろした玉ねぎとバターしょうゆで作ったタレを絡めてできあがり。牛肉の旨みとバターの香りがたまりません!白いご飯が止まらなくなるおいしさです。 2. 【コストコ】リピーター続出のお肉といえばコレ! おいしくて高コスパな精肉ベスト10 | GetNavi web ゲットナビ. 贅沢なひと品「牡蠣の牛肉巻き」 牛肉に刻んだオリーブ、にんにく、粒マスタードを混ぜたものを塗り、下処理をした牡蠣を巻いて焼けばできあがり。牡蠣の旨みと牛肉の旨みが一度に味わえる贅沢なひと品はワインと共にどうぞ。パーティーのメニューにもおすすめです。 3. ビールのおつまみに◎「牛肉とたたききゅうりの炒め物」 牛肉と叩いたきゅうりを豆板醤、味噌などで味付けをしたひと品です。ピリ辛な味付けはビールにピッタリ。きゅうりはたたくことで表面積が増えるので、味が染み込みやすくなりますよ。ぜひできたて熱々をお召し上がりください。 4. 手早く作れる「牛肉とレンコンの和風炒め」 牛肉とれんこんの炒め物です。オイスター、めんつゆ、みりんで甘めに仕上げています。こちらはできたて熱々はもちろんのこと作り置きしてもおいしいですよ!ほかにも人参や長ネギ、玉ねぎなどを加えてボリュームアップしても◎ 5. とろ~り黄身がたまらない「牛肉ともやしの甘辛味噌炒め」 牛肉ともやしを炒めて、味噌やコチュジャンを加えて味付けをしたひと品。ビールのおつまみとしてもピッタリですし、白いご飯とも相性抜群です。味つけに自信のない方は焼き肉のタレにニンニクや生姜を加えてもおいしいくいただけます。 すき焼き肉の煮込みレシピ5選 6. 煮るだけ簡単「牛肉と厚揚げのすき焼き風煮」 牛肉、厚揚げ、ネギを甘辛い出汁で煮込めばできあがり。煮たら冷めるまでお鍋に入れておくと味がグンと染みて一段とおいしく仕上がります。ご飯と一緒に食べてもいいですし、ご飯にのせても◎ 厚揚げを使うことでコクと旨みが増します。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
材料(2人分) すき焼き用牛肉 100g ご飯(二人前) 1.
2020/9/2 美味しいモノ♪ すき焼き用の肉をたくさん買ったけれど、余ってしまうことがありますよね。 すき焼きは作りながら食べるから、つい、多めに買いがちです。 でも、この肉をすき焼き以外で調理するのってどうなのでしょうか? せっかくの肉、美味しく食べ切りたいもの。 ここでは、すき焼き肉を焼いたりそれ以外で使うのはどうなのか、しゃぶしゃぶ用の肉を焼くのはどうなのかについて説明します。 すき焼き用の肉を焼くのはおいしい? すき焼き用の肉は脂身がほどよく混じって、煮込むと甘く、柔らかくなるのが特徴です。 これを焼いて食べるのはどうなのかしら? 焼き肉用の肉よりは、すき焼き用の肉は少し薄めですけれど、焼き肉や生姜焼きにしても美味しいです。 但し、焦げやすいので注意してください。 また、薄いので、味がからみやすいので、調味料の使用量を調節しましょう。 子供や年配者にとっては、すき焼き用の薄い肉は食べやすいので喜ばれます。 また、すき焼き用の肉は薄くスライスされていますから、何かと一緒に巻いてから焼く調理法もおすすめです。 例えば、長ネギをスライスしたものをすき焼き用の肉で巻いて焼き、甘辛く味付けすれば、お弁当の一品にピッタリです。 巻く野菜は大葉、インゲン、アスパラ、ニンジンなど、何でもOK! 野菜が苦手な人でも食べやすい料理になります。 すき焼き用の肉をすき焼き意外で使うとどうなる? すき焼き用の肉はどの部位がおすすめ？選び方から美味しい食べ方まで紹介！ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]. 同じような煮込み料理、例えば、牛丼や肉じゃがなどには全く問題なく使えます。 日頃、ばら肉で作っていたのに、すき焼き用に買ったリブロースなんて使ったら、いつもよりワンランクアップして仕上がるでしょう。 すき焼き用の肉をしゃぶしゃぶにして食べるのも美味しいです。 少し、すき焼き用の肉の方が、しゃぶしゃぶ用の肉より厚さがあるので、時間をかけて茹でるようにしましょう。 参考までに、すき焼き用の肉の厚さは約1. 8~2. 5㎜、しゃぶしゃぶ用の肉の厚さは約1. 5~2. 0mm、焼き肉用の肉の暑さは約5㎜らしいです。 正確には、使われる肉の部位にも違いがある場合もあり、定義があるわけではなく、販売店によって規格自体が違うので、消費としてはそんなにこだわらず、いろいろな牛肉料理に使ってもよさそうです。 しゃぶしゃぶ用の牛肉を焼いてもいい? お店に並んでいる肉の中でも、一番薄くスライスされているのがしゃぶしゃぶ用の肉。 これを焼いて食べるのはどうでしょうか?
かなり高級な牛肉(すき焼き用の薄い霜降り肉)を貰いました。すき焼き以外で美味しい調理方法を探しています。 料理上手の人、是非いいアイディアを教えてください。 6人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 素材が良いのであまりコテコテ味付けをしたり 複数の食材を混ぜない方がいいと思います。(あくまで個人的意見) 私だったらフライパンでニンニクスライスしたもので香り付けした油で 味付けは塩、コショウのみでサッと焼いて食べたいです! 13人 がナイス!しています その他の回答(4件) 炭火の網焼きで軽く焼き わさび醤油を少し付けて頂く ポン酢で頂く ユッケっぽく醤油・ごま油・砂糖・卵黄・すりごま・コチジャンで頂く ああ、それにしても羨ましいです。 5人 がナイス!しています 牛ハリ鍋です。 牛肉・水菜(主体)・豆腐・ねぎなどを醤油ベースの汁で食べます。 〆は、蕎麦が美味しいです。 3人 がナイス!しています もっとも単純でおいしい食べ方!! ・フライパンを熱して牛脂を溶かす。 ・薄切り肉を広げて入れ、片面だけを赤みが残るくらいにさっと焼く (焼きすぎは厳禁) ・辛味大根のおろしを添えて、醤油で 8人 がナイス!しています 簡単な料理でとっても申し訳ないのですが、 ・たまねぎと炒めて塩コショウを少々、バターを1かけら。ほんのわずかのお砂糖とウスターソースで仕上げます。 なかなかいけます。 ・たまねぎ・もやしと炒めておろしポン酢で。比較的あっさりおいしくいただけます。 素材が良いときはあまり手を加えないほうが素材の良さが生きます。 5人 がナイス!しています
うなぎの寝床xLIBRETTO in 森、道、市場 2018 本と雑貨のお店「LIBRETTO(リブレット)」と日本のジーンズとして 「MONPE」を全国各地に広めている「うなぎの寝床」の森、道、市場限定ショップ 「もんぺ博覧会 in 森道市場 うなぎの寝床 x LIBRETTO」をオープンします。 「うなぎの寝床」は久留米絣(かすり)の魅力を知ってもらおうと、 久留米絣を使ったもんぺの展示販売会「 もんぺ博覧会」を全国各地で開催しています。 久留米絣で作ったもんぺは着心地がよく、 柔らかく使い込んで行くほどクタッとして体に馴染んできます。 吸水性もよく、乾きも早いので、夏にぴったりのアイテムです。 ぜひその履き心地を体験しに来て下さい。 パッケージも味のある、 懐かしさいっぱいの甲斐みのりさん監修地元パンも限定販売します 食にまつわる作品制作と楽しくなるような 日常おやつを制作されている岐阜出身の「カワチ製菓」さんから 少量ですが『おやつチケット』用意していただきました。 その他にもLIBRETTOで扱っている素敵な作家さんのハンドメイド雑貨 気軽に食べれる気の利いた食品、飲みもの、おみやげとして楽しんでいただけるような雑貨も 多数ご用意いたしております。 ぜひ、お越しください。 LIBRETTO うなぎの寝床
いえ、実はもともと遠州織物というくくりでのご提案だったので、古橋織布さんに関わらず、遠州地域で織られている生地をいくつか選ばせてもらって、生地サンプルをお送りしたんです。でも、その中でうなぎの寝床さんで選ばれたのが全て、シャトル織機で生産されている古橋織布さんの生地で。 富永(う) 生地の選定については、送っていただいてから社内でもいろいろと検討したんですよ。松下さんからいろいろな解説をしていただいた中で、シャトル織機で織られているということもあったのですが、やはり僕たちにとって特別な風合いだと感じました。 どこかで聞いたことがあるような(笑)。なんだかHUISさんがブランドを始める時に、うちの生地に感じてくれたことと同じような感じですね。 うなぎの寝床さんが使われている「久留米絣(くるめがすり)」もシャトル織機で織られていることが、大きな共通点ですよね。同じシャトルですが、生地を見たときはどんな印象でしたか?
うなぎの寝床×古橋織布×HUIS 産地コラボレーションが生み出す【遠州織物もんぺ】 2017年名古屋で開催された『MONPE博覧会』をきっかけに生まれた【遠州織物もんぺ】。 九州ちくごを拠点に活動する「うなぎの寝床」のもんぺと、遠州織物を用いたブランド「HUIS」のコラボレーションによって生まれたもんぺが、2年の時を経て今年再リリースされました。その生地には、遠州を代表する「古橋織布」が旧式のシャトル織機で生み出す、特別な生地が用いられています。 3者のコラボレーションによって新たに生まれた【遠州織物もんぺ】。その開発の経緯とともに、3者のものづくりの想いにせまります。 富永(うなぎの寝床・役員) / 濵田(古橋織布・企画営業) / 松下(HUIS・代表) 第4回 産地をつなぐ、コラボもんぺが伝えられること 松下(H) 最後に。あらためてですが、実際、遠州織物のもんぺを作った時の感触はどうでしたか? 富永(う) 久留米絣と違って、古橋織布さんの生地は張りのある生地で、きれい目にも着られますよね。例えば代表の白水が講演の時などでも、違和感なく決まりそうだなとか。そこの違いはおもしろいなと。 濵田(古) 久留米絣のもんぺはリラックス感ですもんね。機能だけでなく、用途の違いが生まれるのも、おもしろいところですね。 もんぺでも、少しフォーマル感が出るというか。それから、これだけしっかりしている生地なら、夏以外の寒い時期でも幅広く使えるよねって。久留米絣のシーズンが終わってきた頃に。そんな話を社内でもしました。 高密度で風を通しにくいから、軽いんだけど見た目よりあったかい。でも、凹凸感があるから、肌にべたっとつかずに涼しく着られる。不思議な生地なんですよね。 うん、不思議な生地ですよね。バリッとしているようなんだけど、着てみるとやわらかくて心地いい。今回のコラボでは、もんぺがどうこうっていうよりも、お客さまに生地を楽しんでもらえるのもいいかな、と思っているんです。僕らが他産地とコラボしてもんぺを作るときって、この生地で作ったらすごいいいもんぺができるなーって作るわけじゃなかったりするんですよ。 あ、そうなんですか?
1下川織物 経緯注染絣 久留米絣産地の無地のシャトル生地でつくったスカート いろはもんぺ 注染 二羽縞注染 白/灰 MONPE ハナガラ ネイビー think futu パーカー サーマル キナリ パーカーのふつうってなんだろう? / think futu パーカー MONPE ハナガラ ブルー MONPE ハナガラ イエロー MONPE ハナガラ グリーン MONPE ハナガラ レッド MONPE フェス チャコールブラック 久留米絣・MONPEを履いてフェスにいこう オリジナル 在庫なし
移動: このページのセクション アクセシビリティのヘルプ このメニューを開くには、 alt と / を同時に押してください メールアドレスまたは電話番号 パスワード アカウントを忘れた場合 新しいアカウントを作成 機能の一時停止 この機能の使用ペースが早過ぎるため、機能の使用が一時的にブロックされました。 日本語 Español English (US) Português (Brasil) Français (France) Italiano Deutsch العربية हिन्दी 中文(简体) アカウント登録 ログイン Messenger Facebook Lite Watch スポット ゲーム Marketplace Facebook Pay 求人 Oculus Portal Instagram ローカル 募金キャンペーン サービス 投票情報センター Facebookについて 広告を作成 ページを作成 開発者 採用情報 プライバシー Cookie AdChoices 規約 ヘルプ 設定 アクティビティログ Facebook © 2021
もんぺ博覧会をPRする「うなぎの寝床」のスタッフ 久留米絣(がすり)を使ったもんぺの魅力を発信するイベント「もんぺ博覧会」が23日、八女市本町の旧寺崎邸で開幕する。若者向けなどさまざまなデザインのもんぺ約1500着を展示、販売する。6月3日まで。 筑後地方を中心とした九州の伝統工芸品を扱うアンテナショップ「うなぎの寝床」が主催し、9回目。今回は久留米絣だけでなく、備後絣(広島県)や遠州織(静岡県)、播州織(兵庫県)、グアテマラの織物で制作したもんぺを用意。「他産地の織物と比較しながら、久留米絣の特徴を知ってもらいたい」(担当者)と来場を呼び掛けている。 会場では久留米絣の制作工程を紹介する映像も流す。また、6月1日には、織元を巡って藍染め体験などをしながら理解を深めてもらう「久留米絣ディープラーニングバスツアー」(料金5千円)、同2日は持ち寄ったもんぺを着用して九州オルレ八女コースを歩く「もんぺでオルレ!-八女古代史探訪-」(同千円)も開催する。 午前11時半-午後6時。入場無料。28、29日は休み。うなぎの寝床=0943(24)8021。バスツアー申し込みは、茶のくに案内所=0943(22)6644。 元記事はこちら
5 97 101 わたり幅 30. 5 33. 5 35. 5 股上 31 32 35 股下 64 66 67 ふくらはぎ(周囲 裾から約25cm高さの寸法) 36 38 41 裾幅 16 17 20 ※男女兼用 ※膝下が特に細めの形をしています。 サイズ表の見方 つくりて紹介 2012年に九州・ちくごのアンテナショップとして創業。福岡県南部の筑後地域を中心とした九州のものづくりを紹介する店舗としてスタートし、久留米絣のもんぺを集めた「もんぺ博覧会」を企画し伝える中で、昔のもんぺを現代にアップデ…