【三田製麺所 灼熱つけ麺(極限)】8月31日(土)まで3年振りの「灼熱つけ麺」の辛さの実力はどう進化しているのか?チェックしてみた。三田製麺所御茶ノ水 2020. 08. 16 / 最終更新日:2021. 07. 31 3年振りの灼熱つけ麺。三田製麺所が夏限定で販売される激辛つけ麺として定着しているようだ。 昨年もその前も気が付かなかったり、気が付いた時には終わっていたり残念な事になっていた。 今回は、メニューを見ると「進化した"辛味"と"旨味"」選べる辛さは、1~3辛と極限の4段階。見つけたからにはいってみるしかないだろう。今回はもちろん極限である。 スタッフさんに「灼熱つけ麺(極限)」を注文してまっていると、おしぼりを持ってきてくれた。 しかもそのおしぼりは、普通の使い捨ておしぼりなのだが違う事が一つ。 それは、「このおしぼりキンキンに冷えてんで!」毎日毎日うだるような暑さの中、麺を求めて入ってきたお客さんにキンキンに冷えたおしぼりを渡すなんて最高のおもてなし! チェーン店であろうとなかろうと「夏はキンキン」、「冬はホカホカ」なおしぼりを出してくれるお店はそれだけでも評価が高くなってしまう!すばらしい! 気になる営業時間 月から土曜日は、11:00~翌2:00まで 日曜祝日は、11:00~22:00まで 年中無休 コロナ対策の状況により為時間が変わる場合も有ります。 注文方法は? メニューを見て注文。カエルに精算。 今回のメニュー 名前:灼熱つけ麺 種類:つけ麺 料金:900円 時間:注文してから10分程度 コール:中盛・辛さ極限 灼熱つけ麺(極限)到着! まずは、スープから到着!中央には海苔の上に赤いスパイスが盛られている。「これが辛いんか?」「これが辛いんか?」どれくらいの辛さが非常に気になる。 麺の量は中盛。値段に関係なく選べるところがリーズナブル! 【三田製麺所 灼熱つけ麺（極限）】８月３１日(土)まで3年振りの「灼熱つけ麺」の辛さの実力はどう進化しているのか？チェックしてみた。三田製麺所御茶ノ水 | 超ご当地グルメ. まずは、しっかりまぜて辛味スパイスを均等にとかしてしまう。そして具材をチェック! スープの中には極太ザクザクメンマ!が入っている。この歯ごたえは最高!メンマはこの太さがかなり好物だ。 麺は極太麺でモチモチかつ歯ごたえが良い!この辺は、三田製麺所の安定のクオリティー。辛さは口の中がヒリヒリはするものの悶絶級ではない。去年かその前の年は「キャロライナリーパー」が入っていたとかいないとか言われているが、今回のスパイスは新たに配合されているようで辛さは以前よりは下がっているらしい。辛みと麺のうま味が非常に良くマッチしていて暑い夏に、激辛つけ麺を汗をかきかき食べる楽しみは十分に味わえる。 メンマの他に、核切りチャーシューがいくつか入っている。とても柔らかくて食べやすい!
ご家庭で楽しむならこちら ㈱アイランド食品様の製造する人気のチルド麺『銘店伝説』シリーズより、灼熱つけ麺が全国のスーパーマーケットの一部店舗に展開されております。ご家庭で灼熱の辛さを楽しみたい方には、こちらが大変オススメです。 【販売価格】 希望小売価格/410円(税抜価格) 全国の一部スーパーマーケットの一部店舗 【アイランド食品様 商品ページ】
2g、炭水化物33. 6g、脂質8. 1g、食塩相当量1. 50g (サンプル品分析による測定値) 賞味期限 原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間) 保存方法 要冷凍 -15℃以下 使用上の注意 ◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください。 ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。 全てのレビューを見る
灼熱つけ麺(極限)by三田製麺所@全国 | ラーメン&激辛マニア改めピリ辛フェチ ホーム ピグ アメブロ 芸能人ブログ 人気ブログ Ameba新規登録(無料) ログイン 究極の旨味と辛味を求めて今日も俺は旅をする… 理想の辛旨のためならたとえ火の中、水の中… 翌日の腸の不調などお構い無しで今日も無謀な激辛行脚… ブログトップ 記事一覧 画像一覧 夏がやって来ました。すなわち「三田製麺所」が・・・ 期間期間限定の激辛メニュー"灼熱つけ麺"を提供する季節が来たということだ。 昨年はスコーピオンを使用してマジの激辛仕様だった が今年はネット上に「そんなに辛くない」との書き込みを多数目にしているが、さてどんなものか。 ご存じのように「三田製麺所」はチェーン展開する濃厚魚介豚骨つけ麺のお店である。 三つの拘りでなかなか美味しいつけ麺をリーズナボーな価格で提供してくれます。17:30に入店すると店内に先客は4人。 待つ事約12分で配膳された"灼熱つけ麺(900円)の辛さ極限(無料)の大盛(無料)"。 つけだれの見た目は昨年に近い感じだ。箸を浸して舐めてみると魚介豚骨の旨味がガツンと来て美味しい! 麺は太麺ストレート。シコシコしていて歯応え良し。 まずは辛くなさそうな箇所に麺を浸して頂きます。嗚呼ー、旨い! 辣油と唐辛子が若干絡みピリ辛つけ麺といった印象。濃度の高いつけだれが麺にめっさ絡むので非常に美味しく感じられる。 では海苔に載った赤い粉を舐めてみます。ん? これは普通のカイエンヌペッパーかな? まぁまぁ辛いけど激辛ではないな。 ではつけだれを全体的に良く掻き混ぜて麺を浸して頂きます。おぉ、一気に辛味がUP! でも確かに悶絶するような辛さではなく、旨味もしっかり感じられる辛さに仕上げられている。「中本」の"冷し味噌"と同等の辛さではないだろうか? 以前は無かったように思う香辛料が常備されています。特製の"三味唐辛子"が気になりますねぇ。 そんな訳でマイ花椒(左)と"三田製麺所 三味唐辛子"(右)を投入してみた。"三味唐辛子"は粉末とフレークの2種は判別できるがあと1つは何なのか不明だった。 お、花椒の痺れも合うねぇ。旨味が増した。"三味唐辛子"で辛味は増したのか? ７月21日（火)より「灼熱つけ麺」発売！10年目を迎えた激辛ファンを唸らせる夏の定番 | 三田製麺所. 良く判らなかった。 ぶっといメンマと角切りチャーシューがごろごろ入ってて食べ応えあり。後半に差し掛かると蓄積して来た辛味で鼻水が出て来るね。 つけだれはめっさ濃厚なので最後まで十分な量は残りませんでした。これは昨年とは大きな違いだね。 最後は和え麺状態に。大盛だと心地良い満腹になります。 スープ割も必要なくつけだれまで美味しく完食。ご馳走様でした。 昨年ほどの激辛仕様ではなかった今年の"灼熱つけ麺"。恐らく昨年「辛過ぎて食べられない!」との苦情が多数寄せられた為のスケールダウンと推測する。きっと全国チェーンの限界が今年の辛さなのだろう。味、量、金額を考慮すれば十分満足です。 にほんブログ村 辛:★★★★ 旨:★★★★ 喜:★★★★ P. S. 「三田製麺所」から50mと離れていない所にある「TETSU」の前を通ると・・・ こちらにも魅力的な期間限定メニューがあるではないか!
つるつるパクパク食べ終わった後は、スープ割をお願いする。麺が無くなったら(少し残っていても良いと思う)、シルバーで蓋が黒いポットに入っているスープ割りをお好みの量入れていく。スープ割りを使うならスープも飲み切らねばなるまい。 美味しく完食。激辛度で言えば、下の中くらい。激辛初心者向けだろう。味も辛さも絶妙なバランスでとてもうまい。 しばらく口の中はヒリヒリしていたが、お腹の痛みは特に問題なかった。これしきの辛さで、腹痛になっていたらもう激辛引退をしなくてはならないだろうと思った。 ※外観撮影忘れの為写真は、2017年当時のもの。 アクセス 東京都 千代田区 神田駿河台 2-6 住所:東京都 千代田区 神田駿河台 2-6 交通:東京メトロ千代田線:新御茶ノ水駅下車・・・徒歩1分 JR中央・総武線:御茶ノ水駅下車・・・徒歩1分 営業時間:月~土:11:00~翌2:00/日・祝]:11:00~22:00 定休日:年末年始 コロナ対策の為時間が変更になる場合があります。 座席:カウンター 辛さ 味 量 コストパフォーマンス 駅近 The following two tabs change content below. この記事を書いた人 最新の記事 ウェブ制作事務所代表。 2015年12月からダイエットで、15kg減量達成も79kgから体重が減らず、仕事のストレスと食レポ掲載のため大量に食べてしまい体重が減らないのが悩み!若干リバウンド中! !
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