産業革命とは?簡単に説明。始まりはイギリスだった 第一次から第四次まである産業革命。第一次の発端は、1700年代後半から1800年代前半にかけてイギリスで起こりました。当時人の手でおこなっていた作業を、蒸気機関を動力として機械化し、作業能率を大幅に上昇させることに成功します。 1800年代後半に起こった第二次産業革命の中心は、アメリカとドイツです。電力を用いて、工場での大量生産が可能になったほか、化学技術の革新も進みます。 その後間をあけ、1900年代後半にコンピューターを用いて機械の自動化ができるようになると、これが第三次産業革命と呼ばれるようになりました。 そして近頃よく耳にするのが、第四次産業革命、「インダストリー4. 0」です。モノのインターネットと呼ばれるIoTによって世の中の産業構造が変わることを指します。AIによるデータ収集や解析技術が進み、人間からの指示が無くても機械が自ら動く「自律化」を目指す試みです。 では第一次から第四次までの革命の、詳しい内容を見ていきましょう。 第一次産業革命の流れ:蒸気機関の登場で効率アップ!
IoT やAIが導入されるた社会とは、具体的にどのようなものがあるのでしょうか? 身近なもので言うと、 お掃除ロボット なども一つの例です。自動で部屋を回り床を掃除してくれるお掃除ロボットは、離れた場所からも状況を確認したり、操作したりすることができます。 すでにAIを使用したロボットが接客をするホテルや飲食店なども登場しており、将来的にはロボットとともに働いたり、ロボットからサービスを受けることも増えると予想されます。 警備システムなどでも、 IoT が活用されています。家の監視システムを利用し、外にいながらペットや子どもの様子を確認できるので外出中も安心です。 身の回りから公共の場まで、さまざまな IoT 機器・AIが浸透すれば、家庭での生活も大きく変わるでしょう。 日常生活に変化はあるの? 第4次産業革命で教育・社会がどう変わるかをお伝えしました。では、日常生活にはどんな変化があるのでしょうか? 家から出なくても生活できちゃう! 第一次産業革命 第二次産業革命 違い. IoT が普及することで、日常生活も変化します。 自宅にいてもインターネットを通じ外の世界と繋がることが出来る現代では、極端な話、家から出なくても生活することが出来ます。 在宅ワーク・ネットショッピング・ネットバンクなど、家にいても買い物や仕事をすることが出来ますし、映画などの娯楽もネットで見ることができ、今までは役所などに出向かないと行えなかった手続きなどもデジタル化。そんな便利な世の中になってきています。 電化製品などの技術向上や IoT やAI導入により、家事などの負担も軽減されています。 家にいない時でも、遠隔操作で家電を動かすなど、時や場所を選ばずに色々なことが出来るようになってきています。 仕事のスタイルが多様化し、求められるスキルも変わる! 仕事におけるスタイルも多様化しています。 インターネットの普及や人材不足を背景に、フレックスタイムや在宅ワーク、ネットを通じたクラウドサービスなど、働く人の待遇改善が進んできました。 いまは「一部フレックス」「○曜日だけは会社に行く」など完全にリモート(遠隔就業)でない会社もありますが、今後は「会社のメンバーと実際に顔を合わせたことがない!」「海外の人とチームを組んで仕事」など、より柔軟なスタイルが生まれてくることでしょう。 仕事のスタイルの変化に伴い、働く人に求められるスキルも変化してきています。 とくに技術職は学歴や年齢よりもスキルで評価される(実力主義の傾向がある)ため、「早いうちから子どもをプログラミング教室に通わせておく」人も増えています。 2020年から、小学校ではプログラミング教育が必修化します!
(^-^) --- 続きはこちら↓
後日追記 コメント欄にも書きましたが、 ホットクックは35~90℃を1℃単位で細かく設定できるのうち、 正確には、35〜64℃までは1℃単位 65~90℃は5℃単位となっています。 65℃までの微妙な温度加減はできるのですが、ご注意を!! 美味しい暮らし♪♪
低温調理器で作る柔らかチャーシュー 低温調理器63℃8時間丁寧に熱を入れた、柔らかチャーシューです。 材料: 豚肩ロース塊、塩、オリーブオイル、醤油、みりん、料理酒、砂糖、水、唐辛子、おろしにん... 豚肩ロース低温調理後ロースト by KEIICHICB シンプルにニンニク風味と塩コショウのみで。炊飯器低温調理で柔らかジューシーです。 豚肩ロース、包丁の背で潰したニンニク、塩コショウ、オリーブオイル 低温調理チャーシューオニオンジャム添え KitchenGP 丸一日調味料に漬けてから低温でゆっくりと火を通ししっとり柔らか香り豊かで旨味たっぷり... 豚肩ロースブロック、塩、白胡椒、酒、醤油、ニンニク、セージ「ドライ」、鷹の爪、ローリ... 豚肩ロースのサイコロステーキ 低温調理器BONIQ 豚の塊肉を、あえてカットしてから低温調理。 食べやすくて取り分けやすい、ジューシーな... 豚肩ロース肉(塊肉/ブロック)、お好みのスパイス(こしょうのみでも可)、オリーブオイ...
先月、私が欲しがっていたヘルシオ・ホットクックを 弟がプレゼントしてくれました 誕生日にも、何もくれたことのないのですが、 このところの家族の行き来の中で大変だった私を 労ってくれたのでしょう〜!? 大きな家電が苦手なので、小さいサイズの KNHW10E という機種。 早速メニューブックにあるものを色々作ってみました。 自動で混ぜてくれるので、焼きそばとかもほったらかし。 ほっておく料理 = ほっとくっく という名前の由来もあるようです。 こちらが焼きそばのドキュメント(笑) キャベツをいれて、サラダ油を軽くまぶし、 豚バラ薄切りをひろげて 麺をのせ、付属の粉をかけて、混ぜ棒をつけたらスイッチオン! 20分で焼きそばのできあがり☆ その他、無水料理や、煮崩れしない煮物とか、 驚きのメニューが色々ありました。 おいおいこちらでも、ご紹介しますね! 豚肩ロース低温調理 トンテキ. ホットクックを使って一ヶ月くらいですが、 低温調理で意識高い系ローストボークができるのでは?と チャレンジしてみたところ大成功。 見てくださいこのローズピンク! 低温調理をするための器具は色々あって、 以前から欲しいなーと思っていましたが、 ホットクックは35~90℃を1℃単位で細かく設定でき、 時間も分単位で管理できるので、狙い通りの火いれができました。 レシピ <材料> 豚肩ロース塊肉 300g 塩 小さじ1/3 砂糖 小さじ1/4 オリーブ油 適量 <タレ> 白ワイン、みりん各大さじ1 醤油 小さじ1 <作り方> 1, 常温に戻しておいた肉の重量300g弱 に対して塩小さじ1/3 (約2g) 砂糖小さじ1/4くらい。 柔らかくするため、肉をフォークでつつき、 塩と砂糖を肉にまぶして、 耐熱ビニールにいれて空気を抜いて、30分ほどおきます。 2, ホットクックに水をかぶるくらいいれて、 シリコンで落し蓋(浮いてこないように) 63℃で1時間でできあがり。 3, お肉が温かいうちに、オリーブオイルでサっと焼き付けて、 香ばしくしたかったので仕上げに醤油を少々 アルミホイルにくるんで冷めるまで放置。1H〜 4,タレ作り 袋に残った肉汁を鍋にあけ、 (今回は大さじ2くらいでした) 白ワイン、みりん各大さじ1醤油小さじ1 でひと煮立ちしたらソースのできあがり! お好みでホースラディッシュやわさび。マスタードも合います。 感想 とにかくお肉が柔らかいのに、生っぽさはなく、 塩の入り方もいい塩梅。 これからの定番になりそうです!