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ヨーロッパで誕生したお菓子の秘話をステキな列車の旅で味わう「スイーツ列車紀行」。かつてオリエント急行が走ったラインをたどりながら、14本の列車を乗り継ぎイギリス・ロンドンからトルコ・イスタンブールを目指します! 2月8日(土)はロンドンからフランス、ベルギー、ドイツ、オーストリア・ウィーンの「西欧の魅惑編」。2月15日(土)はウィーンからハンガリー、セルビア、ブルガリア、トルコの「東欧の甘美編」です。各都市を巡るのは、女優の高島礼子さん! 歴史あるお菓子から、最先端のデザートまで、魅惑のスイーツを味わう列車の旅はいかがですか? 無料視聴あり!その他『ヨーロッパ・魅惑の島紀行』の動画| 【初月無料】動画配信サービスのビデオマーケット. 新津総子プロデューサー、酒井 克 よしみ ディレクター、森脇可実アシスタントディレクターに、ヨーロッパのスイーツ事情や旅のオススメポイントを聞きました! スイーツから見えてくるものとは? ──やはり、おいしいスイーツがたくさん出てくるのでしょうか? 新津: そうですね、たっぷり出てきます(笑)。8日(土)の西欧編は、日本でもなじみのあるスイーツが登場します。ベルギーとの国境の街・リールの「ブリュッセルワッフル」や、ドイツ・ケルンの「バウムクーヘン」は日本でも定番スイーツですが、その知られざる歴史を深掘りしています。定番ですが、やはりその発祥といわれているお店で出してくださったスイーツは見事でした! 四角い形が特徴のブリュッセルワッフル(ベルギー) 酒井: このワッフル、日本人になじみのない四角い形が特徴なんです。その歴史は古く、ワッフルの焼き型が生まれたのは1939年。当時は薄っぺらな生地だったそうですよ。今回、庶民が食べていたワッフルを高級スイーツにまで広めたお店にも取材させていただきました。生地はカリッ、中はじわ~っと食べ応えもあります。一方、バウムクーヘンには、ドイツの東西分裂にまつわる悲劇的な逸話があって…。意外なお話ばかりでびっくりしました。 森脇: 私のイチオシは、列車の中で食べる"移動スイーツ"です。15日(土)の東欧編に登場するのが、ハンガリーの伝統菓子「クルトゥシュカラーチ」。ひも状のパン生地を棒に巻き付けて作る焼き菓子で、表面にザラメをまぶして炭火で焼いてくれました。高級スイーツに目がいきがちですが、"郷土スイーツ"にも注目です。 ハンガリーの伝統菓子・クルトゥシュカラーチ 酒井: さらに東欧編では、"鉄道ファン的に見どころとなるであろう列車"も登場します。なんと、ユーゴスラビア時代にチトー大統領の専用列車を特別に走らせてもらったんです!
礒野 佑子 性別 カテゴリ NHKアナウンサー 生年月日 星座 血液型 シェアする ツイートする マイリストに登録 オンエア情報 ETV特集「ドキュメント 精神科病院×新型コロナ」 Eテレ・東京 7月31日(土) 23:00〜00:00 Eテレ・東京 8月5日(木) 00:00〜01:00 あなたにおすすめ ハコヅメ~たたかう!交番女子~ 第4話 日テレ 7月28日(水)放送分 ♥お気に入り にぶんのいち夫婦《ドラマParavi》 最終話 にぶんのいち夫婦 テレビ東京 7月28日(水)放送分 ただ離婚してないだけ《ドラマホリック!》 彼女はキレイだった #4 二人きりの出張旅行 鬼上司の最高の笑顔 カンテレ 7月27日(火)放送分 プロミス・シンデレラ 第3話 初めて見せた涙…過去との決別と新たな恋 TBS 7月27日(火)放送分 サレタガワのブルー 第3話《ドラマイズム》 MBS毎日放送 7月27日(火)放送分 あちこちオードリー 朝から深夜まで引っ張りだこ! 麒麟川島明&陣内智則 ラヴィット! の悩みを激白 突然ですが占ってもいいですか? 水野号泣!家族・・・恋愛・・・仕事・・・波乱万丈(秘)人生 フジテレビ 7月28日(水)放送分 有吉の壁 真夏の壁芸人グランプリ! 一般人の壁&ご本人登場選手権の伝説のネタ連発 TOKYO MER~走る緊急救命室~ 第4話 トンネル崩落! 移植手術へ命のタイムリミット TBS 7月25日(日)放送分 ©泰三子・講談社/NTV (C)「にぶんのいち夫婦」製作委員会 (C)「ただ離婚してないだけ」製作委員会 (C)カンテレ 共同テレビジョン/TBS © セモトちか/MIXER/集英社 ©「サレタガワのブルー」製作委員会・MBS (C)テレビ東京 写真提供 フジテレビ (C)NTV TBS