01. キッチンの排水管掃除に関するQ&A キッチンは料理をしたり洗い物をしたりする場所なので、清潔に保っておきたい場所です。しかし、使用しているうちに水の流れが悪くなったり、においを感じたりと、キッチンの掃除に手こずっている家庭も多いようです。中でもキッチンの排水管は、油や食べ残し等の汚れがたまりやすい上に、掃除もしづらいため家庭でも悩みの種となっています。 まずは家庭で排水管の掃除についてどのような悩みや疑問があるのか見ていきましょう。「排水管の掃除」と一言で言っても、排水管のパーツや対策方法などその悩みは多種多様です。 Q. シンク排水溝の掃除方法をプロが伝授！ぬめり汚れの原因と落とし方 | syufeel. 排水管が汚れる前にできる対策はありますか? ゴミ受けに 排水口ネットを設置 することで、排水管に食べのこしが流れていかないようにすることができます。排水口ネットを付けていても、全ての汚れの元を取り除くことは難しいですが、対策にはなるためおすすめです。排水口ネットは定期的にとり換えましょう。 また、 食器洗い後にお湯でシンク全体を洗い流す のも効果的です。排水管のなかで油や食べのこしがそのままになっていることもありますが、お湯を流すと固まっている油が溶かされるため、水の流れが良くなります。お湯の温度は45~50℃を目安にしてください。 Q. プロに依頼するタイミングが分かりません 汚れの度合いは使い方や家族構成によって様々です。しかし、汚れには家庭の掃除では落としづらくなる「リセットサイン」があります。 「においが気になる」「最近水の流れが悪くなった」 と感じたら、メンテナンスが必要になったサインです。放置せずにプロへの依頼を検討しましょう。 02.
いつも使っている食器洗剤とお掃除用スポンジだけ。 こまめに掃除するなら食器用洗剤でもOKなんです。 シンク全体をスポンジで磨いていきましょう。 ここでのポイントは、 洗い物が終わった後、 ついでにお掃除までしてしまうことです。 面倒くさがりな人は どうしても掃除を先延ばしにしてしまいがち。 洗い物が終わったら、 必ずそのまま掃除もしちゃいましょう。 それでは次に排水溝の掃除について説明します。 キッチンの排水溝は外せるパーツは全て掃除してヌメリをキレイに! キチンシンクの排水溝には、 ゴミ受けの他にも、 悪臭が上がってこないように するための内蓋などのパーツがあります。 この内蓋は常に水に浸かっているせいで すぐにヌメリがついてしまいます。 排水溝は使い古した歯ブラシで 細かいところまで掃除するのがオススメ。 まずはゴミ受けのゴミを捨てましょう。 これを放置していると最悪の場合、 虫がわいたりするのでゴミは毎日捨てましょう。 ゴミ受けは目が細かいので歯ブラシが大活躍! 歯ブラシでこすっても茶色い汚れが取れないようであれば 塩素系漂白剤に浸け置きすればピカピカになります。 場合によってはゴミ受けを外した下に カバーのようなものがあるかもしれません。 あればこれも外して洗いましょう。 排水溝は意外と複雑な構造で汚れが溜まりやすいんです。 水回りはすぐにヌメりが発生して嫌ですよね…。 さらにその下に十字の突起がついた内蓋があります。 突起に指をかけてクルッと回せば外せます。 突起のフチ部分にヌメリ汚れが溜まりやすいので ここも歯ブラシを使って掃除しましょう。 さらにひっくり返して内側も見てみてください。 ヌメリ汚れが厚い層になっているなんてことも…。 そんなことにならないように、 しっかりと掃除しましょう。 パーツを掃除し終わったら元に戻して 排水溝にお湯を流し入れます。 やかんで沸騰させたお湯ではなく、 蛇口の熱めのお湯でOKです。 沸騰した熱々のお湯では 排水溝を傷めてしまう原因になるので止めましょう。 我が家ではこの掃除を一日おきにやっています。 ゴミ受けのゴミは毎日捨てています。 2日に1回の掃除頻度でも、 掃除するときは大してパーツは汚れていない状態です。 ササッと軽く洗剤で擦って流して掃除終了? 掃除のプロに教わる シンク・排水口をキレイに保つ方法 | マイカジ-Kao. という感じです。 汚れを溜め込まないことで、本当に掃除がラクになりました。 排水溝の掃除も嫌だなぁと思わなくなりました。 まとめ いかがでしたか?
一年の始まりで、今年は家をキレイに保ちたい!と思っている方も多いのでは?
毎日のように食べる美味しいご飯は炊飯器で簡単に炊くことができます。ただしもし土鍋や飯ごうを使うなら、下準備は自分で行わないといけません。そこで大事になってくるのが炊飯に必要な水の量や火加減です。今回は炊飯に必要な水の量や炊き方について解説します。 2020/11/03 更新 ご飯は炊飯器以外にさまざまな調理器具で炊くことができます。ただし、その中でもやはり 炊飯器は最も一般的なものと言えるでしょう 。引越しなどでも買いたいものとして挙がり、単身者でも所有率はかなり高めです。 ただし料理の種類やアウトドアなどの外出時には、土鍋や飯ごうを使う機会も出てきます。そんなとき、 炊飯器以外でお米を炊く方法を知らずに苦労した経験 はありませんか? 上手く炊飯するのに必要なものの一つが水の量です 。水の量加減はご飯の美味しさに大きな影響を与える大事な料理過程となります。そこでこの記事では、2合のご飯を炊く際に使う水の量や、その炊き方について解説します。 炊飯に必要な水の量はお米の量で変わってきます。炊飯器では目盛りに従って水を加えますが 、実は水の量は計算によって算出されているのです 。ここではお米2合を例にして、必要な水の量の計算方法を解説します。 お米の量は1合・2合という単位をgで表すとどうなるのでしょうか。合という単位は炊飯前のお米の重さで、1合は150gとなっています。つまり2合なら300g、3合なら450gです。また、お米1合を炊くと約350gとなり、量としては約2人分のご飯となります。 なお、 玄米や発芽米などの品種・新米や古米などの状態・水分含有量などは重量誤差の原因となる ことがあるため、より美味しく炊くためにはお米の増減するなどの対応も大切です。 水の量は米分量×1. 無洗米で美味しいご飯！正しい炊き方は水の量がポイントだった!? - macaroni. 2が目安 炊飯に必要な水の量は、お米の量の約1. 2倍が目安 です。例えば1合150gのお米に対して必要な水は約180ml、2合なら約360ml、3合なら約540mlとなります。基本的に水の量の目安は米の量の1~2割増しと考えれば問題ありません。 ただし、新米や古米などには水分量の調整が必要です。 新米は水分が多いため加える水の量は1~1. 1倍に、古米は1. 3~1. 4倍程度が目安となっています。 お米を美味しく炊くには研ぎ方や浸水も大切です。 少し気にするだけで、風味がよくなり美味しく食べることができます。ここではお米の研ぎ方と浸水させるときのポイントを説明します。 お米は水を吸収しやすいため、すばやく洗うことが大切です 。研ぎ方は以下の手順を参考にしてください。 計量したお米をボウルやお釜に入れ水を注ぐ。 2~3回かき混ぜた後、すぐに水を捨てる。 再び水を注ぎ、10回ほどかき混ぜるよう洗って水を捨てる。 2、3回ほど繰り返してお米を研ぐ。 なお、 新米なら2回ほど、古米は3~4回ほど洗えばニオイが取れて美味しく仕上がります。 浸水させるときポイント 研いだお米は浸水させることで、ふっくら感とツヤのある美味しいご飯に炊き上がります。水の量はお米の1.
お米のプロが教える、美味しいご飯の炊き方 5つのポイント プロが教えるお米の炊き方 -Cook how five points 今日からできる、簡単、おいしい炊き方! お米をおいしく食べるには、 お米の銘柄だけでなく、お米の特徴を知って、おいしく炊くことが重要 です。 とはいえ、そんな難しい技術は必要ありません。ちょっとしたことに気をつけるだけで、ご家庭でも「 本当においしいご飯の炊き方 」を実践できます! お米のプロが、お米のおいしさを引き出す炊き方を紹介します。 お米を研ぐ。 ~ぬかの洗浄がおいしさを左右する お米には、玄米を精白したときに出る「ぬか」が付着しています。精白技術がすすんだ現在は、昔ほどではなくなりましたが、 このぬかを十分に取り除くかどうかが、ご飯の味を左右します。お米の研ぎ方が、おいしさの第一につながります 。 最初はたっぷりの水で素早くすすぎ、あとは少量の水に浸し、手のひらで押すようにして研ぎます 。基本的には冷たい水で研ぎますが、冬場など、寒いからといってしゃもじなどを使って研ぐよりは、ぬるま湯を使って手で研ぐようにしましょう。また、冬場は乾燥による静電気により、ぬかの付着が多くなりますので、洗いを1回分多くすると良いでしょう。 お米の量を計る。 ~基本はすりきり一杯で お米も水も、正確に計ることが大切です。お米はカップに対し、すりきりでピッタリと計るように心がけましょう。水は、米重量の1. お 米 炊飯 水 の観光. 2倍が基準です 。あとは好みに合わせて増減して硬さを調整しますが、 固めにしたいからといって極端に水を減らしたり、柔らかくしたいからといって極端に水を増やしてはダメ です。微妙な水加減で慎重に…!
ご飯の水の量を間違えた時の復活方法(固い時に限る)、または使い道についてです。 毎日ご飯を炊くご家庭が多いと思いますが、米の水の量を計る時に・・ ゴリ あれ?米何合だっけ・・ よくやります(^_^;) ご飯を炊く前に気づけば、水の量を計る方法はあるので良いのですが、炊いてからでは時すでに遅し・・。 とはいえ、処分する必要はなく、水の量を間違えた米でも固い場合は、普通のご飯にすることもできますし、アイデア次第で使い道色々。 ご飯の水の量を間違えた時の 復活方法・使い道あれこれ 水の量がわからない時の計り方 などについて実家が米農家(兼業ね)の私が紹介します! ご飯の水の量を間違えた。その時どうする・・ これは、上手く炊けたご飯です! でもね。ご飯の水の量を間違えることってたまにはありますよ。 なので、そんなに凹む程のことではありません! お米の正しい水加減って？つやつやなご飯を炊くコツ (暮らしニスタ) - goo ニュース. 朝の忙しいタイミングでなければ・・ おっとー!ご飯固いし、なんかゴリゴリするよ? 娘1号 ゴリ ショックです。。 余談はさておき、ご飯の水の量を間違えた時ですが、2ケースあります。 固い時 柔らかい時 固いご飯というのは、いわゆる 「芯」が残っている状態 です。 米の中まで水分が行き届いていないご飯です。 歯にくっつくやつです笑 それと、柔らかいのは、炊飯器などの蓋を開けた時に、 ご飯の粒がべちゃ~ってなってる ときです。 これらの基準で、ご飯の水の量を間違えた場合の 固い時 柔らかい時 それぞれについて、家でも実際にやっている方法も含めて紹介していきますので、参考になると幸せです。 ご飯の水の量を間違えた(固い)時の復活・使い道とは? まずは、 水の量が米の量に対して少なすぎた場合 に 固いご飯 の出来上がりです。 もう一度ご飯を炊き直す 芯が残っている固いご飯の場合、 水を回しかけてもう一度炊飯器で炊く ことで芯の無いご飯にすることができます。 ただ、 経験上ご飯を炊き直して、きれいに炊きあがったことは無いので過度の期待は禁物 です。 それから、炊飯器の釜が熱い状態だと、スイッチを入れてもすぐに炊き上げてしまう炊飯器もあります。 その場合は、内釜を一度取り出して(やけどに注意)、少し冷めてから炊飯し直すと良いです。 レンチンする 同じように、 水を振り、電子レンジで1分程度加熱 するだけです。 簡単ではありますが、一度に大量のご飯を加熱することはできないので、1人分とか小分けにして温める必要があります。 弁当や、朝飯のご飯などはレンチンが楽ですね。 そのまま料理に使用する それから、そもそもご飯として復活させるのではなく、そのまま別の料理に使用してしまう方法。 チャーハン 雑炊 お粥 きりたんぽ 加熱を前提とした料理・レシピであれば、むしろ芯が残っている方が都合がいい場合もあるので、捨てずにいろんな料理に挑戦してみるのも良いですね。 ご飯の水の量を間違えた(柔らかい)時の復活・使い道ってある?
あのワンピースや、今欲しいグラス、オリジナルアイテムも30%OFFでお求めいただけます。 映画『青葉家のテーブル』さらに劇場追加が決定! 個性派がずらり。佐賀・沖縄・宮崎・茨城・愛知など『青葉家のテーブル』上映劇場をご紹介。 【動画】わたしの好きな時間 市販のアイスと空気を混ぜるだけ。できたてのような味わいを楽しむ夜 2017年5月17日(水)
土鍋や金属鍋などでお米一合を炊く時に何ml(cc)のお水を入れればよいか分からなくて、お困りではないでしょうか。 お米一合 約180ml(cc) に対し、 が一般的な基準です。 この記事では、お米一合を炊く時の水の量(水加減)を、実際に量ったお米の量も参考にしながら解説しています。ぜひ参考にしてください。 お米一合を炊くときの水の量(水加減)の基準 次の表は、お米一合を炊く時の一般的な基準と筆者が実際に量った結果をまとめたものです。 一般基準 実際の計測 お米一合の体積 約180ml(cc) 180ml お米一合の重さ 約150g 156g お米一合を 炊く時の水の量 約200ml(cc) (お米の体積の1. 2倍) 200mlで炊飯 お米一合の 炊飯後の重さ 約320~350g 342g お米一合を炊くときの水の量は、一般的には 200ml と言われていますが、もう一つの基準として 「お米の体積の1. 2倍」 と示されることも多いです。この場合、お米一合の体積は180ml ですから、お米一合を炊くときの水の量は "180ml × 1. 2 = 216ml" となります。 また、 重量(g)比で換算 する場合は、一般的に 「お米の重さの1. 3~1. お米の水加減を『指』や『手首』で測る方法！？お米を何合入れたかわからなくなった解決法とは？ | 豆子ママの情報日和. 5倍」 と言われています。 150g のお米に対しては "150 × 1. 4 = 210ml" となります。筆者が実際に量ったお米一合の重さ 156g で計算すると "156 × 1.
4~1. 5」です。精白米の分量は「米:水=1:1. 2」ほどなので、精白米に比べて、無洗米を炊く時には水を多めに入れましょう。 無洗米はあらかじめぬかを取り除いている分、米粒が精白米よりも小さくてサラサラなため、軽量カップに入る米粒の量が少し多く入ります。そのため、精白米を炊く時よりも水を多めに入れる必要があるのでお忘れなく。 あとは、お好みで水の量を調整しましょう。軟水のミネラルウォーターや浄水器を通した水を使用すると、よりいっそうおいしく炊けるみたいですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
失敗しない適切な水の量とは? 簡単な方法を伝授! :まとめ 水の量はお米1に対して水1 少しやわらかめがいい人、無洗米を使う場合は比率を水1. 1にする 炊飯のポイントは吸水と弱火 比率さえ覚えてしまえば、もう水の量で悩む必要はないでしょう。万が一、 芯が残ったお米になってしまった…となってしまってもリゾットなど別のメニューへリメイクしてしまえばOK 。 ぜひキャンプで美味しいご飯を炊いてみてくださいね。 - ご飯, キャンプ, メスティン, 水