5%、「まあそう思う」まで含めると73. 3%の人が「そう思う」と回答した。 「まあそう思う」まで含めた数値を男女別でみると、女性は78. 2%に対し、男性は68. 4%と、女性の方が温かい状態が良いと思っていることが伺える。 ■可能なら持っていきたい温かいお弁当メニューは「どんぶり」「カレー・シチュー」「汁物」「麺弁当」 自分で作ったお弁当を、温かいまま持っていけるとしたらどのようなものを作る/食べたいかと聞いたところ、最も多かったのが「どんぶり(親子丼、麻婆丼)」52. 6%、次いで「カレー・シチュー」49. 6%、「汁物」46. 5%、「麺弁当(うどん、パスタ、ラーメン(つけ麺)、あんかけ焼きそば)」34.
実は結婚と同時に仕事は辞めようと思い、2年弱は家事と育児に専念しました。 でも、そもそも家事なんてやったことがなかったので、料理も掃除も洗濯も何もできない。洗濯は洗濯機のスイッチを押してハンガーにかければなんとかなりましたが、料理は本当に苦労しました。リンゴもむけない、麺も茹でられない、からのスタートだったので(笑)。 さらに夫(杉浦太陽さん)は関西出身で、東京育ちの私とは食文化が違う。夫が長期間関西に滞在する仕事が入ったときに、私も一緒に行って義理の母から関西風のだしの取り方から何から、みっちり教えてもらいました。 あとは、調理師免許を持つ私の両親に聞いたりして。ただ、母の料理はいつも目分量。「鍋に1周ぐるっと入れて、あとは好みで調整するといいよ」みたいな大雑把な教え方で(笑)。でもそのやり方が私にはとても合っていたみたいで、今では煮物が得意料理になりました。 ーー現在、ご夫婦とお子さん4人の6人家族。毎日のごはん、どんな風に献立を決めていますか? 長女はグラタンやドリアなどチーズを使ったイタリアン系、長男はステーキなどの肉系!次男はお寿司などのお刺身系と、好物がバラバラです。 なので、メインは子どもたちの好きなものをローテーションし、それに合わせて副菜を何品か、という感じで回しています。 パパは夜はお酒を飲むので、その副菜をつまみに。筋トレしていることもあり、鶏のささみかムネ肉を入れておけば満足してくれます。パパがいちばん安上がりかも(笑)。 ーー今日は疲れてごはん支度したくないな、という日はどうしていますか? お惣菜など出来合いのものを買ってきたら楽なんだろうなとは思うものの、食べ盛りの子どもがいると量が必要で、結構な金額になってしまう。結局は自分で作っちゃいますね。 ただ、「今日は楽したい」という日にはとっておきメニューがあります。卵と鶏肉のそぼろをかけた「2色そぼろごはん」。子どもたちが大好きで大喜びしてくれるし、私は楽できる。みんなが笑顔になれるごはんです。 今回のお弁当を作って下さった山崎志保さんと あと、最近電気圧力鍋を手に入れまして。これがめちゃめちゃ優秀! 曲げわっぱ弁当箱の詰め方！形にあったコツとおすすめレシピをご紹介♪ - 趣味女子を応援するメディア「めるも」. 末っ子の三男がまだ小さいので魚は骨を1本1本とってあげなければいけないのですが、電気圧力鍋だと骨までホロホロに。そのまま全部食べられて栄養たっぷりだし、何よりすごくおいしい! カレーだってほったらかしで完成しちゃう。 実は私、「信用しないタイプ」で(笑)。食洗機より手洗いしたい、温め直すなら電子レンジより鍋で、と思ってしまうんです。 同じように電気圧力鍋も最初は疑ってかかっていましたが(笑)、ものすごくいい仕事をしてくれて、毎日大活躍です。 カメラマンさんの、「このカメラは信用して!」の掛け声にとびきりの笑顔をみせてくれました ーー最後に、毎日がんばるお母さんたちにメッセージをお願いします。 お母さんって家事に育児に追われ毎日大変。なのに周りからは「やって当たり前」とほめてもらうこともない……。なんで私だけ?なんのためにがんばってるんだっけ?って思っちゃうこともありますよね。 でも、よく見ていると、子どもたちは大好きなお母さんにたくさんの勇気や元気、パワーを送ってくれているはずです。それに応えられるよう、お母さんとしても女性としても、自分を大切に、一緒に、がんばりすぎずにがんばっていきましょう。笑顔がいちばん!
お弁当は奥が深い。小さな箱に、具材を詰めてご飯を入れるだけなのに、工夫の仕方がたくさんある。節約に力を入れてみたり、内容を豪華にしてみたり、時短でさっと作れることを優先してみたり……そんな「お弁当事情」に関する意識調査がこのほど、サーモス株式会社により、日本全都道府県在住/20~40代男女5, 640名(各都道府県120名)を対象として実施された。 お弁当づくりの現状 ■お弁当をつくる理由は「費用の節約」が第1位 お弁当をつくる理由を聞いたところ、「費用がおさえられるから」が78. 9%で第1位の結果となった。第2位は、「栄養バランスを考えられるから」24. 3%で、第3位は「自分が好きなものを選択できるから」22. 0%という結果となった。(複数回答) ■お弁当の食材費は、「151円~200円」が一番多い結果に お弁当一つあたりの食材費を聞いたところ、「151円~200円」が21. 1%、次いで「101円~150円」が18. 0%。200円以下の回答を性年代別でみると、20代女性が他に比べ多い傾向がみられた。 ■お弁当をつくる時間は、15分以内が半数以上 一つのお弁当を作るのに、どのくらい時間がかるかを聞いたところ、「5分以内」「10分以内」合わせて32. 1%、「15分以内」が26. 9%と、お弁当を作る時間は15分以内としている方が、全体の半数以上の結果となった。 ■効率的なお弁当づくり、都道府県別ランキング ひとつのお弁当あたりの食材費と作る時間を都道府県別に比べてみたところ、食材費200円以下の回答が多かったのは順に「滋賀県」「静岡県」「茨城県」「愛媛県」「北海道」。 時間15分以内の回答が多かったのは順に「山梨県」「大阪府」「群馬県」「和歌山県」「北海道」「岩手県」。「北海道」は節約・時短共にトップ5入りとなり、効率的なお弁当づくりを行う人が多いようだ。 ※食材費は200円以下、時間は15分以内回答を合計した数値。 冬のお弁当事情 ■冬のお弁当に期待することは「栄養バランス」が1位 冬の時期に、自作のお弁当を食べる際に期待することを聞いたところ、最も多かったのが「栄養バランスがよいこと」で46. 2%。「栄養バランスがよいこと」と回答が多かったのは、20代女性は51. 子どもたちからもらうパワーを源に。辻希美さん、笑顔の秘訣 | アイスム. 7%、30代女性は53. 4%と女性の関心が高いことが伺える。(複数回答) ■冬のお弁当を食べる際に望むこと7割以上が「温かい状態が良い」 手作りのお弁当を食べる際に「冬のお弁当は温かい状態が良い」に対してどれくらいそう思っているかを聞いたところ、「とてもそう思う」は35.
Food・Recipe フード・レシピ / Recipe レシピ Mart4月号別冊付録「映え弁入門」取材のために集めた読者のリアル弁当を見て、盛りつけ師のもりた先生が「うまい!」とうなった上級者のお弁当をご紹介。さらに上を目指すためのアドバイスをもらいました。 【こちらの記事もチェック】 お弁当が華やかになる「おかずの切り方」あれこれ ≪読者≫ 田上あおいさん(34歳)神奈川県川崎市在住 自宅でパンと焼き菓子の教室を主宰。小学生の息子と幼稚園児の娘がいるママ。写真はご主人が職場に持っていくお弁当です 。 ●お悩み お弁当のおかずはすべて常備菜で朝は詰めるだけですが、お弁当箱が大きく深いので、すきまを埋めるのが大変! 彩りのためにミニトマト、ブロッコリー、卵料理の3種類は入れることにしています。 ●アドバイス 紫キャベツのレモンマリネや花形にんじんをポイントとして入れるなど、かなり上級者のお弁当です。色合いや詰め方、栄養、すべてのバランスがいいですね。斜めのラインで詰めるとすきまが埋めやすくなりますよ。 小野佐知子さん(43歳)東京都世田谷区在住 小学生、中学生、高校生と3人の子どもがいるワーキングママ。「お弁当は、高校生の長女のために毎朝つくっています」 娘は野菜嫌いで、果物全般のアレルギーのため副菜がワンパターン。特にトマトが嫌いで入れられないので、赤を入れるのが大変。できるだけカップを使わず盛りつけたいのですが、仕切り野菜の入れ方に悩みます。 わっぱのお弁当箱に斜めの盛りつけができていて素敵!
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富士山や世界遺産、豊かな自然など、見どころ満載の静岡県には、お土産の種類も豊富。定番人気のうなぎパイやこっこ以外にも、魅力的なお菓子や雑貨がたくさんあります。今回は、そんな静岡で買うべきおすすめお土産を厳選し、ランキング形式でご紹介します! 静岡のおすすめお土産をご紹介します! 【25位】みかん最中/入河屋 出典: 入河屋オンラインショップ お茶の名産地で有名な静岡ですが、実はみかんも有名なんです。 「みかん最中」は静岡名産三ケ日みかんの果汁と果皮を餡にたっぷり混ぜ込んだ最中 です。みずみずしく香り豊かな三ケ日みかんの風味が楽しめます。 みかん最中の評価 持ち運びやすさ (4. 0) 【24位】富士山アルフォート/ブルボン 子どもからお年寄りまで、皆に愛されるお菓子 「アルフォート」の地域限定バージョン です。チョコレートに富士山が描かれています。このお菓子が好きじゃないという人はほとんどいないかと思うので、安心してお土産にできますね! 静岡県 お土産 ランキング. 富士山アルフォートの評価 【23位】ご当地限定おみやげダンボー(富士山)/HNA お菓子以外のお土産を買って帰りたいという方、地域限定の「ダンボー」はいかがですか? 静岡限定ということで、ダンボーは富士山をモチーフにしたお洋服を着ています。 また、キーホルダーのリング部分には「」という文字が刻印されています。 ご当地限定おみやげダンボー(富士山)の評価 持ち運びやすさ (5. 0) 【22位】ちびまるこちゃん静岡限定ストラップ付き ホイッスル/ラシモール 続いても雑貨の紹介となります。ご存知の方も多いかと思いますが、アニメ「ちびまるこちゃん」は静岡県が舞台となっています。こちらはまるちゃんのホイッスル付きのキーホルダーとなります。こぶりで邪魔にならないサイズなので、スマホにつけるキーホルダーとしてもおすすめです。 ちびまるこちゃん静岡限定ストラップ付きホイッスルの評価 ラシモール ヤフー店 【21位】追分羊かん(きざみ栗入り)/追分羊かん 清水市にある老舗洋かん店が作る 「追分羊かん」は、東海道五十三次の道中名物として300年以上前から人々に愛されてきました。 羊かんは本物の竹で包まれており、口に入れた瞬間ほんのりと竹の香りが広がります。アニメ「ちびまるこちゃん」にもこの羊かんが登場することで有名です。 追分羊かん(きざみ栗入り)の評価 【20位】CHIYOの和/雅正庵 「CHIYOの和」は雅正庵が作る本格バームクーヘンです。卵には清水養鶏場から直送された「美黄卵」が使用されています。 余計なものを一切使用しない製法 で作られており、素材そのままの味を楽しむことができます。本格バームクーヘンを味わってみたいという方は是非!
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ヤマサちくわ 「特製ちくわ」 photo by ヤマサは、文政10年(1827年)創業の老舗店。「特製ちくわ」は、原料に新鮮なグチ、エソ、ハモを使用し、伝統製法で仕上げた人気No. 1の商品です。白身魚の独特な甘みと旨味が詰まったちくわで、しっかりとした食感が楽しめます。そのまま食べても、ワサビ醤油やマヨネーズをつけても美味しくいただけます。 取扱店 JR静岡駅ビル パルシェ食彩館 電話 054-253-1872 営業時間 9:30~21:00 商品 特製ちくわ:(税込)702円(5本入) HP ヤマサちくわ 20. 静岡市中央卸売市場 静岡市水産物商業協同組合 「干物」 photo by 静岡駅ビル「アスティ静岡」の西館には、静岡市中央卸売市場・静岡市水産物商業協同組合の直売店があります。近海で揚がった脂ののったアジや金目鯛の干物など、市場直送の新鮮な商品が並んでいますよ。静岡のお土産にいかがですか? 取扱店 ASTY静岡西館 電話 054-288-1621 営業時間 9:00~20:00 商品 干物 21. 田丸屋 「金印わさび漬」 photo by 創業140年余りの田丸屋は、わさび発祥の地「駿河・安倍奥」と富士宮にある自社農園で育てたわさびを取り扱うわさび専門店。田丸屋こだわりのわさびは、清らかな湧き水で11ヶ月~18ヶ月かけてじっくり育てられています。「金印わさび漬」は、自慢のわさびを熟成させた酒粕に丁寧に漬けて仕上げた田丸屋自慢の品。根の配合を多くして、わさびの辛味と風味をより楽しめる商品になっています。 取扱店 JR静岡駅構内KIOSK、JR静岡駅ビル パルシェ食彩館 商品 金印わさび漬:(税込)1, 350円(130g) HP 田丸屋 22. モンマルシェ 「オーシャンプリンセスホワイトツナ」 photo by 日本のツナ缶発祥の地として知られる静岡県清水区。「オーシャンプリンセスホワイトツナ」は、日本で初めて作られたツナ缶です。原料は、ツナ缶に使う原料では最高級と言われる一本釣り夏びん長マグロのみ。ツナの美味しさを引き出す綿実油とイタリア産エキストラバージンオリーブオイルに漬け、缶の中でマグロの身と油をしっかり熟成させてできた究極のツナ缶です。「オーシャンプリンセス」シリーズの詰め合わせは、綿油油(フレーク)、綿油油(ソリッド)、エキストラバージンオリーブオイル(ソリッド)のセット。本物のツナの味が堪能できる贅沢な逸品です。 取扱店 JR静岡駅ビル パルシェ食彩館 電話 054-652-1207 営業時間 9:30~21:00 商品 オーシャンプリンセスホワイトツナ: (税込)314円(1缶)~ HP モンマルシェ