無印良品の「発酵ぬかどこ」は、予め発酵させてあるので下処理した野菜を入れるだけでぬか漬けが作れます。食べやすくあっさりめの仕上がり。 無印良品のぬかどこは手軽さが魅力 衣食住に関する幅広いアイテムを扱っている無印良品。なんと、"ぬかどこ"まで売っているのをご存じでしょうか? 無印良品 ぬか床 取扱店舗. ほんとに何でもあるな… 無印良品の「発酵ぬかどこ」は、米ぬか、食塩、昆布、唐辛子とビール酵母を予め発酵させてビニールバッグに詰めたもの。自分で材料を混ぜて熟成させる必要がなく、買ったその日からすぐ漬けられるので初心者でも気軽に始められます。 素人が一からぬか床を作るのって大変ですよね 今回はキュウリ、ニンジン、ナスを用意。それぞれ表記通りに下処理をしてぬかの中にずぶずぶと埋め、冷蔵庫に入れて漬けます。袋はキュウリが一度に2~3本漬けられる程度のサイズなので、冷蔵庫で場所を取らないのも嬉しいポイント。 今回は数種類の野菜を漬けてみました 下処理した野菜を埋めて 冷蔵庫で保管。ビニールバッグなのでスキマの形に合わせやすいのも◎ 漬け時間は野菜によって異なりますが、キュウリで半日程度。袋を開けた時からあまりぬかのニオイがしない印象でしたが、漬かり具合も割とあっさりめでぬか臭さはほとんど感じません。特にキュウリは浅漬け感覚で食べられるのでぬか漬けがあまり得意でない人にも良さそう。 完成! 12時間漬けたキュウリは浅漬けやピクルス感覚で食べられるさっぱりめの仕上がり 一日漬けたナスは一番味が入り、ほのかにビール酵母の香りもしました くにゅっとした食感がクセになる! 野菜のほかにはプロセスチーズやゆで卵を漬けても美味。特にチーズは旨みがギュッと濃縮されてお酒にもよく合いますよ。 少々固くなりますが、お酒のおともに最高 ぬか床というと購入してからのお手入れも面倒なイメージですが、こちらのぬか床は毎日かき混ぜる必要がなく、一週間に一度よくかき混ぜる程度で良いのだそう。同店では補充用のぬか床や「ニオイが漏れないホーロー容器」も販売されているので、気に入ったら長く使っていきたいですね。※ビニールバッグのままでもニオイは気になりません かき混ぜは素手で。ぬかには手肌に嬉しい成分も豊富 「発酵ぬかどこ」は無印良品の一部店舗とネットストアで購入可能。1kg入りで価格は890円(税込)。ちなみにこれまでもいくつか 簡易ぬか床 に挑戦してきた筆者。アドバイスとしては、まずは食材ごとに自分好みの漬かり具合を知り、食べるタイミングから時間を逆算して漬けるのがコツです。余った野菜の活用にもなる自家製ぬか漬け、気になっていた方は気軽に挑戦してみては?
その他 2020. 08.
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土地が借地の場合はどうなる? A. 土地が借地であっても、マイホームである建物と土地の借地権を同時に売却すればが適用されます。 Q. 店舗や事務所との併用住宅の場合はどうなる? A. 居住部分が全体の90%以上であれば、最大3, 000万円の控除を受けることができます。 居住部分が90%に満たない場合は、居住部分のみが特例の対象となります。 Q. 売却をして逆に損をした場合、確定申告はいらない? A.
1%を所得税と併せて納付する必要があります。 軽減税率の特例も3, 000万円控除と同様、以下の要件を満たす必要があります。 マイホームの売却 住まなくなった日から3年目の12月31日が期限 特別な関係者への売却ではない 2020年度の法改正について 令和2年4月1日以降に、旧自宅を譲渡して3, 000万円の特別控除を受ける場合で、その3年前の年に住宅ローン控除を適用していた場合には、適用できなかったものとして修正申告(課税)をする必要があります。 要は、「居住用3, 000万円特別控除」と「住宅ローン特別控除」の併用ができなくなるということです。 \売り時を逃して損する前に!/ 3, 000万円特別控除 よくある質問Q&A ここからは上記や国税庁のHPでは判断しきれない、よくある疑問点を解消していきます。 Q. 名義人である主人が転勤した場合、マイホームではなくなる? A. ご主人が転勤先に転居しても、生計を共にしている家族が自宅に残っている場合はマイホームとしてみなされます。 一方で、家族とともに転勤先に転居した場合は、転居した日を「住まなくなった日」とします。 ちなみに家族がおらず、単身者の方がマイホームと転居先を行ったり来たりするような場合は、主に拠点としている方をマイホームとみなします。 Q. 介護施設に入所した場合、マイホームではなくなる? 5分でわかる！3,000万円特別控除とは？【マイホーム編】 | 不動産売却専門メディア【売る研】. A. ショートステイや一定期間の入所で、マイホームがその人の拠点となっている場合はマイホームとしてみなされます。 ただし完全に終日入所し、自宅にほとんど戻らないような場合は、介護施設が拠点となったとみなされ、入所した日を「住まなくなった日」とします。 Q. 共有者がいる場合はどうなる? A. 基本的に共有者は、それぞれ特別控除を受けることができます。 例えばご夫婦で1/2ずつ共有しているマイホームの譲渡所得が6, 000万円だった場合、夫、妻、それぞれ3, 000万円の譲渡所得が生じたことになりますが、それぞれ3, 000万円控除されますので、この場合は非課税とすることができます。 ただしこのケースは、土地と建物を合わせて持分を分けている場合に限ります。 例えば土地の所有権が父、建物の所有権が息子などの場合、父子が同居していなければ3, 000万円の控除を受けられるのは息子のみです。 同居していたとしても、この場合は各々が3, 000万円控除されることはありません。 そもそもこの控除は、「自己居住用家屋」を前提としているため、「土地のみ」には適用されないからです。 しかしこの場合でも建物分から控除しきれなかった分については、土地から控除することが可能です。 要は建物と土地の所有者が違うとしても所有者同士がその家で同居している場合は、各々が3, 000万円ずつ控除されるのではなく、建物が優先的に控除され、控除しきれなかった分だけ土地からも控除できるということです。 Q.
63%(所得税30. 63%、住民税9%) 5年超え 長期譲渡所得 20. 315%(所得税15. 315%、住民税5%) 例えば所有期間6年、譲渡所得1, 000万円の土地の場合は以下のような計算となります。 1, 000万円×20. 不動産売却後の確定申告は必要？確定申告の手続きや流れについてご紹介！ 不動産売却のノウハウ｜【小田急不動産】. 315%(長期譲渡所得)=203万1, 500円 所有期間10年超えると軽減税率が利用できる 物件の所有期間が10年を超えると軽減税率が適用でき、譲渡所得税を大きく抑えることができます。 ただし、この軽減税率は自己の居住用財産(自分が住んでいるマイホーム)であることが前提とされているため、 土地のみ の所有や、相続・贈与により取得した土地には適応されません。 所有期間 名称 税率 10年超え 10年超え軽減税率の特例 14. 21%(所得税10. 21%、住民税4%) *譲渡所得6, 000万円以上の部分は20. 315% 譲渡所得税の計算方法 3つのステップに分けて実際に計算していきましょう。 step1:計算に必要な金額を確認する 計算するために必要な各種の金額を確認しましょう。 譲渡金額(売買契約書に記載されている) 取得費(取得費を証明する書類がなければ 概算法) 譲渡に際しかかった金額(交通費や仲介手数料などの経費) 所有期間(相続している場合は親の所有期間を含める) 今回すぐに確認できない場合は、覚えている限りのおおよその数字と概算法で進めていきましょう。 ここでは、 譲渡金額4, 000万円 。 取得費2, 500万円 。 譲渡にかかった経費300万円 。所有期間15年の土地でシミュレーションしていきます。 step2:譲渡所得を計算する まずは譲渡所得(利益)を求めます。 譲渡所得= 譲渡金額 ー 取得費 ー 譲渡に際しかかった金額 譲渡所得= 4, 000万円 ー 2, 500万円 ー 300万円 =1, 200万円 step3:譲渡所得税額を計算する ここでは所有期間を15年としているので、長期譲渡所得(20. 315%)で計算します。 また、土地のみなので先ほど紹介した「所有期間10年越え軽減税率」は適用されません。 譲渡所得税額=譲渡所得×譲渡所得税率 譲渡所得税額=1, 200万円×20.
新しい事務所や店舗などを賃貸借する場合に、敷金や保証金、さらには仲介手数料など、様々な支払い項目が発生します。その中でも特に経理として注意しておくべきなのは、権利金の処理方法ですね。 今回は、権利金とは何かという基本的な事から、権利金に関する仕訳などを具体的わかりやすく解説していきます。 権利金とは? まずは、権利金とは何かという事について確認していきましょう。権利金とは、 賃貸借契約を結ぶ際に、借地権の設定対価や地理的に有利な土地を賃貸できることに対する対価として支払われる ものです。 権利金については、さまざまな性質があり、個々の物件に応じて意味合いが異なります。 しかし、重要なのは、礼金と同様に、基本的に返還されない項目であるということです。従って、最終的には費用として処理される性質があるということを押さえておきましょう。 権利金についての処理方法は?