▲トマホーク ビーフジャーキーのようにワインやニンニク等でガッツリな味つけをしていないのでワイルドでありつつウルトラクリスピー、しかしながら肉が肉であるための肉みの核がドスッと残っており市販品とはまるで違います。 そのまま食べてもバチバチにおいしいのですが、これは!?
いろいろなビーフジャーキーのレシピを見てみたのですが、今回は以下のようなレシピでやってみました。 醤油 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 こしょう 適量 ローズマリー 適量 牛かたまり 250g(今回はオージービーフを使用) にんにくスライス 1かけら分 チリペッパー ※食べてから思ったんですけれど、これは入れなくてよかった。埃っぽい味になります。 ※好みでオールスパイスとか玉ねぎのすりおろしを入れるともっと美味しくなりそうだと思いました。 まだビーフジャーキーメーカーがそんなに流行っていないからか、自家製レシピがあまり検索に引っかからず苦労しました…。 皆もっとビーフジャーキーメーカーを買って自分の自慢のレシピをバンバン上げてほしい。 それでは作っていきます。 肉は5mmくらいの薄さにします。 ジップロックに全部ぶち込み、何回か揉んでから冷蔵庫に入れて24時間漬け込みます。(もっと漬けてもいいかも) 入れる直前にキッチンペーパーで軽く水気を取ります。 ビーフジャーキーメーカーの1段目と2段目に肉を並べていきます。 そのままカラカラになるまでしばらく待ちます。 今回は12時間くらい放置してました。乾燥が足りない場合はオーブンで加熱してみてください。 肉の焼ける匂いが結構する ので、換気扇は必須です。 完成しました! お皿にもったところ。 ビーフジャーキーっぽい!! さっそく食べてみました。 まず感じたのは お肉が美味しい 。食べごたえがある。 お店で売ってる食べるとボロボロになるビーフジャーキーじゃない。ちゃんと噛みごたえがある。 味は若干薄味というか、中まで染み込んでいないのかも?
奥と一緒に試食してみたのですが、パンチェッタの時と違い大絶賛!!自分で食べてみてもおいしいです!! 王道の日本酒は、Theビーフジャーキーという感じ。赤唐辛子とコショウを多めに入れたつもりでしたが、そこまで辛さはなかったけどおいしい!! 赤ワインは、ワインの渋みが出ている感じがしてちょっと苦い感じがします。でも味はちゃんとしているのでいい感じです。大人のビーフジャーキーって感じですかね。 そして塩ダレは、あたりです!!!!塩がしっかりきいているので、ちょっとしょっぱいかな?!と思うのですが、酒の肴にはもってこいの味付けです。タレの段階で、結構濃い目に味付けしてもいいようですね!! それぞれ食べてみているのですが、どれもおいしいです! !子供の頃に食べたムギーーットやって食べるぐらい固めのビーフジャーキになりました。パンチェッタに続いてなくなったら作っておいておきたい一品になりました(笑) ちなみに808gの肉から出来たビーフジャーキーは430gぐらいなので、ほぼ半分になるようですね!!買っていたビーフジャーキーは180gで千円ちょっとだったので、結構お得です。時間はかかるけど、好みの硬さなのでありです!!! だいぶおすすめしたいんですが、生肉を使って行うので食中毒は怖いので、何度も言ってしまうのですがもしマネしてやるときは 自己責任 でやってみてください〜!! 1ヶ月経ったビーフジャーキー 400gのビーフジャーキーは結構食べごたえがあってなかなか減らないです! !なが~く楽しめて幸せです(笑) 前回と同じように、左上が塩だれバージョン、右上がワイン、手前が日本酒。 塩ダレが乾燥していくに連れて塩をふいたようになって、舐めるとしょっぱい感じです。でもおいしい!! 乾燥に時間がかかるので、そろそろ次のものを作らなきゃです〜〜!!!! (*´∀`)
16 ID:qFM3dN/N0 >>49 あの反射素材のトラックは悪質な妨害車両だから さっさと取り締まって欲しい ほんとトラックは酷いのが多い まともな人ももちろん沢山居るけど 3割くらいの車両が自分は死なないから酷い運転してる感じだな 39: 2021/06/30(水) 07:53:44. 00 ID:m1Of4Is90 亡くなった子供さんの親は子供を無くした悲しみ、精神的苦痛だけじゃなく、飲酒運転したジジイを生涯恨み続けるという苦痛まで、二重に苦しまなければならない。 人を恨むというのも本当に精神的に疲れるし、これはどれだけ時間が経とうとも消えることの無い感情だ。 病死ならまだ時間が経てば悲しみを癒してくれるし、楽しかった思い出にも浸ることも出来るが加害者のせいで亡くしたら子供との楽しかった時間を思い出すと同時に加害者への激しい怒りと恨みも同時に思い出す事になる。 親にとってこんな苦痛は無いわ。 54: 2021/06/30(水) 07:57:26. 40 ID:gFIurjBm0 コロナも酒による感染拡大だしな 55: 2021/06/30(水) 07:58:25. 85 ID:Tes1jXm80 いつ何処でも酒が買えるのがおかしいんだよ子供が日中うろつく時間に酒売るな もう単純所持でも逮捕しろよ 61: 2021/06/30(水) 07:59:48. 11 ID:nPqcO/kC0 運送業界自体が相当にブラック化してて人材不足で、ヘンな人材も使い続けるからな 労基法下請け法違反を野放しにしてきた弊害でもあるよ その構造の上には大手元請けが解雇規制で保護されて合理化を下流に押し付けるからってのもあるが 66: 2021/06/30(水) 08:02:04. 81 ID:Tes1jXm80 やっぱ自動運転が待ち望まれるな 日本の道路みたいに都市計画を微塵も感じられないぐちゃぐちゃな道路で出来るかどうか分からんけどな 74: 2021/06/30(水) 08:04:50. 04 ID:v9P21+WK0 >>66 自動運転に期待するなよ 71: 2021/06/30(水) 08:03:37. 毎日が辛い。。もう生きていても面白くない。どうやって今後生きていけ... - Yahoo!知恵袋. 37 ID:TVfQMYiB0 インタビュー見る感じ 悪い人ではない、酒が悪い だから酒メーカーが全部賠償金払うべきそして解体 72: 2021/06/30(水) 08:03:56.
女性との出会いがない! 出会いなさ過ぎてつまらない…。 こういった悩みに答えます。 出会いがないのに受け身だとずっとつまらない人生です 出会いがなくてつまらない人は焦るべき理由 出会いがなくてつまらない人におすすめの出会い方 出会いがなさすぎて、人生がつまらないものになっていませんか? 【現代の生きづらさの正体】常識や当たり前が生きづらさを生み出す。｜竜崎大輝｜note. 出会いがないと、なんの刺激もないし、楽しみもないし、なんのために生きてるんだろう。 なんて思ってしまうこともありますよね。 僕自身も田舎出身で、出会いが全くなくてつまらないという気持ちはものすごくよく分かります。 しかし、「出会いがなくてつまらない」と思っているだけでは、なにも起こりません。 よく恋愛マンガやドラマである、カフェやレストランなどでばったり幼馴染みに遭遇して、お互い一目惚れなんてことは、 現実では起こる可能性はゼロに近いです。 運命的な出会いを期待するだけ "時間の無駄" ということです。 なにが言いたいかと言うと、 "出会いは自分から掴みに行きましょう" ということ。 この記事では、出会いがなくて人生がつまらない人に向けて、出会いを増やし、人生が楽しくなるような方法を紹介します。 出会いがないのに受け身だとずっとつまらない人生です 出会いがなくて、人生つまらないと思っている方は、出会いを増やそうと行動をしましたか? 例えば、合コン・街コン・ナンパ・社会人サークル・マッチングアプリなど。 いまの時代は、ぶっちゃけ出会いなんてどこにでもあります。 そんな時代で、出会いがなくてつまらないと嘆いている受け身のままでは、一生つまらない人生からは抜け出せませんよ! 一生、「彼女いない歴=年齢」です。 自分から出会いを掴みに行っている人が1人勝ちしてしまう時代です。 「出会いがない…」という受け身は今日から卒業して、出会いを自分から掴みに行く意識を持ちましょう!
55 ID:mXNBSYhY 実際の体の寿命って45歳くらいだと思うわ それくらいから老眼になるし白髪も一気に増える 23 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:00:12. 40 ID:fO40P+2C 日本には国民年金を150歳でも 貰ってる国民がいたな。 ライフスタイルが含まれてるのはイマイチ納得いかんな 25 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:01:15. 83 ID:fO40P+2C 嘘つき慰安婦婆さん 150歳以上に挑戦 生きてる最高記録更新中は和歌山県在住の佐伯真魚さんだよな? たしか1226歳くらいだったはず 27 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:01:53. 66 ID:g0P/Zp02 さあ0系新幹線の思い出を語ろうじゃないか。 28 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:04:42. 56 ID:PJRzDwgG まあそうは言っても80歳越えたら300歳だろうが500歳だろうがあっという間だと思う 29 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:04:55. 07 ID:m8i+bTgf >>9 元ネタ見てないけど 肉体的というより精神が150年で耐えられなくなるとか昔聴いたことある。 30 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:07:02. 人生が楽しくない人へ。毎日がつまらないと感じる人の７の共通点. 03 ID:I7VHpumY 若いヤツの血液に交換し続ければ・・・ 31 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:08:29. 92 ID:JOQc2rHm 80年だってしんどいのに、150年も生きたら死ぬよ。 32 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:14:02. 07 ID:hFyHAeKn ノアは800年生きたそうじゃないか。 33 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:19:45. 38 ID:JucXp/yP 新陳代謝ってのはコピーのコピーのコピーって毎日してくわけ。んで限界が125年って学校で習ったぞ 34 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:20:22. 38 ID:p36rxTxp デーモン閣下は10万58歳 35 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:24:18. 50 ID:aI+vUNTq 猫も腎臓の病気さえ無ければ30まで生きるんだっけ 36 名無しのひみつ 2021/05/28(金) 14:25:22.
よく、大学生などがお金がなくて困っている姿をSNS上でも見かける。大学生に限らず、社会人になっても給料が低く、満足した生活を送れないと述べている人も多い。お金に関する悩みは全世代共通のものであり、若者から大人まで、多くの人たちがお金に対する悩みを抱えている。 そうした悩みを吐き出している人を見ていつも思うのだが、 なぜ経済的な悩みを抱えているのにも関わらず、実家を飛び出し一人暮らしをしているのか?なぜお金がないとわかっていながら、お金がかかる生活をわざわざ自分で選んでいるのか?
それから、死ぬのも怖くない、ましてや待ち遠しいくらい。 1年半前にビックリするような事が起こってからですね、 それから毎日幸せです。 3カ月位、これは夢なのかな?夢?と思ってました。 まあそれまでは厳しい人生でしたね、色んな意味で。 生きてて良かったです。 人間がこの世に生きる意味って愛が大きなテーマなんです。 他の方の意見にもありましたが、つまらないイコール愛がない、 又は足りないのかもしれません。 そう感じました。 トピ内ID: 3895677480 💋 kimiko 2016年8月2日 12:34 っていって、その年を越えるとき、いろんなこと考えるみたいですよ、特に女性は。 過去のことあれこれ思い出して後悔したり、恨んだり、 今の自分に焦燥感を抱いたり(こんなはずじゃなかったと) 今後の人生に希望がもてなかったりなど。 私もありました、 でも、40代に入ったら落ち着きました。 トピ内ID: 5046970547 アン 2016年8月3日 05:17 トピ主さんは結婚してるのにね。私は40半ばで未だに独身。旦那さんがいるだけいいじゃんと思いました。 犬や猫を飼ってみれば?
人はある一定のストレスがないと返って無気力になったりするんです。 お仕事ってルーチンワークですか? お稽古事もそれに近い物がありませんか?
ってことになるかも。 今を大切に過ごしてください。 トピ内ID: 3233466174 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]