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Tue, 06 Aug 2024 21:35:04 +0000

私は歴史が好きで、休日は歴史散策をよくするのですが、秋田県は探せば探すほど、美味しいものや、魅力的な風景・歴史があり、散策する度に新しい発見があるところが素晴らしいです。 好きな酒米は何ですか? 山田穂 育成者の来歴や資料の亡失など歴史的に面白いお米だと思います。 最後にファンの皆様に一言お願いします。 日本酒・酒蔵・酒米、一つ一つに歴史があり知れば普段とはまた違う気持ち、見方で日本酒を楽しむことができると思います。自分だけの日本酒の楽しみ方を見つければ、もっと飲むのが楽しくなれると思います。本当に日本酒は素晴らしいです。これからも秋田の日本酒を、雪の茅舎をよろしくお願いします。 1分PR動画

Goethe [ゲーテ] × Sakenomy 連載始動! | 株式会社 Japan Craft Sake Company

白瀑 山本 純米大吟醸 生原酒 試験醸造 秋田県の山本合名で造られている「白瀑 山本 純米大吟醸 生原酒 試験醸造」は、UT-2酵母という秋田県醸造試験場が開発した新しい酵母を使用 しています。さらに美郷錦を35%まで磨いた高級酒が3, 000円代で購入できるのはすごいですよね。 軽快な口当たりでジューシーな味わい。後からやってくる独特の酸味がすっきりと爽やかなキレを生み出してくれます 。 (出典元: IMADEYA ONLINE STORE ) 1-19. GOETHE [ゲーテ] × Sakenomy 連載始動! | 株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANY. 赤武 AKABU 純米大吟醸 吟ぎんが 6代目の蔵元はなんとまだ20代。 岩手を代表する純米酒を目指して日々日本酒造りに奮闘する赤武酒造で造られている「赤武 AKABU 純米大吟醸 吟ぎんが」 。岩手県産の酒造好適米である吟ぎんがを使用しています。 ほんのりと甘味を感じる香りに、柔らかい米の旨味とふんわりと現れて消える果実味が心地よく、 日本酒初心者にも飲みやすいのでおすすめ です。 (出典元: IMADEYA ONLINE STORE ) 1-20. 出羽桜 純米大吟醸 一路 「出羽桜 純米大吟醸 一路」は、ロンドンで開催される、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)のSAKE部門で最高賞であるチャンピオン・サケに選ばれた世界も認める日本酒 です。山形県の出羽桜酒造で造られています。 フルーティーな香りが特徴で、高精白・低温醗酵・高粕歩合のため甘口で濃厚ですが、口当たりがいいので飲みやすい日本酒 です。甘さもすっきりと感じられるやや冷たい温度で飲むのがおすすめ。キレの良さも増しますよ。 (出典元: IMADEYA ONLINE STORE ) 1-21. 仙禽 一聲(いっせい) 「仙禽 一聲(せんきん いっせい)」とは「鶴のひと声」のこと。上質な味わいを追求したプレミアムシリーズのひとつです。 原料には仕込み水と同じ水で育った酒米・山田錦を使用。 おだやかな香りが米の旨味を引き立てます。後味はさらりと軽く、洋食とのペアリングもおすすめ。 土地の個性と手造り製法にこだわるお酒「仙禽」は、自然派志向の方にも喜ばれます。 (出典元: IMADEYA ONLINE STORE ) 1-22. 天狗舞 純米大吟醸 石川県の地酒として人気の「天狗舞(てんぐまい)」。伝統の手造り製法にこだわる「天狗舞」は、日本酒ファンへのプレゼントにおすすめです。 純米大吟醸は芳醇かつキレのある風味が持ち味。ほどよく温めると味がふくらみ、燗酒を好む方にも喜ばれます。 新鮮な刺身や鍋もののような和食はもちろん、少しこってりとした洋食とも好相性の日本酒です。 (出典元: IMADEYA ONLINE STORE ) 1-23.

四代目の酒バカ日記 - 【池田酒店 オンラインショップ】

————- ゆきの美人(ゆきのびじん) 【蔵 元】秋田県 秋田醸造 秋田県秋田市に蔵元が在ります。秋田醸造(株)と聞きますと大きな蔵元のイメージだと思いますが県内最小の蔵元です。秋田県で唯一、全量酒造好適米を使用した純米酒造りにも拘っています。また、蔵の設備は最新鋭の設備で仕込み蔵の空調温度管理をほぼ理想的な状態に保つことが出来、夏仕込みや秋仕込みなど、四季醸造(年間醸造)が可能であり、社長兼杜氏 小林氏により「酒こまち」「山田錦」「愛山」の酒米を使い分け、出来上がる酒質を考え酵母もたくみにあやつり、食中酒を目指したメリハリのある酸が特徴です。 ■ ゆきの美人 純米吟醸 しぼりたて 1. 8㍑ 3, 190円【税込】 720㍉ 1, 650円【税込】 ※12月入荷予定 ■ ゆきの美人 純米吟醸 ひやおろし 1. 8㍑ 3, 190円【税込】 720㍉ 1, 650円【税込】 ※9月入荷予定 ■ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 1. 四代目の酒バカ日記 - 【池田酒店 オンラインショップ】. 8㍑ 3, 520円【税込】 720㍉ 1, 760円【税込】 ■ ゆきの美人 純米吟醸 愛山 6号酵母 1. 8㍑ 4, 290円【税込】 720㍉ 2, 200円【税込】 ■ ゆきの美人 純米大吟醸 山田錦 6号酵母 1. 8㍑ 4, 950円【税込】 720㍉ 2, 530円【税込】 ※年末限定入荷 大吟醸有!

2021年04月24日 ¥3, 740. - (1. 8L、税込) ¥1, 870. - (720ml、税込) 秋田県秋田市の「秋田醸造」より"ゆきの美人 純米吟醸 改良信交"が新入荷。 こちらの"ゆきの美人 純米吟醸 改良信交"は、今では眼にすることも少なくなった酒米〈改良信交〉をじっくり醸した蔵元自信の1本。 〈改良信交〉は、昭和34年(1959年)に秋田県で開発された酒米。当時はまだまだ〈山田錦〉の流通量も少なく、その入手が困難な時代で、秋田の大吟醸や純米大吟醸といった高級酒には、この〈改良信交〉が盛んに使われておりました。しかし時を経るにつれ、この酒米を使う蔵は少なくなり、栽培量も減少。しかし近年、その米のよさ、特徴を引き出したいという蔵が、農家に契約栽培を依頼。上質な〈改良信交〉による酒造りが、少しずつ復活し、再び口にする機会が増えてきました。 キリッとしたシャープな酸とほんのりとした甘さが最大の特徴。味のメリハリが非常にきいています。"ゆきの美人"の爽快な香味をご堪能ください!

アンケートは全国の男女約28, 000人に対して行っていますので、大規模な調査といえます。 「あなたは働くことが好きですか?」 という質問に対する結果は以下の通りになりました。 あなたは働くことが好きですか? 「大好き」(5. 7%) 「好き」(28. 1%) 「どちらかと言えば好き」(34. 7%) 「とても嫌い」(4. 0%) 「嫌い」(6. 1%) 「どちらかと言えば嫌い」(21. 4%) 「 働くことに関するアンケート 」(実際期間2017年10/23~10/25) これを見ると、「どちらかと言えば好き」を含めれば、「68. 5%」約7割の人が働くことに対してポジティブな感情を抱いています。反対に「嫌い」の合計は、31. 5%です。約3割の人が、仕事に対してネガティブな感情をもっています。 「働くこと」に関する調査は様々ありますので、これだけで「日本人は働くことが好き」とは言い切れません。「会社に貢献したい」という日本人の意欲は、世界レベルでは低いことが、様々な調査で明らかにになっています。 何故人間は働くのだと思いますか? では、なぜ、私たちは働くのでしょうか?その理由についても、このアンケートでは尋ねています。その結果が、以下の通りです。 何故人間は働くのだと思いますか? 🔸1位「生活をしていく(生きていく)ため」(82. 4%) 🔸2位「家族を養うため」(46. 7%) 🔸3位「趣味や自由に使えるお金を手に入れるため」(39. 仕事を好きになる必要はない。でも誠実であれ。|中年会社員から君へ(寄稿:フミコフミオ) - はたラボ ~パソナキャリアの働くコト研究所~. 2%) 🔸4位「自分を成長させるため」(26. 7%) 🔸5位「人生の大変さを身に着けるため」(12. 3%) 圧倒的な1位は「生活をしていく(生きていく)ため」ですね。2位「家族を養う」も「生活」の一面と、とらえれば同系統の回答です。 ただ、「自分のため」と「他人のため」という考え方でくくると、「他人のため」は、2位「家族を養う」だけです。1位の回答にも「他人のため」は含まれますが、明確に「他人のため」ではありません。 4位「自分を成長させるため」と5位「人生の大変さを身に着けるため」は、「人間性を高める」項目といえ、下位でありながらも、一定数が存在することは、古くから言われる「仕事を通しての人としての成長」に価値を置く人がいることを示しています。 「好きか嫌いか」より「何のために働くか」!

仕事を好きになる必要はない。でも誠実であれ。|中年会社員から君へ(寄稿:フミコフミオ) - はたラボ ~パソナキャリアの働くコト研究所~

社員に仕事を好きになってもらうのは簡単です。今年は夏休みを取りますか? 最近の研究によると、良い上司や経営者になりたいのであれば夏休みは取った方がよさそうです。 米ビジネス紙「ハーバード・ビジネス・レビュー」は19, 000人の会社員を対象に、仕事に関してどんなことで幸せを感じるのか、もっとこの会社で働きたいと思うか、といったことアンケート調査しました。その結果、上司が休みを取ったり、旅行に行くのを勧めてくれると、社員はその会社に長く勤めたいと思うことが分かりました。上司や経営者自身が、社員に見本を示そうと行動している場合は特にです。 そんな些細なことで? と思うかもしれません。しかし、 大したことはなさそうだから、という理由で社員を幸せにする方法を見過ごしているリーダーはあまりにも多いのです 。 今回は、社員に仕事を好きになってもらう、驚くほど簡単な7つの方法をご紹介しましょう。 1. 休暇を取らせる リポーターとしてイラクに派遣された経験がある筆者にとって、ハーバード・ビジネス・レビューの研究は心に響くものでした。当時、米軍の部隊に張り付いていた私は、かなり長く危険なミッションの後で最高司令官に話を聞きたいと思いましたが、結局実現しませんでした。最高司令官が家族と旅行に行くために、部隊を離れているからでした。 それを知った私は、ショックを受けただけでなく、兵士の代わりに怒りすらこみ上げてきました。戦争中に休暇を取るリーダーが一体どこにいるのか、と。しかし、 米国国防総省には、司令官は作戦の合間に部隊を離れなければいけないという制度がある ことが分かりました。そうでもしなければ、兵士たちの気が休まらないからです。 2. 福利厚生制度を利用するように勧める 休暇だけではなく、どんな小さな制度でも利用するように勧めた方がいいそうです。例えば、会社のジムや仮眠室などです。ただ、上司が率先して利用しているのを見せなければ、推奨していることにはなりません。インテリアのように置かれているだけでは、せっかくの制度も宝の持ち腐れです。 勤務時間に使われていない、ただの飾りになっているジムをたくさん見てきました。社員がポジティブなエネルギーで満たされ、元気が出るようにするはずの福利厚生が、社員の苛立ちや恨みを生むものになってしまっているのかもしれません。 3. 堀江貴文から学ぶ、 仕事を好きになるたったひとつの方法. 社員に職務説明書を書いてもらう 社員が自分の強みを活かしている、もしくは今の仕事が自分にとても合っていると感じるようにするには、職務説明書を書いてもらうのが良いです。 確かに、社員が望むものをすべて与えることはできません。しかし、本当にやりたいことを少しだけやってもらうようにすることはできるでしょう。このような配慮だけで、モチベーションを上げてチームが達成しなければならないことの80%がカバーできるようになるでしょう。 4.

堀江貴文から学ぶ、 仕事を好きになるたったひとつの方法

没頭するためには「自分の手でルールを作る」のが重要と堀江氏は言います。 じゃあ、どうすれば没頭することができるのか?

もしもあなたの職場に仕事に対してモチベーションがないなと感じられる人がいたら、その人は会社が好きではないのかもしれません。「会社が嫌いなら仕方ないな」と思われがちですが、会社が嫌いになってしまう理由は、ごく身近にありました。あなたのひとつの行動が『会社嫌い』な人を『会社好き』な人に変えることができるのです。 2013年2月6日 『会社が嫌い』な理由とは? 株式会社ジェイティービーモチベーションズが全国の20~40代の企業に勤める人に行った『 会社が好きですか 』という調査に、その秘密は隠されています。 『会社が好き』だと答えた人にその理由を尋ねたところ、92%もの人が『社内の人間関係が良い』と回答しています。逆に『会社が嫌い』と答えた人は18. 2%と大きな開きがあります。また『会社が好き』な人の中で『社内に尊敬できる社員がいる』のは78%。『会社が嫌い』な人は19. 7%でした。 誰もが『会社』という組織に入りますが、最も多く接するのは同じ部署の上司であり、同僚です。もしもモチベーションが感じられない同僚がいたら、その人は『会社が嫌い』になる予備軍です。常にコミュニケーションを取って、良好な関係を築いていくことが大切です。 またあなたが上司なら、部下をひとりひとりしっかりと見てあげることが重要です。上司から励ましの言葉をかけられれば、部下も安心します。その一言がモチベーションアップにつながっていくのです。 好きか嫌いかで、仕事へのモチベーションは大きく変わる! 『会社が好き』な人の88%は『仕事に対するモチベーションは高い』と答えています。逆に『会社が嫌い』な人はわずか6. 1%。会社が好きになるか嫌いになるかで、これだけの差が出てしまうのです。 会社が嫌いになってしまうと、仕事へのモチベーションを失ってしまいます。モチベーションを失うと、もっと会社が嫌いになってしまいます。 モチベーションを上げれば解決できる項目が、会社嫌いの理由に! 『会社が嫌いな人』は、『今の会社では、正当な評価をされている』と思っている人は3%、『今の会社では自分の個性やアイデアを活かせる』が4. 5%と非常に低くなっています。このふたつの項目は、モチベーションを上げて仕事に取り組めば、絶対に上げることができるものです。そのためにも上司は部下の仕事をしっかりと見て、同僚はサポートしてあげるべきです。 春に入社する新入社員、移動してくる同僚に、まずはコミュニケーションを積極的に取って、いい人間関係を築いていくことが『会社好き』な社員を増やしていくのです。 合わせてチェック この記事と関連する転職・求人情報 転職ノウハウ その他の条件で探す typeでは職種や勤務地、仕事探しで譲れないこだわりの条件など、様々な切り口から自分の働き方に合った求人を探すことができます。気になるキーワードやテーマから転職・求人情報をチェックしてください。 職種から探す 勤務地から探す こだわりから探す 業種から探す 希望年収から探す 転職活動を進める あなたの転職活動をサポートする、typeの各種サービスをご案内します。 スカウト 匿名だから安心!あなたに興味を持った企業の採用担当から直接メールが届くサービスです。 オファーDM あなたが登録した情報と近い内容の募集条件の企業から、メールが届くサービスです。 検討中リスト 興味を持った求人を保存しておくことができ、気になる求人を一覧にて比較検討できます。