5合炊いてみます。 水は樵のわけ前を使います。 水270cc 「ストウブで樵のわけ前使って炊飯する」って知らない人からしたら何言ってんだってなりそうな商品名ですね。 沸騰して蓋をしたら火が強かったのか吹きこぼれてしまいました。 1.
ココットデゴハン ご飯の炊き方はとてもシンプル。 ①洗ったお米を中火にかける ②沸騰したらフタをして弱火で10分 ③火を止めて蒸らし10分 たったこれだけのステップで誰にでも簡単にふっくら美味しい最高のごはんが炊けちゃいます! 分量などはこちらをごらんください。 ラココットデゴハンのごはんの炊き方 LA COCOTTE DE GOHAN STAUB ストウブ ふっくらつやつやごはん♡ ココットデゴハン 炊飯以外に使える? もちろん使えます! STAUB ラ・ココットdeゴハン、こりゃ一本取られた。 - 君が宇宙. ご飯の 炊飯 しかしないなんてもったいない!! 煮物、揚げ物、焼き物、汁物 、あらゆる調理方法が可能です。もちろん 無水料理も できますよ。 特におすすめなのは 揚げ物 。 ココハンは他のストウブ鍋にくらべて、ぐんと深さがあるのです。 揚げ物をすると自動的にシーズニング(ストウブのお手入れ)をすることになるのもいいところです。 そして、深さがあるので、外への油ハネも全然違います。使ったあとの掃除も楽ちん。 蓋をしてあげるとカラッと上がるといういいことづくしです。 卓上で串揚げしながらテーブルを囲んで串揚げパーティー! なんてこともできますよ。 毎日お米を食べている日本人には、ぜひ!一度は食べてみて欲しいラココットデゴハンで炊いたごはん。 もう後には戻れないかもしれません(笑) ごはんはピカいち美味しく炊けて、他の料理にももちろん使える「ラココットデゴハン」 でもストウブ鍋ってお値段が・・・( ^ω^) そう、決して安いものではないので悩んでしまう人が多いのも当たり前だと思います。 でも、ストウブは 長く使えるお鍋 なので、 1日も早く手に入れたほうが実はオトク なんです。 美味しいごはんで家族と笑顔をシェアしましょう。 コストコで購入したラココットデゴハン ストウブで炊く玄米 美味しく炊いたご飯の保存方法 ストウブシーズニング(お手入れ)方法 ストウブ鍋のススメ。 ストウブメニュー じゃがいもとひき肉の甘辛煮 ストウブ鍋初めての人に作ってほしい料理は鶏肉と野菜の蒸し煮 大橋由香さんのストウブレシピ本 簡単で誰でも美味しく作れます!
Staub ストウブ ラココットデゴハンン 2021. 07. 14 2021. 04. 18 この記事は 約26分 で読めます。 staubストウブ鍋の炊飯専用、 ラココットデゴハン (通称ココハン) 2台目(3台目? )のストウブにどうかな~ とか 美味しいごはんが食べたいな~ とか でも、炊飯だけの鍋って~ とか お鍋でゴハン炊くのって難しいんじゃないの~ などなど 気になっている人も多いと思います。 実際ココハンってどうなのよ? ラココットデゴハンとは? staubストウブ社が開発した 「 日本のお米の旨みを引き出すためのストウブ鍋」 です。 お米のために開発された鍋なんですね! ストウブでつくるレシピ本を多数出版されている料理家の大橋由香さんは 「白米をおいしく炊くために開発されたお鍋だから、 ほかのストウブよりも上手にごはんが炊けます よ」 と仰ってます。 さらに! 30分くらいで炊き上がるので、 炊飯器よりも早く美味しいごはん が食べられます。 他のストウブ鍋との違いは? ココットデゴハンは、日本の伝統的な "羽釜"を継承 しています。 丸くカーブした底のフォルムで、鍋底から大きな対流を生み出し、鍋全体でお米をムラなく加熱します。 鍋全体がゆっくり均一に温まり、 お米の芯まで水分がしっかり浸透 。 蓄熱性が高いので、火加減を 細かく調節しなくても沸騰中の細かな対流を維持 でき、 一粒一粒にムラなく熱が伝わるんです! ご飯以外にも使える！ストウブの「ラ・ココット de GOHAN」が万能すぎ！ - イチオシ. ストウブ最大の特徴である蓋裏の突起・ピコ、こちらの形も違います。 ココットデゴハンの蓋裏の突起は「システラ」と呼ばれ、重い蓋で密閉された鍋の中は、 旨みを含んだ蒸気でいっぱい になり、その蒸気がシステラにあたり旨みを含んだ水分が鍋に戻ります。 それで、旨みをとじこめた ふっくら甘い「最高のごはん」を炊くことができる んです! ラココットデゴハン サイズ選び 1合炊き S 2合炊き M 3合炊き L ストウブのラココットデゴハンは、SサイズMサイズが主流のようです。 炊飯器でよくやる多めに炊く、というよりは、炊いたご飯一番美味しい状態で食べましょうね、ということかもしれません。 そのまま食卓に並べてテーブルコーディネイトも楽しめます。 おすすめ! 鍋敷き 強力なマグネットが中に埋め込んであるので、鍋敷きごと、持ち運びができる超優れものです。 ご飯の炊き方は?
ゴハンに、『Lサイズ』が発売されました! こちらは20cm直径ですが高さがあるので、ラウンドの20cmよりも容量も大きく、3リットルです。 「4合まで」ということですが、調べたところもうちょっといけそうですよ。 大きめのご飯専用鍋をお探しの方にはもってこいです♪ ラ・ココットDeゴハンは1人暮らし、家族どちらにもおすすめ炊飯鍋 ゴハンは一人暮らしの人には、もちろん人気です。 そして、家族と同居でも一人分だけちょっと作りたい時もある!という人にも、かなり需要があるんですよ。 自分のお昼ご飯用とか、家族が一人だけ遅くに帰ってきたときとか、ね^^ 特にSサイズだと本当に一人分ぴったりが作れるから、鋳物なのに気軽に使えるのがいいんですよね〜。 まとめ ストウブのラココットデゴハンで炊飯以外にどんなことができるのかをご紹介してきました。 購入者の方は、少量のカレー、パスタをはじめ、作れないものは無いんじゃないか!?ってくらいの多彩なメニューを作っているみたいでしたね! ストウブならではの熱伝導率がよく、食材からの水分でふっくら美味しく調理ができる機能を、お米にしか活かさないのはもったいないっ! レシピ本も参考にしながら、ココットデゴハンのお料理レパートリーを増やしてみてくださいね^^ ▼ラココットdeゴハン専用のレシピ本 ▼こちらはゴハンのMサイズ【楽天】 ▼一番新しいゴハンの色「カンパーニュ」。かわいい!【楽天】 ラ・ココットdeゴハンよりもうちょっと万能なストウブが欲しい? ゴハンも使える幅が広そうだけど、もうちょーっとだけ、色々と使い回ししたいんだよね・・ と思っているなら、 『ワナベ(WA-NABE)』 はどうでしょう!? ゴハンと似た形だけど、使いまわしはもっと幅広くできるお鍋です^^ こちらの記事 でワナベとゴハンを比較しているので、確認して下さいね! ストウブで絶品(!? ストウブのふっくらお米が炊ける鍋は、いつもの料理に大活躍！食卓に出しても冷めないよ｜マイ定番スタイル | ROOMIE（ルーミー）. )無水カレーに挑戦しました^^ 見事に失敗して(笑)、その後再チャレンジで成功した無水カレー作りのレポートを 写真付きで記事にしました 。これが本当にお野菜の旨味が濃くって感じられて美味しかったんですよ。 水を一切加えず素材の水分だけで作る濃厚なお味のカレー、ぜひ作り方をチェックしてみて下さいね〜^^ ストウブを買ったらぜひ試してもらいたいメニューです!
圧力鍋って便利だけれど、部品を外したり手入れが面倒……。 もっと手入れも簡単なものを、と購入したのが、 鋳物ホーロー鍋ストウブの「ラココットデゴハン」 。 これが、家庭料理から子どもの幼児食までをサポートしてくれる、すごいやつでした! ちょうどいいサイズ感の「ラ・ココット DE GOHAN」 ラココットデゴハンLサイズ ブラック 15, 980円 フランスの調理器具メーカー、ストウブの 「ラ・ココット DE GOHAN」 。 わが家では元々、ストウブの「ココット ラウンド」の24センチを重宝していたのですが、「ココット ラウンド」や「ココット オーバル」より小ぶりで、ちょうどいい大きさ。 シンプルなデザインで、 ロゴと金色の取っ手が魅力 のひとつです。 フタと鍋のみで構成されており、細かい部品もないので、 洗う時もラクチン ! おいしいお米が炊ける! 「ラ・ココット DE GOHAN 」の名の通り、 白米をおいしく炊くのが得意 な製品。 お米2合だとだいたい30分くらい で、ふっくらツヤツヤに炊き上がります。 お米を炊く手順は以下の通り。 ①白米をといで5分浸水させる ②白米と水を入れて蓋を開けたまま中火にかける ③沸騰したら蓋を閉めて弱火で10分 ④10分経ったら火を切って、そのまま10分蒸らせば出来上がり 炊き込みご飯などもおすすめ で、炊飯器と同じくほったらかしにしておけばいいので、家事の合間に完成しちゃいます。 菜の花といった春の野菜やシシ肉などを入れて、味付けをして弱火にかけるだけ。 ちなみに250度までなら オーブン調理も可能 です。 野菜も柔らかい仕上がり そしてストウブの鋳物ホーロー鍋のもうひとつの得意技は、 無水料理ができる ということ。 煮込みや蒸し料理も、栄養を逃さず、素材そのもののおいしさを引き出きだしてくれます。 そして圧力鍋ほど時短にはなりませんが、普通の鍋で煮込むときの 半分くらいの時間 で調理できるのもうれしいポイント。 ほうれん草などの葉物野菜はもちろん、カブや人参などの根菜類まで、 噛まなくていいほど柔らかい仕上がりに ! 素材のおいしさを大事にできるだけでなく、料理の時短にもなるので、忙しい家事の強い味方になってくれますよ〜。 子どもも大喜び! 最近なかなか野菜を食べてくれなかった子どもも、「ラ・ココット DE GOHAN」で煮込んだ料理は モグモグ食べれくれます 。 特に、スープにすると舌触りがあまり気にならないのか、箸も進むよう。 離乳食の時期に買っていれば、 食材を潰す手間も省ける し、もっといろんな離乳食レシピに挑戦できたのにな〜と思うほど便利でした。 残念なところ:Lサイズは公式通販にはない 購入した後に知ったのですが、ストウブの公式通販やAmazonには、 直径12センチのSサイズや16センチのMサイズしか販売されていません 。 今回Lサイズのものをコストコで購入しましたが、どうしても20センチのLサイズが欲しい!と思っても、 店舗に必ずあるとは言えない のが難点……。 数は少ないですが、 楽天市場にはLサイズも販売 しているようです。 そのまま出して、いただきます!
★煮物も美味しく炊ける ので他のサイズも購入検討中です。 ★普通にお米を炊いてももちろん美味しいし、Mサイズは直径が 16 ㎝あるので 具だくさんのカレー も二人分余裕で作ることができました。 ★一緒に購入した若山曜子さんのレシピ本に載っている 炊き込みご飯やパスタ もいくつか作りましたが美味しかったです。 ★ご飯を炊くために買いましたが、 パンが非常に美味しく焼けて 料理が楽しくなりました。ご飯は一度も吹きこぼれた事はありません。 口コミをみると、 『カレー、煮物、パン、お味噌汁、パスタ、離乳食‥‥。』 え!パンまで焼いてしまう人もいるんですね〜^^ ほんとに、万能でしょ!? さて、上で紹介した口コミ以外にもインターネット上には、ラココットデゴハンを使用したレシピを紹介しているブログもたくさん。 炊き込みご飯や石焼ビビンバ などゴハンといってもレパートリーは豊富。 これからの季節にぴったりのシチューのレシピも見つけましたよ! そしてなにより私を驚かせたのが、 ラココットデゴハンを使って作る「ジェラート」 温かい料理だけじゃなく、冷たいデザートまで作れてしまうなんて。 ラココットde ゴハン、 恐るべし … 。 画像:ストウブ公式サイトより(楽天市場内) もちろんストウブの公式サイトにもレシピがいくつか載っています。 小さい特徴を生かしオーブンに丸まま入れてしまうグラタン、 秋冬の時期にぴったりのかぼちゃのスープ、 パンのレシピも、1つじゃないです! ラココットDEゴハンが一台あるだけで、レシピのレパートリーがぐぐ〜っと広がりますよ! ここでラココットdeゴハンのサイズと選び方のお話 ラココットDEゴハンのSサイズ、Mサイズ、各サイズの容量は以下のとおり。 Sサイズの容量=0. 77リットル Mサイズの容量=1. 8リットル Sサイズで煮物や汁物も可能ですが、ほんとうに一人分か、二人分の副菜、というイメージの量になりますね。 Mサイズだと、Sサイズと比べて格段に余裕ができます。 炊飯以外にもガンガン活用をしたい人は、Mサイズを選んだ方が使い回しがきくでしょう。 ただし、実際の見た目の印象も急に大きくなります! ▼Sサイズがおすすめな人 まずスペースの関係でできるだけ小さい鍋が欲しい方は、Sサイズを検討すると良いと思います。 なぜなら、 実物を見てみると、Mサイズになると急にグッと大きくなる印象なんですよ。 なので炊飯以外でも使いたいけど、やっぱり炊飯がメインで、おかずもその日の分だけ作れれば大丈夫!という方にはSサイズをおすすめしますね。 ▼Mサイズがおすすめな人 炊飯もしたいけど、小さめの鍋1つで多機能をもたせて色々な料理に挑戦したい!という方にはMサイズをおすすめしますよ。 ▼3合炊きたい人 Mサイズでぎりぎり3合もいけるのですが、もう少し余裕を持たせて 定番のラウンド20cm という選択も、アリですよ〜。 new!
© 遠距離恋愛はめんどくさい というイメージがありますが、その印象は当たらずとも遠からずではないでしょうか。 離れていれば気軽に会うこともできませんし、直接相手に会わないと何かと不安に思う部分も出てくる事でしょう。 では、具体的にどのような点において「遠距離はめんどくさい」と感じるのでしょうか。詳しくご紹介していきましょう!
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 12 (トピ主 1 ) まち子 2012年11月8日 06:39 恋愛 私25 彼23 会社別の社会人同士です。 二年間お付き合いした彼と遠距離になりました。 新幹線で4時間程の距離です。 遠距離の理由は彼の転勤です。 二年間はケンカもしたけど、仲が良くお互いの家が近い事もあり半同棲のような状態でした。 お互いの親も公認で、彼が難しい試験に合格すれば(早くて一年半程待つ)婚約して一緒に住もうと言ってくれています。 それまで会えるのは月一あるかないかです。 前置きが長くなりましたが、遠距離になった途端連絡を取るのが面倒になってきで困っています。 連絡がくれば嬉しいし、勿論返事もすぐにします。 ただ、他愛もないメールや電話というのが苦手で、どうせすぐに会えないのにこんな事しても寂しさを助長させるだけ…なんて最低な事を考えてしまいます。 彼は忙しい合間を縫ってマメに連絡をくれているのに。 婚約も同棲も出来るか分からない不安。いつまで待たされるのか分からない不満。そばに居ない寂しさ。 私が信じて待っていればいいのですが、それらに押しつぶされそうです。 お叱りでも構いませんのでご助言頂けないでしょうか? トピ内ID: 8448068474 1 面白い 0 びっくり 5 涙ぽろり エール 2 なるほど レス レス数 12 レスする レス一覧 トピ主のみ (1) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました まり 2012年11月8日 07:10 私は個人的に遠距離恋愛を恋愛だとみなしません。一緒にいれない、会いたいときに会えないのは付き合っている意味が無いと思うからです。人は出来るだけ一緒に過ごさないとその人の素性が分かりません。一緒に過ごす時間が少なければ、結婚を考える材料が分かりません。25歳なんて女性のとてもいい時期ですよ。時間の無駄ではないですか? 何れどちらかが引っ越して一緒になるという近い目標がなければ、一応キープしながら、他に探した方がいいように思います。 トピ内ID: 8360693590 閉じる× 彼は時間を作ってくれてるし、トピ主さんがそんなこと考えているなんて、思ってもいないよね。まして親公認!ぐだぐだ考えるのは止めませんか?空いた時間を自分の為に使いませんか?何か資格の勉強するとか、料理を習うとか(出来る人ならごめんなさい)、そして彼に逢う時は、目一杯甘えちゃおうよ。 トピ内ID: 4507864736 しずく 2012年11月8日 07:33 今誰か他の男性に口説かれたらフラフラとそっちにいってしまいそうですね。 私もそういうタイプなんですが、要は遠距離に向かないんですよ。 いつもそばにいてくれる彼氏を、新たに見つけた方がいいんじゃないですか?
3人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございます。 しっかりと向き合って、お別れを告げる決心がつきました。 お礼日時: 2010/10/23 9:42 その他の回答(3件) そういう時は、彼氏彼女ではなく、親友だと思えばいいのでは…? 親友といえる人がつらい時に、自分が充実しているからといってほったらかしにはしないと思うのですが… 彼のことを頼れる恋人、または一人の男として見てしまうから、萎えてしまうのでは??? ありがちな言葉で申し訳ありませんが、彼も人間です(笑) まだまだ人生経験がたりないのに色々とすみません(;_;) 少しでもお役に立てたらうれしいです♪ ちなみに私も遠恋中です♪ 1人 がナイス!しています 別れたいと思ったり、思われたりしていなければ、別に別れる必要は無いと思います。 今の気持ちが一過性のもので無いなんて、誰にも判らないのですから。 年齢で判断するのは良くないのですが、その若さで大の大人を支えるなんて、中々出来ませんよ(^^;) それに、大の大人が本気で23歳に支えて欲しいと思う方が、どうかしてるんじゃないかと思います。 真剣に別れたい!と思ったらでいいんじゃないでしょうか。 ただね、自分に余裕があるからこそ、相手の愚痴も聞けるってものです。 1日10分、彼に付き合ってあげられる優しさがあるといいんですけどね。 4人 がナイス!しています 会ってみたらいいと思います。 会うまではやっぱり面倒とか思うかもしれないですが、 会ってみて楽しい時間を過ごせるなら付き合いを続けていくべきだと思います。 会ってみて辛いとか一緒にいることが苦痛と思うならもう無理なのかもしれないです。 2人 がナイス!しています
遠距離のめんどくささ を乗り越えるのは、なかなか難しいことかもしれません。 ですが、遠距離恋愛の末に結婚したというカップルが、決して少なくはないというのもまた事実。 お二人の努力次第では、いつか近くで暮らせるその日まで、良い関係を続けて行くことも不可能ではないでしょう。 遠距離だからと言って必ず別れが待っているわけではありませんので、あまり思い詰めないことも大事ですよ。
遠距離の彼氏…連絡も面倒になってきたら別れるべき?
?って感じました。 私の場合は、何気ないメールを繰り返していくうちに、不思議ですが彼が近くにいるような感覚になりました。良かったですよ。 私は結婚するために、仕事を辞め、親や友達と別れ、知らない土地で暮らしてます。遠距離恋愛も遠方での結婚も、どちらも嫌がる人は多いと思いますが、トピ主さんは大丈夫でしょうか?
それにはまず、自分の今の状況を把握しなければいけません。 学校のテストの追試前のように、自分のダメなところを知り 「正解に直す」という作業です。 では今のことで、早速今日あなたにやっていただきたいことが あります。 一枚の白紙の紙と、ペンを用意してください。 そして、その紙に、あなたが今彼女さんに対して してあげている「プラスのこと」と「マイナスのこと」を 箇条書きで書き出してください。 いつもの自分の生活を頭の中だけでなく、この「自分チェック」のように 実際に文字に変換することで、10倍も自分のことを把握でき、いい方向へと 自分を改善することができるようになります。 是非、今すぐに試してみてくださいね! そして次の記事では、もっと実践的な『彼女の気持ちを高め、 恋愛を長続きさせるテクニック』をお伝えしていこうと思います。 是非、1分だけでもいいので、目を通してみてください! 今日の「自分チェック」をして感じたことや、自分でわかったこと よくわからなかったことでも結構です。 何か感想がありましたら、1行だけでもいいので気軽に コメントしていただけるとうれしいです。 一つ一つ丁寧に返信させていただきます。 お待ちしています! あなたの彼女の心を虜にする非常識な文章スキルを 無料で公開してしまいました!