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夕飯の残りと塩もみ野菜でお手軽弁当。きょうは私のぶんだけだったので、卵焼きは作りませんでした。 空芯菜が近所のスーパーや農直で売られるようになって嬉しいな〜! 「豚なす煮と空芯菜エビ炒めの曲げわっぱ弁当」メニュー ご飯 豚となすの煮物 空芯菜とえびのガーリック炒め 塩もみきゅうり、にんじん(いぶりがっこタルタル乗せ) さつまいもの甘煮 大袋にみっちり入って売られていた小ぶりのなすを大きめに切って炊飯器ドーン、豚こま肉を広げながらなすの上にドーン、水と醤油とごま油を入れ、アルミホイルで落し蓋して早炊きボタンポチー。 そんな感じでほぼ放置で作った煮物と空芯菜炒めwith冷凍エビ、塩もみした野菜やらなんやらを詰めて完成です。今週もおつかれさまでした! ★ブログランキング参加中です(何卒)
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 93 (トピ主 1 ) 2020年10月28日 03:52 話題 私は朝起きるのが苦手なのと以前一人暮らししてた時の習慣で、前の日の夜におかずを詰めて、冷蔵庫に入れておいて、翌朝炊きたてのご飯を詰めています。結婚した今も旦那の分と一緒に作ってます。会社に持っていくときは保冷剤をいれて、会社の冷蔵庫に保管しています。 ですがこのあいだ義母にお弁当のことを聞かれ前日に作ってると伝えると「え?!前の日に作ってるの? !」とかなり驚いた感じでした。衛生面で驚いたのかなと思っているのですが、、 義姉は「偉い」「うちの友達もそうしてるって言ってたよ」と。 前の日に作っておくのってそんなに変ですか??
「残りではなくて、お弁当のために最初によけておいたものよ。」 まあ、旦那さんからしてみれば、食べたばかりの料理をまた食べるのが嫌なんでしょうけどね~。 トピ内ID: 9399982120 現在高校生の息子の弁当を作っています。 夫の分も今年2月まで作っていました。 夫曰く「前日の残りが入っていても全然問題ない」と言ってくれていましたので感謝して入れていました。 でもなるべくなら変えてあげたかったのできんぴらや筑前煮など冷凍できるものは1回分ずつ小分け冷凍して数日後に入れておきました。 でもポテトサラダとかは翌日そのまま入れてました。 息子1人の弁当になって好きなものであれば翌日入れても文句はありませんので入れてます。 専業とはいえ小さなお子さんを抱えて4品手作りでの弁当は大変でしょう? 前日の残りが嫌だというなら入れずに品数を減らしてしまったら?
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 86 (トピ主 5 ) 2011年9月16日 01:36 話題 タイトル通りなのですが お弁当のおかずに前日の夕飯のおかずが入っていたら嫌ですか? うちの夫のお弁当前日の夕飯の残りをいれると「それはないだろー」的な反応をします。 きんぴらやヒジキなど冷凍して後日使う分には何も言われないのですが(思っているかもしれませんが) 冷凍出来ない煮物などを次の日すぐ使うと「うわー」とか言っています。 おかずは冷凍食品を使わず4品作って詰めていますが、子供も6カ月で手がかかる為ちょっとでも楽にしたくて たまに使うのですが、そんなに嫌なのか?と。 専業主婦させてもらっているので、極力作っていますが 朝の忙しい時間に子供がぐずっているのに「10分だけ」といってソファーで二度寝する夫を見ていると ちょっとイラっとしたりして・・・ 私は自分で作っても、昔作ってもらっている時でも特に何とも思いませんでした。 皆さんはいかがでしょうか?