野良猫に引っ掻かれました。というか、ガシッと爪を立てられたというほうが正しいかな? ちょっと血が滲んだ程度なので、消毒して「傷パワーパッド」を貼ってますがなんとなくズキズキするような、傷が熱をもってるような・・・加害者(笑)の猫は野良といってもそんなに汚い猫ではなく、見た感じ皮膚病とかもなさそうで泥だらけとかいうこともありません。病院に行くほどでもないとは思いますが、引っ掻かれた程度でなにか感染したりするんでしょうか? 1人 が共感しています 猫の爪は 鋭利なカッターナイフとか剃刀を細くした 様な構造で 爪を立てられると お意外と深く突き刺 さっている傷があります 深い刺し傷と言うのは皮膚 の表面の傷だけではなく 例えば筋肉注射などと同じ で ズキズキと痛みが続く事があります 私は長年にわたり色々な猫を飼っていて 中でも3年 過ぎたどすこい嫁っ子ゴジラ様の様な凶暴な性格の猫 ですと生傷が絶えませんでした(現在の猫はおとなし いです) その経験から いつも消毒用のオキシドー ルをコップに入れて じゃばじゃばと傷口を洗い流す 様な方法を取りますと 傷口の置くまで消毒できます 消毒液を脱脂綿に含ませて… とか言うよりは 野戦 病院的に?
2019/2/11 2020/3/20 害獣 「野良猫に近づいたらひっかかれた! !」 好奇心に任せて野良猫に近づいたら、思いっきりひっかかれたという経験をした方は多いのではないでしょうか? 野良猫の爪は鋭いので、場合によっては思った以上に傷が深くなってしまうこともあります。 しかし、野良猫にひっかかれるような事態はあまりないため、どういった対処をすべきか悩むかと思います。 また、病院に行くべきなのかも気になるところです。 そこで今回の記事では、 野良猫にひっかかれた時の対処方法はこれ! 野良猫にひっかかれた時は病院に行くべきなのか? これらのことについて、お伝えさせていただきます。 スポンサーリンク 野良猫にひっかかれた時の対処方法はこれ!
愛猫を飼っている飼い主さんは、猫からうつされる可能性のある病気を、事前に知識として取り入れておくべきでしょう。今回ご紹介するのは、人に被害が及ぶ可能性のある「猫ひっかき病」についての基礎知識です。猫ひっかき病の原因・症状・治療方法など、詳しくお伝えしていきます。 人間に被害が及ぶ?猫ひっかき病の原因と症状とは 猫ひっかき病は、人間に被害が及ぶことをご存知でしょうか。ここでは、猫ひっかき病について、原因や症状をご紹介します。 ・猫ひっかき病とは 猫ひっかき病とは、その字面のとおり、「猫にひっかかれることでうつる病気」のことを意味しています。バルトネラ菌と呼ばれる細菌を持ったネコノミが、猫の血を吸血することにより、猫に感染します。 バルトネラ菌は、猫にとっては常在菌にあたるため、無症状となりますが、このバルトネラ菌に感染した猫に人間がひっかかれると、傷口が化膿したり、発熱してリンパ節が腫れたりする症状に悩まされることになります。 なお、猫ひっかき病はバルトネラ症と呼ばれることもあります。 ・猫ひっかき病の原因 猫ひっかき病の原因は、ネコノミが持っているバルトネラ菌( Bartonella henselae )です。ネコノミが媒介となって、猫に感染します。世界中の猫の5〜20%(日本では7. 2%)が、このバルトネラ菌をネコノミに感染させられて持っていると言われています。そして、バルトネラ菌を持っている猫に、爪でひっかかれたり、噛みつかれたりすることで、人間に被害が及ぶのです。 ・猫ひっかき病の症状 猫ひっかき病は、バルトネラ菌を持っている猫からひっかかれた後、2週間ほどの潜伏期間があります。その後、傷跡が腫れ上がってずきずきと痛み、発熱がみられ、数週間〜数ヶ月もの長期間にわたってリンパ節の腫れが出るようになります。 また、猫ひっかき病を発症した人のうち、約0.
粒あんを炊いてみよう! 和菓子を作る際に欠かせない存在の「あん」。 小豆から作る出来たての新鮮なあんは格別なおいしさです。 今回は、あんの中でも一番作りやすい、基本の粒あんの作り方を解説していきます。 小豆は水に漬けておく必要なし 豆類を煮る際、下準備として一晩水に浸して吸水する事が多いのですが、小豆の場合はその必要はありません。 小豆は皮が硬いので、一晩水に浸しておいてもあまり吸水しないからです。 それに、水に浸しておくよりも熱湯の中に入れ、一気に吸水させた方が皮も破れづらく、中までふっくらやわらかに仕上がります。 前日からの準備が必要ないと、作りたい時にすぐ作れて、あんこ作りへの敷居もグッと下がりますよね。 粒あんの作り方 材料(出来上がり量:約1kg) 大納言小豆…300g グラニュー糖…300g 仕上げ水…400cc 水あめ…30g *水をたっぷり入れるので、大きめの鍋で作るのがおすすめです。 作り方 まず小豆を流水で洗う。 鍋に1. 5Lの湯を沸かし、沸騰した中に小豆を入れる。再度沸騰させ、そのまま5分間程煮る。 *画像では温度計が挿さっていますが、ここでは温度は気にしなくて大丈夫です。 約1Lの差し水をし、お湯の温度を50℃まで下げる。 *この作業を「びっくり水」といいます。びっくり水とはお湯の温度を一気に下げる事で豆の表面と内部の温度を均一化し、煮えむらを防止するために行う作業です。差し水の量よりも、温度を守ってください。 再度沸騰させ、そのまま5分間程煮る。 *シワが伸び、表面に小豆が浮いてきます。 ザルにあけ、流水で洗う。 *この作業を「渋きり」といいます。 鍋に再度1. 生米でも炊いたご飯でも！おかゆの作り方をマスターしよう - macaroni. 5Lの湯を沸かし、小豆を入れる。沸騰したら火を弱め、豆が踊らない程度の火加減でやわらかくなるまで煮る。 *300gの豆の量で、1時間程かかります。 あくがたくさん出てくるので、こまめにすくい取る。 何粒か取り出してみて、簡単に指でつぶせるくらいにやわらかくなっていたら、鍋にふたをして約1時間蒸らす。 *乾燥状態の小豆としっかりと煮えた状態の小豆を比較すると、約2倍の大きさに膨らんでいます。 蒸らし上がった小豆をザルにあけ、水気を切る。 鍋に小豆・仕上げ水・グラニュー糖の1/3量を加え、火にかける。 時々ヘラでかき混ぜながら水分を飛ばし、残りのグラニュー糖をさらに2回に分けて加える。 *一度に砂糖を加えると、浸透圧の関係で豆が硬く煮上がってしまう事があるので、少しずつ加えていく事がポイントです。 水分が飛び、ヘラで混ぜた時に鍋底が見えるくらいになったら火を止める。 ボウルに水あめを量り、あんを少量加えて混ぜる。それを鍋の中に戻し、全体に混ぜる。 炊き上がったあんは小分けにしてバットに広げ、固く絞ったぬれ布巾を被せて冷ます。 これで粒あんの出来上がりです!
3日目 前回の実験から「沸騰までの時間を変えることでご飯の味は変わるのか」 というテーマ新たに得ることができました。 そのことから、前回決定した土鍋ご飯の炊き方 沸騰→弱火 10分→蒸らし 10分 という方法において、沸騰までにかかる時間を変えることで 土鍋ご飯の味わいを比べてみます。 沸騰までにかかる時間、ちなみにどのくらいがベストなのか、調べてみると 「8~15分で沸騰するのが理想的」 との記載が。これが美味しく炊けるゾーンのようです。 この情報を元に、今回は沸騰までの時間を操作していきます。 ちなみに、今まで全て沸騰までは中火で加熱をしていました。 ここでは中火の他に弱火・弱めの中火・強めの中火で加熱をし、沸騰まで待ちます。 炊き方編-沸騰までの時間も長いほど柔らかい- 使う土鍋は今回も「 フラム ご飯鍋 」。 A, Bは4. 6合、C, Dは3.
もう一つは サポニン という成分との相性が悪い人がいるようです。サポニンとは様々な植物に含まれています。 サポニンにも種類があり 大豆や人参などに含まれるサポニンに関しては安全性が高く 、 生薬に含まれるサポニンは吐き気や赤血球を壊してしまう溶血作用があると言われています 。 キヌアのサポニンは残念ながら生薬などに含まれるサポニンと効果が似ています 。 キヌアのサポニンは脱穀する際にほとんど取り除かれてしまいますが、それでも少しはキヌアに残っています。少量では問題ないものの、食べ過ぎることでサポニンの過剰摂取になってしまう可能性もあるのです。 雑穀アレルギーの可能性がある もう一つは最近話題になり始めた、 雑穀アレルギー という食物アレルギーの仕業かもしれません。あまり聞きなじみのないアレルギーですが、日本以外の国ではかなりメジャーな食物アレルギーです。 小麦や大豆アレルギーの人はキヌアを安心して食べることができますが、雑穀アレルギーの方は食べてしまうとアレルギー症状が起きる場合があります。 キヌアの食べた後に様々な体調不良が出てくるようでしたら、一度病院に行って検査をしてもらうことをお勧めします。 1日どのくらい食べてもいいの? キヌアの一日の摂取量の目安は20g程度 といわれています。20gのキヌアでも調理すると、ご飯茶碗一杯分ぐらいの量に膨らみます。 白米の代わりにキヌアを食べるとなると若干食べ過ぎになってしまうので、サラダや炒め物、スープ料理に追加するなどの方法でキヌアを摂取しましょうね! キヌアを美味しく食べよう! キヌアを美味しく炊く方法 実はキヌアはそのままお米のように炊いてしまうと エグミがあって食べにくくなってしまう のです。最後はキヌアを美味しく炊く方法を紹介していきますね! <材料> キヌア:半合 塩:小さじ⅓ オリーブオイル:小さじ1 水:200cc ① キヌアをボウルに入れ水で洗います。 ② 水気を切ったキヌアと200cc の水を鍋に入れます。 ③ 岩塩とオリーブオイルを入れ軽くかき混ぜます。 ④ 最初は蓋を開けたまま火にかけ沸騰したら蓋をして弱火で20分水気がなくなるまで炊きます。 ⑤ 水気がなくなったら火を止めふたをしたまま5分ほど蒸らしたら完成! 【炊飯時の浸水・蒸らしは必要ない！？】新常識！美味しいご飯の炊き方｜奈良県の賃貸なら【賃貸のマサキ】. キヌアは よく洗うことでエグみが取れます。 オリーブオイルと塩を入れるとよりエグみが気にならなくなり、 コクが出て美味しくなりますよ!
美味しいごはんの炊き方 日本人の食卓に欠かせないごはん。いつも何気なく食べているごはんをもっとおいしく食べたくありませんか? お米を炊く前からおいしいごはんへの道は始まります。 「炊きたてのお作法」では、お米の保存方法や研ぎ方から冷凍保存の仕方まで、ごはんをおいしく食べる方法を解説します。 こんな研ぎ方していませんか?
出典: (@Tatsuo Yamashita) 圧力鍋を使えば、時短で簡単にホクホクとした小豆が炊けます。調味料もじっくりしみますよ。 出典: (@kanonn) 炊飯器なら、失敗知らず!材料を入れてあとはスイッチを押すだけ。思い立った時に調理でき、とても簡単ですね。 出典: なんと意外!保温ポットやスープジャーでも小豆が炊けちゃうんです。材料を入れて、そのまま放置。これを繰り返すだけ。うまくいくには、保温性の高いものを使うのがおすすめですよ。 こちらでは、スープジャーを使った作り方をご紹介しています。 料理用のゆで小豆を使ったレシピ6品 「小豆粥」を食べて、一年を健康的に 出典: 先ほどの、茹でた小豆に一つまみ塩をいれたものを、お粥に乗せればシンプルな小豆粥の完成です。15日の小正月に食べ、無病息災を祝うことでしられています。そういう季節の習わしと共に、食べるのも味わう上で大切ですね。余ったお餅を入れても。 ほっこりほくほく♪「カボチャと小豆のいとこ煮」 出典: 甘いかぼちゃと小豆で、ほっくり和の煮物。一晩おいた方が、味が沁み込んで美味しい! 栄養もたっぷり。「小豆とバナナとスムージー」 出典: バナナは少し小さくして、ミキサーの下にいれたら、あとは残りの材料をいれてスイッチを。甘いものがお好みなら、甘くしたあんこでも活用できそう。 こちらのレシピでは缶詰のゆで小豆を使用しています。 抜群の相性、「小豆と抹茶のケーキ」 出典: 抹茶と小豆の仲良しな組み合わせのケーキ。卵白をツノが立つくらいしっかり泡立てるのがコツです。熱いほうじ茶を淹れて楽しみたい♪ こちらのレシピでは缶詰のゆで小豆を使用しています。 休日のブランチにいかが?「小豆フレンチトースト」 出典: とろりと小豆を乗せて、いつものフレンチトーストをグレードアップ!休日の朝にゆったりと味わいたいフレンチトーストです。 こちらのレシピでは缶詰のゆで小豆を使用しています。 ヘルシーな「フムス」を、小豆で!