作り方 1 ジャガイモは皮を剥いて乱切りにし、水にさらします。 鍋にジャガイモとかぶる位の水を注ぎ、中火にかけて柔らかくなるまで茹でます。その後ザルでお湯を切り、鍋に戻して揺らしながら軽く火を通して粉ふき芋にし、熱いうちに8割つぶします。 2 玉ねぎ、人参はみじん切りにします。 フライパンにバター、玉ねぎ、人参、塩を入れて弱火~中火でじっくりと炒めます。炒めるときに塩を入れると、野菜がしっとりするので、旨みも引き出してくれますよ! 3 ボウルにジャガイモ、玉ねぎと人参、砂糖、胡椒を入れて混ぜ、手で8等分に分けて成形し、粗熱を取ります。 4 卵を溶きほぐし牛乳を混ぜます。 コロッケのタネを、薄力粉→卵→パン粉の順番でつけて180度の揚げ油で3~4分香ばしく色づくまで揚げます。 薄力粉をつけるときは、ポリ袋の中に薄力粉を入れて1個づつつけると汚れにくいです。 揚げあがったら、コロッケを立てて、しっかり油を切って完成です。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「揚げもの」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
「美味しいコロッケが作りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。 つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選 しているのでハズレなし♪ レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。 ※つくれぽとは? 料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。 つくれぽが多い=人気のレシピ と言えます。 【1位】簡単*トロトロじゃがいもコロッケ じゃがいもがトロトロ口に広がる(o^・^o) 素朴な味の王道コロッケです! 野菜コロッケ レシピ 人気 1位. 材料 (中10個分) じゃがいも4~5個 玉ねぎ1/2個 ひき肉120~150g ■ 調味料 ●砂糖大3 ●醤油大2 ●砂糖・醤油がない時は、めんつゆ大3 牛乳大1 塩コショウ適量 ■ 衣 小麦粉適量 卵2個 パン粉 適量 【2位】お肉屋さん風コロッケ。 かくし味に生クリームを使うとお肉屋さんのコロッケみたいになりました。 材料 (3センチ×8センチの筒型9個分) じゃがいも500g 豚ひき肉150g サラダ油少々 醤油大さじ2 砂糖大さじ2 生クリーム 50cc (衣用)小麦粉適量 (衣用)卵適量 (衣用)パン粉 適量 揚げ油 適量 【3位】ほっぺが落ちる♡かにクリームコロッケ♡ 衣サクッ中はトロ~♪味付けは塩胡椒だけなのにこんなにおいしくていいの?秘密はかにかま♪ 材料 (4人分) 玉ねぎ一個 バター60g 小麦粉大さじ6 牛乳500~550cc かにかま160g 塩こしょう少々 ●小麦粉適量 ●卵一個 ●パン粉(細かいもの) 適量 【4位】しっとりポテト☆基本のスコップコロッケ! 【殿堂入り♡】手間・洗い物・カロリー、すべて削減の『スコップコロッケ』です♪ 定番のポテトコロッケはしっとりスタイル! 材料 (3~4人分) じゃが芋400g 挽き肉(牛・豚・合挽き、お好みで)150g ☆塩小1/2 ☆胡椒少々 ☆みりん 大1 ・豆乳(牛乳) 大1~ パン粉 30g前後 オリーブ油 適量 【5位】定番★お肉屋さんのメンチカツ 揚げたてをサクッと割ったら、びっくりする程の肉汁と玉葱の甘い香り。 揚げたてはコロッケよりもハンバーグよりも美味しいんだから! (*^^*) 良いとこ取りの、ひき肉レシピです。 材料 (4人分(8個)) 豚ひき肉250g ※玉葱250g(小1. 5個) 卵1個 パン粉 ひとつかみ(約12g) 塩小さじ1.
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ほっくりかぼちゃコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 具材はかぼちゃだけ! ほくほくとした素朴な味わいのかぼちゃが、いい甘さを生み、揚げることでさらに甘さを引き立たせます。 玉ねぎなどを炒めて、追加で入れても食感が加わりより一層美味しく召し上がれますので、お好みだ調理してしてみて下さい♪ 調理時間:30分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 衣 かぼちゃ 200g 調味料 有塩バター 15g 砂糖 大さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 パン粉 適量 小麦粉 卵 揚げ油 適量 作り方 1. かぼちゃは種を取り皮をむき、レンジでやわらかくなるまで加熱します。 2. 野菜 コロッケ レシピ 人気 1.0.0. ボウルにかぼちゃと調味料を入れてマッシュします。 3. お好みの形に整え、小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけます。 4. 160℃の油で揚げたら完成です。 料理のコツ・ポイント かぼちゃをマッシュするとき、なめらかな食感が好きな方は細かくつぶし、 かぼちゃの食感を感じたい方は粗めにつぶすと食感に違いが出て、より一層美味しく召し上がれます。 かぼちゃを加熱しすぎるとしぼんでしまう恐れがあるので、適度に加熱をして下さい。 このレシピに関連するキーワード 揚げ物 人気のカテゴリ
Description じゃがいもがトロトロ口に広がる、 素朴な味の王道コロッケです! 6月7日♡1000件達成 2019年6月2000件達成 ●砂糖・醤油がない時は、めんつゆ 大3 作り方 1 じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切り水に さらす 。 3 じゃがいも茹でる。 ※少し形が崩れてくるまで、長めに茹でてください(^-^) 4 お湯をすてて鍋を 強火 にかけ、水分を飛ばす。 しっかりと飛ばしてください! 6 ひき肉を炒め、火が通ってきたら玉ねぎも加えて炒める。 (油は使わなくても、ひき肉から油が出るので大丈夫です!) 7 ●の調味料を加えてさらに炒める。 8 あら熱 がとれたら、じゃがいもに7と牛乳を加えてて混ぜる。 塩コショウで味を整える。 牛乳の量は固さを見て調節して下さい。 9 お好みの大きさに成型し、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。 10 170℃~180℃の油で2~3分、きつね色になるまで揚げる。 11 これで完成!\(^-^)/ コツ・ポイント じゃがいもをしっかりと茹でてください! 野菜 コロッケ レシピ 人気 1.5.2. 下味をつけることで、そのままでもおいしい味になります! このレシピの生い立ち いろいろと試行錯誤しました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ここでは、例文を幾つかご紹介します!
末長くお幸せに」、篠田麻里子からは「優子おめでとう お似合いな 二人朝から幸せニュース コロナ落ち着いたら皆んなでお祝いしなきゃ」とコメントしている。 同アワードは、8月1日が「歯が命の日」であることを記念し、2015年から毎年開催しているもので、「健康的で美しい歯」を持ち、自身の活動や、生き方においても輝いている人を表彰。人々の明るい気持ちを応援したいという思いから「笑顔」をテーマとし、デビュー当時から変わらない明るい笑顔と、健康的な白い歯を持つ前田が選出された。
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元フジテレビアナウンサーの本田朋子(37)が17日、自身のインスタグラムを更新。夫でプロバスケットボールの五十嵐圭選手(41)と息子との家族写真を公開した。 【写真】「顔が似てきてる」?夫・五十嵐圭選手&息子と結婚記念日を祝う本田朋子アナ 「結婚記念日のお祝いは、お気に入りのレストランでランチ」と、夫&息子とともに記念日を祝う親子3ショットをアップ。我が子を膝の上に乗せ、夫婦が寄り添い笑顔を見せる1枚で、「もう結婚生活も9年目に突入 これからも笑いジワを刻んでいきたいです」と気持ちを新たにした。 ファンからは「素敵だな…」「いつまでも仲良くお幸せに」「おめでとうございます 顔が似てきてる気がします」「理想的なご家族ですね。素敵すぎます」などの声が寄せられている。 2人は2013年7月に結婚。18年10月末には第1子となる男児が誕生した。
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