砂抜きされているかは、あさりの水管が出ているか、ボウルに砂が出ているかを見て確認しましょう。 塩水につける時間は長くしても変わりません。新鮮なあさりであれば30分程度、基本的に1時間浸けておけば十分です。 夏場は気温が高いため、冷蔵庫に入れるか涼しい場所に移動させましょう。水温は20℃程度が目安なので、冷蔵庫を使用する際は冷たすぎることがないよう気を付けましょう。 塩抜きを一晩中行う、室内の温度が高かったなどあさりが死んでしまう場合があります。この場合、水やあさりから腐敗臭がするため、死んだあさりを取り除き、しっかり洗ってから調理しましょう。 あさりの保存方法 あさりの保存方法は、冷蔵、冷凍ともにあります。 冷蔵保存 冷蔵の場合、長期保存はできません。 塩水に浸け、ラップなどで容器を覆い、冷蔵庫で保管しましょう。 スーパーなどで購入したあさりの場合、記載にある賞味期限内に必ず食べましょう。 冷凍保存 冷凍の場合、長期保存可能です。 塩抜き後、ジップロックなどの保存袋に入れ、冷凍庫で保管しましょう。 調理の際は解凍させず、凍ったまま加熱調理をしましょう。 調理時、開かないあさりはどうする? 調理中になぜか開かないあさりがあることがあります。 これは死んだあさりなので、無理やり開いて食べる、加熱し続けることはやめましょう。 破棄しなければなりません。 あさりの調理例 あさりには カルシウム カリウム 亜鉛 鉄 ミネラル分 が多く含まれています。 特に100gあたりのビタミンB12含有量は、貝類の中で1番です。 あさりの栄養成分と合わせると良いものは、たんぱく質やビタミンC、Dが多い食べ物。 例えばトマト、牛乳をはじめとする乳製品、キノコ類などです。 これらの食材から連想するのはイタリアン。 イタリアンでは当たり前のこの食材の組み合わせは、実はとても理に適っているのです。 より効率的に栄養素を摂取するには、煮汁も一緒に食べられる調理法にすることです。 例えば、炊き込みご飯や味噌汁、クラムチャウダーなどのスープもおすすめです。 調理時は水から過熱していくことで、旨味がより汁に出ておいしくなります。 ちなみにこの時、あさりの口が開かないものはあさりが死んでいる証拠なので、食べないようにしましょう。 新鮮でおいしいあさり見極めて! いくらおいしいあさりを食べていても砂利に当たってしまうと、おいしさも半減してしまいます。 また、体調を崩してしまうのはもっての外です。 新鮮でおいしく、栄養価の高いあさりを食べ、健康な毎日を過ごしましょう。 最後のまとめ 食べられるアサリ 振動や衝撃を与えた際、水管を引っ込める、貝の口を瞬時に閉じるものは新鮮なあさりです。 少し時間がかかっても動くあさりは生きているため食べられます。 様子見が必要なアサリ 水温が低い、酸素不足の場合、衝撃を与えても動かない場合があります。 この場合は、20℃程度の適温の新しい塩水に変え、復活するのを待ちましょう。 確実に死んでいるアサリ 何をしても動かない、腐敗臭がしているあさりは死んでいます。 これらのあさりは食べないようにしましょう。 また、調理時に貝殻が開かないあさりも死んでいるため食べないよう、注意しましょう。
だら~っと管を出していて触っても動かない、一見すると力尽きて死んでしまっているあさり。でもちょっと待って!もしかしたらそのあさり、まだ生きているかも!? というのも、 あさりは死んだふりをする んです。 低温で活動が鈍っているのかも 人間は寒いと身体が動かしにくくなりますが、あさりもまた低温状態に置いておくと動きが鈍ります。 冷蔵庫で砂抜き、保存などをしてあさりを 低温に置いておくと仮死状態になる ことがあります。仮死状態になると口が半開き状態でしっかりと閉じなかったり、水管が出たまま動かなくなったりして死んでしまったように見えます。 ここで腐敗臭や水の濁りがあったらそのあさりは死んでいると判断して良いですが、ニオイがしなかったり水が濁ったりしていなかったらまだ生きている可能性が!
美味しいアサリを早く食べたい人や時間がない主婦にはうってつけの方法だと思います^^ < 1時間で砂だし > 1、あさりがひたひたにつかるぐらいの水に塩を3%加えまた塩水を作ります。 200~230gのパックだとカップ1/2杯に3gの塩程度。 *ザルを利用するほうが吐いた砂がまた戻るのを防ぐようです。 2、つけるとすぐに活動し始めて水を勢いよく噴出します。 3、まわりに水が飛び散らないように、軽くラップをして暗めのところに置きます。 4、1時間程度で砂出しが終わります。 あまりに激しいので思わず見入ってしまいました。 コツやポイント: ひたひたの塩水につけてください。トレイでなくザルにいれて貝どうしが重ならないようにするとさらに良いようです。(ボウルに塩水をいれる)暑い時期は風通しの良い日陰で砂出しをしてください。 出典: < 30分で砂だし > 1、あさりを少し熱めのお湯(45℃~50℃)に5分~10分位浸ける。 時間があれば20分位浸けた方が良い。 2、よくもみ洗い、そしてお湯を捨てる。もみ洗いを3、4回繰り返す。 (もみ洗いは水道の蛇口からぬるま湯を流しながら洗うと楽) 3、砂抜き完了!(あさりが3mm位開いてる。苦しくなって砂を吐き出した証! 死んだアサリの見分け方 by ＊みっこ＊ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. (^^)! ) このコツとポイント: お湯の温度・・・お湯に浸けた時に、あさりがニョキィ~と顔を出す位が丁度良いです(45~50℃) 熱すぎるお湯だと貝が開いて出汁が出てしまうので注意です。 出典: スポンサードリンク < 5分で砂だし > いま話題の「50℃洗い」です。 50℃のお湯で1〜2分洗うと、クシャッとしたレタスがパリッとなり、 もやしがシャキッとなり、野菜が蘇ってしかも美味しくなる!という。 これが、アサリの砂抜きにもバッチリ可能!! まさにスゴ技♡ 50℃のお湯に2〜3分 入れておくだけで ほら、こんな状態に。 出典: 塩水ではなく、まぎれもない普通の水(お湯)です。 「50℃洗い」あっぱれですね~ ٩(ˊᗜˋ*)و ■死んだアサリを見分けるには?
と 疑ってみた方がいいでしょう。 もし 腐敗臭 や 硫黄 のような 臭いがしたら、 危険 だと判断してください。 死んでるあさりにはご用心! あさり は 死んでも 食べれる のか? 死んでる あさり は どうやって 見分けるのか? これらについて ご紹介 しましたが、 いかがだったでしょうか? 死んだあさり を食べるのは リスク が 高い ので、 本当によした方がいいです。 うっかり口にしないように、 見分け方 をしっかり 覚えておくと 安心 できます。 危険なあさりは避けて、 ぜひおいしく健康に あさりを楽しんでくださいね! - グルメ・レシピ, 豆知識
05 さて今回も前回の続きとなるC級昇格審査会本番でございます。 前回はスーツで来ていなかったことで私が浮いた存在になってしまったという内容でした。 まず時間になりますと、「受付」が始まります。 ちゃんと申請していれば問題ありません。名前を伝えて部屋の中に入るだけです。 好きな席に座ってよかったので、何せスーツじゃないですからね(笑) 後ろの方へ席を取りまして、ひっそりと座っておきました。。。 開講の挨拶ということで、全員で礼をするところから開始! まず最初の30分はペーパーテストです。 ここはもう150問の例題から丸ごと出ますので、覚えておけば大丈夫でしょう。 とはいえ、緊張でなぜか判断が狂うんですよね。。。 最後に迷った4問を覚えておいて、後で答え合わせをしたのですが、 全てハズレておりました。 ちなみに25問出題されて20問以上の正解で合格となります。 〇×クイズですので、ここはしっかり覚えておきましょう! 覚えておけば30分もいらないと思います。が、しっかり答えを確認して終わりましょう。 その後は、A級レフリーからの講座ということで、 今回は質疑応答形式で何でも答えますよ!という内容だったのですが、 誰も質問しないという状況になり(正直、こんな試験で質問はしづらい )、 結局、A級レフリーの方の経験を語る内容となりました。 今回はジャッジに関する個人の能力を見ていきます!ということは教えてくれたのですが、 実技に関する内容はほとんど教えてもらえませんでした。 講座の時間がおよそ30分くらいだったでしょうか。終わりましたらいよいよ実技です! 特集ワイド：五輪の夏・考／2 バスケの現実、漫画超える＝浜中慎哉 | 毎日新聞. 審判割が決まっているので、自分の番を確認して準備をします。 (私の時は1試合だけでしたので、おそらく誰でも1試合だけ担当になると思います) 2試合とか3試合組まれたらどうしよう・・・と思いましたが、その心配はなさそうです。 ただ1試合しかありませんので、この試合で調子が悪かったとしても他の試合で挽回するチャンスはありません。 なので、しっかり体調を整えて挑みましょう! ちなみに、私としたことが。。。 いや、これはどうしても不可抗力だったのですが、 前日にインフルエンザの予防接種を受けたので、体がとてつもなくダルい状態でした。 (一応、言い訳です) が、1試合に集中しなければなりませんでしたので、 本当に後悔してます。 では、今日はこの辺で。 2019.
バスケットボール解説者として活躍する佐々木クリスさん。プロバスケットボール選手のほか、歌手やモデル、テレビ番組のMCも務めた異色の経歴の持ち主です。キャリアを変えることに不安はなかったのか? 佐々木さんの答えは「興味があるなら、まずトライ!」。 すべては「バスケを広める」 学生 伊藤 これだけキャリアを転々とされる予定でしたか。 あはは(笑) 佐々木クリスさん 転々とする予定ではなかったですけど、楽しかったですね、どれも。 軸はあんまりずれてないんです。 バスケを広めるっていう? 中国 226センチの14歳のバスケットボール女性選手が42得点 チームの優勝に貢献【動画】 - Sputnik 日本. そうそう! 例えばテレビで音楽のを話していて、音楽詳しいお兄さんだなって思ってもらえて。 そのお兄さんのバスケを今度見に行こうかなってなれば大成功。 タッチポイントはたくさん作ったほうがいい。 そのつど自分のできるベストをやってみて、トップになれなかったとしても今の自分の肥やしになってるって言えます。 衝撃的な出会い バスケ漬けに 学生 佐々木 そもそものバスケとの出会いを教えてください。 実は野球部で活動していた中学時代だったんですが、非常に変わっていまして、朝練に集まっても必ず野球をするわけではなくて。 朝練でバスケをやってる時期があって、バスケってこんなに面白いんだって思ってたところで、父が「NBAっていうのがテレビでやるらしいぞ」って紹介してくれて。 へー! 見たらもう、「何じゃこりゃ! 」って感じで。 人間こんなことできるんだって衝撃受けて。 こんなふうになりたいなって思ったのがきっかけで、野球部をやりながら市民体育館とかでバスケの練習をし始めて、高校ではバスケ部に入部しました。 高校のバスケ部は強かったんですか? めちゃくちゃ弱かったです(笑) めちゃくちゃ弱かった!!
20周年目を目指して、ユニホームを作ったり、40歳以上のチームを作ったりで
高木瀬バスケの未来について、楽しい話で盛り上がってたのに。
週一のバスケが私の支えだったのに。
体育館が使用できなくなり、バスケができないのが悲しいです(/_;)
これは、日本だけではなく世界中の皆が我慢している事であり
今は辛抱して、stay home. コロナがいなくなるまで、我慢、我慢。
なので、明日の4月26日(日)~5月3日(日)まで、休みにします。
高木瀬バスケットボールの活動は
★5月10日(日)19:00~城北中です。
いつもの決まり文句ですが。。。
沢山の集まりを楽しみにお待ちしております♪
コロナ対策で3月31日まで、城北中学校の体育館が使用できません(>_<)
よって、次の練習は4月5日からとなりますので、皆さん宜しくお願いします
ゴールに近い位置から、だんだん遠くに離れる シュートフォームが固まる前に、長い距離のシュート練習から始めてしまうと、シュートフォームが崩れてしまいがちです。ゴールのすぐそばからシュート練習をはじめましょう。ボールが横にずれないように意識し、リング中央に安定的なシュートが打てるようになるまで、繰り返し繰り返しシュートを打ち続けます。 近い距離でのシュートが安定してきたら、だんだんとゴールから遠ざかり精度をあげていきましょう。 方法2. ディフェンスを想定して練習してみる 繰り返しシュート練習を行って、シュートが入るようになってきたら、試合を想定した練習に入っていきましょう。 ディフェンスに見立てた人形のようなものまで練習グッズとして市販されていますが、コーンのようなものでも十分ですので、ディフェンスがいる想定でのイメージをしながら動きの練習をすることはとても重要です。 練習と試合で大きく違うのは、プレッシャーの有無です。仮のディフェンスであっても、あるのとないのでは、全くプレッシャーが違ってきます。通常、こうした障害物があるだけで、少しシュートフォームが崩れてきます。 ディフェンスがいるイメージを膨らませながら、動いて放ったシュートでも、美しいシュートフォームを崩さずに決められるように繰り返し練習してみましょう。もちろん、実際のゲームでの実戦の中で、シュートの成功/失敗ではなく、フォームが崩れずにシュートが打てるかどうかを意識して経験を重ねていってください。 方法3. シュートフォームを撮影しチェックする 方法1や2で繰り返し練習をしていても、自分一人では、フォームが崩れているかいないか気づきにくいことがあります。今はスマホ一つで簡単に撮影ができますので、友だちに撮ってもらったり、スマホ用の三脚を準備したりして、自分のシュートフォームを撮影してみましょう。 客観的に映像としてみることで、自分のシュートフォームのバランスの悪さや、崩れている部分がわかりやすく見え、改善点を発見できるのではないでしょうか。 シュートの成功、失敗は気にせずにディフェンスがいても安定したいつも通りのシュートフォームで打てたのかを意識することが大切です。 まとめ 美しいシュートフォームには、繰り返しの練習が重要となります。 ただ、ひたすら本数を打つのではなく、一本一本美しいシュートフォームになっているかどうかを意識しながら、身体に動作を刷り込んでいく必要があります。 この繰り返しの練習によって、実践の場で無意識のうちに美しいシュートを打つことができるように頑張りましょう。 そのうち、身体がシュートフォームを覚えたら、何も考えずに綺麗なシュートフォームでシュートを打つことができるでしょう。 自分に合ったシュートフォームやリズムを身につけるためにも、今日お伝えした内容を参考に毎日の練習を一生懸命に取り組みましょう。少しでも参考になれば幸いです。
それまでしばし修行を重ねていきます! また試合での経験や出来事を書き続けていこうと思いますので、 これからもこのブログを覗いてみてやって下さいね! これからもよろしくお願い致します。 では、今日はこの辺で。 2019. 08 さて今回も前回の続きとなるC級昇格審査会本番です。 そしていよいよ実技試験でございます。しかしこの実技試験でこれでもかと思うような出来事が。 今回は男子中学生の試合でしたので、もしかしたらできるかなと思っていましたが、 考えはもろくも崩れ去ります。 なにせ初物尽くしでございます。 <お初その1>人生初のオーバータイム!
台風の目過ぎるぜ! め! ファンタジスタ・米須を中心にバランスが良すぎやしないか!? 新シーズン、日大に加入するルーキーはこちらです! ・米須玲音(PG/176cm/東山) ・一戸啓吾(SG/180cm/明成) ・宮城真斗(SF/189cm/興南) ・名城怜真(PG/173cm/興南) ・松村竜吾(SF/189cm/土浦日大) ・井上水都(SG/187cm/土浦日大) ・新沼康生(SF/193cm/日大豊山) ・藤温大(SF/186cm/桐生第一) ・丸山賢人(SG/192cm/報徳学園) ・コンゴロー デイビット(C/205cm/報徳学園) ウインターカップで発揮された米須選手(中央)のリーダーシップにも注目! (写真提供・JBA) 注目選手はやはり米須選手! B1・川崎ブレイブサンダースで特別指定選手として活動しています。世代No. 1ガードなんじゃないでしょうか!? 米須選手の魅力はなんといってもアシスト! 鬼フィジカルで決定力が強く、スポットシューターとしても活躍できる高原選手や留学生選手との連携は、想像するだけで白目になりそうです。加えて、ウインターカップ2020で見せたあふれ出んばかりの熱い気持ちとリーダーシップをルーキーから発揮できれば、チームの中心となる可能性もあります。 そしてその米須選手とウインターカップ2020決勝で戦った一戸選手。得点力のあるガードで、決勝の舞台でも17得点! 米須選手とのコンボガードとか見られたら、高校バスケファン的には替え玉5つですよね。 更に世代別代表候補にも入ってきた土浦日大高の松村選手&井上選手! ウインターカップ2020には新型コロナウイルスの影響で出場できませんでしたが、めちゃくちゃ楽しみです。と言うのも、カルロスがCSPark YouTubeで行った新入生発表ライブ配信では、「この2選手がヤバい」というコメントが多かったので勝手に期待しております。ファンのみなさんのパワーはすんごい! 丸山選手・コンゴロー選手の報徳学園の2選手にも注目です。丸山選手は高校2年生の時にU18日本代表候補にも名を連ね、高いシュート力が注目される選手です。コンゴロー選手は言わずもがな、超絶破壊力のある留学生選手です。日大ゴール下の番人としてハンパねえダンクをかましてくれる期待をしております! ちなみにこの2人は中学校も一緒で、全中3位になっているそうです。中高大と一緒で大学で日本一とったら中学の先生泣いちゃうぞ!