インスタグラムはこちら 京都・祇園で人気の和食料理店「宮川町 水簾 北新地店」に行って来ました ルイ・ヴィトンのレストラン「スガラボヴィー」の「スガラボ米」を料理長のご実家が作っているそうです 最後にそのご飯が・・・詳しくは下記にて!! 堂島アバンザの北側へ 店内はカウンター席と個室がありました。 ◎ランチは¥5. 000&¥7. 000 ◎ディナーは¥12. 000 夜のコース 12. 000×2 先ずは春のお野菜を使った前菜 大きなカラスミ!! こちらも料理長の手作りです はまぐりのお粥 カラスミを仕上げに擦って頂きめちゃめちゃ美味しかった 京丹後のイカにホタルイカ!! イカをイカで巻いたもの 真鯛のお造り昆布ポン酢 フグの白子 おわんもの あいなめ入りで優しいテイスト ちらし寿司 ミニサイズの可愛いちらし寿司 備長炭で焼いた太刀魚 目の前でジュージューやってくれました 鯛の天ぷらと筍 ワカメは5時間ぐらいかけて柔らかく炊くそうです 黒毛和牛のヒレ肉 備長炭で焼いたもの お楽しみのご飯🍚 料理長のお父さんが種まきから精米までを全て徹底管理されている奈良の田んぼのお米🌾 2018年 東京SUGALABOの田んぼも作り「スガラボ米」を完成!! 2020年 須賀洋介シェフが田植えから稲刈りまで通い10月に収穫。 ルイ・ヴィトン メゾン 大阪御堂筋内「SUGALABO V(スガラボヴィー)」で使用。 料理長のお父さんの田んぼのお米がこちらで頂けるんです 明太子を好きなだけ乗せて。 ヤバイめちゃめちゃ美味しい このご飯はランチにも出るそうです デザート ほうじ茶プリン 残ったご飯は2種類のおにぎりに し てくれました🍙 このご飯のおにぎりは凄く嬉しかった こんな良い和食店があったとは全然気づいてなかった。 今回、教えて頂いてとても良かったです ■宮川町 水簾 北新地店 大阪市北区曽根崎新地1-3-11 レジョンノールビル 1F 06-6225-8809 営業時間 〈ランチ〉 12:00~15:00(l. 京都宮川町 水簾京都本店。 | パッキーの窓. - 楽天ブログ. o. 13:30) 〈ディナー〉 18:00~24:00(l. 22:30) ※営業時間の変更はお店へご確認下さい 定休日 日曜日 @miyagawachosuiren
店舗情報 店名 ミヤガワチョウ スイレン ジャンル 和食/懐石・会席料理、京料理 予算 ランチ 6, 000円〜7, 999円 / ディナー 12, 000円〜14, 999円 予約専用 075-748-1988 お問い合わせ ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。 ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。 ※このレストランは一休.
美味しいお店をいろいろ知っているEちゃんのお世話で スポーツジムのお友達とランチにうかがいました。 場所は祇園宮川町・どんぐり橋近く。平成24年にオープンされたそうです。 料理長の島谷さんは、最近よくテレビにも出演される実力者。 趣向を凝らした美味しい和食をいただけます。 2階の個室(1階は10人ほどのカウンター席) お昼のコース (5600円) 先付 胡桃豆腐 海老や銀杏をのせて 蒸し物 鱧と松茸のちり蒸し お造り もどりカツオの塩タタキ あおりイカの梅肉和え お椀 アマダイのお吸い物 煮物 豚肉の角煮 無花果と冬瓜の餡 焼き物 サワラの焼き物 油物 高野豆 腐の天ぷら ご飯物 釜戸で炊いたご飯、赤出し、出し巻、ちりめん山椒、香の物 水物 黒ゴマアイス・マスカット お料理もとても美味しく、釜戸で炊かれたご飯も絶品! 料理長の島谷さんもすごく感じがよく丁寧におもてなしをしていただきました。 やはり秋の和食はいいですね。満足・満足! 住 所: 京都市東山区宮川筋2-253 電 話: 075-748-1988 営業時間: 12:00~13:30、18:00~20:30 定休日:月曜 ホームページ: Facebookページ:
1プランは? (2021/08/02 時点) ディナーの人気No. 1プランは? (2021/08/02 時点) この店舗の最寄りの駅からの行き方は 祇園四条駅 祇園四条駅1出口から徒歩約1分 この店舗の営業時間は?
記憶が出来ないです^^; そして煮穴子と賀茂茄子の小鍋 ウチの奥さんが大好きなの 最後のご飯もの、お好きなだけどうぞ! 水物は・・・・なんやったやろ? (笑) あ~~お腹いっぱい、楽しい時間でした。 帰りは皆さんと一緒に、特に東京から来た人も入って貰って記念撮影! この日は珍しく、奥さん真っすぐ歩いて帰りましたとさ(笑) 最近はブログがご無沙汰ですが、インスタはよく投稿していますので よければこちらもご覧ください。 instgram ポチっと応援してね! 【More・・・】 テーマ: 行ってきました! ジャンル: 日記
祇園四条「宮川町 水簾」へ行く。 グルメな知り合いからずっと勧められていた 祇園四条の祇園の料亭や茶屋が立ち並ぶ一角にある、 日本料理 「宮川町 水簾」で会席ランチ。 美しいカウンターで、1名からでも会席ランチが楽しめる。 ランチは 6000円のコース のみ。 1品目は、鮎の稚魚である ひうお を使った前菜。 中には リゾーニ というお米のような形のパスタと、 自家製ベーコンの組み合わせ。 2品目は、 穴子 の白焼き。 葉ゴボウと湯葉ソースの組み合わせ。 3品目は、出汁が美味しい 卵豆腐 のお椀。 ふぐのから揚げとヒラタケが乗っている。 ふぐのから揚げ がめちゃくちゃ美味しかった! 4品目はお造り。 本マグロ と 新ワカメ の酢味噌。 5品目は、名物の 八寸 。 煮はまぐり 、雲丹、ホタルイカ、海老などが入った ミニちらし 。 すごくかわいい!! 6品目は、 お餅 と 白子 の 白味噌 仕立て。 アツアツに煮たてた鍋の中にトロトロのお餅と白子、 大根や芽キャベツに、白味噌と柚子の風味。 これもすごく美味しい! 【公式】割烹・会席料理・京料理｜宮川町 水簾（すいれん）. 7品目は、 海老芋 のから揚げの 蟹あんかけ 。 海老芋が甘くて、柔らかくて、最高!! 8品目は、北海道「ゆめぴりか」の玄米を 毎朝精米して作る炊き立ての 土鍋ご飯 。 おかずは、 京漬物 、じゃこ、 出汁巻き玉子 、赤出汁。 ご飯や出汁巻きはお代わり可能。 9品目は、黒豆入りの プリン と 伊予柑 アイスに、 手作りの イチゴ大福 。 上品で本格的な日本料理でありつつも、 洋風のエッセンスも取り入れ、モダンに食べやすく仕上げてあり、 すごくバランスが良く、満足度の高い、美味しい会席ランチだった。 ■「宮川町 水簾」
コロナで大きな旅行は出来ませんが、現在治まっている関西なら大丈夫でしょと 毎月行っていた、京都・宮川町水簾さんに行ってきました。 トップの写真はこの日の八寸でね 順番にお話しすると、いつものように阪急電車で行きました。 株主優待切符を買うのだけど、いつもは420円なのに390円に値下がりしているのです。 それだけ神戸方面から京都へ行く人が少ないのでしょうね ランチですので朝から出て、昼前に四条河原町に着きました。 何時ものように、0101でトレイに行って時間潰しなんて思ったのですが、ココは予告どおり閉店! 最高の立地場所なのに、なんで?淋しいという感じです。 仕方ないので花見小路に向かって歩くと、人が少ないのと、お店が4月から休業しているところも まだあって、なんだかなぁという感じ 花見小路は2月の末に来たときより若干多い(苦笑) 写真禁止だけど、それは観光客が多い時の話でしょ これ昼前の様子ですよ! どこかのお店の人は外に出て、呆然と眺めていました ここから宮川町に移動して歩いて見たのだけど、ここもほんと開いていない 日曜日の昼ですよ 夜の状況は知らないですが、ネットニュースでは全くと書いてましたし どうなっていくのでしょうね そんなことを思いながら、入口に燈が点っている水簾さんへ しかしここのお店は別世界! 感染予防で席を減らしていますが満席、2階にもお客さんが居られたようです。 料理長や皆さんに挨拶してたら、18歳の若い子2人と東京から応援の人も 増えてましたね ビールをお願いして料理です。 先付はミント風味の冷やし素麺毛ガニ添え 艶やかでしょ そしてスズキに昆布添えて この昆布も柔らかくて美味しい! そして日本酒に! つい最近ユーチューブで島谷さんと奈良町の芸子・菊野さんが飲んでたのが欲しいと 大将かなり緊張してたけど、芸子の菊野さん、軽い!、面白いわ あんなお姉さんと一緒なら飲んでみたい(笑) で料理長が出してくれたのが石鎚というお酒 これに料理長が、面白い徳利とぐい吞みを出してくれたのです。 これはなかなか、売ってないよ 鮎なんですが、まるで生きてる見たいでしょ お酒が無くなったら死ぬから、どんどん注ぐよだって(笑) いいお酒を呑みながら、蛸の柔らか煮のアボガドソースがけ 蛸って、こんなに柔らかくなる? 椀物は玉子豆腐に鱧 この季節の楽しみです 本マグロのお刺身 そしてトップ写真の八寸 鰻バーガーに鮎、茄子と鴨ロース、茶碗蒸しに何だろう?
こんにちは。 テルモ 地方、昨日は熱帯夜でした。 今日も蒸し暑い…でも内地はもっともっと酷暑でしょう。 盲導犬 ユーザーの浅井さんの tweet を。 頭の上から触ると怖がる犬がいますが 盲導犬 ヴィヴィッドは子供の頃から手は気持ちよく触ってくれる。なでなでしてほめてくれると大切に育てられます。手が怖いと思ったことが1度もないんです。だから 全盲 の私は手手全身を触って体のチェックができています。ての愛情バトンは私の大切な大切な宝物。。 — 浅井純子(じゅんじゅん) 全盲 の世界を超ポジティブに生きる人 (@nofkOzrKtKUViTE) 2021年7月29日 人の手は犬に思いを伝える大切なバトン ということですね!! その手が犬に苦痛を与えるものでないように。 犬が苦手な、しなくちゃいけないこともあります。 爪切り、歯磨き、ブラッシング、シャンプー… サロンでやってもらう方もいらっしゃるでしょう 目薬、足ふき、投薬…とかは? サロンに連れて行けないシニアになったらどうしましょう いろんな場合があって、考えだしたら「どうするのよー!」ってなっちゃう^^;?? でも、すぐに出来なくても。 まずはベースがあれば。 人の手が嫌いでなければ。 そこが出発点。 たとえば、新しい箱をがさがさ開けていると 「なんだ?なんだ? (食べれる?^^)」 って寄って来る 犬あるあるじゃないですか? なにもなくても ヒョイと差し出した人差し指に 犬は目を輝かせて 「なに?」って思わず鼻スンしに寄って来る けっこう犬って指出すとすぐに鼻近づけてきますよね(ネコも?)? きません? 犬は決して与えられた愛情を忘れない、10か月前に訓練を受けた男性を見つけ大興奮（米）＜動画あり＞（2021年8月7日）｜BIGLOBEニュース. 難しいことじゃないですよね。 それだけでも嬉しくなります。 そうじゃないナイーブな犬と暮らしているなら ぜひ優しい手の専門家へ助けを求めてくださいね。 ここはすべてのベースだからくれぐれもどうか慎重に。 母ちゃんの手が動くときはなんか面白いことあるヨ! そういう手がいいですね。 そういう手だから 歯を磨かせてくれたり 爪切らせてくれたり 足を拭かせてくれるんじゃないかな? 自分で考えてみればすぐわかる。 どんな人なら 安心して爪切ってもらえます? 髪の毛洗わせたりできます? わたしたちだって年をとれば、お下の世話だって誰かに委ねないといけないかも。 そのとき、どんな人にお世話されたい? そう考えたら、犬にとっての人の手がどんなだったらいいか?
プリティ、ガール」と声を裏返し、笑顔でレイヴに応えている。背後ではキムさんと思われる笑い声が響き、動画は終わっている。 キムさんはこのドラマチックな再会について、次のように述べて愛犬をベタ褒めした。 「頭のいい子だから、レイヴがAさんを忘れることはないだろうって思っていたの。そして実際にリアクションを見て、レイヴがどんなに特別な子なのか確信したわ。レイヴは私の人生において、もっとも素敵な贈り物よ!」 なおキムさんとAさんはこれをきっかけにたびたび会うことになったそうで、キムさんは「Aさんは私にとってもレイヴにとっても永遠の友人ね」と嬉しそうに笑った。 ちなみに昨年5月にはイギリスの公園で、散歩に出た犬が10か月前に離れ離れになったきょうだいを見つけてハグする様子が捉えられた。2匹はたまたま同じ時間に同じ場所で散歩し、再会を果たしたという。 画像は『Raven 2021年7月18日付Tiktok「Proof that dogs are special! 」』『Raven 2021年5月26日付Instagram「Been awhile since I posted me and my Mom. 」、2021年7月16日付Instagram「I'm listening Mom」』のスクリーンショット
「手は愛情を伝える道具」なんだから その手を持つわたしたちは犬にとってどんな人であったらいいのか? 夕空に映し出された大きな影絵^^ 犬と暮らすって 本当に毎日、自分と向き合うことだなって ことあるごとに感じます いつもご機嫌でいられるように 自分を整えていかなくちゃねー
犬にしてはいけない絶対NGな愛情表現1:嫌がることをする 犬にしてはいけない絶対NGな愛情表現として、まず紹介するのが「嫌がることをする」です。ワンちゃんによって嫌がる行為の範囲は異なりますが、何かをした際に怖がる様子をしていたり、慌てたり、いつもと違う行動をした場合は嫌がっている可能性があります。 よくあるのが頭を撫でたり、しつこく触るなどして構う行為です。ワンちゃんにも触られて嬉しい所と嫌な所があり、また大好きな飼い主さんにたくさん構ってもらえて嬉しい時もあれば、何か他にしたいことや、そっとしておいてもらいたい時もあります。 そのため暮らし始めの頃はまだワンちゃんの喜ぶ事と嫌がる事の区別が難しいかもしれませんが、慣れて来た頃には大体のことが分かると思いますので、飼い主さんは良かれと思っていてもワンちゃんが嫌だと感じている事はしないようにしてあげてください。 犬にしてはいけない絶対NGな愛情表現2:何かしている時に触る 次に紹介するしてはいけない絶対NGな愛情表現は「何かしている時に触る」です。ワンちゃんがご飯を食べている時やおもちゃに夢中になって遊んでいる時、寝ている時に触ったり構ってしまったことはないでしょうか?