色、音、泡、浮き上がりを見て、ベストなタイミングで引き上げる! 野菜の素揚げ えびの天ぷら トンカツ(厚さ1cmくらい) 鶏のから揚げ 温度と時間の目安 ■野菜の天ぷら 野菜は種類や切った厚さによって時間は変わります。 大葉 40秒~50秒 ししとう 30秒~40秒 さつまいも(厚さ7~8mm) 3分 かぼちゃ(厚さ7~8mm) 2分 なす(4分の1) 1分30秒 ■かき揚げ 衣の表面が固まり、薄茶色になったら揚げあがり 箸で刺して穴を開けると、火の通りがよくなります。 ■コロッケ(冷凍品は除く) 中身は火が通っているので、よい揚げ色になれば揚げ上がり ■ドーナツ 全体が薄い茶色になり、竹串を刺して生地がくつかなければ揚げ上がり
糖分なら他のものでもOKだと思います。 ご家庭によっては「りんごのすりおろし」を入れるところもあるみたいです。 多すぎると、やわらかくなりすぎて、歯ごたえがイマイチになるという話も聞いたことあります。 ロードオブ 2005年8月31日 10:57 だいたい3~5分程度でよいと思います。 色が狐色になったらお箸で鶏肉を持ち上げます。 お箸が「ジジー」と振動を感じたらあがっています。 たとえ早めにあげても、即効食べないで、 3、4分置いておけば余熱で中まで火が通ります。 とにかくあげてすぐに、中身を見るためにきらないでください。 火が通ってないとまた揚げたくなりますが、 よほど大きなから揚げでない限り、 余熱を利用すれば中まで火が通ります。 2005年8月31日 13:16 皆様、早速お返事いただき、ありがとうございました!! 唐揚げガッテン流レシピの作り方！揚げ時間や温度の見分け方も | トレンドの樹. ガッテンのページも見ました。 私のやり方と全然違いますねー。驚きました。 2度揚げで余熱で中に火を通すとは・・・。 また、菜ばしでじりじりじゅじゅっと振動を感じるって、すごいですね。 私にも分かるものなのでしょうか。 ところで、180℃の温度って、かなりの高温にすればいいんですよね?? よく油の温度が何度とかって言いますが、あれは温度計で測っているのでしょうか? 油を測る温度計はふつう家にあるものなのでしょうか?うちには無いんですが。 食卓 2005年8月31日 18:45 衣にヨーグルトを混ぜると良い って、テレビで伊東さんが言ってました。 2005年9月1日 09:58 砂糖やヨーグルトは知りませんでした。 今度入れてみます。 あと2度揚げせずに、3分~5分であとは余熱という方法もあるんですねー。 余熱で中まで火が通ればそれもありですもんね。 なんか、鶏肉の生が心配で、揚げる時間が長かったですね。 皆様ありがとうございました。 から揚げをおいしく作れるようにトライしてみようと思います。 め 2005年9月1日 12:06 鶏肉の部位はどこですか?? 胸肉だと揚げたてはやわらくても冷めると硬くなります。モモ肉でも硬い場合は漬け汁の違いかもしれないですね。 母は漬け汁につけて置いたから揚げ(酒・にんにく・しょうが・ねぎの青い部分・しょうゆ)をザルにあけて完全に汁気を取りますが、私は軽く汁気を取って片栗粉をまぶしてあげてしまいます。 モモ肉の場合、脂身を多少削りますが、これを全部そのままの状態にして揚げたらかなりジューシーで次の日もやわらかいから揚げができるのではないでしょうか??
質問日時: 2006/04/14 17:14 回答数: 4 件 オコゼの唐揚げが作りたいのですが、どこかくわしいレシピが書いてあるページをご存じの方、教えてください。 今頭の中にあるやり方でやっちゃって、大丈夫なものかと・・・。 あんかけではなくて、レモンだけをつけた唐揚げです。 疑問点は、小麦粉だけでいいの?それとも、小麦粉よりも片栗粉の方がよいの?あるいは、調味料も多少つけた方がいいの?ということです。 というわけで、この疑問点に答えをくだされば、ページを紹介していただかなくても大丈夫です。 No. 4 ベストアンサー 回答者: cu39ht30 回答日時: 2006/04/14 20:23 姿で揚げるなら 背鰭を取り、背骨を見せるように深く切れ目を入れ 頭:胸鰭に包丁の根元で叩いて(←刃打ち)おきます。 片栗粉をつけて150~160度でゆっくり揚げます、一度上げ冷めたら今度は170度で泡が出なくなるまで揚げきります。 これでも身と骨は固さが違うのでーーー骨:頭:かま:まで食べれるようにすると今度は身がちょっとパサっきます。 あんかけなら丁度良いけれど。 骨:頭:かま:尾鰭:にばらして刃打ちして片栗粉をつけて二度揚げする、身は普通に揚げるーーーこれのほうが上手に揚がって旨いと思います、手も汚れないし食べやすいし。 調味料をつけての二度揚げは焦げやすいです、ーえぐくなります。 2 件 この回答へのお礼 姿揚げをして、しかも骨、頭、かままで食べられるようにしたかったので、最後の最後にcu39ht30さんの解答を見てから、いきなり「やっぱりあんかけにしよう!」と思い、今日はあんかけで食べました。 揚げるときは、150°で約20分も揚げて、その後180°にしました。そうしたら、おいしい、おいしい!!骨までしっかり食べられて、私のお皿には何も残りませんでした。ありがとうございました! お礼日時:2006/04/15 01:21 No.
今まで大手美容クリニックで勤務し、美容外科から美容皮膚科まで様々な美容医療を経験して参りました。 その中でもお肌の悩みが多くシミからたるみまで内容は人それぞれです。 お肌の治療にスポットをあてると、美容皮膚科ですと光・レーザー治療 ・サーマクール・ウルセラ・CO2フラクショナルレーザー・ボトックス・ヒアルロン酸・血小板治療などお肌の治療は多岐に渡って行われております。 ABOUT レーザートーニングとは 医療用レーザー機器を使用して、肝斑・シミ・くすみ・毛穴の黒ずみなどの目立ちを抑え、キメの整った肌へと導きます。 医師が常駐する美容クリニックだからこそできる上質な施術です。 また、非常に弱いパワーレーザーを照射するので痛みはなく、出血したり傷跡が残ったりすることはありません。副作用もありません。
レジーナクリニックは池袋に店舗はある? 良心的なお値段の医療脱毛クリニックのはしりとも言えるレジーナクリニック。 追加料金などがほとんどかからない医療脱毛専門のクリニックとして不動の人気です。 そんなレジーナクリニックですが、池袋に店舗がありました! レジーナクリニック池袋詳細☑︎ レジーナクリニック(レジクリ)は池袋に1店舗!池袋院の店舗情報と周辺情報について解説 HMRクリニックは池袋に店舗はある? 医療脱毛クリニックのHMRクリニック。 医療脱毛なのに業界最安でとっても人気な医療クリニックなのですよ。 そんなHMRクリニックですが、池袋にも店舗がありました! HMRクリニック池袋詳細☑︎ HMRクリニックは池袋に1店舗!池袋本院の詳細と近隣脱毛サロンを紹介 池袋には渋谷美容外科クリニック(渋クリ)以外に脱毛サロンはある? やっぱり渋谷美容外科クリニックだけじゃなくて、いろいろ比較した上で脱毛に通いたいですよね? ここでは、池袋にあるエステ脱毛のサロンを調査していきますね! 渋谷美容外科クリニック池袋院の口コミ評判・脱毛効果・最安値のコースを紹介 | 脱毛レポ. ラココは池袋に店舗がある? 渋谷美容外科クリニック(渋クリ)の機械より更に痛みを感じにくいSHR脱毛を採用しているラココ。 そんなラココですが、池袋に店舗がありました! ラココ池袋詳細☑︎ ラココは池袋に1店舗!池袋店の店舗情報や周辺情報を紹介 キレイモは池袋に店舗がある? 定期的に色々なキャンペーンを行なっていてお得なキレイモ。 そんな恋肌は池袋に店舗がありました! キレイモ池袋詳細☑︎ キレイモは池袋に2店舗!池袋東口店・池袋西口駅前店の脱毛サロンや周辺情報について解説 池袋の渋谷美容外科クリニック(渋クリ)で脱毛してツル肌になろう! 渋谷美容外科クリニックが池袋にもあって安心しましたね! また、池袋にはグルメスポットやショッピング施設もたくさんあるので、渋谷美容外科クリニックの予約時間まで暇つぶしをしなければならないときも安心❤️ 池袋界隈にお住いの方やお仕事に行かれている方はぜひ池袋の渋谷美容外科クリニックに通うの検討してみてはいかがですか?? 渋クリ詳細☑︎ 渋谷美容外科クリニック(渋クリ)の脱毛について!料金や脱毛機の効果も解説
06. 27 安いなりです 脇の医療脱毛を他社でやっており、他の部位もと思い金額が安いこちらを選びました。 院内、医師や看護師共に普通の病院のような雰囲気です。 脱毛の効果に差はないだろうと思いますが、その他の施術で気分を上げたい方には不向き。 別で通っている湘○美容外科さんは、内装も綺麗で看護師さん達も丁寧に扱ってくれるのでつい比較してしまいますが、安く脱毛されたい方にはオススメです。 ただし、一回毎に2200円支払う必要があるのでそこはご注意下さい。 あと、契約期間が2ヶ月毎に通ってギリギリに設定されているのが不満です。 (8回だと1年半など) きっちり通える方は問題ないですが、もう少し余裕を持ってくれれば安心できるのですが…。 昨年はコロナで行けないこともありましたし、行けるうちにどんどん済ませようと思いました。 まだ初回なので、効果は無評価です。 Kさん 投稿日:2020. 09. 29 態度がひどい…! 初めての脱毛だったため、カウンセリングを受けてきました。 他にも候補はあったので、カウンセリングでは、脱毛の料金や流れ、不安な点のみを伺えればという気持ちで行きましたが、勧誘がすごくて最悪でした… 「その場で決めないと初回料金にはならない」と知識のない人にぐいぐい来る営業法。 「みんなその場で即決してるのに、こんなに悩んでる人あんまいないからビックリする」「脱毛しないなんてあり得ない」など、批判されるようなことばかり… 挙げ句の果てに、他のお店でも検討してると伝えると「ここが一番安いのには変わらないと思いますけどね〜」と嫌味。 周りに聞いても高いと言われるくらい、実際はたいして安くはなく、現在キャンペーン中で初回特典で安くなったとしても普通より高めです! これからここに通うと考えるだけで恐ろしいと感じたので、逃げてきました。 月末ということもあり、契約ノルマがあるのかもしれませんが、目の前の人のことを考えない、営業のかけ方があまりにも酷いです。 もう絶対行きません。 かのさん 投稿日:2020. 医療脱毛、医療レーザー脱毛なら渋谷美容外科クリニック【池袋院】 | 渋谷美容外科クリニック. 10. 08 予約確認したら怒られた 予約を電話で行い手帳にメモしていたものの、肝心の手帳を失くしてしまい予約日が分からなくなってしまった為確認の電話をしました。 最初に名前を伝え、予約日を確認したい旨伝えたら、"予約日はいつですか?"と言われ、忘れてしまったので確認したいと言ったら"平日か土日か、時間帯とか全くわかりませんか?"と再度言われました。それを確認したいから電話してるんだろが!!と思いながら、カルテNoしかわからないのですが...
カウンセリングも丁寧で、スタッフの方も感じが良いので迷っている方は是非行ってみてほしいです^^ 受付にアルコールが置いてあったのですぐ消毒ができて良かったです。スタッフの方も皆さんマスクをしてて徹底している印象を受けました。 どこに行っても売り切れで手に入らなかったアルコールとマスクも売ってたので思わず買っちゃいました!まだ在庫もあるそうなので、早めに行くのをおススメします☆ 電車にて、全身医療脱毛が他のクリニックに比べとてもお得だったので思わずカウンセリングに伺いました。 担当していただいたカウンセラーの方は疑問点について丁寧に説明してくださりました。ありがとうございました。 脱毛時も優しく気遣っていただき、気持ちよく施術を受ける事が出来ました。何度も通わず、1度で全身照射していただけるのも良かったです。 効果も実感できており、この価格で全身していただけるなんて大満足です!! こちらではじめて医療脱毛を始めました。痛いんじゃないかと怖くて、まずは腕とワキから始めましたが、当日は痛みを感じる間もなくあっという間に終わりました。医療脱毛は、人によって叫ぶほど痛いとかも聞いたのに、アッサリ済んでしまってびっくりです。やってくれた人?それとも機械?によって差が出るものなんでしょうか? 痛みを怖がってたら、塗り薬の麻酔をお勧めされましたが、なくても大丈夫でした。冷却してくれるので、後にもひきません。 今までエステに通っていましたが、医療レーザーに切り替え。想像以上に毛が減ってきていてビックリしています。 これだけの効果が出て、この価格は非常に安いと思います。 初回のカウンセリングでアトピーで長年悩んでいたのを打ち明けると、とても親身になってお話を聞いて下さり、アトピーですが今現在かなり順調に毛が減ってきています。 スタッフの方もその都度お肌状態を丁寧に確認して下さり、とても親切です。安心して任せられます。クリニックの雰囲気もとても良いです。もっと早く行っておけばよかった!夏が楽しみです!