2016年2月12日 カニの身を取るのがあまりにも難しく面倒な為、みなさんご存知の通り世の中では「カニを食べるときは無言になる」と言われています。 しかし、これからお教えする「カニの身を超カンタンに取る方法」を知れば、黙ってカニを食べる必要はありません! この方法は 手も汚さず に食べることができますし、 お子さんでも簡単にできます! また、ずわい蟹やタラバ蟹だけでなく、 色々なカニでこの方法を使うことが出来ます! みんなでワイワイお喋りを楽しみながらカニを存分に味わいましょう。 これが一瞬でカニの身を取る方法! 用意するもの 用意するものはキッチンバサミだけ。 カニを食べるときに出てくるカニスプーン(またはカニフォーク)なるものは必要ありません。 たった2STEPでスポッ!っと身が取れる!! STEP1. キッチンバサミを使って、 カニの足の関節の内側を両方とも切ります。 STEP2.
公開日: 2015年3月12日 / 更新日: 2016年10月20日 カニは美味しいですよね~ 私も大好物なんですが、とにかく食べるのが面倒。ほじほじしていると嫌になってきてお腹いっぱい食べられないこともあります。 今回、あのニュースで得する人損する人で教えてくれた、料理の裏ワザが目からウロコでしたのでご紹介します。 番組で紹介された料理の得技 カニは、フリフリすると身が簡単に取れる カニは、脚の関節を切った後、振るだけで一瞬で身が取れます。 ①カニの足の関節内側約1cmを切る ②もう片側の関節の内側も切る ③切り口の太い方を下に向けて振る 太い方を下に向けて、お皿に向かって振ると、ポンと身が飛び出しました。また、カニには筋がありますが、筋を切り落とすことで簡単に身が取れるようになると言います。 では、なぜ身が簡単に取れるのでしょうか?
第一位 北海蟹専門店【かに本舗】 [su_frame align="center"] [/su_frame] 「 ネットショップ大賞 」において、 7 年連続 1 位受賞の「 匠本舗/かに本舗 」。 中でもボリューム満点なのが、大きなサイズ8L~7Lサイズと10Lサイズの「 超特大ズワイガニ 」。年末年始は親族揃ってカニパーティーはどうですか!? [su_table] [su_label type="important"]参考:8L~7L生ズワイガニセット 1Kg超[/su_label] 生ずわい蟹 セット内容 脚:7~9本、爪むき身:2~4本、爪下ハーフポーション:2~4本、肩ハーフ:5~8枚、その他小指、南蛮上すきを含みます [/su_table] 第二位 【かにまみれ】 全品訳 " なし "で納得の高品質を誇る「 かにまみれ 」。顧客満足度90%以上を誇りユーザーの満足度は高いです。「対応が丁寧で親切」と[su_highlight background="#ff9150"]初めて利用した方にも喜ばれています。[/su_highlight] 一番人気は何と言っても「 本ズワイガニ 2杯 1. 2kg 」。浜茹でから急速冷凍された鮮度抜群の蟹をご賞味ください。 [su_label type="warning"]参考:本ずわい蟹/浜茹で姿(2杯計1. 料理の得ワザ カニの身を簡単に取る方法 とんかつの衣にマヨネーズ | from4050「中高年から輝くためのシニア情報サイト」. 2キロ)[/su_label] 本ずわい蟹 浜茹で本ずわい蟹 2杯入 計1. 2キロ前後セット 第三位 【北国からの贈り物】 2~3人前、4~6人前 はもちろん 8~12人前 といった沢山の量をお値打ち価格で提供しているのが「 北国からの贈り物 」です。 中でも人気なのがタラバ、ズワイ蟹が食べ比べができる「 カニ食べ放題セット 2kg 」です。まさに一度に2つの贅沢ができる至高の一品です。 [su_label type="warning"]参考:カニ食べ放題セット 2kg前後[/su_label] タラバガニ・ズワイガニ ボイル冷凍 タラバガニ足 500g前後(約3-10本) ボイル冷凍 ズワイガニ足 1. 5kg前後(約15-35本) - キッチン - おすすめ, カニ, キッチンバサミ, スプーン, ハサミ, ピーラー, 蟹
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