値段は、記事執筆時に検索した価格. comの最安価格で計算しています。 ではさっそく見ていきましょう。 ■旭化成 サランラップ 材質:ポリ塩化ビニリデン、耐熱温度:140℃、耐冷温度:-60℃ ラップといえばこれ! というくらい昔からある定番の「サランラップ」。私もよく使っています。改めて比べてみると、ちぎりやすさは抜群! 気持ちいいくらいにストレスなくカットできます。そして材質はポリ塩化ビニリデンのため、厚みもそれなりにあってしっかりした質感。食器に対してよりも、食材に対して使うほうが密着性がよさそうかなと感じました。耐熱も耐冷もレンジが広いため、さまざまな用途に使える万能タイプかと思います。 ・ちぎりやすさ :★★★★★ ・ラップ同士の密着度:★★★★★ ・食器への密着感 :★★★★☆ ・コスパ:1mあたり5. 78円 ※調査時価格:289円 ■クレハ NEWクレラップ こちらもCMでおなじみ! 「NEWクレラップ」ですね。使い心地、ちぎった感じなどもサランラップと同じレベルで、パッケージを見なければ区別できないレベルでクオリティが近い印象です。しかし、よく比べてみると、NEWクレラップのほうがややラップ同士の密着度が弱いような気もしました。また、カットの際に箱を手で握った感じは、NEWクレラップのほうが滑りにくく取り回しやすい印象。 ・ちぎりやすさ :★★★★★ ・ラップ同士の密着度:★★★★☆ ・食器への密着感 :★★★★☆ ・コスパ:1mあたり6. 業務用ラップメーカー5社を比較！選び方のポイントは？ | コスト削減ドットコム. 06円 ※調査時価格:303円 ■宇部フィルム NEWポリラップ 材質:ポリエチレン、耐熱温度:110℃、耐冷温度:-70℃ 添加物を使用していないポリエチレン性の「ポリラップ」! これも昔からよく見かける商品ですね。ポリ塩化ビニリデンや塩化ビニル樹脂に比べると、やはりポリエチレンのものは薄く、ちぎりやすさや密着度も劣るのが正直なところ。ツルツルというよりはサラサラとした質感でした。ぴっちりと保存したいときには向きませんが、野菜などの呼吸が必要なものとは相性がいいです。燃やしてもダイオキシンが発生しないので環境にやさしく、またリーズナブル。コスパは抜群にGOOD! ・ちぎりやすさ :★★★☆☆ ・ラップ同士の密着度:★★★☆☆ ・食器への密着感 :★★★☆☆ ・コスパ:1mあたり2. 36円 ※調査時価格:118円 ■リケンファブロ リケンラップ 材質:塩化ビニル樹脂、耐熱温度:130℃、耐冷温度:-60℃ たっぷり100mも入った、塩化ビニル樹脂性の「リケンラップ」。業務用タイプもあります。塩化ビニル樹脂ですが、ポリエチレンでできたポリラップに使い心地は似ていました。ポリラップとの大きな違いはちぎりやすさですかね。塩化ビニル樹脂はハリもあるため、あまりクシャっとならず、カットしやすかったです!
原料の種類による違いとは?のまとめ ラップも材質によって使い勝手や安全性に違いがあることがわかりました。 意識しないと値段だけで決めてしまいがちなアイテムですが、この機会に材質にも注目して日々使用するラップを見直してみてはいかがでしょうか。 無添加ポリエチレンのラップ ポリ塩ビニリデンのラップ 塩化ビニルのラップ 合わせて読みたい記事
真空包装とは、プラスチックフィルムなどガスバリア性の優れた袋に食品などを入れ,袋の中の空気を吸引して真空状態にした包装のことです。 この真空包装は空気を遮断することにより長時間食品の鮮度を保つことができるというメリットがあります。 これにより、食材のロスを大幅に減らすことができるので、飲食店の強い味方です。 原材料を安全に長期保存できるというのは、飲食店経営者によってはやはり魅力的なことで、最近は業務用真空パック機のリースやレンタルも人気のようです。 また、食材と調味液を一緒にパックすると食材の芯まで味が浸透するので、風味や旨味を逃さず均一に調理でき、しかも仕込み時間の短縮にもつながるのでとても便利な道具です。 例えばスーパーなどで売られているベーコンや総菜なども、真空パックになっているものがたくさんありますよね。 このように真空包装は食品業界ではなくてはならない存在になっています。 この真空包装機、最近では時短・節約などを考える主婦が家庭用に購入することも増えているようです。 今「欲しいなぁ~あったら良いなぁ~」と思われた方! 業務用の真空包装機と家庭用の真空包装機の違いを解説いたしましょう!
家庭で食品を保存する便利な道具として、ラップフィルムを普段から使っている方は多いでしょう。もちろん、ラップは業務用としてもよく用いられます。しかし、ラップの素材やメーカーごとの違いにまで把握している方はあまり多くないでしょう。 そこでこの記事では、業務用ラップの概要や家庭用ラップとの違い、各素材や各メーカーの特徴まで、業務用ラップを選定するためのお役立ち情報を解説します。 ラップのメーカーをお探しの方、これから飲食店などを始める方はぜひご参考ください。 業務用ラップとは?
※ちょっと分かりづらかったので追記 こんなコメントを頂いたので実践してみます! まず普通にラップをしていただいて。もちろんピンと張っても大丈夫です。 思いっきりぐしゃぐしゃにします。 ここから簡単に広げられて、このように再び張ることができます!ちょっと光のあたり方が違いますね。その理由がこちら。 このように小さなキズは付いています。でも容易に剥がせて、もとのようにピンと張ることができます。この特性は、1. 不意にラップ同士がくっついてしまっても容易に剥がせる、2. カットする前にラップを箱から引き出しやすい、3. 隙間ができたりした際に張りなおしがしやすい、などの点で有用に働きます。ただし 再利用できるからといって何回も使いまわしをするのは衛生的によくないので避けたほうがいい と思います。 こんなコメントも頂きました!材質の違いについて書くとまた長くなりますし、また実験でもして記事にしようと思います。添加剤の兼ね合いなんかで違ったりしますし・・・。コメントにもあるように家庭用でも例えば日立ラップやリケンファブロのラップなんかは塩化ビニル樹脂を使っていたりと、煩雑になるのでこの記事では割愛しています。ただ本質としては材質の違いですので、そこは押さえておくといいですね・・・と思いましたけれど、ちょっとだけ書いちゃいます。 クレラップ、サランラップなどの良くある家庭用ラップや加工肉などに使われる食品包装用フィルムの多くはポリ塩化ビニリデンが使われています。耐熱温度、酸素透過度、透湿度ともに優れており、いわゆる「バリア性」が高い材質です。 日立ラップをはじめ多くの業務用ラップに用いられているのが塩化ビニル樹脂です。耐熱温度は低めで、酸素透過度、透湿度ともにポリ塩化ビニリデンに劣ります。引き換えに、この記事で記したような利点があります。ではなぜ酸素透過度、透湿度ともに劣るのに業務用ではポリ塩化ビニリデンを使うかというと、1. 上記のように使いやすい、2. 食材の扱い方がわかっていれば酸素透過度、透湿度の違いは補える(レモン汁など褐変を止める、酸化防止剤を入れる、さらに包装するなど)、3. 業務用美容・エステ機器なら卸・仕入通販は【ミヤタッチ】. 飲食店はその日に仕入れてその日に使う(長期間冷蔵で保存しない)ことが推奨されているためさほど問題ないなどの理由が挙げられます。 これらの理由は材質としてポリ塩化ビニリデンの性質が優れているとは言え、扱いにくいゆえに隙間ができやすいなどを考慮すると、他のラップでも押さえておかなくてはいけない点でもあります。この点も含めて総合的に、塩化ビニル樹脂のラップが使われる理由です。あと大きな要因に前述の通り色付きというのもありますね。 ポリラップなどの耐熱温度が低く、安価で電子レンジ不可のラップはポリエチレン製です。低価格・無添加でも作れるというのが利点です。透湿度はポリ塩化ビニリデンに近く、塩化ビニル樹脂より優れていますが、酸素透過度はこの3つの中で最低値になります。 さらっとですが、それぞれの特性を記してみました。どれも利点がありますが、一般的な保存の知識があれば塩化ビニル樹脂に軍配が上がるかなという感覚です。選ぶ際に参考にしてみてください!
5%ですので、郵便局でPayPayで切手を購入したり郵便物を出したりすれば、0. 5%が還元されます。 マイナポイント25%還元も マイナポイントサイトで事前に登録することで、2020年9月~2021年9月の間、キャッシュレス決済をすると25%還元で最大5, 000ポイントがもらえます。 前回の「キャッシュレス・消費者還元事業」の5%ポイント還元とは異なり、キャッシュレス決済をする対象の店舗は限定されていませんので、郵便局での決済でも25%還元を受けられます。
ファミペイは2019年7月のスタートと、QRコード決済としては後発組です。しかしながら、約1年間でダウロード数を537万人に伸ばすなど順調に推移しています。買い物額に対するポイント還元率は0. 5%と決しては高くありませんが、ファミペイの人気を支える理由のひとつとしてよくあげられるのが、利用者の購買履歴を分析し、ユーザー1人ひとりにカスタマイズされて送られてくるクーポンの存在です。 SNS上では、クーポンの気前の良さや、内容の的確さを称える声をよく見かけ、実際筆者にも「350ml缶のビール」の無料クーポンなど、ほかのアプリではなかなかないようなクーポンが送られてきたことがあります。これらは「ファミリーマートで使えるクーポン」のため、「ファミリーマート以外で支払い」が可能となる秋以降は、その形を変えてくることが予想されます。現時点でそれがどんなものになるか明らかではありませんが、10月以降のファミペイのキャンペーンはチェックしておいても損はないかもしれません。 まだ間に合う!
URLをクリックして受取手続き画面を立ち上げ受付番号を入力し、不正アクセス防止用の画像認証を実行する。 3. 受取方法の選択画面が表示される。今回はローソンでの受取りを選択した。 4. 画面に表示される「Loppi専用コード」を、ローソンの店頭にあるマルチキオスク端末「Loppi」に読み取らせる。 5.
キャッシュレス関連のニュースとキャンペーンのまとめ情報【2020年9月】 クレジットカード、電子マネー、QRコード決済……。めまぐるしく変化を続けるキャッシュレス決済。その動向をコンパクトに伝える連載企画「おトクの真相! 月刊キャッシュレス展望」がスタート。過去1か月のキャッシュレス関連のニュースの中から、マネー編集部員が気になったニュースをピックアップしてお届けします。 記事の最後には、記事公開時点で参加可能なキャッシュレス関連のキャンペーン情報も掲載していますので、おトク情報の取りこぼしがないようこちらもぜひチェックを。この連載は、毎月月初の公開予定です! 郵便局のキャッシュレス決済が大幅拡大！ポイント還元も | ZEIMO. 今月は、SBI証券と三井住友カードの提携のニュースをはじめ、新たに誕生した「ポイント獲得に強い」プラチナカードや、おトクなクーポンで静かなブームになっているファミペイのリニューアルの話題などをお伝えします。 SBI証券と三井住友カードが業務提携。2021年からクレカで投信積立&ポイント付与も! 2020年7月28日、「SBI証券」と「三井住友カード」が、個人向けの資産運用サービスにおける業務提携を発表しました。これにより、SBI証券での投資信託の積み立て(投信積立)を、三井住友カードのクレジットカードで決済することが可能となり、決済額に応じて三井住友カード側のポイントも付与されるようになります。 もともと、両企業が所属する「SBIグループ」と「SMBCグループ」は、2020年4月に戦略的資本・業務提携に関する基本合意を発表し、各種領域での連携強化に向けた協議を進めてきました。今回の動きもその一環と見られています。 具体的な動きは2021年2月から 現時点で発表されている提携内容は下記の4点。いずれも、2021年2月以降に具体化される予定です。 1.SBI証券の投信積立サービスにおいて、三井住友カードのクレジットカード決済が可能に。その際、決済金額の0. 5%分の「Vポイント」(※)が付与。 2.Vポイントは、1ポイント=1円として三井住友カードの決済、SBI証券の投資信託の買い付けに利用が可能に(Vポイント投資)。 3.投資信託の保有残高に応じて、Vポイントを付与。 4.三井住友カードのアプリ上で、SBI証券総合口座情報の表示。 ※Vポイント:SMBCグループのポイント。2020年6月に、三井住友カードのポイント「ワールドプレゼント」と、三井住友銀行のポイント「SMBCポイント」が統合して誕生。 この中で目を引くのが「1.