米や牛切り落とし肉を使った人気の主食レシピです。 50 分 (時間外を除く) つくり方 1 米は炊く1時間前(時間外)に洗い、ザルに上げておく。 2 牛肉は1cm幅ほどに切る。ごぼうは皮を軽くこそげて、小さめの ささがき にし、 酢水(分量外)に放す。ねぎは せん切り にして水にさらす。白ごまは煎っておく。 3 フライパンに油を中火で熱し、(2)の牛肉を炒めて肉の色が変わったら、 水気をよくきった(2)のごぼうを炒め合わせる。 4 (1)の米を加え、全体が重たくなるぐらいまで2~3分炒め合わせる。 5 炊飯器に(4)を入れ、「丸鶏がらスープ」、Aを加え、普通に炊く。 6 炊き上がったら(2)の白ごまを混ぜ、(2)のねぎをのせる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 458 kcal ・塩分 1. 8 g ・たんぱく質 9 g ・野菜摂取量※ 14 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! 牛肉とごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方 by ドケチのどんちゃん｜楽天レシピ. Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 牛切り落とし肉を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「丸鶏がらスープ」 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
グリーンペパーで牛肉のくさみを消してさらにおいしく 調理時間 約45分 エネルギー 473kcal 食塩相当量 2. 6g ※エネルギー・食塩相当量は1人分の値 材料5人分 材料 分量 米 480g(3カップ) 水 550ml 牛肉(もも、脂身なし)(薄切り) 150g ごぼう 100g サラダ油 大さじ1 酒 大さじ3 しょう油 みりん 大さじ2 塩 小さじ1 万能ねぎ 10g ギャバン5. 5gグリーンペパー <ホール> 適宜 作り方 米は洗って、分量の水を入れ、30分おく。 牛肉は1cm幅に切る。ごぼうはささがきにして水にさらして水に漬けておく。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)の牛肉を入れて色が変わるまで炒め、水気を切ったごぼうを入れて炒め油が回ったら、酒、しょうゆ、みりん、塩を加え、かき混ぜて火を止める。 (1)に(3)を加えて混ぜ、普通に炊く。 茶碗に盛りつけ、きざんだ万能ねぎをちらし、好みでくだいたグリーンペパーを振りかける。 一口メモ *グリーンペパーを振りかけることで、牛肉の臭みをやわらげます。 暑い夏はテレビの前でスポーツ観戦、ワンハンドメニュー 8月8日 ~ 8月14日 おすすめ特集レシピ
牛肉と新ごぼうの炊き込みごはん うまみたっぷりの牛肉に、香り豊かな新ごぼうを合わせました。 ごぼうは、皮の近くに香りとうまみがあるので、 皮は包丁の背で軽くこそげ落とすか、たわしでこする程度に。 材料・分量(4人分) 米 300g(2合) 牛肉薄切り 100g ごぼう 1/2本 しょうが 一片 サラダ油 適量 水 400cc 調味料A 砂糖…大さじ1、酒…大さじ1、しょうゆ…大さじ2 三つ葉 適宜 作り方 米は、炊く30分前に洗ってざるにあげておく。 牛肉は1cm幅に切る。ごぼうは皮を軽くこそげてささがきにし、切ったそばから水(分量外)に放す。しょうがは細切りにする。 フライパンにサラダ油を熱し、しょうが、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、水気をきったごぼうを加えて炒め合わせ、水、Aの調味料を加えて、あくをとりながら、ごぼうがやわらかくなるまで煮る。 煮汁と具を分け、煮汁に水を足して米を炊く。 炊きあがったら、具を加えて混ぜ、蒸らす。器に盛り、三つ葉を散らす。
TOP レシピ ごはんもの 炊き込みごはん おいしい夕食で験担ぎ!「ごぼうと牛肉の炊き込みご飯」 macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、料理家のゴウキさんとライフスタイルデザイナーのモモコさんの夫婦ユニット「てとてと」が、ごぼうと牛肉を使って旨味たっぷりに仕上げる炊きご飯のレシピを大公開! ライター: TETOTETO 「てとてと」とは、料理を通して場を創造するおもてなし夫婦ユニットです。 東京 自由が丘にある築40年のビンテージマンションをフルリノベーションし自宅兼、てとてと食堂として完全予… もっとみる 今晩は縁起担ぎにごぼうを食卓に こんにちは、てとてとです。季節を感じる食材を使い、簡単に作れる料理を紹介しています。 今回は、ごぼうと牛肉を使った炊き込みご飯のご紹介です。 ごぼうは細く長く地中にしっかり根を張るため、「家や家業がその土地にしっかり根付き安定するように」という願いが込められ、縁起の良い食材として、お正月のおせち料理にも使われています。 こんな風に、いつも食べている野菜にも、いろいろな意味づけをして縁起を担いで楽しむことが日本人の面白いところではないでしょうか。 「ごぼうと牛肉の炊き込みご飯」の材料 Photo by TETOTETO <作りやすい分量> 米:3合 水:600cc 白だし:大さじ1杯 牛肉:200g ごぼう:1本 長ネギ:適量 バター:10g みりん:大さじ2杯 醤油:大さじ2杯 砂糖:小さじ2杯 白ごま:適量 黒ごま:適量 「ごぼうと牛肉の炊き込みご飯」の作り方 1. 白だしを加えてご飯を炊く 米を洗い、白だし大さじ1杯と水600ccを入れてご飯を炊きます。 2. ごぼうをささがきにして水にさらす ごぼうはささがき切りにして15分ほど水にさらします。 3. 白髪ねぎを水にさらす 長ネギを白髪ねぎにして1時間ほど水にさらします。包丁の刃を真ん中くらいまで入れて、帯状に開き、千切りにすると、白髪ねぎになります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
comの炊き込みご飯全般について言えるのですが、ご飯だけを食べて美味しいようにしっかりめの塩気にしています。わが家はそれで普通に他のおかずと合わせて食べていますが、もし塩気が強いようなら醤油を少し減らして作ってみてください。 お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン このレシピのキーワード 牛肉
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 502 (トピ主 2 ) 留袖 2017年10月4日 23:09 ひと 一人息子が結婚することになりました。病気療養中の夫が、結婚式は和装でしてほしいと希望していますが、息子の婚約者はうんと言ってくれません。 一生に一度の花嫁衣装は幼い頃からの憧れ、純白のウエディングドレスでというのは譲れないと言うのです。夫は余命がつたえられており、夫から冥土の土産にと頭を下げています。その代わりというわけではありませんが、結婚式、新婚旅行、新居のマイホームもすべて我が家が負担しています。決して交換条件とは言っていません。 息子からも頼んでくれたようですが、平行線です。 この結婚、考え直した方がいいでしょうか? トピ内ID: 2726616834 150 面白い 5788 びっくり 90 涙ぽろり 1015 エール 146 なるほど レス レス数 502 レスする レス一覧 トピ主のみ (2) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました mika 2017年10月5日 01:31 結婚を考え直す? あなたが結婚するわけでもないのに、何を考えると言うのでしょうか。 「冥途の土産に」と言われても拒否する女性もすごいな、とは思いますが、 最後の切り札で人の夢をあきらめさせようとするあなた方も相当なものだと思います。 これでもかという程お金を出すようですが、見返りを期待しての事ならやめた方がいいでしょう。 面白くない思いをするだけです。 トピ内ID: 0443638987 閉じる× 和装もドレスも両方出来ますよね? 花嫁さんが和装自体着たくないのですか? もしくは、主さん側が和装以外はダメなのですか? 余命 数 日 の 夫 と 挙式 した 女的标. 婚約破棄にするくらいなら、両方にした方がいいと思いますけど・・・ 和装式、洋装式、どっちも出来るほうが贅沢で素敵だと思いますけど。 それに、交換条件のつもりなくても、交換条件みたいになってます。 親からの援助は構わないと思いますが、全て負担してあげるのは 自立心に欠けると思います。 トピ内ID: 7016297871 次郎 2017年10月5日 01:35 夫が折れても彼女が折れても、夫婦間に一生わだかまりが残ります。 止めたほうが良いです。 トピ内ID: 2116189486 トピ主さんが同じことを頼まれたらどう思いますか?
■辛くてもやっぱり最後に…1年前に余命数日の夫と挙式した女性 8月31日、名鉄犬山ホテル最後の日…。 ホテルの中庭にあるチャペルは、多くのカップルが結婚式を挙げてきました。そのチャペルで記念写真を撮る家族の姿がありました。 去年7月にここで結婚式を挙げた坂井実咲さん(26)です。 家族3人で幸せを確かめるように写った記念写真…この写真を撮った5日後、夫の哲也さんは帰らぬ人となりました。末期の胃がんでした。 実咲さん: 「退院する前日に、もうあと、もっても一日か二日かもしれないから、どうせだったらできなかった結婚式を挙げようって。それで周りの方が前日の夜に走り回ってくださって…」 実咲さんの父: 「『急遽、結婚式を』って言って、無理にここへ前の日の晩に電話して、普通じゃ無理だよって言われたんですけど、夜の9時ぐらいだったかな。次の日にここを開けてくれるっていう話になって」 ホテルは事情を聞き、急遽翌日の挙式を準備。夏の日差しが降り注ぐ中、哲也さんと実咲さんは、長女の柚乃ちゃんと一緒に結婚式を挙げました。
急な結婚式を助けてくれて本当にありがとう!」と投稿しており、ユーザーからはレイモンドさんとトレイシーさんへの祝福の声が多数寄せられている。出典: (TechinsightJapan編集部 エリス鈴子) 外部サイト 「イギリスの話題」をもっと詳しく ライブドアニュースを読もう!
トピ内ID: 7059811390 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
「令和」への改元間近に賑わいをみせた岐阜県関市の「道の駅平成」。 あれから4か月経った今、どうなっているのか、現状を取材しました。 ■平成の最後はフィーバー…「道の駅平成」の今 今年5月、時代は平成から令和へ。 改元で注目を集めたのが、岐阜県関市の「道の駅平成」。 5キロ以上の渋滞に、開店1時間前に満車、レジ待ち30分と大混雑に。改元の直前には1日で、なんと1万人が訪れました その「道の駅平成」。8月下旬に訪れてみると令和になっても大人気、この日は午前10時の時点で大勢のお客さんがいました。 道の駅平成 川合さん: 「令和になったらお客が少なくなると思ったら、そんなことはなく、全然変わらないですね」 改元ブームで知名度が上がり、「なんとなく行ってみよう」という人も含めてお客さんが増えたようです。 「道の駅平成」は今から23年前、地名の「へなり」と元号をかけた駅名で、特産品の「しいたけ」をウリに開業しました。 「令和になってから、もう一回行ってみようというお客さんがいらっしゃいますね」 Q. なぜもう一回行ってみようと思う人が? 「やっぱりいいものがあるということじゃないかなと思います」 ■朝から並ぶお客さんも…人気の理由の一つはお値打ち野菜 川合さんが人気の理由にあげたひとつが、「お値打ち」な野菜。 袋一杯に入ったピーマンは14個入って100円、ナスは8本で120円、大きなトマトも4個で100円と、とにかくお値打ちです。(※値段は日によって異なります) 商品のほとんどは地元の農家が、朝、収穫したばかりの野菜で、それをお値打ちに買えることが、人気の1つです。 でも、なぜ、こんなにお値打ちなのでしょうか?
2019/10/14 城下町の風情を残し、 愛知県 でも観光人気が高い犬山市。ここで54年にわたり愛されてきた「名鉄犬山ホテル」が8月で営業を終えた。犬山城のすぐそばに立つ 城下町の風情を残し、 愛知県 でも観光人気が高い犬山市。ここで54年にわたり愛されてきた「名鉄犬山ホテル」が8月で営業を終えた。犬山城のすぐそばに立つ... 続きを確認する - 未分類 - 54年, 8月, そば, 名鉄犬山ホテル, 営業, 城下町, 愛知県, 犬山城, 観光人気, 風情, 高い犬山市 - トップページへ戻る
その理由は旦那さんのため?それも少々不思議ですが。 式はチャペルでウェディングがあこがれがあったのでは?女の子、誰もが小さい頃から憧れますから。それは希望を通してあげてほしいな。 式は本人たちに任せて、披露宴でのお披露目の時に和装を着てほしいと願えばいいのでは? 私の友人は、式はウェディング、披露宴はまずウェディングドレス、お色直し和装、次にドレスって感じでした 披露宴の衣装は、義理の親の希望を通したそうです。 義理のお母様から「私がお金出すから、着物をどうしても着てほしい」とお願いされたそうです。 すごく素敵な今風の白無垢でしたよ。たぶんいい記念になったと思います。 友人本人は着物は自信がなかったみたいで友人に「似合っているよ、すごくきれい うらやましいぐらいだよ」と言いました。そしたら喜んでました。 着させたい着物があるなら、これ着て披露宴に出てもらえないか?とお願いするのもありだと思いますよ。 トピ内ID: 6038889941 結婚を考え直した方が良いか?って、、 貴女が結婚すんの?笑 婚約者の方が可哀想過ぎます。 早くも鬼姑根性丸出し。。 息子も息子で、彼女の味方になれよと思う。 親と子って、どうしても似てしまうよね。 トピ内ID: 7531353588 和装似合わないのよ 2017年10月5日 03:17 うちのお舅さんが私ら夫婦の意向を聴くこともせず、文金高島田が良いと頭越しにうちの母親に要望して、無駄に話がこじれたことを思い出しました。 どうして和装が見たいのか、具体的な理由をご主人に聞いてみましたか? 何か特別に息子の結婚式に思い入れがあるなら、お嫁さんもちょっとは耳を傾けてくれるかもしれませんが、 理由もなく固定観念で結婚式とはそういうものと考えているのなら、親として本当に若い二人の幸せを第一に考えているのか疑わしく思います。 結婚式の前撮りとして和装の写真撮影をするのはいかがですか?