このお店・スポットが掲載されているMAP 秦野駅 オススメ 【月見醤油ラーメン】 あの「みくるべたまご」を使用した自慢のラーメン 780円 当店自慢【焼き餃子】 テイクアウト可能です 5ケ入 300円 【半チャーハン】 ラーメンと合わせても。単品でも。 300円 お店・スポットからのメッセージ 麺処 よつかど 当店自慢の「焼き餃子」 1皿サービス (※1グループ様で1枚のみ有効です) ★本券1枚で1グループ様のみ有効。 ★この画面をプリントアウトしたものか携帯画面を、ご注文の際にご提示ください。 ★他のクーポン券との併用はできません。 ★お店側の都合で、予告なくサービスを打ち切る場合がございますのでご了承ください。 モバイル版 クーポン おすすめのクチコミ ( 3 件) このお店・スポットの推薦者 かよかよ さん (女性/秦野市/40代/Lv. 麺処 よつかど - 秦野 | ラーメンデータベース. 48) (投稿:2019/09/03 掲載:2019/09/18) かつ さん (男性/秦野市/50代/Lv. 26) 湘南ナビ!さんのクチコミを見てお邪魔しました。今回はラーメンと角煮丼のセットをオーダー。クーポンを使って餃子も頂きました。次回、味噌に挑戦したいと思います。 (投稿:2020/01/30 掲載:2020/01/31) このクチコミに 現在: 2 人 サミー さん (女性/秦野市/50代/Lv. 5) 初めて息子と一緒に行きました。ラーメンと、餃子を注文しました。ビックリしたのは、ラーメンや、定食などお料理を注文するともれなく、ドリンクバーが無料でついてきます。(コーヒーや、紅茶はありませんが…)子供はメロンソーダーが大好きなので早速頂戴しました。太っ腹!
ネット予約の空席状況 予約日 選択してください 人数 来店時間 ◎ 即予約可 残1~3 即予約可(残りわずか) □ リクエスト予約可 TEL 要問い合わせ × 予約不可 休 定休日 おすすめ料理 お持ち帰りもできます【チャーシュー油そば】 1, 100円 (税込) 肩ロース肉を香草と醤油ベースのつけダレで2時間煮込、表面をオーブンでグリルした自家製チャーシューが5枚の油そばです。 1日分の緑黄色野菜入ってます【ほうれん草のポタージュつけ麺】 880円 (税込) 他に1日分の淡色野菜が入ったベーコンポタージュつけ麺と、1日分の豆類が入ったお豆いっぱい豆乳坦々つけ麺もあります。 地元の食材を使用した優しいあっさりスープを使用したこだわりの【醤油ラーメン】 770円 (税込) 鶏ガラを中心にスープを取り、シンプルな鶏ガラの醤油ラーメンにしました。 お店の雰囲気 女性でも気軽に入りやすい♪ラーメン屋とは思えないお洒落な内装が魅力!木の温もりを案じる店内は暖色の照明で落ち着きがあります。内装はすべて店主の手造りなんですよ! 麺処 よつかど - ラーメン / 秦野市 - 湘南ナビ！. 店内の雰囲気づくりはお客様に気持ちよくお召し上がりいただけるよう演出しています。中でも地元の方々が様々な本を持ち寄って作られた【街ライブラリー】はお店が愛されてきた1年の歴史を感じる仕掛けです♪どなたでもご自由にご利用ください。 ラーメン屋も外食なんで売り上げ落ちました笑で、いっぱい考えて作ったのがこれです!マスクの紐につけて首から下げるアレです!マスクコードって言ってます。Amazon、楽天市場などなどでも販売し始めましたので、買ってください。店内でも販売してます! 料理 もっと見る 閉じる ドリンク もっと見る 閉じる アクセス 住所 神奈川県秦野市栄町6-17 交通アクセス 小田急小田原線秦野駅北口より徒歩約10分 店舗詳細情報 麺処 よつかど めんどころ よつかど 基本情報 住所 神奈川県秦野市栄町6-17 アクセス 小田急小田原線秦野駅北口より徒歩約10分 電話番号 0463-45-5617 営業時間 月、水~日、祝日、祝前日: 11:00~14:00 (料理L. O. 13:30) 18:00~21:00 (料理L.
まほろば大橋を渡り、駅前通り商店街を直進。 片町通交差点を左に曲がり、本町四ツ角交差点向かい側にございます。 お店のホームページ FacebookのURL TwitterのURL 電話番号 0463-45-5617 衛生対策と予防の取り組み 店内 店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置 客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保 定期的な換気 従業員 勤務時の健康チェック及び検温など 従業員のマスク・手袋着用 手洗い・うがいの徹底 お客様 入店時の手指消毒 席・設備 座席 20席 (1階席 4人テーブルが4つ カウンター4席) 個室 無 カウンター 有 喫煙 不可 喫煙専用室あり (喫煙所有り) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]
岡本 ラーメンは、その土地に産まれた人が、その土地で小さい頃から食べて、自分の記憶に残る味だと思うんですよ。開店当時は中華そばという名前で始めまして、中華そばは人それぞれ自分の思い入れの味があると思います。そこで秦野においての今の若い子たちの中華そばという歴史を作りたいと思っています。秦野で育った野菜、近所の商店街のお肉屋さんから卸してもらうお肉、もちろん秦野の水、秦野で育った小麦から作る麺を近所の製麺屋さんに頼んで作ってもらっています。 上原 地産地消を実現している地元のラーメン店なんですね。ラーメンのメニューは、醤油・塩・味噌・担々の4種類もあるんですね。スープの特徴などは? 岡本 鶏ガラがベースですが、大量の野菜を低温でじっくり旨味を引き出しています。一口味わっていただくと口の中にスープの旨味が広がります。 上原 このお仕事の魅力はどんなところにやりがいを感じますか? 岡本 ラーメンは食べるよりも作る方が面白いです!寸胴の蓋を開けるのが楽しみになります。最高のスープが出来た時、美味しいのは当たり前で、目の前でお客様が食べていただいて「美味しい」と言ってくれる。販売者とお客様という関係が、わかりやすくシンプルな職業なんだとおもいます。 上原 お店は1階、それと2階にも客席があって、個人店のラーメン店としては収容人数は多いですよね。 岡本 そうですね。1階はテーブルが4卓とカウンター席、2階も合わせると41席あります。ですのでラーメン以外のメニューも食べたいというお客様のご要望から、定食メニューやお酒もメニューに加えさせていただきました。 上原 オーナーのこだわりが詰まったラーメンを是非食べさせてください。(笑) ◼️ショップデータ 麺処よつかど 〒257-0043 神奈川県秦野市栄町6-17
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について 予約人数× 50 ポイント たまる! 以降の日付を見る > ◎ :即予約可 残1-3 :即予約可(残りわずか) □ :リクエスト予約可 TEL :要問い合わせ × :予約不可 休 :定休日 ( 地図を見る ) 神奈川県 秦野市栄町6-17 小田急小田原線秦野駅北口より徒歩約10分 月、水~日、祝日、祝前日: 11:00~14:00 (料理L. O. 13:30) 18:00~21:00 (料理L.
秦野市の地元の食材でつくる評判のラーメン店【麺処 よつかど】 記憶に残る中華そばの味を提供したいと、秦野の四つ角交差点近くに登場した「麺処よつかど」。醤油・塩・味噌・担々と4種類のスープが用意されていて、一度食べたら次回は他の味も食べてみたくなる!今注目する秦野市のラーメン店の一つです。 上原 地元の人にはすぐにわかる「四つ角の交差点」にあるラーメン屋さんですが、どうしてお店を? 岡本 福岡や東京で20年ほどラーメン店、和食店、居酒屋など飲食店に勤めていまして、最後のお寿司屋さんが秦野市だったんです。子供も大きくなったんで、それなら秦野にお店を開こうと開店したラーメン店なんです。 上原 ご出身はどちらなんですか? 岡本 平塚なんです。ですのでお店を開く時に秦野市について色々調べましたところ「水が美味しい」という声が多く、どうして美味しいのかを調べ始めたら、以前秦野は工場なども多くて地下水まで汚れた水が流れていたそうなんですが、住民が繰り返し綺麗になるまで汲み上げて、汲み上げて、現在のキレイで美味しいお水になったそうなんです。 上原 そうなんですか。知りませんでした。 岡本 今では「おいしい秦野の水~丹沢の雫~」が、名水百選でも「おいしさ」部門1位になるなど、そんな丹沢より湧き出るお水を使ったスープを当店では楽しんでいただけます。 上原 数ある職業のなかから料理人の道に進んだ経緯などありましたら教えてください。 岡本 高校時代は工業高校に通っていまして、将来を考えた時に高校を卒業してどこかの工場に就職するんだろうかと漠然んと考えていました。しかし当時、洋食店でバイトをしていたんですが、料理を作っている時のほうが楽しかったんです。 上原 先ほど色々な飲食店でご経験を積まれてきたということですが、ラーメン作りのベースはなんですか? 岡本 博多の中州の屋台で丁稚奉公ではありませんが修行をさせていただきました。15時に屋台を組み立てて、翌6時にお店を畳むんですが、仕事が終わると大将が2千円くれるんですよ。大将の家に居候してご飯を食べさせていただきながら豚骨ラーメンのイロハを勉強させていただきました。その時僕が作ったラーメンを美味しいといってくれた女性が今の奥さんなんです。 上原 へ~素敵ですね。これまで色々なお店で修行された麺処よつかどさんのラーメンはどんなラーメンなんですか?
年の瀬だけでなく、年がら年中食べたくなるのがそば。 僕もめっちゃ好きなんですね。 いやー今回は食べてきたそばの中でもトップクラスにうまかった。 行ったことある人ほぼ全員がが絶賛するそば屋さんってことでハードル高かったのですが、 余裕で期待を超えてきましたね。 というわけで、中目黒の誇る絶品そば屋さん、 驀仙坊(ばくざんぼう) に行ってきました。 驀仙坊ってどんなお店? 中目黒駅徒歩5分くらいの場所にあります。手打ちそばが有名で芸能人も訪れるとか。 店内は上品な感じで、落ち着いています。 和風かつオシャレでいかにもおいしそうな感じがする。 テーブルオンリーの構成になっているので、3~4人くらいで行くのが良さそう! 絶品そばと鴨焼きご飯 鳥汁せいろ つけ汁から鳥の上品なうまみが感じられてウマーい!!! ネギもトロトロでたまらん味でした。 ささみゴマダレせいろ ほぐれたささみがゴマダレの中に入っていてウマーい!!! タレは結構ドロドロ系で、麺に絡みついてくる。 お蕎麦では珍しいこってり系な味で食べたい人はぜひ! 鴨焼きごはん これがうますぎた。 あっさりしつつもジューシーな鴨肉が食欲をそそります。 ご飯物で迷った人は絶対これ頼んどけば間違いないです。 アクセス・営業時間 店名 驀仙坊 (ばくざんぼう) 住所 東京都目黒区青葉台1-22-5 アクセス 中目黒駅から徒歩5分 営業時間 [月~金]12:00~15:30(L. O)18:00〜21:30(L. O) [土・日・祝]12:00~20:00(L. 驀仙坊 (ばくざんぼう) (中目黒/そば（蕎麦）) - Retty. O) 定休日 火曜・第3水曜 支払い方法 現金のみ 年末営業(大晦日もやってます) 大晦日は12時から売り切れまで! 人気店ですので、行くなら絶対早めがいいと思います! 年越し蕎麦&天ぷらの販売も 今回は年末に行ったので、年越し蕎麦と天ぷらが販売していました。 おウチでおいしいそばを食べたいという人はどうぞ! ABOUT ME
アクセスは? 中目黒駅から4分くらい歩いたところにあります。 どんな雰囲気のお店なの? カウンターとテーブル合わせて、42席の広さの店内です。 行列・混雑状況は? 平日の13:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、8〜9割程度でした。 さて、お味は? 『せいろ(玄蕎麦、挽きぐるみ)』を注文しました。 結論からいうと、蕎麦の旨さを味わえる名店でした。 ちゃわん武士 蕎麦が旨すぎた! ここ2〜3ヶ月は、ほぼ毎日蕎麦を食べています。だんだん違いがわかるようになってきました。 やはり、初めてのお店は、"もり"を頂くスタイルでいます。理由は、違いがわかりやすいからです。 蕎麦とつゆ、薬味はわさびとねぎでした。 つゆは、少なめでした。キレの良さよりも、味の角が削られた優しい味でした。 見た目から違いました。みずみずしいというより、蕎麦自体から放つ存在感がありました。艶やかすぎて、眩しかったです。 玄蕎麦なので、黒い殻つきのそばの実から蕎麦を作っています。"玄"には、黒いという意味があります。 更科系のあっさりした蕎麦とは違い、そばの実の味をしっかりと感じられる蕎麦でした。加えて、歯ごたえもしっかりしているので、満足感もあります。 改めて、蕎麦って、美味しいなと感じた逸品でした。 ストライクゾーンが広い蕎麦なので、個人的には、そこまで蕎麦に興味がない人を連れていきたいところです。きっと食の幅が広がる手助けをできる予感がしています。 最後は、蕎麦湯して、つゆを味わい尽くしました。もちろん、飲み干しました。 次回は、温かい蕎麦を食べる予定なので、「浮島」がめちゃくちゃ気になります。 ちゃわん武士 海老、貝柱のかき揚げって、絶対旨いでしょう! 中目黒 ばくざんぼう. ディナーなら、電話予約できます! 食べログに電話番号が掲載されていました。お問い合わせの際に、ご利用ください! 食べログでみる ご馳走さまでした。 驀仙坊(ばくざんぼう) 東京都目黒区青葉台1-22-5 営業時間:[月~金]12:00~15:30 18:00〜21:30 [土日祝]12:00~20:00 定休日:火、第3水 食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・ 宅麺. comとは、有名店の味をご自宅で楽しめる、ラーメンの通販サイトです おすすめポイント ・お店のスープ、麺、具材を、そのまま冷凍して、「お店と同じ味」を届けてくれる ・調理する手間はかかるが、お店へいく交通費、並ぶ時間を節約できる ・ラーメンの種類も豊富で、有名店も参加している 宅麺してみる