今から10年程前だったか、イベントの来場者へお渡しする手みやげを探しているときに、たまたま見つけたチョコレートがありました。それが日本チョコレート工業協同組合のデラックスミルクチョコレート。 この特製板チョコ、30cm×90cm、重さ350gというビッグサイズ。しかもかなり分厚い! 一般的な板チョコの5、6倍サイズで、パソコンのキーボードに匹敵する大きさといえば、わかりやすいでしょうか。カカオ豆から一貫した品質管理のもとに作られており、カカオの香りが感じられる、まろやかなミルク風味。子供の頃から慣れ親しんだ、安心できる"正しきチョコレート"の味がします。 日本チョコレート工業協同組合は、昭和24年に設立された、メリー、ヨックモック、モロゾフなど全国のメーカー32社が加盟する団体。美味しいチョコレート作りのため、共同出資で原料チョコレートを生産しています。当然、それは一般には流通してないのですが、実は毎年10月になると数量限定で、電話による通販と東京・板橋区にある組合の窓口でのみ販売をしています。但し、通販は1ケース単位(板チョコレート×30枚入り)でしか申し込みを受け付けていません。毎年販売を心待ちにしている人もおり、過去には早々に売り切れてしまうこともありました。このサイズの板チョコ30枚となると、なかなかハードルが高いかもしれませんが、そのまま贈り物にしても、この板チョコをご存じない方には「珍しい!」と喜ばれること間違いなし。また、元々材料用ということでスタンダードなお味ですから、ガトーショコラやトリュフなど、お菓子作りの材料に使ったり、溶かしてホットチョコレートにしたりとなかなか使えますよ。
ここも知ってはいたけど来るのは初めてだなぁ。 すみません。これも工場日でなかったから覗いただけです(;^ω^) 工場老朽化のため、来年には栃木県日光市へ工場が移転します。 『 日本チョコレート工業協同組合 』 さん。 ここで買えるのは今年で最後ですよー! 都営三田線「志村三丁目」駅から歩いて13分ほど。 毎年10月から一般販売される 「DX ミルクチョコレート」 が激旨とのウワサ。 なんたってメリーチョコ、ヨックモック、有楽製菓、平塚製菓、ゴンチャロフ、 モロゾフなど数十社の共同出資で運営するチョコ工場ですから。 ******************************************* この工場でつくられた板チョコに各社が香料等をブレンドして販売しています。 1200円と割高。でも板チョコ7枚分とキーボードサイズに大きいです(笑) 30枚単位のネット通販に対して、 工場は1枚から購入OK! チョコレートはなくなり次第終了…今年も土曜販売やるかな。 ここのDXチョコって、寺沢製菓の工場直売で見た記憶があるんですよね。 ヨックモック社員しか買えない幻のチョコ板ともパッケが同じだった。 内容も100%同じか昔からそこが気になるなる。 ----------------------------------------------------------- 日本チョコレート工業協同組合 住所 東京都板橋区東坂下2-3-13 電話 03-6324-1215 開催日 10月から(公式をご覧ください) 駐車場 なし HP < 公式 >< 食べログ > ※2019年9月現在の情報です。 変更される場合もあるのでご注意ください。 ----------------------------------------------------------- テーマ: 直売 ジャンル: グルメ 21:25 | 東京都 TB(0) CM(2) EDIT Top↑
食品表示法の制定により、「栄養成分表示」が義務化されております。 本ソフトは、食品表示法による栄養成分表示制度に対応しております。 食品表示法により「栄養成分表示」が義務化!
贈呈されたチョコレートを手にする大嶋市長(右)と加藤専務理事 【日光】原料チョコレートを加工生産する日本チョコレート工業協同組合は10日、小代に建設した新工場の操業を前に、チョコレート700枚を市に贈った。 同組合には菓子業者27社が加盟している。東京都板橋区の工場が老朽化していることから、菓子製造のヨックモッククレア旧今市工場跡地に管理部門を含め全ての生産機能を移転した。本格操業は今月下旬を見込む。 市に贈ったチョコレートは、1枚当たり1200円で販売されているデラックスミルクチョコレート。市は今後、放課後児童クラブを通じて子どもたちに配るという。 こちらは「有料会員向け記事」です。 「下野新聞電子版会員」・「SOON有料会員」に登録すると、【全文】を【広告表示なし】でお読みいただけます。 「チョコレート」の記事一覧を検索 トップニュース とちぎ 速報 市町 全国 気象・災害 スポーツ 地図から地域を選ぶ
本格操業に入った日本チョコレート工業協同組合の新工場=日光市 全国の菓子メーカー27社でつくる日本チョコレート工業協同組合(山口信二(やまぐちしんじ)理事長)の新工場が日光市小代に完成し、20日までに本格操業に入った。生産能力は東京都板橋区にあった旧工場と同じ月産約500トンだが、将来の生産能力増強に対応したスペースを確保した。 日本チョコレート・ココア協会によると、国内のチョコレート消費量は年々増加し、2018年には27万6589トンに上った。これに伴いチョコレート生産量も増え続けている。 こちらは「有料会員向け記事」です。 「下野新聞電子版会員」・「SOON有料会員」に登録すると、【全文】を【広告表示なし】でお読みいただけます。 「チョコレート」の記事一覧を検索 トップニュース とちぎ 速報 市町 全国 気象・災害 スポーツ 地図から地域を選ぶ
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