カレーの具材を切る 牛肉はひと口大に切ります。じゃがいもとにんじんは小さめのひと口大に、玉ねぎは薄切りにします。 2. 具材を炒める 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、中火にかけます。鍋が温まったら弱火にして、牛肉をほぐしながら炒めます。 牛肉から脂が出てきたら、じゃがいも・にんじん・玉ねぎを加えて、中火で炒め合わせます。 3. トマトジュースを加えて煮る トマトジュースとローリエを加えます。煮立ちはじめたらフタをして弱火にし、そのまま15~20分煮ます。途中で1~2度フタを開けて、中身を混ぜましょう。 4. お店みたいなのに簡単！悪魔的美味しさ！やみつき♡トマトとチキンの旨みカレー | TRILL【トリル】. カレールーを加えて煮る 具材に火が通りやわらかくなったら火を止めます。カレールーを加えて溶かしましょう。ルーは切り分けておくと溶けやすいです。煮汁が少ない場合は、 ルー を溶かしてからトマトジュースを適量加えてください。 再度フタをして、5~10分煮込めばカレーの完成です。 5. トッピング野菜を揚げ焼きにし、盛り付ける かぼちゃは7mm幅に、パプリカは1.
※バーモントカレーの場合、水1400mlなのでトマト缶とゆで汁を合わせて14000mlになるようにしました。 ⑤一旦火を止めてルゥを割り入れ混ぜる。ルゥが溶けたら再び火をつけて10分ほど煮込んだら出来上がり。 玉ねぎと闘いながらも 頑張りました🤣笑 頑張って作ったカレーはどうですか?? 『玉ねぎいっぱい炒めたから美味しいよ〜‼︎』 『牛すじ…すき! !』 トロットロ〜で濃厚な牛すじが トマト缶で後味あっさり いくらでも食べれちゃうカレーでした 旦那は夜出かけちゃったので こんな美味しいカレー食べれなくて可哀想にねぇ ← え、牛すじといえど神戸牛1キロでこの値段ってすごくないですか⁉︎⁉︎⁉︎ この値段で3枚入り!! ひんやり気持ちいいマスクです 夏休みの強い味方…パスタ!!! 一人暮らしの時も強い味方だったなぁ。。。
TOP レシピ ミニトマトのとろけるカレー トマトの適度な酸味がさらに食欲を刺激してクセになるおいしさです 調理時間 30分 エネルギー 528kcal 食塩相当量 2. 4g 材料 (10人分) 豚もも肉角切り 400g 塩 少々 小さじ1 玉ねぎ 2個 にんじん 1本 じゃがいも トマト 1個 ミニトマト 15個 サラダ油 大さじ2 水 1300ml 1箱(188g) 白飯 200g×10人分 材料の基準重量 作り方 【1】豚肉に塩、ブラックペッパーを振り、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは乱切り、トマトは皮と種を取り角切り、ミニトマトはヘタを取り縦2等分にしておきます。 【2】鍋にサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、豚肉、にんじん、じゃがいも、トマトの順に炒め、水を加えてアクを取りながら煮込みます。 【3】いったん火を止めカレールウを割り入れよく溶かし、再び煮込みます。 【4】フライパンに残りのサラダ油を熱し、にんにく、ミニトマトを炒め【3】に加え、ひと煮立ちさせます。 【5】皿に白飯を盛り【4】をかけて仕上げます。 memo ミニトマトを炒める時バジルなどのハーブを加えると、カレーが一層美味しくなります。 1食分あたりの栄養成分 エネルギー 528kcal たんぱく質 16. 2g 脂質 12. カレーで水の代わりにトマト缶の時の水の量は？後入れする時は？｜知っておきたい食のあれこれ！. 6g 炭水化物 84. 7g ナトリウム 982mg 食塩相当量 2. 4g このレシピに使われている商品 このレシピで使ったスパイス&ハーブ おすすめレシピ 一覧ページへ
Description 卵は、半熟卵or目玉焼き!普通のカレーにいろいろトッピングするのが好きです。 にんじん(なくても可) 1本 タバスコ 辛いのが好きな人は食べる時にお好みで 作り方 1 カレーはルーの箱の裏の手順で普通に作る。ただし、じゃがいもは入れない、にんじんは小さめに切る、肉は多めに。 3 ごはんとカレーをお皿に盛って、卵とトマトを添えれば完成。 コツ・ポイント 辛いのが好きな人は、タバスコを味変&福神漬け代わりにします。 余裕がある時は、蒸し野菜や素揚げの野菜を添えると完璧◎ このレシピの生い立ち 南インドカレーが好きなのですが、色々な味を混ぜながら食べるのが楽しいんだと思います。最後まで飽きない。日本の普通もカレーも好きですが、栄養偏りそうだし味も色も単調なので、いろいろトッピングするようになりました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
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