宇治抹茶と大納言のパウンドケーキ 抹茶フェア限定の宇治抹茶と大納言のパウンドケーキ!もちろん食べ放題♪ 抹茶のわらび餅 串家物語の抹茶のわらび餅を是非ご賞味ください♪ フルーツビュッフェ フルーツビュッフェ開催中!※仕入れ状況により提供商品、仕入れ産地が変更になる事が御座います。ご了承下さい。 2021/04/26 更新 【30種類以上の串揚げ食べ放題!】 串家の串揚げは具材だけではなく、ねり粉やパン粉、ソースにもこだわってます!選び抜かれた素材のオリジナルブレンドのねり粉に、油を含みにくい素材を厳選したパン粉は砂状に細かくしてます。お好きな具材に薄めにまぶすのが美味しく揚げるコツだとか。外はサクサク、中はジューシーなお客様オリジナル串揚げをお愉しみください。 4月26日~抹茶フェア開催 好きなものを好きなだけ!揚げて騒いで楽しんでバイキング♪ご家族・友達での食事/デート/宴会◎ ファミリーにも人気の串揚げ!お子様も大喜びすること間違いなし! 串家物語 コクーンシティさいたま新都心店 - さいたま新都心/串揚げ・串かつ/ネット予約可 | 食べログ. ゆったりと落ち着いて食事ができるテーブル席。お席のフライヤーで串を揚げるからワイワイ楽しい! テーブル 1名様 ベストな揚げ時間は、『串揚げ時間目安表』がご案内。家族やお友達とワイワイ♪楽しんでくださいね★※写真は系列店 広々とした店内でお食事をお楽しみいただけます。※写真は系列店 季節によってフェアが開催!※写真は系列店 お好きな具材をお好きなトッピングやソースで味わえる、ビュッフェスタイルの串揚げです♪※写真は系列店 ご家族やご友人同士など様々なシーンでご利用いただけます♪※写真は系列店 串家特製のよりどりみどりのソース陣!季節限定のソースもご用意しております♪ 串揚げだけじゃない!お子様も大好きなデザートメニューも多数取り揃えております★ 目移りするほどの串の数!厳選された素材を使用したこだわりの串揚げをどうぞ。 惣菜メニューも充実のラインナップ★女性やお子様にも大人気のスイーツビュッフェも♪ 4月26日~抹茶フェア開催! お子様も楽しい!家族で楽しい♪ 串家物語 コクーンシティさいたま新都心店 詳細情報 お店情報 店名 串家物語 コクーンシティさいたま新都心店 住所 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267-2コクーン新都心 アクセス JR さいたま新都心駅 徒歩3分 電話 050-5283-5223 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら 営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:30 (料理L.
自分で揚げるから楽しい♪美味しい!お好きなものをお好きなだけどうぞ★ 詳しく見る ファウンテン!!ソフトクリームも食べ放題でお楽しみいただけます! カレー、お茶漬け、スパゲッティなど豊富にご用意しております◎ 串家物語!元気に営業中! 厳選された材料をお客様のお好みで選んで頂き、ご自分で揚げて召し上がっていただくシステムです。お客様のお好きなスタイルでお楽しみ下さい! ご友人・ご家族・会社宴会など様々なシーンでご利用ください♪ テーブル備え付けのフライヤーを囲み、会話も弾む楽しい時間に! 串家物語[串揚ブッフェ]｜コクーンシティ［COCOON CITY Saitama-Shintoshin］. 【串揚げ】 お好きなものをお好きなだけ♪ 食べ放題でたっぷりとお召し上がりください。 揚げたて!アツアツを特製ソースに付けて◎ 【ねり粉・パン粉】 選び抜かれた素材を使ったオリジナルブレンドの ねり粉油を含みにくい細かいパン粉でカラッと揚がる♪ 【オリジナルソース】 すべて自家製!まずは定番、甘口・辛口ソースで♪ 次に、さっぱりとポン酢・梅ソースで!と、 色々なソースで楽しんでどんどん食べられる! 【サイドメニュー】 色とりどりの新鮮サラダに、パスタやお惣菜も充実! カレーや季節のごはん、白米もご用意しております。 ※季節によって内容が変わります。 お店の取り組み 1/13件実施中 キャッシュレス決済対応 食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。 ネット予約できるおすすめコース 来店日からコースを探す 8/5 木 8/6 金 8/7 土 8/8 日 8/9 月 8/10 火 8/11 水 ○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし 自分で揚げて楽しい♪美味しい!あつあつ串揚げ★ 色とりどりの新鮮サラダに、パスタやお惣菜も! ソースはすべて自家製の串家物語のオリジナルです! 食べ放題! !≪チョコレートファウンテン♪≫ 写真をもっと見る 店名 串家物語 コクーンシティさいたま新都心店 クシヤモノガタリコクーンシティサイタマシントシンテン 電話番号 050-5489-4365 ネット予約はこちらから 住所 〒330-0843 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267-2 コクーン新都心1F 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス JR 大宮駅 徒歩10分 東武野田線(東武アーバンパークライン) 大宮駅 徒歩12分 営業時間 月~日 11:00~23:00 2/7まで20時閉店の短縮営業とさせていただきます。 定休日 不定休日あり (施設の定休日に準じます) 平均予算 2, 800 円(通常平均) 3, 000円(宴会平均) 1, 500円(ランチ平均) クレジットカード VISA MasterCard JCB アメリカン・エキスプレス ダイナースクラブ MUFG UC DC NICOS UFJ セゾン アプラス J-DEBIT 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 総席数 96席 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください
串家物語 コクーンシティさいたま新都心店 Yahoo! プレイス情報 電話番号 050-5232-3185 営業時間 月曜日 11:00-22:00 火曜日 11:00-22:00 水曜日 11:00-22:00 木曜日 11:00-22:00 金曜日 11:00-22:00 土曜日 11:00-22:00 日曜日 11:00-22:00 祝日 11:00-22:00 祝前日 11:00-22:00 各自治体の要請に基づき、営業時間短縮等の対応をさせていただきます。 11:00~20:00 カテゴリ 天ぷら、揚げ物 利用可能カード VISA Master Card JCB American Express ダイナース ランチ予算 2, 000円 ディナー予算 3, 000円 たばこ 全面禁煙 外部メディア提供情報 特徴 宴会・飲み会 ファミリー 記念日 大人数OK 食べ放題 デザート食べ放題 喫煙に関する情報について 2020年4月1日から、受動喫煙対策に関する法律が施行されます。最新情報は店舗へお問い合わせください。
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目263-1 コクーン2 1F
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 串家物語 コクーンシティさいたま新都心店 ジャンル 串揚げ・串かつ、居酒屋、バイキング 予約・ お問い合わせ 048-641-2244 予約可否 予約可 何なりとご相談ください。 住所 埼玉県 さいたま市大宮区 吉識町4-267-2 コクーン新都心 106区画 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 JR さいたま新都心駅 徒歩3分 さいたま新都心駅から233m 営業時間 11:00~23:00 日曜営業 定休日 不定休(コクーン新都心に準ずる) 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥2, 000~¥2, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード可 サービス料・ チャージ なし 席・設備 席数 94席 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 分煙 施設により完全禁煙もあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 駐車場 有 施設のパーキングあり。 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 お子様連れ 子供可 お子様連れも歓迎いたします。 ドレスコード 特にございません。 ホームページ オープン日 2015年4月24日 備考 メニューの内容など記載されている情報に違いがある場合がございます。 詳しくはお店までお問い合わせください。 ※宴会について:店舗によって異なりますので、店舗に直接お問い合わせください。 お店のPR その他リンク ホットペッパー グルメ 関連店舗情報 串家物語の店舗一覧を見る 初投稿者 まんまぱすた (290) お得なクーポン by ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。 このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
最大宴会収容人数 30人(クラス会・会社宴会大歓迎!!) 個室 なし :個室席はありません 座敷 :座敷席はありません 掘りごたつ :掘りごたつ席はありません カウンター :カウンター席のご用意はございません。 ソファー :ソファー席のご用意はございません。 テラス席 :テラス席のご用意はございません。 貸切 貸切不可 :応相談 設備 Wi-Fi 未確認 バリアフリー :スタッフ一同全力でサポートさせていただきます。 駐車場 :施設駐車場有(有料) その他設備 ※不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい その他 飲み放題 :ソフトドリンク飲み放題220円(税込) :目移りするほどの品数をご用意! お子様連れ お子様連れ歓迎 :お子様連れも歓迎致します♪ご家族でもゆったりお食事可能です! ウェディングパーティー 二次会 ご予算により相談承ります。 お店の特長 お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 備考 ご不明点などございましたらお気軽に店舗までお問い合わせください。 2021/06/01 更新 お店からのメッセージ お店限定のお得な情報はこちら! 串家物語 コクーンシティさいたま新都心店 おすすめレポート 新しいおすすめレポートについて 家族・子供と(14) デート(2) 記念日・サプライズ(1) 友人・知人と(1) さかなさん 50代前半/女性・来店日:2021/07/23 抹茶フェアをしていました。 サイズもちょうどよく抹茶フォンデュも最高でした。 miさん 20代後半/女性・来店日:2021/06/21 初めてでしたが、早割クーポンが利用できたのでとってもお得に食事できました。 さやははさん 60代~/女性・来店日:2021/06/12 野菜や肉、変わり種のたこ焼きや鯛焼きがあり、自分で衣をつけて揚げるというなかなか出来ない体験に大満足でした。いつもは揚げてばかりいる自分も揚げながら食べられるので良かったです。フェアの抹茶デザートが… おすすめレポート一覧 串家物語 コクーンシティさいたま新都心店のファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(371人)を見る ページの先頭へ戻る
こんにちは、魚のことをひたすら学んでいたしずくです。 鮭 と サーモン って、日本語か英語かってだけで、同じものだと思っている人も多いんですよね! 実際わたしが家族に違いを説明したら、 「へぇ~~知らなかった!! (⦿_⦿)」 とかなりびっくりしてました。説明しがいがあります(笑) うちの家族、魚のことは何でも聞いてくるんだよなぁ。 最近だと「フグに噛まれたけど毒とか注入されない!! ?」とかとか。(釣り) とはいえ、鮭やサーモンはすごく身近なお魚なので、なんとなーく 「鮭とサーモンの違い」 は区別できるのではないでしょうか?? たぶん、あなたのそのなんとなくの違いで合ってると思います(´ω`)b さぁ、 なんとなくのもやもやを、今こそスッキリにしましょう!! 鮭、サーモン、鱒の呼び分けの違いとは? 鮭、サーモン、鱒・・・わざわざ呼び分けてるんだから、明確な違いがあるはずー! と、期待すると、実はそこには「イルカとクジラの違い」くらいの違いしかない・・・すなわち、 分類上は違いなどない同じ「サケ科」に属する仲間。 昔の人がつけた 「なんとなくの呼び分け」 ってことですね! サーモンと鮭とシャケで違いがあるって本当なの！？. ( ̄∇ ̄*) しかーし、前にイルカとクジラの違いを一生懸命考察したときみたく、「鮭とサーモンと鱒の違い」も2つほど考えてみますよ(笑) (ちなみにクジラとイルカの一生懸命考えた記事はコチラ → イルカとクジラとシャチの違い!大きさだけでは終わらせない違いのあれこれ! ) 海or川?行動範囲の違い 鮭、サーモン、鱒のまず一番に考えられる違いとしては、 どこに住んでいるかと、そこから移動する行動範囲の違い ですね。 大ざっぱに違いを説明するとこんな感じです^^ 鮭 :川で産まれてから、海に下って海を回遊する「回遊魚」。秋になると日本の川に産卵しに来ることがポイントです。 毎年川を上って来て日本で昔から馴染みがあるので、日本名の「鮭」という名前がついていますね! サーモン :同じく海を回遊していますが、日本の川には上ってきません。外国で捕られたサケ科の仲間のことを指します。 サーモンという名前からして、外国の鮭ってイメージなので分かりやすいですね! 鱒 :川で暮らすサケ科の仲間。海に出ることはありません! うん、分かりやすい違いです。日本にいるのは川が鱒で、海にも行くやつが鮭ですね! ・・・と、これだけきっちり分かれていれば迷うこともなくハッピーなんですが、 例外的 なのもいるんですよね; きちっと生物学上の分類じゃなく、よく分かっていないころの誰かが呼び分け始めたんですから当然ですね。 名前なんてそんなものなんです。 (´ω`) ちなみにサケ科の生き物だけで 70種類 くらいいますからね。 鮭、サーモン、鱒の違い <例外> 上でお話した違いの例外、変わったやつら紹介です!
「酒の肴に鮭」……「さけの肴にさけ」……よくわかんないことになっちゃうから「しゃけ」の呼び名ができて、で、「サーモン」は「さけ」の外国の方言? いや、英語とかって「方言」ではないですから…… 「酒の肴に」の方も間違ってますけど……何となく、それはそれで正しい気もします…… ですが「さけ」の他、 「しゃけ」 や 「サーモン」 などの呼び名もあり、せっかくホカホカごはんと共に登場した「鮭」に「えっと、えっと、これってどれ?」のような若干のイライラが伴うことも……ごはんも冷めます。 また、日本食の代表格の 「お寿司」。 それなのにどうして「さけ」ではなく「サーモン」とわざわざ英語読みとなって提供されるのか。そもそも高級寿司屋には「サーモン」なんて置いていないのはなぜ? もの凄く普通に使っているけれど、なんで「さけ」じゃなくて「しゃけ」って言うの? シャケとサケとサーモンの違いは？鮭の読み方はどっちが正しいの？ | 海鮮アクアリウム｜海の生き物・魚介料理を楽しむためのブログ. 謎が解けるまで、しばらく朝ごはんの「鮭」を「サバ」に変えるか…… 「さけ・しゃけ・サーモン」について、使い分けや「本当に方言なの?」など含め、その違いを解説いたします。 食卓のアイドル「鮭」(ただし、地味)。 皆さまの美味しい鮭ライフが今後もスッキリと続きますよう、そのお手伝いとなれましたら幸いです。 「さけ」?「しゃけ」?「サーモン」? 違いはココ!
「サケ」を英語でいうと 「サーモン」。 そうなのですが、例えばよく聞く「 サーモントラウト 」。 これは「サケ」ではありません。 「サーモン」とあるのにその魚は 「ニジマス」。 先ほどの「マス」がやっぱり出てきました。 「マス」は英語で 「トラウト(trout)」。 「サーモントラウト」は 本来淡水魚である「ニジマス」を海で養殖したもののこと を指しています。 ですので、この名は魚の種類としてのものではなく「 商品名 」になるのですね。 「サーモントラウト」という種類のお魚がいるわけではなく、種類でいえば「ニジマス」です。 「 ニジマス」なのですが、海で育つため身もピンク。ですので「サーモントラウト」。ただの「トラウト(マス)」ではないのです 。 他にも、「サーモン」として流通しているものには、 キングサーモン アトランティックサーモン があり、「サケ」として出回っているのものでは、 シロザケ カラフトマス(青マス) 銀鮭 紅鮭 サクラマス(本マス) の(上記「サーモントラウト」を含む)8種類が流通しているいわゆる「さけ」の基本。 「 サーモン」と名の付くものと「○○サケ」「○○マス」のものとに分かれています 。 何で? 語呂とかノリとか?「キングサケ」「サケトラウト」、なんかウケる~~!
秋はサケがとても美味しい季節ですね。ところでこのサケ、名前がサーモンだったり、その他、鮭やシャケだったり。 どれも同じ種類の魚に、どうしてこれほど違う呼び名が存在するのか、不思議に思ったことはありませんか。 味や風味がほんの少し違っている、産地が違うなど、いろいろと理由は考えられそうですね。呼び名がそれぞれ違う表現になった、魚たちの名前の由来を見ていきましょう。 ●鮭(サケ)とシャケの呼び方の違いとは?
恐らくですが、 魚のサケと食材としてのシャケを区別するために作られた のではないかと思います… 理由としては浅いですが、個人的にはこの区別の仕方が一番ピンときますね。 【アイヌ語説】 アイヌ語では鮭のことを『シャケンベ』というようです。 厳密に言えば、鮭ではなく鱒(ます)のことを表す言葉ですが、分類上では同じものを指します。 なので説としてはサケをシャケと言うようになった一つの説として唱えられているようです。 ただ、アイヌの読み方が日本全国に浸透するかという点ではやや弱い説かもしれません。 サケ派とシャケ派どっちが多い? 読み方問題について最後はどちらの方が読み方としてメジャーなのか? サケと読む人とシャケと読む人どちらが多いのかについては調査が行われています。 マルハニチロホールディングが実施した『魚食文化に関する調査』(2014年4月)によると、 『サケ』…38. 2% 『シャケ』… 61. 8% という結果になっており、『しゃけ派』の方に軍配が上がっています。 また、地方によってはこの数字は多少変わるようですが『シャケ派』の方が多数派のようです。 個人的には『サケ』だと『酒』と同じ読みで区別しづらいから、 便宜上『シャケ』と読む人が多いのではないか と思っています^^ サーモンとは? さて、サケについて色々と話してきましたが『サーモン』という呼ばれ方もありますよね。 一応サケは英名では『 サーモン 』と言います。 しかし、一般的にサーモンと呼ばれて流通しているのは『トラウトサーモン』という魚のようですね。 トラウトサーモンの特徴 トラウトサーモンとは、ニジマス(鱒)を海で養殖したもののことを指します。 そのため、厳密に言うと『トラウトサーモン』は養殖されたニジマスであってサケではないのです…^^; めちゃめちゃややこしいことになっています。 サケとサーモンの違い サーモンはサケの英名であったり、サーモントラウトのことを指したりとややこしいですが、一つわかりやすい違いがあります。 それは サケは生食ができず加工する必要があるが、サーモンは生食ができる という違いです^^ 同じことを表すものでも日本語ではなく、横文字で使う言葉なのが略されたりするのでだいぶごちゃごちゃしていますね… まとめ ・サケとシャケという読み方に明確な違いはなく、どちらも正しい読み方である ・読み方が分かれた理由は諸説あるが明確な理由は不明 ・サーモンは英名でのサケを表したり、サーモントラウトのことを指したりと言葉が混同している 関連記事 明太子とたらこの違いは味なの?辛子明太子がややこしくさせてた?
鮭 :白鮭については上でお話したとおり、日本の川に上るおなじみの鮭です!日本の鮭と言えば白鮭! でも、ほかに鮭と名のつく銀鮭、紅鮭は日本にはあまり来ません・・・。 食卓にあがる鮭、という意味では日本でもおなじみなのですが^^; それに加えて、たまぁに日本の川にも上がらないこともないから、日本名の鮭と呼ばれてるのかな? サーモン :鮭との違いは「外国にいること」と言いましたが、まぁ日本にもいます!北海道でわずかに獲れる程度ですけれど・・! あとは、「トラウトサーモン」の正体はニジマスなので本当は「鱒」なんですが、「海で育てられたニジマス」がトラウトサーモンってことになってます。 まぎらわしい! だから「サーモントラウト」(トラウト=鱒)とも呼ばれていて、どっちつかずのあいまいな名前なのかなぁ。。 鱒 :桜鱒(サクラマス)は、なぜか海にも下るのに、鮭ではなく鱒という名前がついています>< ちなみに桜鱒が海に行くことなく、川にとどまっていたらそれは「ヤマメ」となります・・・ もう、種類で分けてないですね! 生活範囲で名前が変わるなんて(汗) お魚の違いを見分け、分類するのは非常に大変です。わたしも大学や仕事で魚をたくさん分類してましたので分かります(・_・;) 顕微鏡レベルで見たりスケッチしたりして種類ごとの違いを見つけて、大変な作業でした!! 例外はこのほかにもまだまだいて、とてもあいまいな線引きです。 ほかには違いはないのか! ?鮭とサーモンと鱒の違いについて、わたしなりに 別の視点 からも見てみました! 大きさの違い 鮭とサーモンは、鱒とは違い、体のサイズが大きい傾向にあります! 鮭やサーモンのサイズはだいたい体長70cmくらいで、大きいキングサーモンにもなれば150cmの個体もいます! もうとんでもサイズですね。 それに対して、 川にだけ住む鱒の仲間はだいたい50cmくらい。鮭やサーモンと違って小さい種類ばかりです。 この違いは何なのでしょう?実は、 サケ科でなくても、他の魚でも川より海で暮らす方が体が大きくなる傾向がある んです!! 海に行くだけでそんなに大きくなる・・・よく考えてみると不思議です。これってどうしてだと思いますか?? 魚の隠された能力! ?体のサイズを操る 実は、魚には 「自分が住む場所に合わせて体の大きさを抑えるor成長させる」 という能力があるんです!
魚料理に使われる魚の定番といえば鮭ですよね。 しかし、その一方で、誰もが一度は考えたことがあるのではないでしょうか? 「鮭とシャケって同じ魚なのに、何で違う読み方をするの?」 「鮭とサーモンって違う魚なの?」 「鮭とシャケとサーモンの違いがわからない・・・」 これまで何気なく食べてきた魚ですが、たしかに呼び方の違いは気になるものです。 呼び方の違いに関する諸説は、調べて見ると様々ありますが、生物学的な見方をすると、 この3種類にはっきりした違いは無いのだそうです。 じゃあ何故こんなに色んな呼び方があるの?って思いますよね。 では、その謎を解明していきましょう。 鮭とシャケとサーモンの呼び方の違いが判明!?