虫が付きにくて人気のベリー・クワノミの美味しい楽しみ方「クワジャム」｜食べられる庭図鑑 - 天然生活Web / モンスター (曖昧さ回避) - Wikipedia

ゆえにこれからは 収穫して食べちゃいましょう♪ 藤の実の食べ方は? 藤の実の食べ方ですが、今しがたサヤから出したばかりなので衛生的だと判断し、洗いもせずに、熱したフライパンに投入しました。 トウ! 手抜きじゃねーかと言われればおっしゃる通りでございますが、まずは油は引かずに 素材の味を確かめたい。 私、今、とてもいいことを言ったような気がします。 もっとも、建て前的にはそうなんですが、「いや、明らかに手抜きじゃねーか」と言われれば、おっしゃる通りでございます。(2回目) フライパンの空焚きなど気になる方は、油やお塩を適宜ご利用下さいませ。 さて、フジのマメは硬いので、中まで火が通るか不安で、フライパンに蓋をしました。 ポップコーンを作る時の要領で、焦げないようにたまに揺すってみましたよ。 2,3分経ったところで蓋をあけると・・・ 皮が弾けていらっしゃる~! 中の実は、それはキレイな半透明の緑色。 さっきまで怪獣のタマゴかと思っていましたが 違ったようです。 ま、それは最初から知ってたんですけどね~。 早速、味見をしてみたら・・・ なにこれ、おいしい~!! え、マジかこれ!すごく美味くて、こんなの食べちゃったら マテバシイなんか食われんわ。 ラッキーセブンのつもりで7個の実を炒ったんですが、味に感激して立ち食いで2個食べちゃいました! 若い藤の実の味はソラマメみたいで美味しい! 残った5個をお皿に移して食べてみました。 先ほどはあまりの美味しさにアツアツなうちに秒速で立ち食いしましたが、この翡翠(ヒスイ)のような美しい緑色をじっくりご覧下さい! あ~、藤ってやっぱりマメ科植物なんだな~という事が実感できます。 お味は、ホクホクして甘味もあって、ソラマメみたいです。 苦みや青臭さなどは一切ありません。ホントもう、味に関して 一切の非の打ち所がない豆の種 です! これはドングリの マテバシイより美味しい ! 自然薯の ムカゴよりもおいしいかも ! 【2021年最新版】樹木図鑑の人気おすすめランキング10【アプリも】｜セレクト - gooランキング. 色もキレイだし、藤の実の炊き込みご飯なんてものを作ってみたいとすら思うほどです! 最近食べた救荒植物系の種の中では断トツ美味しく食べやすい実であると言っても過言ではありません! 藤の実を食べる時に気を付けたい事 すっごく美味しかったので、一人占めをするのは悪いと思った私、旦那のところに行って口の中に押し込んでみました。 すると旦那は慌てて口から出して なんですか⁉これは一体なんなんですか⁉ と、言ったので、それは庭の藤の実で、 とても美味しいソラマメのようだ。 と、言いました。 旦那は不審そうにチビリチビリとタネを食べ・・・ 私は それじゃ味がわかるまい。 と、思いましたが、 文句を言わずに食べるとは驚きだ。 食べ終わったところでもう1個渡してみると、また警戒するかのようにチビリチビリ・・・ 「大丈夫でしょ?」と声をかけると「まぁ」と言ったので、もう1個、旦那の口に押し込みましたが 出てきました(笑) あなたの妻が大丈夫だと太鼓判を押しているんだから、警戒せずに食べればいいのに!と思うのですが、初めての食材を食べる場合は、このくらい用心深い人類もいないと 絶滅するんで。 人間って、大胆な人もいれば慎重な人もいて、全体でバランスが取れていて面白いですね~。 藤の実には毒がある?