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醸し人九平次の商品情報 醸し人九平次の名を冠した日本酒は多くあるのだが、ここではその一部を紹介する。また、価格は変動する可能性もあるので、詳細は公式ホームページを参考してほしい。 「醸し人九平次 純米大吟醸 別誂」 特定名称:大吟醸 原料米:山田錦 精米歩合:35% 内容量:1. 8Lと720mlの2種類 希望小売価格(税別):8, 490円(1. ワインのような風味の【醸し人九平次】は若い世代が造りあげた日本酒 | 嗜好品 | オリーブオイルをひとまわし. 8L) 4, 245円(720ml) 「醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて」 黒田庄とは萬乗酒造が米作りを行っている地域の名。一から作った山田錦を100%用いて造られた醸し人九平次。 特定名称:大吟醸 原料米:山田錦 精米歩合:50% 内容量:720ml 希望小売価格(税別):2, 310円(720ml) 「醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦EAU DU DESIR」 「希望の水」という意味をもつ「EAU DU DESIR」という言葉が名に入っていることから分かるように、日本酒を新たなステージへと繋ぐきっかけとなり得る醸し人九平次。 特定名称:大吟醸 原料米:山田錦 精米歩合:50% 内容量:1. 8Lと720mlの2種類 希望小売価格(税別):3, 881円(1. 8L) 1, 940円(720ml) 若い世代にとって、日本酒を飲むことは勇気がいることかもしれないが、ワインのようなフルーティーな風味が特徴的な醸し人九平次であれば気軽に飲むことができるだろう。ヨーロッパで評価されている日本酒の風味を味わうことで、日本酒の魅力を改めて再認識する。そうやって日本酒の世界に飛び込むのも面白い。新しい世界の扉を開く最初の一杯に醸し人九平次はぴったりだ。 20歳未満の飲酒、飲酒運転は法律で禁じられています。妊娠中・授乳中の飲酒はお控えください。お酒に関する注意事項は こちら 更新日: 2020年6月14日 この記事をシェアする ランキング ランキング

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ワインのような風味の【醸し人九平次】は若い世代が造りあげた日本酒 | 嗜好品 | オリーブオイルをひとまわし

6044 美味いです 九平次以外の酒はどれも団栗の背比べか? 貴、ひろき、を呑み、彼の地を暑kくと 他にはない旨味と香りの立ち上がりの早さ。 雄町50より香りは控えめ、山田錦50より、濃厚に感じました。 イッキに飲み干しました。 もはや向こう岸までお付き合いしたい、銘酒です。 また別誂も呑みたくなりました。 季がらし (2016年06月02日 22時38分00秒) 日本酒口コミNo. 6036 栓を開けると、シュッポっと発酵圧。火入れながら酵母を微妙に生かし、九平次独自の香り、バニラフレーバーがプンプン。 含むとイッキに爽快に広がる旨味、立ち上がりの早さは、若い白ワイン。 それでいて山田錦より落ち着く雄町。 美味い。 他の酒では味わえない。 九平次の目指すレベルは高い 常温で暑kくと、風味もたまらない。 季がらし (2016年05月22日 16時22分21秒) 日本酒口コミNo. 6027 少しの泡感あり。吟醸香はいい感じながら、自分には甘すぎる印象。加水してみるとちょうど良かった。加水しても変に香りが薄まったりせず、甘みが抑えられてぐっといろんな料理に合わせやすくなった。 他の九平次も飲んでみたい。 yd (2016年05月16日 22時11分06秒) 日本酒口コミNo. 5986 今山田錦と雄町を飲んでる! 今年のは旨い! 一体昨年のは何だったのか? 純米以下だった。 だいぶ他の酒に浮気した。 私は雄町がより旨いと思う。 米が悪かったのか? 技術不足か? ひどい酒は出荷するな! 味はすぐわかる! 日本酒口コミNo. 「醸し人九平次」15代目久野九平治氏にインタビュー! | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」. 5979 昔から好きで、九平次のファンだった。 が、昨年の九平次のまずさには閉口した。 しかし、今年のは昔の味になり、またファンになった。一体、1年前に何があったのだろう。 当時は呆れるほど不味かった。 今は美味い。 日本酒口コミNo. 5963 イオン広島祇園店に2014/5がたくさん在庫してあったので購入。 今月製造の2015/3と飲み比べしました。 2015/3は蓋を開ける瞬間、シュポ!と発酵圧があります 香り味わいも高く、良い意味でピチピチ暴れ、後味もふぁ~と山田錦の倍音が膨らみます。 2014/5は酵母が落ち着いているのか、まとまったマッタリ感ながらふぁ~ときます。 イオンさんで、ちゃんと低温貯蔵されてあったのかわかりませんが、美味しいです。 季がらし (2016年03月29日 18時02分01秒) 日本酒口コミNo.

【楽天市場】醸し人九平次 【Human(ヒューマン) 純米大吟醸】 720Ml 専用ギフト箱入り 愛知県(萬乗醸造)(地酒ワタナベ) | みんなのレビュー・口コミ

』草思社、2004年9月30日、第1刷、217ページから219ページ。 ISBN 4-7942-1347-6 。 ^ " 萬乗醸造主屋・旧精米作業場・瓶詰作業場・元蔵・中蔵・新蔵・白米倉庫・離れ・土蔵・内井戸・旧仕込蔵及び樽修理場・外井戸 ". 愛知県. 2013年5月29日 閲覧。 関連項目 [ 編集] 日本酒の銘柄一覧 日本酒メーカー一覧 外部リンク [ 編集] 公式ウェブサイト (日本語) この項目は、 企業 に関連した 書きかけの項目 です。 この項目を加筆・訂正 などしてくださる 協力者を求めています ( ウィキプロジェクト 経済 )。

九 平次 彼 の 地

ああ、この一口以来、どうやら、私は九平次に恋をしてしまったみたいだ。 それ以後、九平次のラベルを見るたびなぜか心はドキドキ、おめめはクラクラ、ため息まじりに注文するようになっちゃったのだ。 もちろん今では、我がワインバー・アルファにも一升瓶で揃えてある。 ちなみに、 『純米吟醸 山田錦』 はより甘い香りが強く繊細な印象。 例えるならストロベリー・ショートケーキ。 辛口で切れがいいのでアペリティフにもお勧め。 限定品の 『袋取り斗瓶囲い 大吟醸』 は手間暇かけた逸品で、艶と華やかさを楽しめる。こちらはフルーツ・パフェといったところか。 うちではシャンパーニュ・グラスでサービスしている。 『醸し人九平次 純米吟醸 山田錦』 後ろのおバカづらはアルファのソムリエ君 どの銘柄にも感じられるのが洗練された「品のよさ」。 私は殊のほか「品格のあるもの」に弱いのだ。蔵のモットーは「気品・やさしさ・懐しさ」らしいが、全くそのとおりの出来栄えで感心する。 この「品」はどこから来るのだろう。 この美味しさはどうやって生まれるのだろう。 当然、お米や水は厳選しているだろうし、伝統の技と新しい技術は駆使しているはず。品質管理だって気を配っているだろう。だけど、そんなのどこの蔵元さんだってしていることだ。 恋した(! )女の勘からいくと、九平次氏や同級生だという杜氏さんの「センス」がいいのじゃないかと思うのだ。具体的にこの技術が・・・というのではなく、「醸し」の端々に必要なタイミングとかバランスとか按配みたいなものを見極める「センス」が、いわゆる「イケてる」のではないかと思うのだ。いや、絶対そうに違いない。 醸造の教科書には載ってない、ちょっとしたこの「醸しのセンス」「醸しの感性」が「イケて」なければ、一口で一目惚れさせるようなお酒は生まれてこない。 恋する女の勘は、鋭いのだよ。 あああ、やっぱり醸し人たちに会ってそのあたりぜひ確認したいものだな~。 超限定品! !『醸し人九平次 大吟醸 袋取り斗瓶囲い』 ラベルの文字の赤色が印象的。シャンパーニュグラスに入れて ● 萬乗醸造 TEL:052-621-2185 ※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。 ※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。 更新日:2002年06月02日

「醸し人九平次」15代目久野九平治氏にインタビュー! | 日本酒専門Webメディア「Saketimes」

この記事は 検証可能 な 参考文献や出典 が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加 して記事の信頼性向上にご協力ください。 出典検索? : "萬乗醸造" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · · ジャパンサーチ · TWL ( 2015年5月 ) 株式会社萬乗醸造 本社(2016年5月) 種類 株式会社 本社所在地 日本 〒 459-8001 愛知県 名古屋市 緑区 大高町西門田41 北緯35度3分53. 6秒 東経136度55分59. 9秒 / 北緯35. 064889度 東経136. 933306度 座標: 北緯35度3分53. 933306度 設立 1960年 ( 昭和 35年) 業種 食料品 法人番号 7180001028859 事業内容 日本酒の醸造・販売 代表者 久野九平治( 代表取締役 社長 ) 資本金 10百万円 外部リンク テンプレートを表示 株式会社萬乗醸造 (ばんじょうじょうぞう)は 愛知県 名古屋市 緑区 にある酒造メーカーである。 代々の当主が「九平治」を名乗る久野家の9代目から日本酒を醸しはじめた [1] 。 現在は15代目である久野九平治とその友人である杜氏の佐藤彰洋が中心となって酒を造っている。 主要銘柄である「 醸し人九平次 」は国内外でも人気が高く、 山田錦 で造られる 純米大吟醸 である別誂はパリにある ミシュラン 認定の3つ星レストランでも提供されるほどである。 萬乗醸造主屋・旧精米作業場・瓶詰作業場・元蔵・中蔵・新蔵・白米倉庫・離れ・土蔵・内井戸・旧仕込蔵及び樽修理場・外井戸は、登録有形文化財となっている [2] 。 目次 1 歴史 2 代表銘柄 2. 1 醸し人九平次 3 脚注 4 関連項目 5 外部リンク 歴史 [ 編集] 1789年( 寛政 元年) - 創業 1960年( 昭和 35年) - 会社設立 1997年( 平成 5年)- 醸し人九平次シリーズ出荷 2006年(平成18年)以後 - 「醸し人九平次」の販売をはじめた15代目久野九平治が、フランス・パリのレストランなどに「醸し人九平次」を持ってセールスに回っている。ミシュランで3つ星を獲得したレストラン ギィ・サボア ( フランス語版 ) などで採用された [1] 。 代表銘柄 [ 編集] 醸し人九平次 [ 編集] 純米大吟醸 別 大吟醸 別設 大吟醸 袋取り 斗瓶囲い 御点前大吟 中取り 佐藤彰洋 大吟醸 無濾過 割水無 純米吟醸 山田錦 EAU DU DÉSIR EAU DU DÉSIR別注(はせがわ酒店のみ取り扱い。純米吟醸山田錦 EAU DU DÉSIRの中取りと思われる。) 純米吟醸 雄町 純米吟醸 件の山田 純米吟醸 五百万石 50% 純米吟醸 五百万石 55% 吟醸 山田錦 吟醸 うすにごり 生 山田錦 吟醸 うすにごり 生 五百万石 本醸造 脚注 [ 編集] [ 脚注の使い方] ^ a b 増田晶文「第5章 日本酒のゆくえ」『うまい日本酒はどこにある?

5954 山田錦と飲み比べました。私的には雄町も山田錦も高級酒米ですが、山田錦の方が販売価格は、100円高かった。結果は雄町のほうがピチピチした感じで、最後は酸味を感じました。一方山田錦は、山田錦らしい上品な甘み。二種類あったら、私なら雄町を選ぶかもしれませんが、気分次第ですね。両方とも、温度を変えても飲んでみましたが、味の破綻が無く、いいお酒だと思いました。晩酌用としては、考えるところがありますが、特別な日に飲むお酒としては、かなりのレベルとお見受けしました。 井坂酒蔵 (2016年03月26日 20時06分15秒) 日本酒口コミNo. 5941 九平次の雄町、どんな味わいなのだろう?と、 楽しみにしていました。 全く予想を裏切らない、まろやかさと爽快感。 山田錦は飲んだ後ファ~とくるが、雄町は丸く すっと引き、落ち着く。 何にでも合うでしょう いやこの酒だけでいい。 と言いつつ、 広島レモン味のイカスナックと。 季がらし (2016年03月14日 19時43分05秒) 日本酒口コミNo. 5884 別誂より、ややキレがある このキレ感は精米の違いから来る、爽快感だと思います。 酸味のバランスがよく味わい深い かの魯山人が、旨い物は甘い と言ったが これは 酸味の中の甘さ 辛い中の甘さ 苦い中の甘さ いわゆる天然の旨味から来る甘さと思います そんなミネラル感たっぷりの九平次の甘さ 旨い!頂きます 季がらし (2016年02月13日 21時29分58秒) 日本酒口コミNo. 5878 甘さ、辛さ、酸っぱさ、旨さ 絶妙なライトバランスで調和していると思います そんなにくどくありません 日本酒には珍しくチーズや、フルーツにも合う。 まさに白ワインのマドンナのような甘いバランス 私にとって何より、体調が悪く食欲がない時でも、 自然に身体に入ってきて、染みないお酒です 季がらし (2016年02月12日 14時01分10秒) 日本酒口コミNo. 5868 昨年の秋に購入したものです。 おそらくひやおろしのカテゴリーに属するかと。 「九平次」といえば酸味が特徴というイメージだけど、コレはその辺が結構抑えられており、軽快な呑み口が心地よい。むしろ少々物足りないくらいです。 しかし50℃弱の燗にすると隠れていた旨味が一気に拡がり、フワッと溶けるようにいなくなる。 軽快にして豊潤。ここ数年で呑んだ燗酒の中で抜群でした。 左党 (2016年02月03日 17時07分59秒) 日本酒口コミNo.

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《デニムワンピース×コーデ》デニムのシャツワンピースは、アメリカンカジュアルなクラフト感が魅力的 デニムシャツワンピースなら1枚でアメリカンカジュアルな雰囲気に仕上がるんです♡ ウエストマークに大きめのベルトをつけることによってスタイルアップにつながります。 デニムワンピースなどカジュアルなアイテムを使うときは首元を開けたり、手首をロールアップすることでヌケ感が出て子どもっぽくなりませんよ。 《デニムワンピース×コーデ》ダークトーンのデニムは秋冬コーデにも◎ 古着感のあるおしゃれなデニムワンピース。こちらのアイテムなら、デニムワンピース1枚でも存在感のあるコーデに。 合わせるトップス次第でも幅広くコーデを楽しめそう。落ち着いたカラーのデニムワンピースは秋冬コーデとの相性も◎。デニムのようなカジュアルなアイテムをに着こなして! あなたの好きなテイストで、デニムワンピースを大人コーデに着こなそう 1枚でヒロインになれちゃうデニムワンピース。 デニムワンピースは羽織りとして使えたりインナーを変えることによって雰囲気もガラっと変えることができるんです。 カジュアルにも、大人っぽくも、上品にも仕上がるデニムワンピースの虜になっちゃいましょう…♡ ※画像は全てイメージです。

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デニムワンピの上に羽織るもの。至急でお願いします……m(__)m 薄い(明るい)色の半そでデニムワンピの上からグレーのパーカーを羽織るのはありですか? デニムワンピは前を開けずに着ます。 また、アイボリー系のカーディガンもOKでしょうか……? 補足 もうひとつお願いしますm(__)m グレーのパーカーとアイボリーのパーカーなら、この時期どちらが良いでしょうか? 年齢がわからないのですが、 デニムは無地なので、柄物がよいと思います。 例えば、さくらんぼ柄のシャツなど… パーカーなら、アイボリーのほうが良いと思います。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございます! お礼日時: 2014/8/10 17:58

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デニムシャツワンピースを羽織ったスタイル 【春夏】フェスにもおすすめ軽やかなショートパンツコーデ 出典: フェスにもピッタリなショートパンツ×デニムワンピースのコーディネート。ショートパンツもロング丈のワンピースとの重ね着なら大人女子にも着られちゃいます♪ 【春夏】淡色デニムなら重ね着も重たく見えない! 出典: 淡い色のデニムワンピならインディゴデニムの上に羽織るのも素敵!重くなりすぎず爽やかに着こなせます。デニムワンピースを春夏に羽織るなら、インナーはノースリーブを選ぶと暑い日も快適に着られますよ♪ 【秋冬】マキシ丈をロングコート風に羽織ってクールに 出典: マキシ丈のワンピースはロングコートのように羽織ると、一気に「カッコイイ女」に変身できちゃいます!クラッチやパンプスを合わせれば上品な印象にも。30代~40代の大人の女性にぜひおすすめしたいコーディネートです。 【秋冬】ワンピース・スカート重ねは丈合わせがバランス◎ 出典: ワンピースやスカートを重ねる時は、丈を合わせるとバランスが良く見えますよ。肌寒い日は、さらにインナーにシャツを合わせたり、ブーツ・ニット帽などの小物で温かく。 アウターを羽織ったスタイル&小物を使った着こなし 【春夏】ターバンヘアでシンプルコーデにメリハリを 出典: 春夏の暖かい時期には、1枚で着たくなるデニムワンピース。個性を加えるなら、ヘアスタイルにこだわってはいかがでしょう。例えば大きなターバンは、巻くだけで一気に目を引くおしゃれコーデに。 【春夏】ストールでアクセント&紫外線対策! 出典: バンダナ柄ストールでアクセント&ボリュームアップ!1枚でさらっと着たデニムワンピーススタイルもワンランク上の印象に。ストールは手軽におしゃれになれるうえ、紫外線対策にも活躍します。 【秋冬】秋はベストアウター合わせがちょうど良い♪ 出典: コートを着るほど寒くないけどワンピースだけだと肌寒い時は、ベストアウターがぴったり!ベストで体の芯を温めておけば、身体は冷えにくくなりますよ。 【秋冬】冬はゆるっとニットアウターでラフかわいく 出典: 優しいグレーのニットアウターでラフでナチュラルな着こなし。大きめサイズのアウターだと、重ね着のゴワゴワ感も心配ないですよ。カーディガンを羽織る時も、少し大きめにするのがおすすめです! 2020最新版《デニムワンピース》で作る私らしいコーデ集 | ARINE [アリネ]. 太陽に映える、鮮やかなデニムワンピ―スを楽しもう 出典: 太陽のオレンジによく映えるデニムワンピース。おしゃれなだけじゃない、どんなアイテムも合わせやすいデニムワンピースは、あなたのお気に入りの1枚になること間違いなし!

【1】ロング丈だからこそ相性抜群!なショートブーツとのコーディネート。 デニムワンピース×黒ショートブーツコーデ 少し長めの着丈を選べばこんなショートブーツとも相性抜群!カジュアルになりがちなデニムロングワンピースだけど、着こなし次第ではこんなエレガントな仕上がりに。大人の女性だからこそ着こなせるこんなコーディネートは是非参考にしたい! 【2】ロング丈ならワンピにも羽織にも使えちゃう。 デニムワンピース×クロコダイル柄パンプスコーデ ロング丈をセレクトするなら絶対2WAYワンピをセレクトするのが正解。こんな大人な雰囲気も出せるデニムワンピースって意外と少ないんですよね。バッグやピアスなど小物でアクセントを付けてるあたりかなりのおしゃれさんかも。1枚でもサマになるロングデニムワンピース、この秋は1枚は持っていたいですよね。 【デニムワンピースコーデ特集】デニムワンピースと好相性なカーディガンはどれ?コーデのアクセントにもなるカーデをpick up! デニムワンピの上に羽織るもの。至急でお願いします……m(__)m薄い... - Yahoo!知恵袋. デニムワンピースに1枚羽織るだけでグッと大人っぽく仕上がるし、気温の調節もできるからとっても便利なカーディガン。どんなコーデにも活躍してくれるけど、デニムワンピに羽織るときはどれが正解?やっぱりベーシックカラー?でも明るめのビタミンカラーもきになるし。みんなの着こなしをチェックしていこう。 【1】お尻まであたたかい♪こんなロングカーではいかが? デニムワンピース×ロングニットカーディガンコーデ 膝丈のデニムワンピースにレギンスを合わせたシンプルなコーデには、着心地抜群のこんなロングカーでを合わせたい。グレーカラーはデニムカラーと好相性だから着こなしに悩むこともありません!カーデの袖からさりげなくデニム袖をチラ見させてレイヤードスタイルを楽しんでみては。 【2】パッと目を引く赤ニットカーデで、カジュアルコーデを楽しんで。 デニムワンピース×赤ショート丈カーディガンコーデ 主役級に存在感のある、シックなデニムロングワンピース。色味が足りない時こそ、こんな赤カーディガンを投入!着丈も少し短めをセレクトすればバランス良くコーデもまとまりますよね。コンバースのハイカットともカラーリンクさせればこなれたカジュアルコーデの完成です! 【デニムワンピースコーデ特集】みんなの強い味方!GU(ジーユー)のデニムワンピース、まとめ買い決定です!

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