牛ステーキとアボカドのごちそうサラダ ステーキにアボカドをのせたごちそうサラダ。たっぷり野菜とお肉で食べ応え抜群!男性も女性も喜ぶ一品で… 主材料:アボカド レモン汁 紫玉ネギ 水菜 ミニトマト サヤインゲン ベビーコーン 牛ステーキ肉 20分 570 Kcal 2019/08 特集 牛ステーキおろしポン酢添え 低糖質レシピ。糖質:4. 8g。牛肉のステーキを大根おろしでサッパリと。 主材料:牛ステーキ肉 赤パプリカ シイタケ キヌサヤ 大根おろし ユズ汁 15分 - 2019/03 連載 牛肉とパプリカのしょうゆ炒め 1枚のステーキ肉が、2人分のボリュームある炒め物に変身。カラフルな野菜でカサ増し&美味しさ増し。 主材料:酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 玉ネギ 水 赤パプリカ 黄パプリカ 牛ステーキ肉 + 453 Kcal 2018/04 献立 キノコソースがけステーキ 少し酸味のきいたソースと一緒に召し上がれ! 主材料:牛ステーキ肉 シメジ マイタケ マッシュルーム バター 白ワイン サワークリーム 681 Kcal 2018/01 柔らかステーキ 牛肉にハチミツを塗ると柔らかくなります! 焼く前に常温に戻し、焼いた後にホイルで包んで保温して肉汁… 主材料:牛ステーキ肉 赤ワイン ニンニク ショウガ 水 30分 592 Kcal 2017/11 おろしのせステーキ お肉を食べてスタミナ補給! 大根おろしでサッパリと! 家族も大喜びのがっつり・さっぱり肉レシピ！メインからおつまみまで、極旨アイデア50選 - 暮らしニスタ. 主材料:牛ステーキ肉 大根おろし ミツバ 417 Kcal 2016/08 ビーフピカタ たっぷりの溶き卵をつけて焼いた牛肉に、カレー風味のソースをかけて食べ応えUP。 主材料:牛ステーキ肉 ズッキーニ 小麦粉 溶き卵 バター 406 Kcal 2016/06 牛ステーキソースがけ ソースは身近な調味料でできるのが嬉しい! 主材料:牛ステーキ肉 赤ワイン クレソン 568 Kcal 2015/04 和風ソースがけステーキ 玉ネギと大根おろしのソースをたっぷりかけて。 主材料:牛ステーキ肉 モヤシ 春菊(菊菜) 赤ピーマン 玉ネギ 大根おろし 赤ワイン 25分 816 Kcal 2014/11 和風ステーキ ガッツリ食べたい日は迷わずステーキ! すりおろした玉ネギ、実山椒のソースでアッサリと。 主材料:牛ステーキ肉 小松菜 モヤシ バター 玉ネギ 酒 実山椒の佃煮 912 Kcal 2014/05 すりおろした玉ネギが入ったステーキソースは絶品。カリカリニンニクをたっぷりかけてガッツリ召し上がれ。 主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ 赤ワイン ニンニク モヤシ 春菊(菊菜) 894 Kcal 2014/01 玉ネギソースがけステーキ 玉ネギをからめることで肉の繊維が柔らかくなります。お好みでニンニクを入れてもGOOD!
手軽に手に入って調理の幅も広いひき肉。ひき肉とは鳥獣類の肉を細かく切ったり、すり潰したもののことを指しています。商品価値の低い屑肉や切れ端などを使用する場合も多く、他の部位に対して割安で手に入りやすいのが特徴です。東京の洋食店が「ミンスミートカツレツ」として売り出したものが日本での最初のひき肉料理とされており、これがメンチカツの原型と言われています。 ひき肉はさまざまな料理と相性がよく、そのレシピは無限大です。そこで今回は、そんなひき肉の揚げ・焼き・炒めものレシピ、煮物・蒸しレシピ、ごはんレシピをカテゴリー別に、栄養素や調理法と合わせて紹介します。 夫婦関係を修復したい… 夫婦問題でお悩みの方へ 夫婦カウンセラーの存在をご存知ですか? 探偵に依頼した人の中の 約70%が復縁 しています(※)。 探偵調査で真実を知り、今後の解決方法を冷静に考えることが大切です。 夫婦関係を再スタートするためにも、再構築のノウハウが豊富な 夫婦問題の専門カウンセラー に相談してみませんか?
たった15分で作れるので、晩酌やメイン料理にもぴったり! インスタにも映える人気レシピです。 【ワイン向けお肉のおつまみレシピ4】すぐに作れる!レバーパテ 「パテ」と聞くと、缶詰やお惣菜のパテを思い浮かべますが、自宅で簡単に作ることができるレバー肉のおつまみパテをご紹介します。 クラッカーなど添えて、パーティのおつまみにどうぞ。 【ビールに合うお肉のレシピ3選】ビールにぴったりのおつまみ☆ 【ビールに合う人気お肉レシピ1】おつまみにも!牛肉と野菜のホイル焼き フライパン不要のオーブントースターで作るお肉のホイル焼きのご紹介です。 作るのが簡単なので忙しい時に重宝します。 焼いてる間に、もう1品お肉のおつまみが作れますよ! 肉を使った料理 簡単. 【ビールに合う人気お肉レシピ2】おつまみ、おかずに!鶏手羽先のチューリップ揚げ 見た目がなんとも可愛いらしいジューシーなお肉のおつまみ、チューリップ揚げのご紹介です。 食べやすいので、お弁当のおかずやホームパーティにも◎ 【ビールに合う人気お肉レシピ3】韓国風豚肉の串カツ☆ ビールのおつまみに! ビールに合うお肉を使ったおつまみ、と思い浮かべると、カロリーや糖質を気にする人もいるかもしれませんが、こちらのレシピは、びっくり! こんにゃくと豚肉薄切りを使ったヘルシーな串カツレシピです。 【レンジで作るお肉レシピ4選】時短で作れる♪人気のおつまみ! 【レンジで作るお肉のおつまみレシピ1】お手軽 牛肉のローストビーフ レンジで簡単に出来る華やかなローストビーフのレシピです。 ワインでもビールにも好相性の豪華なお肉のおつまみに♡ 小さくカットすれば、子どもでもパクパク食べられます。 【レンジで作るお肉のおつまみレシピ2】簡単鶏肉のロール蒸しレモン風味 レンジで簡単に作れる鶏もも肉のおつまみ料理です。 レモンを使ったソースでさっぱり仕上がり、ワインにもビールにも◎。 もも肉の代わりに胸肉でも代用できますよ。 【レンジで作るお肉のおつまみレシピ3】豚肉の野菜巻き 晩酌タイムや、忙しい時にぴったりのレンジを使った豚肉のおつまみレシピです。 お弁当のおかずにもどうぞ。 豚肉でねぎとにらを巻きヘルシーに仕上げます。 【レンジで作るお肉のおつまみレシピ4】砂肝のアヒージョ 時々食べたくなる砂肝肉を使ったおつまみです。 レンジで加熱するだけで簡単に本格的なアヒージョが作れます。 お酒に合うひと品です。バゲットを添えて召し上がれ♪ 家族に大人気のお肉を使ったおつまみ料理は、お弁当にも使えて大助かり お肉を使ったおつまみを15選ご紹介しました。いかがでしたか?
ツナを使った人気料理を大公開! 程よい塩気と旨みたっぷりのツナは簡単に作れる料理レシピが満載の食材。缶詰なので保存に優れているのも便利な点です。 マヨネーズと和えたり、野菜の炒め物や煮物にポンと入れるだけでメインのおかずから人気の副菜までさまざまなバリエーションが楽しめるツナ。 今回はそんなツナ缶を使った人気のレシピや美味しい食べ方を一挙ご紹介します。 ツナを使った人気料理《おかず》 ツナとゴーヤの卵炒め ゴーヤチャンプルのような雰囲気のツナとゴーヤの卵炒めは人気のツナを使った料理レシピです。 シーチキンの旨みとゴーヤの苦味が相性バツグンで、卵が入ることで食べ応えのあるおかずに仕上がります。 シーチキンなら脂身が固まることもないので冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったり!
肉の簡単料理【そのほかの肉編】 鶏肉・牛肉・豚肉以外で比較的なじみのある肉といえば鴨肉だろう。鴨肉はスーパーでも購入しやすく、調理も簡単なおすすめ食材だ。鴨肉は皮目に格子状の切れ目を細かく入れ、皮目からじっくりと焼くのがポイント。しっかり焼き色がついたらひっくり返して少し焼き、オーブンで仕上げる。中まで火が通ったらスライスして皿に盛りつけよう。一見難しそうに見えるが、焼き加減さえ覚えてしまえば簡単。見栄えもよいので、パーティーにもおすすめの一品だ。パンに挟んでサンドイッチや酒のつまみとしても活躍してくれる。焼く前にしっかりと塩をふっておけば、そのままシンプルに食べても美味しい。味を薄めにしておき、ハーブソルトなどを付けて食べてもよいだろう。 肉を使った簡単料理はいつも同じようなメニューになってしまいがちだが、使う調味料などを少し変えるだけで雰囲気の違う料理が作れる。簡単料理とはいえ、美味しく食べられなければ意味がないのだ。少ない工程で作れる料理も、ほんの少しの工夫をするだけでグッとクオリティーが高くなる。簡単だからといって手を抜かず、丁寧に作ってみるのもよいだろう。 この記事もcheck! 更新日: 2020年5月10日 この記事をシェアする ランキング ランキング
タバスコに漬け込むと肉が柔らかくなる? こんにちは~、筋肉料理人です! 今日は私の大好きな鶏むね肉を使った料理です。鶏むね肉は皮を外すか、脂を落とすような調理をすれば、 鶏ささみと同じくらいのカロリー になるヘルシーなお肉。しかもお安いので買いやすいのですが、焼くとパサパサ、うま味がない……。 ですが、タバスコを使ったタレに漬け込み、ブロックのままオーブントースターで焼けば、しっとり柔らかく仕上がります。これは タバスコに含まれる酢が肉を短時間で柔らかくしてくれるから! こんなにタバスコを入れたら辛すぎるんじゃ? と思われるかもしれませんが、大丈夫。漬け込んでから熱を加えるので、辛味が飛んで丁度いい辛味に仕上がります。 筋肉料理人の「鶏むね肉のタバスコチーズ焼き」 【材料】(2~3人分) 鶏むね肉 1枚(300g) コーン水煮缶詰 1缶(固形分120g) ミニトマト 2個 パセリ 適宜 粉チーズ 大さじ1 (A) タバスコ 小さじ1 レモン果汁 大さじ1 はちみつ 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 黒こしょう 適宜 塩 小さじ 1/2 作り方 1. 鶏むね肉はフォークで全体を刺して、筋切りします。 2. 1の鶏むね肉を ポリ袋 に入れます。(A)を加えて口をとじ、手でもんで調味料をなじませ、室温で30分置きましょう。 ※ちょっと驚くほどタバスコが入りますが大丈夫です。 焼くと辛味が飛びます。 室温に置くのは肉の温度を上げ、熱が通りやすくするためです。 3. オーブントースターのトレイにアルミホイルを巻き、薄くサラダ油(分量外)を塗ります。 鶏むね肉の皮を上にして 置き、粉チーズをふりかけ、手で押さえてならします。これをオーブントースター(1000w)で15分焼きます。途中、 焦げすぎる時は上にアルミホルをかぶせてください。 15分焼いたら取り出し、10分休ませてから薄く切って盛り付けます。コーン水煮、ミニトマト、パセリを添えてできあがり。 ※10分休ませることにより余熱で熱を入れ、適度に冷ますことで肉汁があふれるのを防ぎます。 トレイに肉汁 が残っているので、切った鶏むね肉にかけると、よりおいしく食べられます。 むね肉のうま味引き出す粉チーズ! タバスコタレに漬け込み、ブロックのまま焼いた鶏むね肉は しっとり柔らか です! 牛ステーキ肉を使ったレシピ・作り方一覧(59件) - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/4ページ]. 粉チーズをまぶして焼くので焼き目の付いたチーズが香ばしく、うま味がしっかりのるので、うま味の少ない鶏むね肉もおいしく食べられます。タバスコの風味は残っていますが 辛味はそれ程ではないので、辛いのが苦手な方もおいしく食べられますよ!
TOP レシピ お肉のおかず お肉料理の絶品レシピ21選!豚肉、牛肉、鶏肉の種類別 macaroni動画の中から、絶品お肉料理を厳選!豚・鶏・牛の種類別で、レシピをご紹介します。メインおかずになるお肉料理だけど、種類が多すぎて何を作ったらいいのかわからないということもありますよね。そんなときはこの記事をチェックしましょう!作りたいお肉料理が見つかりますよ♪ ライター: migicco 神奈川在住。2歳の娘と一緒にくいしんぼうライフを送っています。好きなアイスは雪見だいふくです。 スタミナ満点!豚肉料理7選 1. ごはんが進む!豚肉の生姜焼き Photo by macaroni 調理時間:20分 <材料(2人分)> 豚ロース肉/ しょうが/ 酒/ みりん/ 砂糖/ しょうゆ/ サラダ油/ 豚ロース肉を使う、生姜焼きです。食欲そそる生姜の香りと、こっくりと甘辛いタレが合わされば、ごはんがモリモリ進むこと間違いなし!ボリュームをアップさせたいときは、相性がいい玉ねぎをプラスしましょう。 2. 肉を使った料理焼き物. 外はサクサク♪ ジューシーとんかつ 豚ロース肉(とんかつ用)/ 塩こしょう/ 小麦粉/ 卵/ パン粉/ サラダ油(揚げ用)/ 肉の筋切り・衣のつけ方・衣がはがれない揚げ方など、基本をしっかりとマスターできるレシピです。ソースを味噌だれにしたり、カツ丼にしたり、カツサンドにしたりと、作り方を覚えておくとアレンジは無限大ですよ。 3. 圧力鍋要らず!やわらか豚の角煮 調理時間:120分 <材料(3人分)> 豚バラ肉(ブロック)/ 長ねぎ(青い部分)/ 水/ 余裕があるときは、ぜひ本格的な角煮にチャレンジしてみて!じっくりコトコト煮るので時間はかかりますが、むずかしい手順はありません。ホロッとやわらかい魅惑の食感は、手間暇をかける価値がありますよ♪ あれば五香粉を振ると、また違った味わいを楽しめます。 4. 粉チーズ香る。豚肉のジューシーピカタ <材料(2〜3人分)> 豚ロース肉(薄切り)/ バター/ 粉チーズ/ そのまま焼いては硬くなりがちな薄切り肉でも、ピカタにすればやわらかくジューシーに仕上がりますよ。粉チーズのうま味と香ばしさが、食欲をそそります。ケチャップ・タルタルソース・バジルソースなど、お好みのソースでアレンジするのも楽しいですね♪ 5. 自家製ソースで♪ オニオントマトポークソテー 漬け込む時間は含みません。 玉ねぎ/ トマト/ はちみつ/ にんにく(すりおろし)/ 甘酸っぱいトマトソースを合わせる、ポークソテーです。すりおろし玉ねぎに豚肉を漬け込むことで、お肉はしっとりやわらか♪ 残ったすりおろし玉ねぎもソースに有効活用するので、無駄がありませんよ。 6.
生活 眼鏡の曇り止めを1週間使ってみて しっかり眼鏡の曇りを止めてくれる 『PURE メガネのくもり止め(パール)』。 メガネの曇り止めはこれがおすすめへ 初めて使ってから、1週間ほど、 冬の曇りやすいこの時期に色々な場面で使ってみたところ、... 2020. 12. 16 メガネの曇り止めは、これがおすすめ 冬に、マスクをすると、 自分の出した息で、メガネが曇りがちになります。 冬の寒い朝は特に、曇りやすく、 拭いても拭いても曇るので 周りが見えなくなって、とても危険でした。 曇り止めをいくつか試したものの 合わないのか... 2020. 11. 30 テレビ テレフォンのテレって同じ?どういう意味? ・テレビ( television) ・テレフォン( 電話、telephone) ・テレワーク(telework) ← 和製英語ではなく、英単語でした など、 「テレ」がついた言葉があります。 これらの「テレ」は... 2020. 03 赤毛のアンシリーズの順番は? 最近、『世界名作劇場 赤毛のアン』 (1979年 日本アニメーション制作 全50話)を観ていますが、 いよいよ最終回が近づいてきました。 アニメの赤毛のアンは アンの年齢が16歳ということで最終話を迎えることになるかと思います。... 2020. 私のブックリスト ～Aの本棚 プロローグ～｜A｜note. 10. 26 シリコンスプーン(無印良品)の7通りの使い道 無印良品のシリコーン調理スプーンは、 スプーンとして料理を"すくう"以外にも いくつか使い道があることで有名です。 どんな使い方が何通りあるか、調べてみました。 ↓無印良品以外では、towerシリーズにも... 2020. 20 生活
2021. 03. 03 だいぶ前から図書館で予約していた本が、ようやく順番がきたと連絡があって、先日受け取ってきました。 美味しそうな表紙でしょ?坂木司著「アンと愛情」。 赤毛のアンシリーズのオマージュかと思うようなタイトルですが、そういうわけではないみたいです。「和菓子のアン」というシリーズの確か3冊目だったと思います。 この本の、ボーナストラックのように最後に収録されている短編に、「すあま」は、関東の人しか知らない食べ物だと書かれていたのです。 それを読んでわたしは大きな声で「うっそー!」と叫んでしまいました。 ちくわぶの和菓子版?というか、郷土料理ならぬ郷土菓子?ということですよね。 そんな特別感の全然ない、おとなしそうな和菓子なんですよ? 『赤毛のアン』は名作ですか？ - 昔の話ですが、私は一応シリーズ全... - Yahoo!知恵袋. あ、表紙の写真はすあまではありません。お饅頭ですものね。 念のためにWIKIを調べてみました。 そしたら、WIKIでも、関東だけとか、そこまで限定はしていないけれど、西日本では親しまれてはいなくて、どちらかというと東日本のものというように書かれています。 本当に知らないっていう方がいらっしゃるらしいと信じざるを得ない気持ちになりました。 そういう方のために、WIKIの ここ にリンクを貼っておきますので、ご存じない方はご覧ください。 写真も何枚か載っていますので、ご覧になったことがないという方も見てみてください。 その「すあま」を言葉でご紹介すると、「上新粉をお湯で捏ねてお砂糖を混ぜ、搗き上げた和菓子」ということになります。 ね?説明を読んだだけでも、ここでしか味わえませんみたいな特別感は感じませんよね?どこにでもありそうな、普通のお菓子でしょ? けれど、普段のおやつに和菓子屋さんで買って来て家でよく食べたというわけではないのです。 昔は、丸餅のような形の紅白ペアになったすあまが2個箱に収まったのを、建前とかお祭りなどのお祝い菓子として戴くことが多かったように思います。 子どもの頃、なぜか学校で運動会とか開校記念日とかに紅白のすあまが配られた記憶もあり、子供心に何か特別な日のお菓子なんだなあと思っていました。 味はと言いますと、柔らかくて薄甘くて、正直特に美味しいものだとは思いませんでした。 だから、日本中で知らない方の方が多かったとしても、特に残念だと思うわけでもありません。 ただ、自分ではだれもが当然知っていると思っていたものが、自分の周りの狭い範囲でしか知られていなかったというのが、違和感というか、不思議でたまらない気持ちなのです。 けれど、どこかに「にんまり」みたいな感覚もあるようです。 東京って、なんでもあるけど、特別に東京らしいものってなにもないと思っていたのに、へえ、あるんじゃない!みたいな?
> 多聴を さぼりがちな わたし。 > 参考にしますね! ぜひぜひー。 長いのはちょっと、と思ったら、クリスマス、ショートストーリーとかO. Henryとかで検索してみると手ごろな長さのものがみつかって、よろしいかもー。 >>Rilla of Ingleside by L. Montgomery (7. 5 99803) >>アンシリーズ8作目。15歳の末娘リラが主人公. 赤毛のアンシリーズの順番は？. 第一次世界大戦が始まり、ジェムとウオルターが出兵する。戦争という、今までよりもずっと重いテーマだがとてもよかったです。 > そうだったんですね~。いま 娘が「赤毛のアン(邦訳)」を > 読破しているので ヒミツにしなくちゃ♪わたしは苦手だったんです。 すごーい!もうアンが読めるんですか? うちのはやっと、ゾロリを読むようになったばっかりです。 >>How to marry a marquis by Julia Quinn (7. 5 94681) >>ロマンス8冊目。邦題「侯爵と結婚する方法」。 Julia Quinn は好きな作家なので読みやすかったです。 >>ラストにとっても暖かい幸せな気持ちになるのでクリスマス前にお奨めかも。 > きっと来年ですね(笑) ええ、いつか!いつでもお貸ししますよー。 >>The Chocolate Cat Caper (A Chocolaholic Mystery #1) (7. 0 65336) >>チョコレートにまつわる事件。叔母のつくったチョコレートに殺人の容疑がかけられてその謎を解く。 >>たしか去年のタドキスト大会でまりあさんがご紹介くださった記憶があります。(違ってたらごめんなさい) > わたしも そんな記憶があります。いつか よむぞ、と(笑) そ、やっと1年たって、ブッククラブにも入ったし、ようやく手に取ったのでーす。 >>Gossip Girl (Gossip Girl 1) by Cecily Von Ziegesar (5. 5 50944) >>ニューヨークの私立高校に通うお金持ちの女の子. Sex and the Cityの高校生版、という触れ込みで人気シリーズらしいですが、なんか女の子同士の噂話や中傷とかが多くて、わたしにはちょっと。。。でした。 > といいつつ、この語数を読んで(笑)、すごい! うーん、貧乏性なんで、借りた本でもつい。。。 投げ本はほぼゼロなんです。 BBC BIG TOEはさすがに投げ聞きはいっぱいありますが。 (どっちもただだけど) >>Invention of Hugo Cabret by Brian Selznick (4.
「スウェーデン語嫌い」が愛国心?
スマホでKindleの無料本を読みたい。けど、自分好みの無料本を探すのが難しい! そんなあなたのために、今回は、 スマホやPCで効率よく無料本を探す方法 を解説するよ。 初めてのあなたがスマホで無料本を読めるまでの流れ この記事でわかること Kindle 無料本の簡単な探し方 無料本をダウンロードする手順 【開催中】無料で読めるKindle本情報 ももちん 今 無料で読めるKindle本 の情報はここをチェック! ジャンル別無料本一覧 青空文庫 小説・文芸 エッセー・随筆 哲学・思想 ビジネス・自己啓発 絵本・児童書 趣味・実用 暮らし・健康 旅行・ガイド スポーツ・アウトドア ライトノベル 雑誌 洋書 ももちん 今 無料で読めるコミック の情報はここをチェック! ★4つ以上!人気コミック1〜3巻期間限定無料! ※毎週金曜日更新。画像をクリックするとAmazon商品ページに飛びます 青年マンガ :★4つ以上。1, 000冊以上 女性マンガ :★4つ以上。878冊 少年マンガ :★4つ以上。1, 000冊以上 少女マンガ :★4つ以上。753冊 人気コミック話読み無料 :525冊 無料で完結。インディーズマンガ ※画像をクリックするとAmazon商品ページに飛びます ブログ掲載作品の無料本情報(作品別まとめ記事へ) クリスマス・キャロル 賢者の贈り物 不思議の国のアリス フランケンシュタイン フランダースの犬 若草物語 すべて見る ももちん ここからは、無料のKindle本を探す手順を解説するよ。 無料本を探す方法は2種類 ももちん 解説に入る前に、1クリックでジャンル別無料本を探したい なら、こちらのボタンをクリック! ももちん スマホにKindleのアプリをダウンロードしたから、なんか読んでみたいなぁ。 まずは、無料の電子書籍を読んでみてはいかがですか? Kindle本には、 和書だけでも1万冊以上の無料本 があるので、好みの本もあると思いますよ。 かしこい人 ももちん 無料で1万冊も読めるんだね! えっと、じゃあ、Kindleアプリから探せばいいのかな? Kindleの無料本を探す方法は次の2通りあります。 通常のインターネットで、Amazonサイトから探す 方法。(スマホ、PC、タブレットなど全般) Kindleアプリ内にあるKindleアプリストアから探す 方法。(Androidユーザーのみ) 通常のAmazonサイトからの方が、いろんなジャンルから探せるので簡単 ですよ。 かしこい人 ももちん そうなんだね。じゃ、今回は 通常のAmazonサイトから無料本を探す方法 でやってみる!