イクラ丼に合わせるおすすめ献立:汁もの 丼物を食べるときには、温かい汁物は必須の組み合わせである。とくに、かさ高になりがちな野菜も汁物にすれば食べやすくなるというメリットもある。いくら丼にはどんな汁物が合うだろうか。 鉄板の味噌汁 イクラ丼にはメジャーな味噌汁が一番合うのではないだろうか。とくに、贅沢なイクラ丼を作った日には、味噌汁も出汁から丁寧にとって美味しく作るのも素敵である。イクラ丼からたんぱく質は摂取できるので、みそ汁の具としては豆腐や肉類は避けたほうがよいかもしれない。キャベツ、ゴボウ、玉ねぎ、きのこ、大根などの定番の具材のほかに、季節感を繁栄させてアスパラやオクラ、かぼちゃや水菜などを使用してみよう。いつもとは違う味噌汁を楽しむためにパプリカやズッキーニなどの洋風の野菜を入れても、彩りがキレイになり女性や子どもたちを喜ばせることができる。 イクラ丼は主役としては華やかな存在であるため、献立は地味になりがちである。しかし、冷蔵庫にある野菜を使用して煮物や和え物を工夫して作れば、かなり豪華な献立になる。とくに食物繊維やビタミンなどに考慮しつつ、野菜を多用したおかずをいくつか作ればバランス的にも理に適った献立となる。季節の野菜も取り入れて、イクラ丼を引き立てるおかずを作ってみてほしい。 この記事もcheck! 更新日: 2020年11月 5日 この記事をシェアする ランキング ランキング
山芋の梅肉あえ 出典: 海鮮によく合うおかずは「温かいもの」「さっぱりしたもの」というのが定番なのですが、毎回わかめの酢の物という訳にはいきません。 代わりに酸味のきいた梅肉を用いた和え物がいいでしょう。 山芋はねばりもあり、まぐろと一緒に使われたり、丼物にも適した食材です。 たんざく切りをしてごまと梅肉と和えてみましょう。 コクがありますが、さっぱりした後味がたまりません。 クックパッドで「山芋の梅肉あえ」のレシピを見に行く 7. 茶碗蒸し お寿司、お刺身料理によくついてくる茶碗蒸し。 例に漏れることなく海鮮丼ともよく合います。 ほんのり温かく、海鮮よりは決してでしゃばることはないけれども、負けることもない、でも、張り合うこともないというこの不思議な存在の茶碗蒸しは一緒に付いてくるとありがたい存在となるでしょう。 クックパッドで「茶碗蒸し」のレシピを見に行く 海鮮丼に合う副菜・スープ3選 1. お吸い物 丼物に必ずついてくるお吸い物。 海鮮丼には味噌汁のような味ついた汁物よりもさっぱりして、海鮮の味を引き立ててくれるお吸い物がぴったりなのです。 クックパッドで「お吸い物」のレシピを見に行く 2. お漬物 丼物には欠かせないお漬物。 上にのってる海鮮ばかりを食べて、ご飯だけが余っても大丈夫。 お茶をかけてお漬物と楽しまれているお客様をたくさん見ています。 しば漬け、Qちゃん漬け等の酸味の効いたお漬物が海鮮丼には良く合います。 クックパッドで「お漬物」のレシピを見に行く 3. 海鮮丼に合う副菜＆汁物は？おすすめ献立レシピ12選 - macaroni. 果物 和風料理のデザートとして欲しいのはやはり素材そのものの果物ですね。 特に海鮮料理の後はつくづくそう思います。 ケーキ、パイ等は豪華なのですが、和食の後にはあまりマッチしないような気がします。 いちご、みかん、盛り付けフルーツ等が登場すると嬉しいですね。 クックパッドで「果物」のレシピを見に行く 海鮮丼のおすすめ献立メニュー 献立例1 海鮮丼 天ぷら 山芋の梅肉和え お吸い物 お漬物 お客様にお出ししても恥ずかしくない、豪華な海鮮丼定食ができあがりました。 とても上品な献立となっていますのでご年長者にも最適です。 献立例2 海鮮丼 うどん わかめの酢の物 茶碗蒸し 果物 家庭の一般的な晩御飯といてばこんな物でしょうか? ごはんを少なめ、具を多く。 そうするとうどんがとても美味しく感じます。 この記事を書いた人 名前 桃衣 自己紹介 自己紹介:食べるの大好き45歳です。 和食が大好きで海鮮丼は大好物の一つです。 素材の味をそのまま生かして食べるという日本の料理には頭が下がります。 「日本人でよかった」と思うことが食事中多々あります。 趣味:読書、DVD観賞" ごはんもの ごはんもののおかずについてのカテゴリーです。 他のごはんもののおかずも知りたい方はこちらからどうぞ。 ごはんものカテゴリーへ
TOP レシピ ごはんもの どんぶりもの 海鮮丼 海鮮丼に合う副菜&汁物は?おすすめ献立レシピ12選 彩り豊かで豪華な海鮮丼。この記事では、海鮮丼がメインのときにおすすめの献立レシピをご紹介します。海鮮丼には、野菜を使う副菜や汁物をプラスすると、バランスの良い献立にすることができますよ。お手軽に作れるレシピもあるので、ぜひ取り入れてみてくださいね。 ライター: megyu 食生活アドバイザー 海外の料理に興味があり、おしゃれでおいしいレシピを探すのが大好き。家族に喜んでもらえる新しいレシピを日々勉強中です。 海鮮丼に合うバランスの良い献立とは? さまざまなお刺身をのせる海鮮丼はそれひと品だけで豪華ですが、バランスの良い献立にするためには、野菜をたっぷり使う副菜と汁物を組み合わせましょう。特に食感の良い野菜を取り入れると、メリハリがついて箸休めにぴったりです。また、ボリュームが欲しいときには、お肉を使うおかずがおすすめですよ。 海鮮丼に合う副菜レシピ7選 1. 材料は3つだけ!セロリの昆布茶浅漬け Photo by macaroni 調理時間:10分 爽やかな風味がするセロリの浅漬けは、海鮮丼のお供に最適です。保存袋にセロリ・昆布茶・ごま油を入れ味を馴染ませるだけなので、とても簡単に作れます。シャキシャキとした食感で歯応えが良いのも、魅力のひとつです。 2. さっぱり風味♪ きゅうりとわかめの酢の物 和食副菜の定番、酢の物。甘酸っぱい風味で、海鮮丼との相性は抜群です。きゅうりのみずみずしさと、ポリポリとした食感がたまりません。大葉やみょうがなどをトッピングして、アレンジするのもおすすめです。 3. いくら丼が主役の献立｜いくら丼にあう簡単副菜＆汁もの７選 | 小学館HugKum. ほっこりやさしい味わい。小松菜のおひたし 調理時間:15分 ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。 海鮮丼のお供に、だしの風味が抜群なおひたしはいかがですか?小松菜をレンジで加熱することでお湯を沸かす必要がなく、時短が可能です。鮮やかなグリーンで食卓に彩りをプラス♪ 小松菜以外にも、ほうれん草や菜の花などお好みの野菜で作れます。 4. 食べ応え満点!豚肉とれんこんの梅肉和え ボリュームのある献立にしたいときには、お肉を使う副菜がおすすめです。豚肉とれんこんで作る梅肉和えは、さっぱりとした味わいで海鮮丼によく合いますよ。豚肉の旨味と梅の酸味がたまらないひと品です。お好みで大葉を散らせば、より爽やかに仕上がります。 5.
そして、デザートその②には、 ramちゃん の最中。 先週、新潟に帰省してた 心友ramちゃん 。 いつもならここにお連れしてアホほど食わせるか、 夜の街に出てアホほど飲ませられるか(さぶろー山が)、な感じだったのだけれど、 今回はスケジュールがカッツカツだったらしく・・・嗚呼。 そんなカッツカツのスケジュールの中、 わざわざ東京土産の最中を届けていただきまして、 しかも、我が家が誰一人として覚えてなかったおかんの誕生日まで覚えてくれてて、 おかん「わー・・・あたし、今年初めてお祝いしてもらったかもー・・・」 おかん、泣いてました。 ついでに、最中を届けてくれた際、 なぜか新潟のお煎餅がセットされてて、 「え、なぜ新潟の煎餅?」ってramちゃんと笑ってたんだけど、 開けてびっくり。 煎餅が超絶美味くて! 煎餅なのに、全然煎餅の味がしなくて、 食感も軽く、ものすごいパリッパリ。 お煎餅なのにポテトチップスみたいな味と食感で、 今まで出会ったことのないカテゴリ。 新種の煎餅。 ううん、これはもう、煎餅を超えた煎餅。 こんな美味しいお煎餅、人生初・・・!
いくら丼・きのこの包み焼き・もやしと人参のナムル風サラダ・さつまいもの芋煮・葡萄・ramちゃんの最中 今年は夏の熱さが随分と強烈で、長く、 秋になぞ、永遠に出会えないんじゃないかと思ってたけど、 気づけば10月に突入。 随分と過ごしやすくなり、 随分と肥えた。 あんなに暑かったのに、ちっとも痩せることのなかった今年の夏。 あたし「今年の夏は肥えたなぁ。」 さぶろー山「え?俺、あんまり太らなかったよ?」 あたし「え、マジで?あんなに食べてたのに?」 さぶろー山「うん。全然太らなかった。」 あたし「え、なんで?1kgも太らなかったの?」 さぶろー山「いや、ちょっとくらいは太ったけど、ホント、ちょっとだけ。全然太ってない。」 あたし「さぶろー山、何キロ太ったの?」 さぶろー山「お前、何キロ太ったの?」 あたし「1. 5kg」 さぶろー山「2.
★店内全部手作りのアットホームな沖縄料理屋★スタッフも全員沖縄人♪ 【店内にこだわり】 開店にあたり、すべて内装を手作り アットホームな雰囲気なお店にぜひ来店ください。 【食材へのこだわり】 食材は、沖縄直送にこだわり沖縄人が作る本場『沖縄料理』 【姉妹店情報】 ゆいまーる食堂 三軒茶屋店 世田谷区太子堂2-24-6-B1 03-6453-2131 ゆいまーる食堂 原宿店 渋谷区神宮前1-22-7-B1 03-6455-4600 おりおん酒場 三軒茶屋店 世田谷区太子堂1-12-25-B1 03-5787-8529
麻生キラ Sayaka Higuchi Tatsuru Kanada 皐月坊 のんびり落ち着いた店内はまるで沖縄。料理も泡盛も種類がたっぷり ゆいま~る食堂のお得なホットペッパーコース ホットペッパーグルメ提供クーポンです。ホットペッパーに遷移した際にクーポンをご使用いただけます 飲み放題 【お得!! !】ゆいま~るコース <3時間飲み放題付き 8品 4000円> 詳細をみる 【贅沢! !満足♪】めんそ~れコース <3時間飲み放題付き 全10品 4500円> ゆいま~る食堂のお得なホットペッパークーポン 女性2名以上でご来店の場合、沖縄デザート1品プレゼント 平日18~20時の入店で人気のゴーヤチャンプルーとドリンク1杯おつまみセットで1100円(税込) 口コミ(10) このお店に行った人のオススメ度:89% 行った 21人 オススメ度 Excellent 14 Good 7 Average 0 お兄さん一人で切り盛りする、美味しい沖縄料理店♪ 誕生日祝い&忘年会で選んでくれたお店。場所が奥渋谷なので、人が少ないのも嬉しい。たまたまこの日は貸切状態だったので、トランプで手品をするなど私のメンバーだけで大盛り上がりも許されました。一つ一つ丁寧に作られており、美味しかったです。お値段も優しいので、沖縄料理が食べたくなったら、候補に入れておいてください。 楽しい沖縄料理屋さん♡ こちらには何度もお邪魔してますが レビューは書いたことが無かった! ゆいま～る食堂 メニュー：沖縄料理 - ぐるなび. 神泉の、少し道を入ったところにある 隠れた沖縄料理やさんです。 カウンター、テーブル席とあり カウンター席だと店員の方が しゃべりかけてくれたり楽しいです♡ また常連の方がほぼほぼなのですが その方たちも陽気な方ばかりなので ひとりで行っても楽しめるはず◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞ ここのゴーヤチャンプルー、 おいしいのでぜひ! #神泉グルメ 本格的な沖縄料理、沖縄感が味わえるお店。 料理もお酒も豊富。 プレミアムな泡盛、ハブ酒なんかもある。 ゆいま~る食堂の店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル 居酒屋 沖縄料理 営業時間 [全日] 18:00〜30:00 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 無休 カード 可 その他の決済手段 予算 ランチ 営業時間外 ディナー ~4000円 住所 アクセス ■駅からのアクセス 京王井の頭線 / 神泉駅 徒歩2分(130m) JR山手線 / 渋谷駅 徒歩11分(840m) 京王井の頭線 / 駒場東大前駅 徒歩14分(1.
お祝い・サプライズ対応 不可 ライブショー なし ペット同伴 不可 備考 ご要望ありましたら、ご相談ください。
こだわり 沖縄人が作る本場の料理♪ 沖縄出身のスタッフが作る、本場の沖縄料理をお楽しみいただけます! 沖縄直送の海ぶどうや、もずくを始め、チャンプルー・天ぷら・唐揚げ・煮物・そば などなど。。。 本場の味をご堪能ください☆ オープンキッチンならでわ。。。 スタッフ全員、沖縄人!! !カウンターで沖縄トークで盛り上がりましょう。 25名から貸切OK!!! 団体のお客様なら、なんと25名~貸切OK!会社の行事や結婚式2次会などに最適。 人気のテーブル席 沖縄の海をイメージして作った、ゆいま~る食堂スタッフ手作りの渾身テーブル。女性に人気のお席です!!! 満足な宴会コース 4名様~可能な沖縄宴会もご用意しています。 ネット予約の空席状況 日付をお選びください。予約できるコースを表示します。 日 月 火 水 木 金 土 8/8 9 10 11 12 13 14 〇:空席あり ■:リクエスト予約する -:ネット予約受付なし コース 写真 店舗情報 営業時間 ディナー 18:00~翌5:00 (L. ゆいまーる食堂 渋谷店(道玄坂/居酒屋)＜ネット予約可＞ | ホットペッパーグルメ. O. 4:00、ドリンクL. 4:30) 定休日 座席数・ お席の種類 総席数 40席 カウンター席あり ソファー席あり 席 ※詳細はお問い合わせください 写真と情報を見る クレジットカード VISA MasterCard JCB アメリカン・エキスプレス ダイナースクラブ MUFG UC DC NICOS UFJ 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください お子様連れ お子様連れOK ※詳細はお問い合わせください ペット同伴 ペット同伴NG 携帯・Wi-Fi・電源 携帯の電波 ソフトバンク NTT ドコモ au Wi-Fi 無料接続可 フレッツスポット 電源利用可 〒154-0004 東京都世田谷区太子堂2-24-6 ドミー三軒茶屋B1 050-5485-2837 交通手段 東急田園都市線 三軒茶屋駅 中央口 徒歩5分 駐車場 無 空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。 更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。
沖縄直送のゴーヤーを使った、自慢のチャンプルーさぁ~!!! 女性に大人気! !ヘルシーなゆし豆腐の沖縄そば♪♪♪ 天ぷら&唐揚げ スヌイの天ぷら 久米島産のもずく。太くて歯ごたえが違う、沖縄の直送のもずく。 650円 アーサの天ぷら あおさのり ゴーヤの天ぷら 600円 魚の天ぷら マメの天ぷら インゲンまめ 500円 野菜の天ぷら グルクンの唐揚げ 沖縄の県魚。たかさごのから揚げ。骨も頭も全部食べれるさぁ~!!! 750円 山原鶏の唐揚げ 煮物 じっくり煮込んだラフテー 900円 ソーキの煮つけ 800円 チャンプルー&炒め物 ゴーヤチャンプルー 売れ筋 沖縄の太陽で育ったゴーヤは、苦さが違う!! !キングオブチャンプルー、本場のゴーヤーは旨い。 700円 フーチャンプルー ソーミンチャンプルー 自慢のチャンプルー。沖縄では、ソーメンはチャンプルーで食べちゃう。 トーフチャンプルー 野菜チャンプルー 日替り 人参しりしり しりしりとは、人参をスライサーですりおろす時にでる音の事。人参のほんのり甘さがたまらない!!! ナーベランブシー 780円 ポチギ炒め 550円 ポーク玉子 ポークと卵の相性はばっちり。 ヒラヤーチ 沖縄風お好み焼き。沖縄人のおやつさぁ~。 アーサーヤーチ アーサー(青のり)が入った、沖縄風お好み焼き。ほんのり、海の香りが、、、 汁物 ソーキそば 豚のスペアリブをじっくり煮込みました。軟骨まで、トロトロ!!! 850円 沖縄そば 野菜そば アーサそば ゆし豆腐そば とろとろゆし豆腐 アーサ汁 ご飯物 タコライス 沖縄ソールフード!! !自家製のタコスミートにサルサソースがベストマッチ。 ラフテーチャーハン 島ずし 大東島名物!! ゆいまーる食堂 原宿店【公式】. !漬けにした鮮魚と、お好みでからしでどうぞ。 焼そば 沖縄焼そば 塩、ソース、ケチャップ 各 冷菜 プチプチ海ぶどう 沖縄直送だから、食感が違う!! !プチプチ新鮮。 ミミガー ポン酢、酢味噌 自家製ジーマミ豆腐 お店で手作り。紅芋イモペーストを入れることで、うすピンク色のジーマミ豆腐。 スヌイウサチー 島豆腐の冷やっこ 400円 スクガラス 450円 イチャガラス タクガラス うちな~サラダ 島豚のしゃぶしゃぶサラダ 幻の黒豚!あぐー豚をふんだんに使ったサラダ。 海ぶどうサラダ スーチカのサラダ ゴーヤのサラダ んじゃなのサラダ 700円