「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
みずみずしい新生姜でつくる、炊き込みご飯のレシピをご紹介します。夏に旬を迎える新生姜は、普通の生姜になりきる前に収穫された、いうなれば生姜の赤ちゃん。水分量が高く、辛みもまろやかなので、炊き込みご飯にするとぐっとおいしくなります。 ■香ばしいおこげがたまらない!新生姜の炊き込みご飯(調理時間:10分/浸水・炊飯・蒸らす時間を除く) かつおだしの旨味と、焦げた醤油の香ばしさがよく合う、新生姜の炊き込みご飯です。新生姜の風味がさわやかで、食欲がわかない時でもぺろっと食べられてしまうから不思議。さっぱり味で、煮つけや煮物など濃い味のおかずとよく合います。 ■材料(2人分) ★金芽米……3合 ・新生姜……80~100g ・油揚げ……1枚 ★だしの素……8g ・酒…………大さじ1杯 ・醤油……大さじ1杯 ・みりん……大さじ1杯 ・三つ葉……適量 ★=セブンプレミアムです。 ■コツ・ポイント 水の量はお米の品種によって変わりますが、セブンプレミアムの「金芽米」を使う場合、通常よりも10%ほど少なく入れるのがポイントです(水分を吸収しやすいため)。かために炊きたい時は少なめ、やわらかく炊きたい時は多め、と覚えておくといいですね。 ■つくり方 1. お米を水に浸す お米は水でさっと洗い(無洗米の場合は洗わなくてOK)、30分ほど水に浸しておきます。水をしっかりと吸わせることで、ふっくらもちもちした食感に炊き上がります。 2. 油揚げの油抜きをする 油揚げをざるの上にのせ、熱湯をまんべんなくかけて、油抜きをします。 3. 油揚げを短冊切りにする 油揚げの粗熱が取れたら、包丁で5~7mm幅の短冊切りにします。 4. 新生姜を切る 新生姜は水で洗って皮を薄くむき、長さ5cmほどの千切りにします。 5. お米に調味料を加える 炊飯釜に水気を切った白米を入れ、酒、醤油、みりん、だしの素を振りかけます。 6. 水を注ぎ入れる 3合の目安量まで水を注ぎ入れます。 7. あごだしつゆ/マヨで レタスと鯵の刺身 レシピ・作り方 by ぷ〜みぃまま♪｜楽天レシピ. 炊飯器で炊く 全体を軽くかき混ぜ、油揚げと新生姜をのせて通常モードで炊きます。急いでいる時は、早炊きモードでもかまいません。 8. 10分蒸らす 炊き上がったらそのままにして10分ほど蒸らし、しゃもじで全体を混ぜ合わせます。 9. 盛りつける お茶碗に盛りつけ、3~4cm幅に切った三つ葉を散らして完成です。お好みで白炒り胡麻を振りかけてもおいしいですよ。 ■使用した食材はこちら 金芽米 2.
缶保存や 下処理がされている状態 でホンビノス貝が販売されていないかを探してみたところ、 食べチョクで 東京湾水産さん の 急速瞬間冷凍 ボイルホンビノス貝 を見つけました。 下処理とボイルまで調理済みになっているので、 使いたい時に冷蔵庫で解凍しておくだけ で調理ができる非常に便利な商品です。 剥き身は全量で800gですが、 200g×4パックに小分けされている ので、 使いたい分だけ 利用 ができます。 しかも 保存期間も長い ので一度に使い切らなくても良いところもポイントです。 急速瞬間冷凍しているので、美味しさを保ったまま冷凍庫で2〜3ヶ月保存可能だそうです。 ホンビノス貝を実食!どんな味? 私自身の予想としては、ふわふわで柔らかく磯の香りがすると思っていたホンビノス貝。 茹でて味を確かめてみたところ、 身はしっかり引き締まっていて歯ごたえがありました 。例えるならホルモンのような噛みごたえです。 味は 貝の出汁が濃いめで磯の香りを強く感じ 、 貝の出汁を堪能できるスープや酒蒸しが合うのかなという印象を受けました。 あさりの肝のような部分が少ないので、 肝が苦手な人も食べやすい貝 です。 予想していたふわふわな身ではありませんでしたが、溢れる貝の出汁は色々な料理で 味に深みを出してくれる食材 になります。 ホンビノス貝のおすすめレシピ3選 下処理をしておけば簡単にすぐに調理ができるので、その中でも美味しかったレシピをご紹介します。 材料入れて10分でできる絶品ワイン蒸し 【材料(3〜4人分)】 ホンビノス貝 200g 白ワイン 60cc ニンニク ひとかけ バター 10g×2 パセリ 適量 胡椒 適量 【作り方】 1. 加熱前のフライパンにバターを落として下処理をしたホンビノス貝と白ワインを入れます 2. 第8回 〝大暑（たいしょ）〟に「うなぎの混ぜご飯とだしほうじ茶」を ｜ デジスタイル京都. 10分ほどで全ての貝がひらいてきます(開いていない貝は取り除いてください) 3. 最後に追いバター10gをとパセリと胡椒を適量かけて完成です 【一言アドバイス】 ワインの香りが貝の出汁が合わさって匂いだけで美味しいことがわかります。 追いバター をすることで香りもコクも深まるので、ぜひ乗せてから召し上がってください。 貝の出汁を堪能!豆乳クラムチャウダー 【材料(3〜4人)】 ホンビノス貝 200g(下処理後) 玉ねぎ 1玉(200g) マッシュルーム 1パック じゃがいも 2個 豆乳 150cc コンソメ 1片 白ワイン 大さじ2 有塩バター 15g パセリ 適量 塩胡椒 適量 水 150cc 1.
10月24日は月に一回のフシの日、 【白ごはん. comストアの特売デイ】 です! ● 『和風カレーふりかけ』 と 『無添加ふりかけ』 、バラ売りのものがどちらも10%OFF 対象にはじめてなってます。 ●長らく在庫切れとなっていた白ごはん. comの 『鍋つかみ』 と 『調理べら大・小』 も入荷します(※) ◇白ごはん. comストア◇ ※鍋つかみと調理べらは今日の12時に在庫をアップする予定です。 *** 白ごはん. comがオリジナルで作っている 『こし袋』 も、実は24日には10%OFFの対象になっています(他の雑貨類は作家さんの手作り品なので割引にはできないのでご了承ください…) だしを取るときに使ったり、上のようにお茶を煮出すときに使ったり。 これから寒くなる季節には、だし汁も温かいお茶も、出番が増えてくるかと思いますので、もし使い捨てのお茶パックを毎回使っているという方がいらっしゃったら(洗う手間はどうしても出てきますが)、繰り返し使えるエコなこし袋もぜひ検討ください。 日本製の無漂白・無蛍光さらしを使って作ったもので、袋の部分、紐の部分も大きすぎたり太すぎると無駄に汁気を吸ってしまうことになるため、白ごはん. comのこし袋は12㎝四方の小ぶりなサイズで、紐も細めのものにしています。 ◇白ごはん. comのこし袋◇ *** また、僕が長年愛用しているものを、作家さんにお願いして、デザインをオリジナルにしてもらったり、形状をちょっとこだわって作ってもらったりしているのが、 『鍋つかみ』 と 『調理べら』 です。 どちらも作家さんがお一人で手作りされていて(もちろん他にも制作されているものがあるため)、毎月の入荷数は少ないから、すぐにたいてい売り切れになってしまうのですが... 今月はフシの日に合わせて、今日の12時にアップ在庫アップ予定です。 少量でも毎月作っていただける予定なので、売り切れていた場合は申し訳ないですが気長に来月見てみるか、、と思っていただけたらと思います(>_<) ◇白ごはん. レシピ検索：白ごはん.com. comの鍋つかみ◇ ◇白ごはん. comの調理べら大◇ ◇白ごはん. comの調理べら小◇ *** 来月の11/24は、語呂合わせも「フシの日」だけにとどまらず、「いいにほんしょく(1124)の日」でもあり、白ごはん. comストアの2周年記念の日でもあります。この日にめがけて、いろいろ準備しているので、ぜひこちらもお楽しみに~(^^♪
しょうがの香り豊か◎新しょうがと油揚げで簡単♪ 10 分 (時間外を除く) 材料 (4人分) つくり方 1 米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。 2 しょうがは1cm長さの せん切り にし、油揚げはヨコ半分に切って せん切り にする。 3 炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、 (2)のしょうが・油揚げをのせて炊く(時間外)。 4 炊き上がったら軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふり、みつばを飾る。 *米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 297 kcal ・塩分 1. 5 g ・たんぱく質 6. 3 g ・野菜摂取量※ 5 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 新しょうがを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
丼にご飯を盛って、大葉を周りにぐるりと盛り付け、その上にしらす、醤油に漬けたトマトをのせる。仕上げにうずらの卵を割ったものをのせて、完成。お好みでわさびやゆず胡椒を添える 3:親子丼 親子丼 ジューシーな鶏もも肉にふんわり卵、甘辛ダシの優しい味付けで、みんなが大好きな親子丼。少ない材料で短時間で作れるのも嬉しい定番丼メニューです。レシピでは脂がのってコクのある鶏もも肉を使っていますが、あっさりした味がお好みなら、ささみや胸肉で作っても美味しいですよ。 【作り方】2人分 1. 鍋にだし200cc、みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ2を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせたら火を止めてそのまま置いておく 2. 玉ねぎ1/4個は皮をむいて薄切りに、みつば適量は2cm程度の長さに切る 3. 鶏もも肉1枚(約150g)は皮と余分な脂を除き、一口大に切る。酒大さじ1、醤油小さじ2をふって軽くもみ込んでおく 4. 親子鍋に1人分の割り下・鶏肉・玉ねぎを入れて火にかける。沸騰したら火を弱めて鶏肉に火が通るまで煮る 5. 鶏肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れて全体をとじ、みつばを散らす。卵の火の通り具合がお好みの加減になったら、丼によそっておいたご飯の上にのせて、完成 4:赤ワインで作る! 牛丼 赤ワインで作る! 牛丼 安い牛肉でも、ほのかな酸味の赤ワインを使えば美味しさがワンランクアップ! 微かな苦味と香ばしい甘味のあるカラメルを加えた、技ありのタレをマスターすれば、いつでも自宅で人気店の牛丼の味を再現できます。牛丼のタレは多めに作り、冷めたら空き瓶などに詰めて冷蔵庫で保存しておくと便利。すき焼きの割り下としても使えます。 【作り方】4人分 1. 鍋に三温糖25gと水大さじ1を入れて中火にかけ、煮詰める。 薄く焦げ色がついて、カラメルのいい匂いがしてきたら、鍋をまわして色を均一にする。三温糖の代わりに白砂糖を使う場合は、ほんのり色づく程度で良い 2. 火から外して赤ワイン30ccを一気に加え、鍋をゆすって混ぜる。再び火にかけ、みりん25ccを加えて煮溶かす 3. 水250cc、固形スープの素1/2個、かつおダシの素小さじ1/4 、叩いたニンニク中1片と叩いたショウガ(ニンニクより少し小さめ)1片、醤油75cc、塩ひとつまみ、コショウ少々を加え、1~2分煮て火を止めて冷ます 4.
今日11月24日は、11(いい)、2(にほん)4(しょく)の日、ということで 『和食の日』 とされています。 そんな日にブログで何を紹介するのがいいかなと迷ったのですが、和食のおいしさの一つともいえる" だし汁"をお家で楽しむなら! というレシピをまとめてみることにしました(寒くなってきたら、なぜか"だし"が恋しくなりません⁇) *** ちょうど2年前の今日、和食の日に合わせて、白ごはん. comの「だしブレンド」を発売しました。 たったひとつの商品しかないという、いま思えばそうとうトガったネットショップからはじまった白ごはんcomストア ですが、無事に2周年をむかえられました! (ありがとうございます^^) 2周年を記念してちょうどいま10%OFFキャンペーン中なので、お家でおいしいだしを取ってもらう一つの選択肢としてもらえたらという気持ちと、だし取り後のだしがらをどーしようかと迷う必要のない商品を作りたいと思って商品化した「 だしブレンド 」や「 無添加ふりかけ 」、「 いちばん気軽なエプロン 」など、ようやく商品も増えてきましたので(笑)、ぜひチェックしてみてください~ ◇白ごはん. comストア *** さて、前置きのストアの紹介が長くなってしまいましたが、ここから、 だしの美味しさ再発見レシピ10選 の紹介となります。 だし汁は自分で取るもよし、市販の顆粒だしを使うもよし、めんつゆ使って醤油など調整するもよし、やりやすいように作ってみてください! 手軽なものから、少し手間はかかるけどおすすめなものまで、どれも我が家の定番ばかりです。 気になるものをチェックしてみてくださいね。 ◇ なめこ雑炊 (かつおの風味のなめこ雑炊は至福です^^) ◇ ゆで卵のあんかけ丼 (ベーコンなしでもいいくらい美味!) ◇ あんかけがゆ (未経験の方にはホント試してみてほしいだし風味レシピ➀) ◇ 長芋の唐揚げ (未経験の方にはホント試してみてほしいだし風味レシピ②) ◇ 大根とさつま揚げの煮物 (旬の大根で!煮干しだしでも美味!) ◇ 茶碗蒸し (自分で作ると"卵とだし汁だけ"でこんなに美味しい!) ◇ たこ焼き (たこ焼きもだし汁が命だとすら思ってマス!) ◇ 厚揚げの煮物 (厚揚げの最強おかずだと信じてマス!) ◇ 青菜と豚肉の温奴 (寒い時期には最高のだしのおかず!) ◇ ささみのお吸い物 (鰹風味じゃないけど、ささみのゆで汁も立派なだし汁!)
綺麗に仕上げて頂きありがとうございます。大変満足です!また何かありましたらお願いしたい業者様です。 メルセデスベンツディーラーにて25年 町工場で2年メカニックからサービスマネージャーまで経験を活かし整備事業を立ち上げました。 お客様のご自宅、ガレージなどで出張整備にて修理いたします。 プロへの口コミ 見積段階から丁寧に対応していただき、実際仕事も丁寧にしていただきました。 また 機会があれば是非お願いしたいと思います。 ミツモアが選ばれる理由 ミツモアは暮らしからビジネスまで、色々なプロと出会えるサービスです。 あなたの地域のプロたちに、かんたん・無料で気軽に見積もりを依頼できます。 1. 安心品質 ミツモアのプロは顔の見えるプロ。 実績や口コミ、資格を確認できます。 2. くるまのガラス屋さん（北上市/車修理・自動車整備）の電話番号・住所・地図｜マピオン電話帳. 無料の一括見積もり 何回も電話をかける手間はもうなし。 無料で複数人から見積もりがとれます。 3. プライバシー保護 電話番号の公開・非公開を選べるので、 過度な営業の心配がありません。 どの地域でお探しですか?
車のガラス交換・修理業者 登録数、日本最大級! 車のガラス交換・修理業者探しはミツモアで。 車のガラスの破損は危険なので早急に修理してもらいたいですよね。 飛び石が原因でフロントガラスにヒビが入ってしまった。近所の子供が原因で傷がついてしまった。 こんな時には、まだ小さなヒビや傷のうちに、ウインドウリペアで修理してしまいたいですよね。 ウインドウリペア対象外になってしまうと、ガラス交換が必要になってしまい、費用も大きくなってしまいます。 高速走行による衝撃があるので、小さなヒビだからといって、侮れないのが車のガラスなんです。 かんたん・お得な見積もり体験を、ミツモアで。 車のガラス交換・修理の相場 19, 500 円 リーズナブル 56, 500 円 プレミアム ミツモアでの見積もり価格の分布です。 価格を左右する要素: 修理場所 (フロントガラス、リアガラス、ドアガラスでガラスの種類と価格が異なります) 作業範囲 (キズの程度によっては修理で対応可能です。交換の場合は価格が高くなります) キズの大きさ (キズの大きさによって価格が変動します) どの地域でお探しですか? 車のガラス交換・修理 おすすめプロ ランキングトップ12 私は旭川で仕事してる平田オートガラス平田と言います。板金塗装、タイヤ交換、自動車ガラス交換、建築硝子交換、車販売、オーディオ取り付け、電装関係等などおこなっていますのでよろしくお願いします。 プロへの口コミ フロントガラスの交換をして頂きました。見積・作業共に迅速に対応してもらい、大変助かりました。 これからも お世話になりたいと思えるプロでした(*´ω`*) ありがとうございました こんにちは!
取扱いサービス ガラス交換 ガラス補修(リペア) 2年撥水コート カーフィルム オートガード 代車有り 安心ガラス補償 自動車保険 その他撥水コート 店舗紹介 フロントガラスのキズ・ひび割れ修理は、くるまのガラス屋さん。カーフィルム2時間仕上げは、くるまのガラス屋さん。車のガラスの事なら何でも、おまか~せ!大切な命を守る為、安全・安心、41年の実績の当社へ。 アクセスマップ THE REASON グラスピット が 選 ばれ 続 ける 理由 全国に約300店展開! 高い技術をもつ、選ばれた施工店 ネットワークで全国対応 詳しく見る 最適なお見積り ご相談頂いたサービスに合わせて 最適なお見積りをご提案します 高品質なガラスを使用 世界大手ガラスメーカーの AGCグループ製 詳しく見る
株式会社アサヒカーメイク 千葉県 松戸市 ウインドウリペアという作業を行うことによりキズが修理で直る場合がございます。 キズの場所やキズの深さによってリペアができなくガラス交換となる場合がございます。ご相談ください。 カーコンビニ倶楽部スペック・吉岡商事 奈良県 奈良市 直りますが以下のような場合は修理不可の場合があります。 ・損傷がガラスの中心部ではなく、端の方にある場合。 ・損傷にスーと1本でも長いキズが伸びている場合。 など。 (有)エキリープル 宮城県 大和町 飛び石キズの具合にもよりますが、修理が出来る、出来ないはございます。 表面だけのキズ、中まで達しているキズ、ヒビ 業況によっては交換になる場合もございます。 有限会社清水自動車 栃木県 小山市 修理で直せるキズ ・500円玉に収まるくらいのサイズ ・ガラスの端から10~20cm離れている →ガラスの端だと振動でキズが広がる可能性が高いため ・キズができてあまり時間がたっていないこと フロントガラスごと交換になるキズ ・500円玉に収まらない程の大きなキズ ・ガラスの端にあるキズ →修理しても風圧・振動を受けキズが広がる場所。 ・長期間、放置されたキズ →時間が経過しキズの中に埃やゴミが入ると補修材が入りづらくなるため。 修理しないで、このまま走行していても問題ありませんか? (有)エキリープル 宮城県 大和町 キズ、ヒビの具合によりますが、気温の寒暖差でキズの具合が変わる場合もございます。 また車検に不合格になる場合もあります。 (車検の際フロントガラスに求められる規定) ・損傷した場合にも運転者の視野が確保できること ・容易に貫通されないこと (フロントガラスと側面ガラス共通の規定) ・透明で運転者の視野を妨げるひずみの無いもの とされております。 車検の検査官により判断されますが、車検に落ちてしまう可能性もございます。 カスタムカーショップ BRENDA 栃木県 宇都宮市 大変申し上げにくいのですが、「このままの状態」と言われましても、「どのままの状態」なのか当社としては画像を見ていないので分かり兼ねます。一度「Web」や「公式LINE」にてお問い合わせの方よろしくお願い致します。 有限会社清水自動車 栃木県 小山市 「小さなヒビは放置していても大丈夫ですか?」というご相談を受けることがありますが、たとえ小さなヒビでも放置することは絶対NGです。 大きな亀裂となってガラス割れにつながってしまうのでくれぐれも注意してください。 ガラス交換時に、カーフィルムを貼ってもらうことはできますか?
この記事はお役に立てましたか? お役立ち情報をシェアしてくださいね!
車のガラス交換・修理業者 登録数、日本最大級! 大阪府の車のガラス交換・修理業者探しはミツモアで。 車のガラスの破損は危険なので早急に修理してもらいたいですよね。 飛び石が原因でフロントガラスにヒビが入ってしまった。近所の子供が原因で傷がついてしまった。 こんな時には、まだ小さなヒビや傷のうちに、ウインドウリペアで修理してしまいたいですよね。 ウインドウリペア対象外になってしまうと、ガラス交換が必要になってしまい、費用も大きくなってしまいます。 高速走行による衝撃があるので、小さなヒビだからといって、侮れないのが車のガラスなんです。 かんたん・お得な見積もり体験を、ミツモアで。 車のガラス交換・修理の相場 19, 500 円 リーズナブル 56, 500 円 プレミアム ミツモアでの見積もり価格の分布です。 価格を左右する要素: 修理場所 (フロントガラス、リアガラス、ドアガラスでガラスの種類と価格が異なります) 作業範囲 (キズの程度によっては修理で対応可能です。交換の場合は価格が高くなります) キズの大きさ (キズの大きさによって価格が変動します) どの地域でお探しですか?
自動車ガラスの修理・販売・カーフィルム施工・ボディコーディングなら、宮城県大崎市・仙台市拠点の「くるまのガラス屋さん」株式会社光にお任せ下さい。 ご希望に合わせて、自動車ガラスをお選びいただけます! お車のガラスが割れてしまった場合は交換になります。 フロントガラスの場合は、用途に応じてご希望に合った物を選ぶことができます。 カーメーカー純正品 高機能ガラス(熱さ・UVカット・補償付) ※1 中赤外線とは「波長が1500-2200nmの光」と旭硝子株式会社にて定義したものです。 ※2 ジリジリ感の評価は旭硝子株式会社の研究・評価結果によるものです。 もしくは エコトラックベール 国内優良品 JIS規格品(お得で高品質・補償付) 輸入ガラス(A級品・B級品) B級品 :上記以外の海外製造品(品質保証無し)! ご相談・お問い合わせ ◆見積依頼・ご質問・ご相談など、お気軽にお問い合わせください。