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Thu, 15 Aug 2024 05:36:11 +0000

2019. 04. 肉団子と春雨のスープ コンソメ. 1512:00 AM チンゲン菜と肉団子の春雨スープ 材料 (2人前) 【A】 豚ひき肉…150g しょうが(すりおろし)…1かけ 片栗粉…小さじ1 醤油…小さじ1 【B】 水…400cc 昆布…1×10㎝のもの1枚 塩…小さじ1/4 醤油…大さじ1 チンゲン菜…1~2株 春雨…20g ごま油、こしょう…各適量 作り方 Aをポリ袋に入れて混ぜる。 Bを鍋に入れて火にかける。 2が沸騰したら、1のポリ袋の口を縛って角を切り、中のひき肉を少しずつ絞り出しながら入れる。 肉だんごの色が変わったら、チンゲン菜の軸の方と春雨を入れる。 春雨がくたっとなったら、チンゲン菜の葉っぱを入れ、一煮立ちしたら、ごま油とこしょうを入れる。 ポイント 忙しい時、スープを味方にするのはありだと思うんです。 とにかく、たんぱく質と野菜を一緒に入れて煮るだけで出来上がるし 煮ている間は、別のこと(例えばゆっくりぼーっとするとか)ができるし これだけで、栄養バランスがいいし(水に溶けだしたビタミンも効率よく摂れる!) 身体が温まって、ほっこりするし 多めに作っておけば、温め直して、何日も食べられる!! スープ(もちろんみそ汁も! )って、本当にいい料理だと思う。 それでも、大量の具材を切ったり炒めたりするのは大変なので 今日はシンプルな具材で、パパっと作れるスープを紹介します。 使うのはチンゲン菜! チンゲン菜って、普段あまり料理に使わないっていう人も多いかもしれませんが とにかく値段が安いし βカロテン、ビタミンC、葉酸やビタミンKに加えて 鉄分やカルシウムも豊富にふくむ 優秀野菜なんです。 しかも、味にくせもないし、アクもないので 下茹でなしで、そのまま入れて煮込むだけで 美味しく食べられるのもいいですね。 肉だんごはポリ袋で作っちゃうので簡単です。 ポリ袋に材料を入れてモミモミし 袋の角から絞るだけ。 肉だんごって、ちょっとめんどくさいイメージですが これなら気軽に作れるでしょ? これだけでもいいんだけれど 今回は春雨まで入れちゃいました。 春雨は、(なかったら入れなくてもOKよ) 春雨が入ると、ちょっとワクワクするし 主食も兼ねるので、満足感もアップするのでいいかなと。 もしも、食べきれずに残ったら 春雨がどんどんスープを吸って 春雨の煮ものみたいになって ラー油をかけて食べれば、これもまたおいしいの。 倍量くらいまとめて作っておくのもおすすめです。

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チンゲン菜と肉団子の春雨スープ | 奥薗壽子のなべかまぺえじ

主な材料は3つ♡ふわふわ肉団子、つるつる春雨、スープの染みた白菜(*´▽`*)おかわり間違いなしの大人気スープ鍋。

肉団子と春雨のスープ | しにあレシピ【My介護の広場】

具だくさんの汁物は、それだけでご飯のおかずになりますよね。今回は手軽に作れる肉団子が主役のおかずスープをご紹介します。春雨で食べごたえをプラスするのがポイント。野菜やきのこ、卵などお好みの食材を合わせれば、お腹満足のボリュームになりますよ。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by pon 鶏団子の春雨スープ とっても胃に優しい♡鶏団子の春雨スープ♡ by あいさん 鶏むねひき肉とたっぷり野菜が優しい味のスープです。味付けはオイスターソースや鶏がらスープの素で中華風に。 レシピをチェック!>> ズッキーニと鶏団子の中華春雨スープ by あずさ猫さん 5~15分 人数:4人 鶏団子に塩や醤油で下味をつけておきます。味付けは中華だしの素でかんたん。ズッキーニがごろごろ入って、食べごたえ十分です! 肉団子と春雨のスープ(惣菜向け)|レシピ大百科PRO|【味の素KK】業務用商品サイト. レシピをチェック!>> 根菜と鶏肉だんごの春雨スープ by YUKAさん 15~30分 人数:2人 れんこんの水煮やごぼうなど、根菜がたっぷり。ほっこりと温まる、鍋料理のようなスープです。 レシピをチェック!>> つくねと春雨のレモンスープ 春雨+でボリュームアップの鶏つくねと春雨のレモンスープ・・これ一杯で満足のいくおかずです!! by pentaさん 中華スープにレモン果汁を合わせ、スッキリめにシフト。つくねにふわふわの卵、春雨と食感も楽しめます。 レシピをチェック!>> 肉団子のうま塩春雨スープ 肉団子いり春雨スープ!ウマ塩仕立て♪ by ふじたかなさん 肉団子は合いびき肉+豆腐であっさりめに。ナンプラーや塩麹など、うまみたっぷり調味料が味の決め手です。 レシピをチェック!>> 野菜やきのこ類はお好みで。ご紹介したレシピを参考に、その日あるものをなんでも煮ればOK!余った野菜も一掃できて、冷蔵庫の整理にも便利ですよ。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2019/09/20

肉団子と春雨のスープ(惣菜向け)|レシピ大百科Pro|【味の素Kk】業務用商品サイト

さん 調理時間: 5 〜 15 分 人数: 4人分 料理紹介 生姜と長ねぎをごま油で炒めて香り良く、体がぽかぽかあたたまるスープを作りました。春雨入りなのでお酒のシメやお夜食にも! 材料 豚ひき肉 150g 生姜 1かけ にんじん 5cm 白菜 大きい葉3枚 長ねぎ 1本 干し椎茸 3個 玉ねぎ 4/1個 たまご 小さめ1個 春雨 40g 片栗粉 大さじ2 オイスターソース 大さじ2/1 水 600ml 鶏ガラスープのもと 小さじ1強 酒 大さじ1 塩 小さじ1 作り方 1. 玉ねぎをみじん切りにして少量のサラダ油をまぶし、レンジ500wで3分あたため、冷ましておく。干し椎茸を戻してみじん切りにしておく。 2. 豚ひき肉に軽く塩こしょう(分量外)し、よくこね、たまご、片栗粉、オイスターソース、1の玉ねぎと干し椎茸も加えて粘りが出るまでさらにこねる 3. 鍋にごま油をあたため、千切りにした生姜と小口切りにした長ねぎを加え、良い香りがしてきたらにんじんと白菜も入れて軽く炒める。 4. 鍋に水を入れて、煮立ったら酒と塩を加える。 5. 鶏団子と白菜の春雨スープ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 4の鍋に、スプーンを使って2のひき肉を丸めながら落とす。くずれないように火が通るまで触らずに煮る。 6. 戻した春雨を加え、塩こしょうで味を整えたら器に盛ってできあがり! (ID: r844649) 2014/12/17 UP! このレシピに関連するカテゴリ

鶏団子と白菜の春雨スープ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

TOP レシピ 肉だんごと春雨の辛みスープ 身体を温める豚肉を豆板醤をきかせた辛みのスープで煮込みます。 調理時間 30分 エネルギー 286kcal 食塩相当量 1. 5g 材料 (2人分) 豚ひき肉 150g 片栗粉 大さじ1 春雨 5g にんじん 3cm 長ねぎ 5cm 小さじ2/3 醤油 小さじ1/4 ごま油 サラダ油 適宜(揚げ油) 【A】 小さじ1/2 酒 塩 少々 【B】 小さじ1 水 500ml 材料の基準重量 作り方 【1】春雨は熱湯に5分ほど浸してもどし、3-4等分程度にザク切りします。にんじんはせん切りにし、長ねぎは縦半分に切ってから1cm幅に切ります。 【2】豚ひき肉をボウルに入れ、【A】を加えて粘りが出るまでよく混ぜたあと片栗粉を加えて混ぜます。6等分にし、団子に丸め、揚げ油で表面に軽く揚げ色がつくように高温である程度(8割ほど)火が通る程度に揚げます。 【3】中華鍋にごま油を入れて豆板醤を炒め、長ねぎを加えて炒めます。【B】を注ぎ、沸いてきたらにんじんと【2】を加えアクを取り除き、火を弱めて2分ほど煮ます。春雨を加え、醤油と塩で味を調えます。 memo 豆板醤は塩気が強いので、辛みを加えたい時はチリーペッパー(赤唐辛子)で調節するのがおすすめです。 1食分あたりの栄養成分 エネルギー 286kcal たんぱく質 14. 肉団子と春雨のスープ | しにあレシピ【MY介護の広場】. 3g 脂質 19. 9g 炭水化物 8. 0g ナトリウム 558mg 食塩相当量 1. 5g このレシピに使われている商品 このレシピで使ったスパイス&ハーブ おすすめレシピ 一覧ページへ 出典:○エスビー食品

干ししいたけ、きくらげをそれぞれ水で戻しておきます(干ししいたけの戻し汁はスープに使います)。 2. 春雨はぬるま湯で戻します。 3. 豆腐は水気を切っておきます。 4. たけのこはさっと茹でます。 作り方 しょうがと長ネギはみじん切りにします。しいたけは軸をとりみじん切りにします。たけのこは根元の硬い部分をみじん切りにします。 ひき肉に塩を加え、粘りが出るようによく混ぜます。豆腐、 【a】 を加え、さらによく混ぜ、みじん切りにしたしょうが、長ネギ、しいたけ、たけのこを合わせ、最後に片栗粉を混ぜます。 青梗菜はよく洗い、食べやすい大きさに切ります。春雨は適当な長さに切り、たけのこは薄切りにします。きくらげはかたい部分を取り除き、適当な大きさに切ります。 鍋にだし汁、しいたけの戻し汁、長ネギの青い部分、しょうがの皮を加え、これらの香りが移るように、5~6分静かに火にかけます。 5. 長ネギ、しょうがを取り除き、 【b】 を加え、静かに沸騰させている状態で一口大の肉団子を手で丸め、煮ていきます。団子が浮いてきたら、 3 を加え、材料に火が通るまで煮ます。最後にごま油を加え、塩、しょうゆで味を調えます。 レシピ・プラス・ワン だし汁の濃さ、煮詰め具合により、味付けを調節してください。 しにあレシピトップページへ戻る 料理のカテゴリから レシピを探す 食材から レシピを探す 肉 魚介類 野菜 卵・豆腐製品・乳製品 テーマから レシピを探す 高齢者が喜ぶ ヘルパーさんも使える 昼間働くなど留守にする 家族支援メニュー 身体の状態に合わせて食べる レシピの基本 全レシピ一覧から探す 介護の知恵袋コンテンツ一覧 口腔ケア・フットケア・ニオイケアなど介護をするうえで便利な情報まとめ

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写真加工アプリのおすすめ人気ランキング10選【コラージュ・フィルターなど!】 | Mybest

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簡単な設定でシャッター音を消せます! アプリのホーム画面右上にある歯車のマークをタップします! 設定画面で「無音撮影」のボタンをONに設定するだけで、シャッター音を出すことなく撮影できるようになります!

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まとめ 2017/10/24(最終更新日:2018/09/20) iPhoneで撮った写真と、デジカメや一眼レフで撮った写真の違いと言えば、遠近感がしっかりと表現されているかどうかということ。 もし iPhoneで撮った写真もデジカメや一眼レフで撮った写真のようにしたいのなら、ぼかしの 加工アプリ が必須 になります。 今回はそんな "ぼかし"に使える 無料アプリ をまとめてみました! ぼかしカメラ がっつりぼかしてしまうアプリが多い中、「 ぼかしカメラ 」では、ぼかしの調整とぼかし方が自然なのですごく使いやすい! もちろんペンの太さも調整できるので、細かくぼかしがつけられるんです。 機能は最低限しか搭載されておらず、デザインもシンプル なので加工慣れしていない人も簡単に使えますよ♩ BlurCamera -ぼかしカメラ 簡単に写真加工できちゃう / 自撮りの背景ぼかしにも 写真/ビデオ, ユーティリティ 無料 ※販売価格はレビュー作成時のものなので、iTunes App Storeにてご確認くださるようお願いします☆ Photo消しゴム 個人的に1番使いやすいなと感じたアプリが「Photo消しゴム」。ブラシのサイズをスライダーで調整できるのはもちろんのこと、ぼかしの強度も自由に変更できる。さらに画像のサイズ変換もしてくれる!

Kaede 最終更新日: 2019-03-25 SNSの利用が当たり前になった今、写真を撮る機会が増えましたよね♡ 投稿用に上手に写真を撮ったつもりなのに、後から見返してみるとなんだかぱっとしないな……なんて思ったことありませんか? そんな時は、背景を加工するだけで一気に手の込んだ写真に見せることができるんです♡ 今回は ・背景の色を変える方法 ・画像を合成して背景を変える方法 の2つをご紹介します♡ 背景を変えるだけで一気におしゃれな写真に! 加工前画像 写真に映っているものはかわいいですが、どこかさみしい印象。 こちらの画像を加工すると……♡ 背景の色色を加工すると 彩度100、明るさ80 背景に画像を合成すると こんなにもがらりと雰囲気が変わるんです♡ 彩度100、明るさ80 使ったアプリ ・PicsArt(無料) ・Snapseed(無料) この2つのアプリで、簡単に加工ができちゃいます♡ それではそれぞれの加工方法をご紹介します! どんな曇り空もきれいな青空に加工できるアプリ『PICNIC』自然な仕上がりで操作もカンタン!! | APPTOPI. PicsArtをダウンロードする♡ Snapseedをダウンロードする♡ 背景加工方法を実践してみよう♡ 背景の色加工でかわいくする Artで加工したい画像を選び、ペイントを選択します 2. ペンマークをタッチして、塗りたい色を選択します このとき、ペンの透過度を40%ぐらいにしておくと、塗りつぶした時も自然に見えます。 3. 背景を塗りつぶしていきます はみ出てしまったときは、消しゴムを使って余分なところを消します。画像を拡大すると消しやすいですよ♡ 完成したものはこちら♡ このように背景をピンクに変えることができました♡ こちらをSnapseedを使って、明るさと彩度を上げるとこんな感じに♡ 彩度100、明るさ80 画像全体がピンクの雰囲気でとってもかわいい1枚になりました♡ 背景の画像合成加工でかわいくする Artで加工したい画像を選び、画像の追加を選択します 2. データフォルダから背景に合成したい画像を選びます 3. 画像のサイズと同じくらいまで拡大し、下の画像が見えるくらいまで透過度を下げます (25%ぐらいにすると下の画像が見やすくなります) 4. 消しゴムを使って余分なところを消します 画像を拡大すると消しやすいですよ♡ 完成したものはこちら♡ このように背景をお花に変えることができました♡ こちらをSnapseedを使って、明るさと彩度を上げるとこんな感じに♡ 彩度100、明るさ80 無地だった背景が一気に華やかになりました♡ ほんのひと手間で、画像がかわいく変身♡ 意外と簡単にできる背景の加工♡ もしデータフォルダに眠っている画像があったら、かわいくリメイクしちゃいましょ♡ ぜひ試してみてくださいね♡ (kaede)

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