淡路島カレーのまーぼーです(^^♪ ピーマンの肉詰めを優しい中華風に仕上げました。 ぜひ作ってみて下さいね(^^)/ 淡路島カレー公式YouTubeに調理動画をUPしていますので調理工程はご参考ください。
『サンキュ!』2020年9月号の「ガッツリスタミナおかず」よりごろごろひき肉とピーマンの中国風ごまみそ炒めをご紹介します。 材料(4人分) 豚ひき肉…400g ピーマン…4個 [A]しょうが(すりおろす)…1かけ・オイスターソース、みそ、酒…各大さじ1・砂糖…小さじ1・白すりごま…大さじ1 サラダ油…大さじ1 作り方 ■調理時間:15分 (1)下ごしらえをする ピーマンは、へたを下にしてまな板に置き、上から縦に切っていく(中心の種を残して切る。こうすれば種とへたがきれいに除ける)。[A]は混ぜ合わせる。 (2)ピーマンを炒める フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマンをさっと炒めて取り出す。 (3)ひき肉を炒めて味つけする 続けて(2)のフライパンにひき肉を入れて、あまりさわらないように中火で焼く。こんがり焼けたら返し、軽くほぐしながら炒め、全体の色が変わったら[A]の半量を混ぜる。ピーマンを戻し入れて残りの[A]を混ぜ合わせ、すりごまをふる。 (熱量312kcal、塩分1. 0g) 【POINT】 ひき肉は、固まったまま焼いて、こんがり焼き色がついたら返せばOK。ボリューム炒めが簡単に! <教えてくれた人> コウケンテツさん 料理研究家。毎日のごはん作りが楽しくなるレシピ動画(YouTube)も大人気!この秋にはレシピつきエッセイ本を2冊出版予定! 中華料理の定番！ピーマンと豚肉を使った炒め物レシピ5選 | moguna(モグナ). ※熱量、塩分はそれぞれ1人分で表示しています。 ※塩分の摂取量の成人1人当たりの1日の目安は、男性は7. 5g未満、女性は6. 5g未満です。 参照:『サンキュ!』2020年9月号「ガッツリスタミナおかず」より。掲載している情報は2020年7月現在のものです。調理/コウケンテツ 撮影/野口健志 熱量・塩分計算/本城美智子 構成・文/春日井富喜 編集/サンキュ!編集部 『サンキュ!』最新号の詳細はこちら! 掃除 時短掃除アイデアがズラリ! 100均優秀グッズやプロ厳選の掃除アイテムで、家中きれいに★ 献立 もう今晩のおかずに悩まない!1週間で5000円の豪華献立アイデアのほか、考えなくても献立が考えられる裏ワザも。
豚肉を使った中華の人気メニュー☆特集 豚肉は旨味がたっぷり詰まった人気の食材ですよね。豚肉にはビタミンB1が含まれていて疲労回復にもつながり、夏バテ予防に役立ちます。今回はそんな豚肉を使った中華のおすすめレシピを大公開♪ お手軽に作れてしっかり食べたい時に重宝するレシピばかりです。 ここでは主菜とおつまみのカテゴリーに分けていますが、好きなものをチョイスして作ってくださいね。早速どのような中華の人気メニューがあるのか見ていきましょう!
こんにちは、淡路島カレーのまーぼーです(^^♪ 定番のおかず、ピーマンの肉詰めをオイスターソースで中華風にアレンジしました! ピーマンの肉詰めと言えば、定番のおかずの1つですが、上からかけるものによってガラリと味わいが変わりますよね。 いつもと違った味付けを楽しめる中華風「ピーマンの肉詰めあんかけカレー🍛」をご紹介します!
ホーム 料理 中華 2021年6月6日 今が旬のピーマンを買いました。今日は中華風ピーマンの肉詰めを作っちゃいますね! 材料 ①大きいピーマン4個 ②豚挽肉250g ③玉ねぎ4分の1みじん切り ④卵1個 ⑤塩小1 ⑥白コショウ小1 ⑦片栗粉小1 ⑧ピーマンの内側に片栗粉 ⑨胡麻油大1 中華ソース ①オイスターソース大1 ②醤油小2 ③砂糖小2 ④胡麻油小2 ⑤胡麻 作り方 ①今日はピーマンを縦ではなく横に切ります。ヘタは上手にくり抜きます。 ②ピーマンの内側に片栗粉をふりかけます。 ③材料の②③④⑤⑥⑦を1つにまとめます。 しっかり白くなるまで混ぜて揉み込みます。 ④ピーマンの中に詰めていきます。 フライパンで焼くと肉が縮むのでたっぷり肉詰めしてください。 ⑤フライパンを熱し胡麻油を大1を加え、ピーマンの肉詰めを焼いていきます。 こんがり焼けるように、横にしたり転がしながら焼きます。 8分程度焼いたら、水50ccを加え、蓋して5分、中火で蒸し焼きします。 ⑥蓋を取り、中華ソースをかけます。 ⑦器に添え胡麻をかけたら、ピーマンの肉詰め中華風の完成です。 ピーマンの肉詰め中華風の完成です。ピーマンの苦味もなく肉詰めとの組み合わせが合います。シュウマイの味付けに近いのでご飯が進みます。 今回はピーマンを横切りにして肉詰めをしました。もちろん縦にしてもOKですよ!切り方は自由で結構です。ピーマンの肉詰め中華風を美味しくいただきました。御馳走様でした。 是非、ピーマンの肉詰め中華風をお試しあーれ!
home > グルメ > 自分で作るのは面倒な「ピーマンの肉詰め」ミニストップのお惣菜に登場しました~ ビールのおつまみによさそう☆ 2021年06月02日 17時00分更新 こんにちは。モグモグ情報を盛りだくさんに発信するアスキーグルメ編集部の記者ナベコです。突然ですが、みなさんおうちで「ピーマンの肉詰め」を作ることはありますか? 私は食べるのは好きですが、手間がかかるので自分では作ったことがなく……。でもたまに無性に「ピーマンの肉詰め」を食べたくなります。 ですので、ミニストップのお惣菜で「ピーマンの肉詰め」が出てうれしくて小躍りしています。ミニストップさんわかっている! ミニストップの「ピーマンの肉詰め」ひとつ149円です。 ミニストップでは「やみつキッチン」シリーズの新商品として「ピーマン肉詰めフライ」を6月2日に発売開始。価格はひとつ149円です。 収穫後3日以内のフレッシュで肉厚なピーマンを使用。低温熟成でコクと旨味がアップした鶏肉を詰め、ふっくらとしたフライに仕上げたということ。 お肉が詰まってておいしそ~ 家のお皿に移して見栄えを整えるとメインになりそうです サクサク食感の薄衣で、旨味が詰まった肉とピーマンを包んでいて、やみつきになるおいしさだそうです。ごはんのおかずの一品にもいいし、お酒好きとしてはビールのおつまみに欲しくなっちゃう! ミニストップの「やみつキッチン」シリーズでは、まさに"家飲み"需要に対応したお惣菜を強化しているそうですよ。お酒好きとしてはありがたい! 肉入り和風食べるラー油の美味しい使い方！生ピーマンの肉詰め | 埼玉県日高市の玄米販売専門店ひらい。玄米・味噌・発酵食品のレシピブログ. ※記事中の価格は税込み(軽減税率8%、イートインスペースでの飲食では標準税率10%が適用)。 ■「アスキーグルメ」やってます アスキーでは楽しいグルメ情報を配信しています。新発売のグルメネタ、オトクなキャンペーン、食いしんぼ記者の食レポなどなど。 コチラのページ にグルメ記事がまとまっています。ぜひ見てくださいね! ご意見、要望、ネタ提供などはアスキーグルメ公式Twitterまで → アスキーグルメ (@ascii_gourmet)
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こんにちは井門です★ ジュニアチームの練習中に思わずパシャリ!! 良い色ですね。 この時期のジュニアプレイヤーズの練習中はこの空が見れます^_ ^ 昭和の森テニススクール 井門 昭和の森Instagramはこちら テニスの特設サイトオープン!詳しくは↓をタップ♬