なぜ低温調理が人気を集めているかというと、肉や魚のタンパク質は68℃を超えると水分を分離して変性してしまうため、フライパンなどの一般的な火入れでは硬くなったりパサついたりしがちだからです。低温調理では、必要最低限の温度で長時間加熱することで、 水分や旨みを閉じ込めたまま食材に火を通し、やわらかくジューシーに仕上げることが可能です。 しかし、これまで自宅で低温調理をしようとすると、温度を測りながら長時間鍋を見守るか、低温調理専用の調理器具を買う必要があり、ややハードルの高い調理方法でした。 テスコムの低温コンベクションオーブンは、これまでのオーブンには無かった、35℃~230℃と幅広い温度域を用意。 低温モード時(35~90℃)は最長12時間のタイマー設定が可能 なので、オーブンの使っていない時間を活用し、手間なく簡単に低温調理を行う事が出来ます。この特徴を活用することで、他にも発酵調理や乾燥調理を行うことができ、ヨーグルトやビーフジャーキーが、自宅で簡単に作れます。 安全設計の為、外出している間や寝ている間に調理が出来るのも特徴です。 低温コンベクションオーブン TSF601には、料理家さん監修のレシピブックが付属されているので、購入したその日から、様々なレシピに挑戦することが可能です。 ✔︎付属のレシピブックは40レシピ掲載! 料理家 平井一代氏監修のレシピブックを付属。「基本レシピ」と、基本レシピで作った料理をアレンジした「使いまわしレシピ」を掲載。毎日の食事はもちろん、作り置きにも対応しています。 今回は、低温コンベクションオーブンの基本機能を活用した 6 つの料理を実際に作ってみました!
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今回は、数ある動画配信サービスの中から厳選して8社ご紹介しました。 色々とご紹介しましたが、 U-NEXT、dTV、Netflix という3社の中の1社を利用しておけば間違いないです。 そして U-NEXTとdTVは、31日間の無料お試し期間があります ので、まずどのような感じなのか体験してから継続するか検討すると良いでしょう。 31日間の無料お試し期間中に解約をすれば月額料金は発生しないので大丈夫です。 しかしNetflixだけは、このような無料お試し期間がありません。一発勝負になりますので、月額料金支払って合わない場合後悔しますよね。 なので後悔したくない方は、U-NEXTかdTVの無料お試し体験を利用すると良いと思います。
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ソン・ジュンギ、兵役復帰第1作にて新たな魅力で人気爆発! 「優しい男」『私のオオカミ少年』から演技に定評があったソン・ジュンギは、本作が兵役復帰第1作。以前からの繊細でキュートな印象に加え、制服姿もカッコ良い精悍な男らしさが加わり人気が爆発!頼もしいと同時に女性に優しくお茶目な青年でもあるシジン役を熱演し、アジア中の女性のハートを射止めた。 「その冬、風が吹く」のソン・ヘギョは、現実的な今ドキ女子でありながらも医者としての使命に誇りを持ち、認めたくなくてもシジンに惹かれていく女心を好演。「ソンソンカップル」として愛されるようになり、プライベートでもソン・ジュンギとの仲を追いかける記事が出るようになった。ソン・ジュンギは2016APAN STAR AWARDS大賞を獲得し、アジアにおける俳優女優問わずあらゆる役者の中のNo. 1スターとして表された。また、第52回百想芸術大賞では、グローバルスター賞、人気賞を、ジュンギとへギョ二人で一緒に受賞している。 大ヒットメーカーキム・ウンスクの脚本を、総製作費130億ウォンを投入し、100%事前制作による完璧なクオリティーで映像化! 脚本を手がけたのは、「相続者たち」「シークレット・ガーデン」「紳士の品格」などヒット神話を生み続け、ヒョンビンら多くのスターを輩出し"プリンスメーカー"の異名を誇るキム・ウンスク作家。特に2017年1月21日に韓国で放送終了したコン・ユ主演のtvNドラマ「トッケビ(原題)」はケーブル史上最高視聴率20. 5%という驚異の数字を叩き出した。 「太陽の末裔」脚本は、ウンスク作家の持ち前である心に響く繊細なセリフや、絶妙な会話のやりとりを生かしながら、笑いと涙をバランスよく織り込んだ胸キュンラブストーリーを完成。さらに100%事前制作と高額な製作費のもと、エーゲ海などで大規模ロケを敢行し、青い海と陽光の下で展開する2組のカップルのロマンスを映画のように美しい映像に仕上げた。 韓国ドラマ史を塗り替える新たなメガヒット作! 韓国ドラマ 太陽の末裔 あらすじ. 第1話からシジンがモヨンに繰り出す甘く積極的なラブモードと、意表を突いたエンディングが早くも女性視聴者を虜に。異国の地での数々の事件を経験しながら、互いに強く惹かれあいながらも、任務のためにいつ目の前からいなくなるかがわからないシジンとの恋に踏み切れないモヨンの気持ちが、二人の恋をドラマティックに盛り上げる。 シジンの親友かつ部下であるデヨンとエリート軍医ミョンジュによる、"身分差"ゆえに愛し合いながらも結ばれないラブロマンスを平行して展開することで、主人公たちとは対照的な切なくも熱いカップルを支持するファンを獲得。どちらの恋も、時に爆笑、時に感動を織り交ぜながら、テンポの早いストーリー展開とドキドキ胸キュンシーンの連続により、恋も仕事も大事にする等身大の恋人たちのラブロマンスとして描ききった。 医師と軍人の恋という設定から悲恋や感動を予想した世間のイメージを大きく覆し、いつかこういう恋をしたい、こういう恋がしたかったと、あらゆる世代の女性を魅了することに成功。韓国ドラマ特有の三角関係や復讐などの要素を一切廃し、2組のカップルの恋と生き方にフォーカスしたストーリー作りも新鮮に受け止められ、「宮LOVE in Palace」「美男ですね」に並ぶあらゆる女性が憧れるラブストーリーとして、韓国ドラマ史に輝く大作に押し上げた!
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