空き缶つぶし器は地球を救う!? 空き缶って、けっこうたまっちゃいませんか? わかっちゃいるけど、ためちゃって、狭いキッチンが缶だらけ、お部屋も缶だらけなんていうひと多いですよね。 こんな状況にならないようにするには、空き缶つぶし器で空き缶の量(かさ)を少なくすることをおすすめします! 空き缶つぶし器を利用するメリットは!? 部屋の空間を必要以上にとられない 缶つぶしのつぶす感触がストレス解消になる ゴミだし、ごみ回収のときに量(かさ)が少ないと地球環境にやさしい と、いいことばっかりです。 缶つぶし器を買ってみた 実際に空き缶つぶしをレポートするために買ってみました。 Amazonでも、楽天でも、好きなネットショップで売ってます。購入はネットショップがおすすめです。理由は、缶つぶし器は、若干重量がある方が、「グシャバキバキッ!」と心地よくつぶれます。つまり、重い方がお勧めなので、ホームセンターで自分で買うと面倒だからです。ただ、せいぜい1㎏~2㎏なので、十分運べるといえば運べるのですが…。やっぱり通販がお勧めです。玄関まで届けてくれるのですから。 空き缶つぶし器の本体画像をご覧いただくといかにも重そうな鉄板て感じです。 部屋の中の空き缶 お部屋の中で、空き缶って、ごみ箱(空き缶専用)の中にこんな風になっていませんか? 又は、お部屋のテーブルに置きっ放し??? ごみ出しの時は、袋がパンパン!? リサイクルQ&A | リカマン – ワインなど豊富な品揃えの酒屋で京都を中心に展開. 撮影用に少なめの缶ですが…。 「ごみ屋敷」系のお住いの方はもっとすごいことになっています^_^;。(今回は雰囲気だけでも…) 空き缶をつぶしてみた 空き缶つぶし器はきわめて簡単な構造です。 2枚の鉄板が蝶番で接続されています。その中に空き缶を入れて、てこの原理でぐしゃっと簡単につぶすのです。 空き缶を入れます! 足をのせてグイッとつぶします! 綺麗につぶすコツは手前先端に力を入れるとてこの原理が最大限に効いて力が伝わります。 グシャバキバキッ! と心地よい空き缶のつぶれる音…。 「スッキリするわぁ~」(笑) 横から見ると。。。 かわいそう??? いえいえ、地球にやさしいのでいいんです!!! BOSSプレミアムだって、 ご覧の通り、ぺしゃんこです♪ タリーズだって、ぺしゃんこです。 そんなこんなで、全部、グッシャリやっときました! 先程パンパンだった袋も、ぺしゃんこにするとこんなに余裕ができるのです。 ごみの量を減らし、自分のお部屋の為にも地球にもよい、空き缶つぶし器ですが、注意点もあります。 空き缶つぶし器の注意点 空き缶は、中を軽く水ですすいでおきましょう。 中に残汁が残っていて、つぶした瞬間に「フレッシュ」な液体が飛び出すとなんとも悲しい気分になります。 軽くで構いません。空き缶の中身は、すすいでおきましょう。 下の階の人に気遣いをする 下の階の住人には騒音にならないよう気遣いをしてください。 「グシャバキバキッ!」とやっている方はストレス解消になりますが、上から得体のしれない「グシャバキバキッ!」という騒音は、下の住人さんにとってはむしろ、ストレスです。時間帯ややる場所に注意が必要です。 空き缶をためすぎると元も子もない 空き缶つぶし器は「量(かさ)」を少なくしてくれます。しかし、重量は軽くしてくれません。同じ容量のごみ袋に空き缶を入れると、何倍ものズシリとした重さになり、ごみ出し自体が運ぶのに大変で、億劫になることでしょう。空き缶をため過ぎると、元も子もありません。こまめにつぶしてゴミだししましょう!
今どきの缶コーヒー、振るの? 振らないの? どうするの? 缶コーヒー、振る・振らない問題 缶コーヒーというと『飲む前に振るもの』というイメージがありますよね。振ると中身が均一に混ざるので、最後までおいしく飲めるわけです。 ところが最近は、缶に『振らないでください』と書いてある缶コーヒーを見かけることもあります。振ってからこの表示に気がついて、おあずけを喰らうことも時々あります。 振ろうか、振るまいか、悩みます。 しかし、振る・振らないの基準はどこにあるのでしょうか。缶の材質、製造方法、内容物など、注目する点はいくつかあると思います。 そこで今回は、この1年間に当方が入手した缶コーヒー178本について、振る・振らないを見分ける条件を調査をしてみました。 缶内の圧力は「陰圧」? 「陽圧」? そこがポイント!
」 「私のイチオシは 泡 ですね! ビールをおいしく飲むには、そのビールに合った温度や炭酸の強さ、そして泡が大事と言われていますが、私は きめの細かいクリーミーな泡が乗っているのが1番好きです 」 「あれ重要だったのか……。分かりました、今度試してみます! 本日はどうもありがとうございました」 なぜペットボトルのビールはないのか。その答えは、 酸素に弱いビールはペットボトルに不向きだった ということだ。池庭さんによると、現在は技術が進歩して鮮度が保てるようになっており、先ほど紹介した「KIRIN Brewery Owners Club」もその1つだ。 「KIRIN Brewery Owners Club」は会員制サービスで、現在は新会員の募集は行っていないが、今後募集を再開のする方向で検討している。「ペットボトルのビールを飲んでみたい」と思う人は、ぜひ次回の募集の際にこのサービスを利用してみてはいかがだろう。 編集部が選ぶ関連記事 関連キーワード 編集長セレクト 酒 関連リンク キリン 「KIRIN Brewery Owners Club」 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
読者から「ビールって缶やビンはあるのに、どうしてペットボトルはないの? 」という質問がマイナビニュース編集部宛に届いた。筆者はビールジョッキ1杯飲みきれないほどの、筋金入りの下戸なので、「あってもなくても飲みきれないからなあ」と思うのだが、ほかならぬ大切な読者からの質問だ。 では、そもそもなぜビールのペットボトルはないのだろうか。コーラやサイダーのペットボトルは存在していることから、炭酸は関係ないだろう。それならアルコールなのか? しかし、たまにワインのパッケージがペットボトルになっているものもあった気がする……。 ダメだ! わっかんねえ!! ということで……、 きっちりと理由を教えてもらうべく、「キリンビール 横浜工場」(神奈川県横浜市)に行って聞いてきた。 今回質問に答えてくれたのは、キリンR&D本部パッケージング技術研究所の池庭愛さん。笑顔がまぶしすぎて、目を見て話すことができなかった気がする。 ビールのボトルは存在していた!? 福田: 「本日はよろしくお願いします」 池庭さん: 「いえいえ、こちらこそよろしくお願いします」 「読者から質問があったのですが、 ビールのペットボトルは存在するのですか? 」 「 はい。海外のビールなどではあります。実は日本でも、1980年代にはあったんですよ 」 「えっ、あったんですか!? 見たことないですよ」 「そうおっしゃると思ったので、当時の容器をお持ちしています。ジャン! 」 「めちゃくちゃ準備いいな」 「形が奇抜ですね! 思ってたボトルと違う」 「そうですね。ペット以外のプラスチックを使ったボトルもあったんですけど、当時はいわゆる "容器戦争" と言われていて、奇天烈な形の容器が世間をにぎわせていたようです」 「時代を感じられるものが多い。では、なぜこれらのボトルが現在は残っていないんですか? 横浜市では、空き缶を捨てる時、つぶす？つぶさない？ | 特定非営利活動法人 かながわアジェンダ推進センター. 」 「その理由は、 ビールが非常に酸素に弱いからなんです 」 「んん? ペットボトルでもフタがちゃんと閉まっていれば大丈夫なんじゃないですか? 」 「実はフタで密閉されていても、ペットボトルは瓶や缶よりも酸素を通しやすい性質があるんです」 「酸素がペットボトルを通り抜けてしまう……? 」 「つまりですね、 ペットボトルの目に見えないミクロのすき間を通り抜けて、空気中の酸素がわずかに入ってきちゃうんです 」 「はあー、それでビールはペットボトルに適していないってことになるんですね」 「普通のペットボトルにビールを入れても、おそらくもって1カ月ぐらいかと思います。ちなみに、缶や瓶のビールの賞味期限は9カ月ですよ」 「全然違った」 ビール用のペットボトルはありえるのか 「結論としては、ビールのペットボトルはありえないってことでよろしいでしょうか」 「待ってください!
答 日本では、プラスチック製品に「識別マーク」をつけることが義務づけられているのは、ペットボトルのみでした。しかし、平成13年4月1日から製造されるプラスチック容器と包装にも識別マークをつけることが義務づけられました。ヨーロッパでは、すべてのプラスチック製品に「材質表示マーク」をつけることが義務づけられています。 なお、米国プラスチック工業協会(SPI)で、次のように材質表示マークをつけることが義務づけられているため、輸出品には重複して表示される製品もあります。 識別マーク (日本) 材質表示マーク (SPI) 素 材 名 ポリエチレンテレフタレート 高密度ポリエチレン ポリ塩化ビニール 低密度ポリエチレン ポリプロピレン ポリスチレン その他のプラスチック 用 途 例 ・PETボトル ・ビデオテープ ・ポリタンク ・スーパーの袋 ・卵パック ・食品ラップ ・水道パイプ ・透明ポリ袋 ・マヨネーズ ・ケチャップ ・コンテナ ・プリンカップ ・洗面器 ・バケツ ・食品トレー ・食卓雑貨品 ・発泡スチロール 4 不燃ごみ 質問24 ガラスくずを入れると指定袋が破けてしまうのではないか? 答 ガラスくずなどは、厚手の紙や布などに包み、中身を表示してから指定袋に入れてください。 質問25 焼却灰も指定袋へ入れて出してよいのですか? 答 焼却灰は収集できませんので、「粗大ごみ」として千曲資源リサイクル事業協同組合(TEL 273-8813)に処理を依頼して下さい。 質問26 指定袋へ入る小型の電気製品は、不燃ごみで出せますか? 答 出していただいて結構です。ただし、指定袋へ入れる不燃ごみの重さは5kg以下にしてください。 質問27 トタン板が指定袋へ入らないがどうしたらよいか? 答 粗大ごみの収集日に出してください。
冷蔵保存する場合 ブロッコリーは冷気に弱いため、3層に包んでから保存すると安心です。まずは、キッチンペーパーでつぼみ部分を覆うように包みます。 キッチンペーパーの下を輪ゴムで結ぶとズレないのでおすすめです。 次に、その上からラップをします(ラップは、ブロッコリーから出るエチレンガスを抑えてくれます)。最後に、ポリ袋をかぶせて軽く口をしばれば完成です! キッチンペーパーの上からラップしたところ。さらにこれをポリ袋に入れて三層構造に。 冷凍保存する場合 冷凍する場合は、先に茹でておくのがコツです。前出の「栄養素が流失しない茹で方」を参考に、小房にして固めに茹でましょう。 水にとらずにざるに上げて(この方法を「 陸(おか) 上げ」といいます)粗熱がとれたら、冷凍用保存袋に空気を抜いて保存しましょう。 保存期間はどれくらい?長持ちさせるポイントは? ブロッコリーを冷蔵・冷凍のそれぞれの方法で保存する場合、保存期間はどれくらい持つのでしょうか。 冷蔵保存の場合 ブロッコリーを丸ごと冷蔵保存した場合で、 約2週間 は保存可能です。 冷凍保存の場合 小房にしてから固めに茹でて 約1か月 は保存可能です。解凍時は、冷凍のまま加熱調理しましょう。 ブロッコリーを長持ちさせるポイントは? ブロッコリーのゆで時間と塩の量。ベストはコレでした！【ブロッコリー農家さんのココだけの話#4】 | kufura（クフラ）小学館公式. できるだけ長持ちさせるには、野菜が育った環境を作ってあげるのが一番。土に埋めるのは難しいですが、つぼみを上に茎部分を下にして保存してあげるとよいです。 丸ごと冷蔵庫で保存する場合も、 3 層に包んだ後に立てて保存するように心がけましょう。 ペットボトルの先をカットすれば、簡易に自立できて便利です。 ビタミン C が多いことから、美肌効果も高いといわれるブロッコリー。シミ予防など、これからの季節に積極的に食べたい野菜のひとつです。正しく保存して、いろいろな料理に役立ててくださいね。 撮影・文/川越光笑(たべものライター・発酵食スペシャリスト) レンジでできる♪ブロッコリーの簡単レシピ 【1】ブロッコリーツリー お弁当のすきまを埋めるプチおかずにオススメの一品です。作り方もとてもシンプルで、見た目はなんとも可愛い。お弁当だけでなく、家での食卓のおさらに添えるのもOK! ◆材料 ブロッコリー 1房 ピザ用チーズ 大さじ1 スライスハム 適量 ◆作り方 【1】ピザ用チーズを耐熱容器に入れてレンジ(600W)で15秒加熱し、ゆでたブロッコリーにからめる。 【2】ストローで抜いたスライスハムを飾る。 教えてくれたのは 中村陽子さん 料理研究家。味はもちろん、見た目の美しさも重要視したオリジナル料理が人気。持ち前の美的センスと器用さを活かしたモチーフ料理に定評があり、書籍も多数。一男一女の母。 『めばえ』2016年6月号 ブロッコリーを使ったアレンジレシピのおすすめ 【1】豆腐のそぼろ煮 ブロッコリーたっぷりのやさしいうま煮。ブロッコリーと豆腐の栄養もバッチリ取れます。副菜に迷った時の一品に最適!そぼろは冷凍で2~3ヶ月保存できるのでぜひ常備して。 (大人2人分+子ども2人分) 肉そぼろ 100g 豆腐 1.
ブロッコリーを使い切れない時やすぐに使わない時は、 冷凍保存 しましょう。 生のままでも冷凍できますが、蕾がポロポロと壊れてしまうことがあるので、茹でたりレンジで加熱してからの方が、良いですよ。 それに、使う時もすぐに使えて便利です。 ◆ブロッコリーの冷凍保存方法 1.上で書いた茹で方やレンジでの方法で加熱します。 この時、時間を1分くらい短くしてください。 (30秒~1分くらいで。) 固めに茹でたほうが、美味しい状態が保てます。 2.しっかり冷まし、ジッパー袋に入れます。 冷凍庫に入れる時は、出来るだけブロッコリー同士がくっつかないようにすると、後で使いやすくなります。 固めに茹でないと、解凍したときにぐったりした感じで歯ごたえもなく、美味しくなくなってしまうので注意です。 冷凍ブロッコリーの解凍方法は? ブロッコリーのベストな茹で時間は何分？硬さと味の変化を徹底比較してみた - トクバイニュース. 冷凍したブロッコリーは、 自然解凍 できるのでそのままお弁当に入れられます。 うちでは、カップの底にマヨネーズを敷き、その上にのせています。 マヨネーズは冷凍ブロッコリーに冷やされるので、安心です。 とはいっても、夏場はちょっと心配なので保冷剤をお忘れなく! 冷凍ブロッコリーの茹で方は? 冷凍したブロッコリーを茹でると、ぐったりしたり、柔らかくなりすぎて溶けたようになってしまうことがあります。 なので、お湯にさっとくぐらせるか、電子レンジで1分くらい加熱してください。 凍ったまま、スープや炒めものに入れても使えますよ。 おわりに ブロッコリーは栄養もいっぱいです。 ブロッコリーの栄養についてはこちらをどうぞ↓ 『ブロッコリーとカリフラワーの違いは?栄養と味に違いはある?』 茹でて冷凍保存して、いつでもすぐに使えるようにしておくと、とても便利です。 食事に気軽に野菜を取り入れられるので、本当にオススメですよ。
ブロッコリーは、つぼみを食べる緑黄色野菜の代表です。特に、ビタミン A ・ C ・ E が多く含まれているところに注目。これは、ビタミン ACE (エース)と呼ばれ、単独で摂るよりも3つ組み合わさっている方が相乗効果を発揮する栄養素として知られています。ただ、保存状態が悪いとすぐに変色してしまいがち。上手に保存して、栄養素を丸ごといただきましょう♪ 芯まで無駄にしない!ブロッコリーの基本の調理方法 ブロッコリーは、ビタミン A ・ C ・ E が豊富です。中でも、ビタミン C はレモンの2倍とか! 栄養素を無駄なく摂るための洗い方とゆで方のコツをご紹介します。 ブロッコリーの洗い方 ブロッコリーは、つぼみが重なり合っているため、洗うときは小房に分けてから洗うのが基本です。つぼみとの間に、汚れや農薬がけっこうたまっている場合があるからですね。洗い方は、小房に分けてから、塩水の中に入れてやさしくふり洗いします。 茎の部分は、つぼみよりもビタミン C が多いため捨てずに食べること。皮を厚めにむいて一緒に洗えばオッケーです。 茎も皮を厚めにむけばおいしく食べられます。 栄養素を流失させない正しい茹で方 ブロッコリーに含まれる、優秀なビタミンA・C・E(エース)。ビタミンAとEは脂溶性ビタミンですが、Cだけ水溶性のビタミンになります。そのため、茹でるとビタミンCの流失が少し心配に。 この場合は、茹でるときに塩ではなく、大さじ1程度の油を入れてみてください。油がコーティングの役割を果たすといわれています。ビタミンA・C・Eをバランスよく摂取できる知恵です。 ゆでた後は、水っぽくなるため水にさらさないこともポイント! レンジの加熱調理方法 ブロッコリーはアクがないため、電子レンジ加熱に向いている野菜です。この場合も小房に分けてよく洗いましょう。 例えば、100gのブロッコリーに対しての加熱時間は、600 W で約1分半から2分が目安。 耐熱用の皿にブロッコリーを並べ、大さじ2程度の水を全体にかけてからラップをします。 レンジ前に、水を全体にかけてからラップします。 茎をつぼみと一緒にレンジ加熱する場合、茎の方がかたいため、つぼみの様子をみてやわらかくなっていたら先に取り出しましょう。 冷蔵と冷凍、どっちがいい?ブロッコリーの正しい保存方法 では、実際にブロッコリーの保存はどのようにするのがベストなのでしょうか。冷蔵と冷凍の違いをチェックしてみましょう!