保存方法別・ナスの消費期限目安 ナスの消費期限は消費者の判断 にゆだねられ、保存方法によっても変わってきます。 保存方法として考えられるのは、常温保存や冷蔵庫の野菜室に入れる方法、冷凍庫に入れる方法などがありますが、 味は落ちないのでしょうか? それぞれの保存方法によって美味しく食べられる期間が変わってくるのかについても調べてみました! 常温保存 ナスは 1 0 ~ 12 ℃前後 での 自然保存が理想 といわれています 直販店や農産物直売所などで購入したナスであれば 4〜6日 ほど、百貨店、スーパーなどでの購入の場合は 3日程度 といったところでしょうか?
美味しく食べられる状態に保存していたナスを、どんな調理法で料理にするかが腕の見せ所ですね!
素材を生かした煮浸しや焼き浸し、揚げ浸しは、素材の美味しさを生かした調理法ですよね。日持ちもするので作っておくと便利ですよ。これからの季節は素麺に乗せても◎ カボチャ、ナス、ピーマンを焼いて合わせダレに漬けました。揚げなくても味がしみておいしいです! ■しっかりしみてる!カボチャとナスの焼き浸し © E・レシピ しっかりしみてる!カボチャとナスの焼き浸し 【調理時間】 15分 【カロリー】 180Kcal 【材料 2人分】 ・カボチャ 1/12個 ・ナス 1本 ・ピーマン 1個 ・ゴマ油 大さじ1 <合わせダレ> ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1.
写真じゃ伝わらないかもしれませんが、かなりとろっとろっしてます。 ナスを取り出してお皿に盛り付けましょう。( 取り出すときに熱いのでやけどに注意してください ) 取り出したナスにタレをかけていきましょう。 タレをかけて完成です。 完成&実食 ということで完成しましたので、ごはん片手に食べていきましょう。 箸でナスをつかむと、ちぎれそうなくらいとろっとろとしているので、口に入れるとじゅわぁーとタレが出てきて、さらに口の中でとろけます。 作ってそのまま食べてもOKですが、時間を置くと味が染みると思うので、もし味をしみこませたい場合は少し時間をおいてから食べても良いかもしれませんね^^ ちなみに今回は妻がいなかったので、妻からの評価はありません。 終わりに いかがだったでしょうか? 今回も使った食材はナスとショウガ、あとは3つの調味料だけなので、とても簡単だと思います。 ナスは今が旬ですので、焼いたり、煮たり、てんぷらなどで揚げたりといろいろな調理ができます。 今回は『簡単』に重点を置いて、『蒸す』という調理方法を選択してみました。 普段あまり蒸す機会がない方は試してみてはいかがでしょうか? ちなみに今回紹介した中華風タレですが、実は冷やし中華のタレとしても使うことができます。 (たぶん味見したらわかると思うのですが、かなり冷やし中華のタレに近い味になってます) なので、今後もひょっとしたら別のレシピで見かけるかもしれませんが、ご了承ください^^ 以上、参考になれば幸いです。
もう一度試してください
いつも私が頭をひねり、腕組みしてしまう質問を投げかけてくれるO君。 今日の質問は 「不良はわかる。悪い。ヤンキーは何?」というものでした。 大人の日本語クラスで「不良」といえば、 仕事上で出してしまった製造品の「不良」のことですが・・・ (もうこれは製造業では必須用語) この場合、「素行の悪い青少年」の意味でしょうね。 じゃ、ヤンキーは??? 大辞林をひいてみたら「俗に不良、不良っぽい人の総称」とありました。 「俗に」とあるから、みんながよく使う言葉とでも説明するかな~ 「不良」と「ヤンキー」、指してる人はほぼ同じってことですね。 そういえば、最近はマイルドヤンキーなんていう言葉もあるそうですが、 ヤンキーってことばをまだ使うのね…というのが私の一番の感想です。
また、僕は喧嘩もできないし、強気に言えないただのデブなのですが、今後こうゆうことがあったらどうすればいいでしょうか? すぐさま、携帯やスマホを取り出し、警察を呼ぶと言い、110番するのがいいのでしょうか? また、ヤンキーは何故こんなことをするんでしょうか? やはり、わざとぶつかってくるという事は、僕達がターゲットにされたんですかね? ベストアンサー その他(生活・暮らし) 元ヤンキー? 持田真樹って、10代の頃ヤンキーって聞いたのですが本当ですか? とてもあの顔でヤンキーだったとは思えないのですが・・・ 締切済み 俳優・女優 なぜヤンキーになる? こんばんは。なぜ中高生はヤンキーに憧れるのでしょう? 以前ヤンキーの友達が二人いたのですが(今はつきあっておりません)疑問に思ってた事が多々あります (1)なんで悪い事すんのにいちいち集団ですんの? (2)せっかく肉体労働してムキムキになってるのになぜかイジメに一番エネルギーを使う (3)話題がセックス・高級ブランド 自分の武勇伝 (4)集団で悪い事して捕まってもすぐ友達の名を警察にばらしてる (5)グループの友情もかなり上っ面 弱いと分かればすぐリンチ(それも集団・・・・) (6)突っ張ってるよりただ甘えてるだけに見える (7)ドラマに出てくるようなかっこいいヤンキーはホントに存在するのか(ヤンキー母校に生きるの先生はヤンキーとは思わないんですが自分は本を読む限り。皆さんはどう思います)? (8)彼らの気持ちがわからない自分は所詮精神的にも経済的にもめぐまれた一方的な意見をしてるのでしょうか? 自分がみてきたヤンキーは性格・関心ある事が偏ってて気に食わない事があったらすぐキレル・現実逃避なんです。 話題も一向に広がらなかったです・・・・ ん~以上中高時代からヤンキーのいる高校にいたんですが憧れた事はありません。勉強しなくてはと思い大学に進学しました。 どなたかヤンキー経験者または友人にいた方などご意見下さい。お暇なら。 ベストアンサー その他(生活・暮らし) ヤンキーについて こんにちは! ヤンキーと不良の違いってあるんですか? - 暴力団と暴走族の違いってあ... - Yahoo!知恵袋. 僕は22歳の男性ですが、ヤンキーというものがよく分かりません。 昔のマンガで奇抜な髪型をして木刀を持った攻撃的な人物像として 描かれているのを見たことがありますが、そういった人は本当に存在したのですか? 現代でもヤンキーはいるのでしょうか?