次回は、長年にわたって『サッポロ一番 みそラーメン』の開発部隊を率いてきた開発本部本部長へのインタビューを掲載! 50年を経て、100年愛される商品にするため、サンヨー食品がどのような想いを込めて製品作りを行なってきたかなどを語っていただきます。 取材/文:山下達也 撮影:増田慶
↑みそラーメンの調理例 ↑発売当時のみそラーメンのパッケージ 「みその場合はそうですね。開発にはやはり苦労したそうで、みそはレシピだけで100以上作ったとか。試行錯誤を繰り返した結果、しょうゆ味の誕生から2年以上かかって発売されました。そして塩らーめんは、もともと発売していた『長崎タンメン』をブラッシュアップし、よりサッポロ一番らしいインパクトのある味に改良して発売したものなんです」(水谷さん) ↑塩らーめんの調理例 ↑発売当時の塩らーめんのパッケージ そして、この「みそ」「塩」を先頭に立って開発したのも二代目社長の井田 毅氏とのこと。なお、サンヨー食品は、井田 毅氏の父親、文夫氏が初代社長で、その前身は造り酒屋だったとか。酒造りに必要なものといえば、やはり研ぎ澄まされた味覚です。 井田 毅氏も、父親譲りの味覚センスを受け継ぎ、環境によって鍛えられていたと考えるのが自然でしょう。50年たっても色あせない「サッポロ一番」の味の開発は、優れた味覚センスと強烈なリーダーシップを備えた「井田 毅」という"巨人"あっての偉業といえます。 ↑「サッポロ一番」を中心になって開発した井田 毅氏 ちなみに、ブランド名が「サッポロ一番」となった理由とは? 「開発当初は、当時現地にあった百貨店『札幌五番舘』をモチーフに『サッポロ五番舘ラーメン』や『サッポロ五番』を起案したそうです。でも『名前が長い』『語呂が悪い』『五番なら一番のほうがいいのでは』との考えに至り、商標化にあたっては『サッポロ一番』に決定したと聞いています」(水谷さん) 理由その2 3種の個性を追求したパンチのある味作り 次に、ブランドの味作りについてより深く聞いてみました。シリーズの味の特徴とは何でしょうか?
『みそラーメン』はひらがなとカタカナ。『しょうゆ味』は「しょうゆラーメン」じゃなく、「しょうゆ味」。かと思ったら、『塩らーめん』は漢字とひらがなです。これってメディア業界では怒られるヤツですよ! どうしてこんなことになっているんですか? 水谷: それは…… わかりません(笑)。 一応、社内では井田毅前社長のインスピレーション、ひらめきだったとされています。発売された時期がそれぞれ異なっているため、そのタイミングでベストなネーミングをしていったらこうなったのではないか、と。 実は、パッケージを並べていただくとわかりやすいんですが、製品名どころか、袋のデザインもバラバラで統一されていないんですよ。 ――本当だ!! これ、ブランドコントロール的にはやっちゃいけないことですよね!! 水谷: ブランディングの常識で言ったら良くないんでしょうが、「サッポロ一番」はこれでいいんだ、と。我々は突き抜けた個性派が集まって結成された戦隊ヒーローのようなものって言っています(笑)。 ――いやあ、それにしても本当にバラバラですよね。「サッポロ一番」ロゴの入り方、大きさも違うし、袋周辺部の枠の形も違う……。写真も、箸で麵を持ち上げてたり、レンゲがあったりなかったり、そもそも写真の撮り方も真上からと斜め上からという違いがありますね。本当に統一されてません。並べて見て、初めて気づきました……。 水谷: ちなみに『塩らーめん』の5個入りパックだと、左下にもオレンジの三角がついているんですよ。 ――あの、これ、絶対にミスですよね? デザインを作ってる最中に間違って左下の三角を取っちゃってそのまま来てしまったとかいう。 水谷: さぁ、本当のところはどうなんでしょうね? そして、「サッポロ一番」のパッケージ最大のミステリーと言われてる『しょうゆ味』の青い矢印はご存じですか? ――あ、これ何だろうって思ってました。何なんですか? 水谷: わかりません(笑)。帽子とも矢印とも言われていますが、札幌の時計台をひっくり返して図版化したものだという人もいます。 ――(なんでひっくり返す必要が……)こういうの、どこかのタイミングで、それこそ2年前の「サッポロ一番」誕生50周年のタイミングで統一しようとかいう話にはならなかったんですか? 水谷: 実は、過去に何度もそういう話が出ています。そして、実際に統一された新デザインをある程度まで作り込んだりもしているのですが、最終的には却下されちゃうんですよね。こういう不統一性も含めて、50年以上続く「サッポロ一番」の個性、こだわりなのかもしれませんね。 ――あの、なんか良い感じに締めようとしましたけど、意味不明ってところは何も解決してませんから!
助産学校の入試(面接の自己PR)のポイントについて来月に助産. 医師・看護師・助産師の質問一覧 | 教えて! goo 助産師学校の受験対策|看護roo! 転職サポート 面接質問集(看護大編入編) | 京都コムニタス-大学院・大学. 看護医療系専門学校面接質問100 准看護学校の面接の質問集。合格率UPや上達するコツ紹介 | 准. 【助産師の志望理由例文5選】評価される作り方と面接の注意点. 40歳の主婦が看護学校受験。正看護師の免許取得後、助産師. 助産師の志望動機と例文・面接で気をつけるべきことは. 助産師学校を受験したい人が注意すべきこと | 看護大学・専門. 先輩にインタビュー!助産師就活リアル体験談【ナース専科. 助産師学校を受験したい人が注意すべきこと | 看護大学・専門学校受験ナビ. 助産学校の受験を考えているのですが面接ではどのように答え. 助産学専攻科の受験のための面接:看護師お悩み相談室 看護学校の面接ってどんなもの?どのような対策が必要. 専門学校の面接の内容・よく聞かれる質問・落ちるケース. 助産師志望動機 面接 -高校3年生、看護師・助産師を目指して. 今年助産学校を受験します。 面接で自己PRを聞かれたらどのよ... 助産師学校の一次試験に合格しました。面接や小論文で半分に. 助産師学校受験!私が助産科の受験の為にした勉強法 - 新人. [mixi]受験について(面接) - ☆助産師になりたい☆ | mixi. 助産学校の入試(面接の自己PR)のポイントについて来月に助産. 助産学校の入試(面接の自己PR)のポイントについて 来月に助産学校の入試を受けるのですが, 面接の際に自己PRがあるようです(オープンキャンパスで聞きました) 推薦入試の出願書に助産師になりたい動機や何故本校を志願したか…など書いてあったのですが, 同じことを自己PRでも言って良いの. 助産学専攻科の受験のための面接 <2013年11月22日 受信> 件名:助産学専攻科の受験のための面接 投稿者:サーモンきのこチーズ 私は、去年の春に看護学科卒業後、今月初旬まで看護師をしていましたが、助産学専攻科を受験する 面接の最後に面接官から「何か質問はありますか?」と聞かれることがありますが、これを俗に「逆質問」と呼んでいます。このページでは、どのような質問が好印象で、どのような質問がNGなのかを具体例を挙げながら説明します。 医師・看護師・助産師の質問一覧 | 教えて!
かれこれ5年前くらい前に助産師学校の受験をしたSanbaです。 今は助産師として病院勤務しています 面接って緊張しますよね・・・ 私の経験で申し訳ないですが、面接の内容を書かせてもらいます。 神奈川県立衛生看護専門学校(助産学科)→不合格 その頃は1次の合否に関係なく面接をしていました。そこでの面接の内容は・・・ ・学校志望動機 ・助産師の志望動機 ・健康状態 ・看護学校よりハードな実習についていけるか? ごめんなさい。これくらいしか記憶にありません・・・ 日本赤十字社助産師学校→合格 日赤の面接は個人面接と集団面接とありました。ここでの面接の内容は・・・ 個人面接では ・経済的に大丈夫か? ・第1志望に日赤を挙げているが、何故か? と聞かれました。 集団面接では いくつかテーマがあったみたいですが、私が挑んだテーマは育児についてでした。 みんなで自由に意見を交わす感じでしたが・・・何をしゃべったか覚えてません。 私は神奈川県立衛生看護専門学校(看護学科)に在学中に助産師学校の受験を受けました。 県衛生は、慣れている学校でそのまま助産師学科に進学することができればなぁ・・・と思ってました。 日赤は学校見学に行った時、病院も見学させてもらって、実習病院が赤ちゃんに優しい病院に認定されたと聞き、赤ちゃんに優しい病院ってどんな病院なんだろう?そこで実習してみたいと思って第一志望に日赤を挙げました。 日赤の面接で突っ込まれたことは、県衛生と日赤では学費が違いすぎるけど、何故ここを第1志望にしたのか?と聞かれました。上記の通り答えたわけですが、その他に、助産師になりたいっていう夢はお金にかえられませんって言っちゃいました 今はこんなくさい台詞恥ずかしくて言えません(笑) それだけ必死さが伝わって日赤に合格したんだと思ってます 古い記憶で申し訳ないですが、参考になればと思います 寒いので体調を崩さないよう、皆さん、頑張ってください☆ そして、こんな私で良ければ、いくらでも活用して頂いてかまいませんのでメッセージ等受付しますよ
5人 がナイス!しています ID非公開 さん 質問者 2016/12/30 11:53 やはり看護学校のときより辛かったですよね。 実際に私の周りにも脱落者は結構いました。 私もその子達と一緒にやめてやろうと思ったりしましたが、お金のこともありますしやめれませんでした。 実習グループでは励ましあったりはしますが、その場だけで、、 そうですね。上を見るとしんどいです。自分のペースで頑張ります 昨年の今のご自分のことを思い出されてはいかがでしょうか? 助産師学校は誰でも入れる学校ではありません。努力した方しか入れない狭き門をくぐり抜けてこられたんですよね。本当に尊敬します。そして、その努力を上回ってしまうほど、お辛いのでしょう。それでも、頑張ろうとされているのですよね。もう、実習も終盤でなないでしょうか。受け持たせて頂いてる方をどうしたいのか、自分はどのような助産師になりたくて死に物狂いで受験をしたのか再度思い返されてはどうでしょうか?きっと、あなたなら乗り越えられますよ!陰ながらですが、応援しています(^^) 9人 がナイス!しています