前八寸を2種のワインに合わせて
とうもろこしすり流し おぼろ豆腐 雲丹 わさび 餡かけ × 涼風CH
"白い妖精"と呼ばれている京都産の甘いとうもろこしのすり流し&雲丹の塩味とわさびの辛味を穏やかなおぼろ豆腐のアクセントにした二品。シャルドネを味わうことで、とうもろこしとは甘味、豆腐とは酸味のハーモニー。トロピカルフルーツの香りと爽やかな酸味を備えたワインの奥行きを引き出す効果が出てナイスマリアージュ! 毎年同じ区画のぶどうをフリーマンが購入して生産ているワインで、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの畑のぶどう樹は1982年に植樹された古樹。いつ飲んでも魅力的なシャルドネ!
- アキコ・フリーマンさん来日で和食に合わせたテイスティング・ランチョン@蕎麦割烹こうもと:青木冨美子の公式blog:So-netブログ
- こうもと - 広尾/和食・そば割烹・一品料理 [一休.comレストラン]
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アキコ・フリーマンさん来日で和食に合わせたテイスティング・ランチョン@蕎麦割烹こうもと:青木冨美子の公式Blog:so-Netブログ
蕎麦(そば)好きが多いことでも知られている東京。東京都内には、たくさんの蕎麦屋があり、それぞれにこだわりを持って営業しています。蕎麦と一口に言っても、蕎麦の引き方やそば粉の割合、切り方などにより、まったく違った香りや食感が生まれます。店主の好みやこだわりにより、その店独自の蕎麦(そば)の味がありますね。
蕎麦だけではなく、相性のいいお酒や1品料理なども楽しめるお店も多く、かつてはファーストフードのイメージが強かった蕎麦ですが、ちょっとリッチなディナーなどにもなっています。今回は、東京都内で人気上位に名を連ねるおすすめの蕎麦屋を紹介します。
トラベルブック編集部おすすめの蕎麦(そば)屋の名店はこちら! ■蕎麦切 砥喜和(ときわ)
蕎麦切 砥喜和はスタイリッシュな蕎麦店です。店内はカフェのようなカジュアルな雰囲気で、カウンター席とテーブル席、半個室と完全個室があります。
名物の蕎麦は北海道直送の蕎麦粉を使った毎朝手打ちの二八蕎麦で、江戸前の辛口だれによく合います。季節ごとの野菜を使った天ぷらなどの一品料理や、季節に合わせた日本酒もあり、おいしい蕎麦とお酒を楽しめるお店です。
蕎麦切 砥喜和(ときわ)
東京都港区三田2-6-13コート三田1F
050-5232-6131
【平日】昼 11:30 ~ (L. O.
こうもと - 広尾/和食・そば割烹・一品料理 [一休.Comレストラン]
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について
( 地図を見る )
東京都 港区南麻布5-1-10
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩5分
月: 17:00~23:30 (料理L. O. 21:30) 火、祝前日: 11:30~14:30 (料理L. 13:30) 17:00~23:00 (料理L. アキコ・フリーマンさん来日で和食に合わせたテイスティング・ランチョン@蕎麦割烹こうもと:青木冨美子の公式blog:So-netブログ. 21:30) 水~金: 11:30~14:30 (料理L. 13:30) 17:00~23:30 (料理L. 21:30) 土: 17:00~22:00 (料理L. 21:00) ディナー:17時~20時(LO19時) ランチ:前日までのご予約制となります。お電話にてお問い合わせください。※ランチは日・月曜日はお休みです。
定休日: 日、祝日
日曜日定休。土曜日休みの日もございます。 1月9日~12日は冬期休暇。
自慢の手打ち蕎麦
毎日料理長が丹精込めて手打ちしたお蕎麦。15種類近い蕎麦、季節蕎麦、毎日来ても飽きさせない工夫がある。
コンセプト異なる3フロア
コンセプトの異なる3フロア。個室完備、3Fラウンジは2次会のようにご利用可能でございます。
ご接待・会食に最適!
3階のソファラウンジもラグジュアリーな雰囲気でおすすめです。
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店名
こうもと
コウモト
電話番号・FAX
050-5485-6225
お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
ネット予約はこちらから
FAX: 03-5447-1155
住所
〒106-0047
東京都港区南麻布5-1-10
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アクセス
地下鉄日比谷線 広尾駅 4番出口 徒歩4分
地下鉄千代田線 乃木坂駅 5番出口 徒歩17分
営業時間
月~土
ディナー 17:00~20:00
(L. O. 19:00、ドリンクL. 19:00)
当面の間、ディナー営業のみとなります。
定休日
日曜日
平均予算
12, 000 円(通常平均)
15, 000円(宴会平均)
4, 000円(ランチ平均)
クレジットカード
VISA
MasterCard
JCB
アメリカン・エキスプレス
ダイナースクラブ
予約キャンセル規定
予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。
予約のキャンセルは前日迄にお願いします。
【キャンセル料】
100%
【備考】
コース予約の当日のキャンセルについては全額ご請求させて頂きます。
総席数
56席
カウンター席あり
ソファー席あり
個室
テーブル個室あり(1室/4名~8名様用/扉・壁あり)
テーブル個室あり(1室/2名~4名様用/扉・壁あり)
テーブル個室あり(1室/7名~10名様用/扉・壁あり)
※個室の詳細はお店にお問い合わせください
席・個室情報を見る
禁煙・喫煙
店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
Wi-Fi使えます(
無料接続可
)
化粧室
様式:
洋式
その他の設備・サービス
ソムリエがいる店
利酒師がいる
ビールマイスターがいる
シェフがいる
バーテンダーがいる
ワインセラーがある
BAR併設
PICKUP
GUEST ROOMS
2019年10月、客室を全室リニューアル。 生まれ変わったラグジュアリーな空間でゆったりとお過ごしください。 ネット環境、アメニティ、館内設備も充実。
お部屋の種類も多数ご用意しております。
お部屋紹介へ
RESTAURANT
レストラン「ナポレオン」では、鹿児島ならではの豊富な海の幸、山の幸を見た目にも感じて頂けるよう旬の食材や季節感を盛り込んで、どこか懐かしくもあり、斬新でもあるメニューを考案しております。 また、当店自慢のカレーは地元のお客様にも人気のメニューです。
レストラン紹介へ
BANQUET
1200名収容可能な大ホールから小会議室まで、様々な用途にお使いいただけます。 立食パーティー、忘・新年会、ご家族でのお集まり、各種会議などご要望に応じてご対応致します。
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〒893-0005
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0994-44-8184
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かごしま旅クーポン事業 | 鹿児島の旅なら魅旅(みたび)【鹿児島県旅行業協同組合のホームページ】
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とてもすばらしい
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